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Frutas: cuales adelgazan y cuales engordan
Dr. Salomón Jakubowicz
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Hay frutas más nutritivas que otras. Algunas frutas tienen mucho azúcar y otras están llenas de beneficios para la salud. Hay dos frutas indispensables para prevenir la diabetes y adelgazar.
Comer frutas es muy diferente a tomar jugos. Los jugos de frutas carecen de fibra y vitaminas porque estos nutrientes se quedan en la fruta. Al exprimir una fruta solo sale agua y azúcar. Un jugo de naranja natural tiene tanto azúcar como un refresco.
Coman las frutas del siguiente video
La fructosa es el peor de los azúcares, el que más engorda, sube los triglicéridos, ácido úrico y causa diabetes. La fructosa y el alcohol son muy parecidas, comparten el mismo camino por el hígado, aumentan la grasa del abdomen y causan hígado graso.
¿Cómo saber si engordé por culpa de la Fructosa?
Existen pacientes que engordan (aún sin comer mucho) por culpa de la Fructosa. El diagnóstico se hace con los síntomas porque los exámenes de laboratorio son de poca ayuda. Por eso he preparado esta Calculadora de Carbohidratos para ayudarte a saber si la Fructosa fue la culpable
Comer frutas es diferente a tomar jugo de frutas. La mayoría de los nutrientes de las frutas se encuentran en la piel, especialmente en la pera, manzana, naranja y uva. Además para preparar un jugo se exprimen 4-6 Naranjas pero al comerlas con 1-2 ya estamos satisfechos.
| 355 mililitros de >>>>>>> | Coca-Cola | Jugo de Naranja | Jugo de Manzana | Jugo de Cereza | Jugo de Uvas |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 39 g | 42 g | 49.5 g | 60 g |
| Carbohidratos de Azúcar | 40 g | 33 g | 39 g | 37.5 g | 58.5 g |
| Azúcar (cucharaditas) | 10 | 8 | 10 | 9 | 15 |
| Calorias | 160 | 165 | 156 | 210 | 240 |
¿Las frutas tienen azúcar?
Los jugos de frutas son simplemente bebidas azucaradas. En cambio, la fruta entera tiene vitaminas y fibra.
¿Cuáles son las mejores frutas?
| Frutas | Recomendación | Características principales |
| Frutas que ayudan a adelgazar | Mientras más mejor | Mejoran la Insulina y la Serotonina |
| Coco | 20 | Muy rico en grasas BUENAS que adelgazan
Alto en fibra Mejora la resistencia a la insulina |
| Cacao | 20 | Rico en grasas que No engordan
Disminuye la ansiedad |
| Comer sin miedo | Coman bastante | Rico en grasas que NO engordan y sin muchos azúcar |
| Aguacate | 17 | Rico en grasas buenas
Alto en fibra, vitamina B1, vitamina B2 y ácido fólico Bajo en carbohidratos |
| Tomate | 17 | Rico en licopeno (prevención del cáncer)
Bajo en fibra |
| Limón | 17 | Rico en vitamina C
Bajo en carbohidratos |
| Frutas que Engordan | Comer con moderación | Altas en Fructosa |
| Fresa | 13 | Extremadamente rico en Vitamina C
Alto en fibra Buena para el estreñimiento, puede causar dolor de estómago |
| Lechoza | 12 | Rico en Carotenoides (antioxidante) |
| Guayaba | 12 | Rico en fibra
Alto en vitamina E |
| Melón | 12 | Mediano contenido en fibra
Rico en Carotenoides (antioxidante) |
| Naranja (incluyendo la membrana blanca bajo la piel) | 11 | Rico en Vitamina C, ácido fólico y fibra
Mediano contenido de azúcar |
| Durazno | 11 | Rico en potasio y fibra |
| Mango | 11 | Muy rico en fibra
Alto contenido de azúcar |
| Kiwi | 11 | Rico en vitamina C |
| Toronja | 11 | Alto en fibra
Rico en vitamina C |
| Uva (con la piel) | 11 | Rico en resveratrol (poderoso antioxidante)
Bajo en fibra |
| Banana | 01 | Muy bajo en fibra y con mucho azúcar |
Recomendaciones médicas para Adelgazar
No es necesario eliminar los carbohidratos para bajar de peso pero la cantidad de azúcar en los jugos es una de las principales causas de Obesidad.
Después de tomar jugo el apetito aumenta. Los cambios producidos por el azúcar en el cerebro (Dopamina, Ghrelina y Leptina) hacen que comer más sea irresistible.
Sugerencia
La venta de bebidas azucaradas como jugos, refrescos y bebidas deportivas debería ser limitada para los mayores de 16 años. Hace solo 50 años los médicos recomendaban fumar y los primeros estudios sobre los peligros del tabaco fueron ignorados.
Nuestros hijos verán con asombro como tomábamos jugos sin control.
Dr Salomon Jakubowicz
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¿doctor tengo 13 años y como muchas galletas integrales eso esta bien y que dieta me recomendaria
Doctor tengo 20 años y peso 60 kilos k dieta puedo hacer para adelgazar
Hola tengo hipotiroidismo y me quitaron la matriz desde entonces empecé a subir de peso y quiero saber y tengo gastritis crónica quiero saber qué puedo comer y que no puedo comer y que ejercicio es recomendable tengo 56 años y mido 1:56 de altura, y por último se que es endocrinólogo quiero saber cuánto cobra la consulta y en dónde está su consultorio. Mil gracias y que Dios lo bendiga.
Tengo 34 años y peso 92 k dieta tengo
k hacer
Doctor cómo puedo adelgazar tengo 20kg de más y no como mucho tengo 23 años
I
Buenas tardes Dr, yo hago las 4 comidas diarias, no como fuera de horarios, estoy embarazada de 25 semana y en un mes aumenté 4 kg .
Como haría para bajar más de peso mi peso es 64kg como haría quiero q me escriba y ne mabde un dieta saludable para 1 mes
Dr y Q me dice de los productos Erbalife
Dr. no pongo en duda su credibilidad pero he leído en muchos lugares que el mango resulta ser beneficioso a la hora de adelgazar y mantener una dieta que ayude en cuanto a la productividad debido a sus propiedades beneficiosas como su contenido vitamínico.
En que evidencia se basa la tabla que muestra?
quiero saber si proviene de una fuente confiable o simplemente es basado en el contenido calórico de los frutos?
Doctor necesito que me contacte por favor no se que hacer a este numero x whatsapp xfavor +504 96120331
SALUDOS MI HIJA TIENE 23 AÑOS Y REALMENTE ESTA MUY DELGADA,PESA 45 KILOS,ELLA ESTA MUY PREOCUPADA POR ESTO. NECESITAMOS SABER DE UNA DIETA DE ALIMENTOS NATURALES QUE PUEDAN HACERLA SUBIR UN POCO DE PESO. GRACIAS.
hola soy de guina ecuatorial peso 85 kg. y peso 1.55 necesio bajar de peso al caminar tego agotamiento
muchas gracias
porque el banano y el mango no son incluidos en una dieta y la piña si especifiqueme cada una
Hola doctor yo como normal, desayuno, almuerzo y cena, tengo 22 años, entreno en el Gym. Pero de un año para acá soy mas gruesa y entreno y como igual, no se q que hacer para rebajar, y tener un abdomen plano y brazos delgado.
Te adoro Dr. pero lechosa se escribe con S. Tranquilo he visto este error miles de millones de veces. Felicidades por su trabajo. Hace usted una gran labor.
y mannzana¿
estoy mal y tengo gastritis, dolor de espalda y operador de visicula biliar y estoy esqueleto que hago para subir de peso ayudemen
Dr si podria ayudarme necesito bajar 14 kls pr mi problema de ciatica no puedo hacer ejercicios
Hola tengo 27años y 3 hijos desde mi ultimo embarazo no he podido bajar y ya hace 6 años de eso peso 70 kls ahora tengo una compresion del nervio ciatico aveses ni puedo caminar el traumatologo me dijo q lo unico q puedo hacer es bajar de peso pero me prohibe hasta agacharme siempre ago dietas pero nunca bajo si podrias ayudarme tengo q bajar 14kls para q este en mi peso normal
Esta hablando de frutilla que tiene mucho Azucar!!
Hola yo tengo 27 años mido 1.53 peso 74kg sin hijos tengo hiperplasia simple de endometrio no tengo hijos desde hace 4años con mi nuevo trabajo mis horas de comida se volvieron un desasrre . me cuesta comer en las horas si me gusta mucho el dulce pero no tolero comer una porción de torta un chocolate cuando lo tengo a dispocicion me dura hasta mas de una semana y pasan meses antes de comprarme uno. Antes de eso estuve en una dieta hace años por 4 triste kg q luego fueron 6 para bajar esos 6 conocí fulano s batido nutricionales que no pude consumir mas por lo costoso que se volvieron y comiendo normal sin frituras pocas harinas tratando de hacerlo lo mas sano posiblebaumente de 66 a 78kg que EH ido bajando poco a poco durante este año ciendo asado a la plancha verduras pero perdí mi ritmo al comer a las horas y de verdad me cuesta comer me salto hasta 2 comidas pero quisiera saber como ayudarme.!
entonces solo has dieta de tomate con limón
El jengibre en la noche te quitará el sueño, no es recomendable además e que te hace orinar en exceso lo mejor seria tomar eso en las mañanas
hola tengo 40 años peso 65 kg estoy mal de la columna y necesito bajar de peso es urgente, de antemano les agradezco