Galletas Polvorosas de proteína

BUENOS DIAS DR. SALOMON

YO LE ESCRIBO DE VEZ EN CUANDO COMO ME VA LA FIGURA Y EL ESTILO DE VIDA NI UNA DIETA MAS, TENGO 52 AÑOS, SOY MADRE DE DOS HIJOS, PADEZCO 35 AÑOS DE HIPOTIROIDISMO, TOMANDO EUTIROX, HE REBAJADO MIS MEDIDAS, YA FALTA UN POQUITIN PARA LOGRAR MI PESO IDEAL, ES LA PRIMERA VEZ EN MI VIDA NO ME HA DADO LOS PROBLEMAS EN LAS FIESTAS DECEMBRINAS ESPECIALMENTE LAS COMIDAS, LOS POSTRES, NO ME AFECTA NI HE SUBIDO DE PESO, ES CIERTO COMO UD. DICE QUE ES MUY IMPORTANTE EL DESAYUNO DESDE LOS 15 MINUTOS A UNA HORA LEVANTAR DE LA CAMA, ENTIENDO MUY BIEN DE LO QUE ES ACELERAR EL METABOLISMO, YO DESDE JOVEN CONTABA LAS CALORIAS, HACIA EJERCICIOS Y CORRER UNA HORA DIARIA, CONFIE TANTO LA FUERZA DE VOLUNTAD, DIETAS HASTA LOS TES PARA MI ERA ABURRIDISIMO UN DIA ME CANSE DE SEGUIRLOS, HASTA LEI EL ESTILO DE UNA DIETA MAS, EMPEZE A SEGUIRLO PERO POCO A POCO, YA LLEVO 6 MESES EXACTOS, YA VOY COMPRENDIENDO LEYENDO SUS ARTICULOS CADA DIA Y NO SIENTO NADA DE PRIVACIONES, MUCHO MENOS LA ANSIEDAD, MI PIEL VA MEJORANDO HASTA MI CABELLO SEDOSO, GRACIAS A UD. ESPERO QUE SIGA MEJOR ENDOCRINOLOGO Y NO DEJE DE ESCRIBIR SUS ARTICULOS TAN INTERESANTES, MIS AMISTADES POR SUPUESTO ELLOS PRIMERO ME PLATICAN DE SUS PROBLEMAS DE LA SALUD, YO SIEMPRE LES PLATICO DE UD. Y EL ESTILO DE NI UNA DIETA MAS.
DR. Y SU QUERIDA FAMILIA, ESPERO QUE LES VAYA MUY BIEN EN LA NAVIDAD Y EL AÑO NUEVO CON MUCHO AMOR, PROSPERIDAD Y EXITO. QUE DIOS LOS BENDIGA.
SALUDOS DESDE COAHUILA, MEXICO.

ay q rico ahora polvorosas! siempre he sido muy dulcera y las polvorosas me encantan, pronto probare esa receta.. Dr. cuenteme que probabilidades existen de que salgan mas sabores de los batidos? algo asi: fresa, coco, cookies and cream, pina colada.. 😀 seria buenisimo, mis favoritas son la de chocolate y vainilla pero seria aun mejor que hubiera mas sabores! gracias. 😀

asi es david, igual yo no uso medplus para investigar sino pubmed que es uno de los bancos de datos cientificos mas importantes y completos.

Completamente de acuerdo contigo Ioav y con Germán Salcedo en el post anterior. Por eso coloqué Yo tmbn la humilde sugerencia de que ante cualquier declaración que hagamos, por lo menos en unas cuántas palabras más digamos por qué sí o por que no sobre un asunto. De otro modo NO se tienen todos los elementos suficientes y se ocasionan confusiones. Y como en el caso de abstenerse de tomar ácido fólico (post anterior) un estudio que leí de las recomendaciones de Ioav (MedPlus) dice que solo en un 40% de los adultos (no dice solo mujeres) pudieran contraer un efecto negativo por tomarlo, y eso solo en EUA. Saludos.

Gracias Karina por su receta. No entiendo muy bien cuales son las 2 harinas que hay que tostar: la de trigo y cual otra?

Dr Salomon aprovecho aqui para comentarle que lei bien el estudio científico del cual se refiere en el articulo anterior.
En este bien detalla que el exceso de algunos minerales como zinc, magnesio, hierro, calcio, puede aumentar las posibilidades de muerte, aunque en % pequeños (en excesos) y aun asi en este mismo aclara que no se encontró una relación grande en cuanto a la toma de dichos suplementos y el riesgo de muerte. Tampoco especifica que la causa de muerte que tuvo algunas personas en cuanto a la toma de dichos suplementos se haya debido estrictamente al consumo de dicho suplemento. Adicionalmente menciona que no hay que dejar a fuera los Multiples beneficios que tiene la toma de estos suplementos, en comparación a sus efectos indeseados (que se dan en casos de sobredosis).

Finalmente desaconseja el consumo de suplementos de algunas vitaminas antioxidantes como La E, A y betacaroteno( pro-vitamina A), pero esto es bien sabido, ya que con los suplementos de vitaminas liposolubles al ser acumulativas en el organismo, su exceso puede llevar a la intoxicación por parte de los mismos, ahora en todo caso se habla de los excesos en el consumo de dichas vitaminas y minerales.

Mi conclusión según este estudio es que, tomándolo en las dosis apropiadas se ven los beneficios, asi como hay que tener en cuenta que hay estados clinicos donde es indispensable tomar alguno de estos suplementos para suplir carencias.

Escribo mi análisis porque creo correcto alcarar esas cosas para que las personas no caigan en el error de pensar ahora que si tomas multivitaminicos vas a causarte daño, todo depende si uno lo hace a conciencia, o no.

Saludos para todos y muy felices fiestas!!

Dr. tengo problemas metabolico, la Dra. me receto Glucofage XR de 500mg, el problema radica que la toma es nocturna, pero en la mañana al levantarme lo primero que hago es evacuar y me llamo la atencion al ver algo blanco que estaba en la heces, lo observe varios dia hasta que me di cuenta que es la pastilla de glucofage enterita sin disolverse para nada, la Dra. me respondio como si fuese mentira, ya que nunca ha tenido paciente que le indiquen esto, que debo hacer.

Hola Sra Karina.. Muchas gracias por compartir con nosotros sus recetas.. Mi pregunta es.. Ustedes tienen algun libro donde pueda encontrar menus y mas recetas.. Es q me cuesta mantener una dieta xq me aburro de comer lo mismo.. Muchas gracias de ante mano por ayudarme.
Besos.. Y feliz navidad..!

Que tal doctor Salomón, al parecer el post anterior estuvo interesante ¿verdad? aunque se quedo sin contestar la pregunta/comentario de Ioav y un par míos. Que tenga una estupenda tarde.