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Frutas: cuales adelgazan y cuales engordan
Dr. Salomón Jakubowicz
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Hay frutas más nutritivas que otras. Algunas frutas tienen mucho azúcar y otras están llenas de beneficios para la salud. Hay dos frutas indispensables para prevenir la diabetes y adelgazar.
Comer frutas es muy diferente a tomar jugos. Los jugos de frutas carecen de fibra y vitaminas porque estos nutrientes se quedan en la fruta. Al exprimir una fruta solo sale agua y azúcar. Un jugo de naranja natural tiene tanto azúcar como un refresco.
Coman las frutas del siguiente video
La fructosa es el peor de los azúcares, el que más engorda, sube los triglicéridos, ácido úrico y causa diabetes. La fructosa y el alcohol son muy parecidas, comparten el mismo camino por el hígado, aumentan la grasa del abdomen y causan hígado graso.
¿Cómo saber si engordé por culpa de la Fructosa?
Existen pacientes que engordan (aún sin comer mucho) por culpa de la Fructosa. El diagnóstico se hace con los síntomas porque los exámenes de laboratorio son de poca ayuda. Por eso he preparado esta Calculadora de Carbohidratos para ayudarte a saber si la Fructosa fue la culpable
Comer frutas es diferente a tomar jugo de frutas. La mayoría de los nutrientes de las frutas se encuentran en la piel, especialmente en la pera, manzana, naranja y uva. Además para preparar un jugo se exprimen 4-6 Naranjas pero al comerlas con 1-2 ya estamos satisfechos.
| 355 mililitros de >>>>>>> | Coca-Cola | Jugo de Naranja | Jugo de Manzana | Jugo de Cereza | Jugo de Uvas |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 39 g | 42 g | 49.5 g | 60 g |
| Carbohidratos de Azúcar | 40 g | 33 g | 39 g | 37.5 g | 58.5 g |
| Azúcar (cucharaditas) | 10 | 8 | 10 | 9 | 15 |
| Calorias | 160 | 165 | 156 | 210 | 240 |
¿Las frutas tienen azúcar?
Los jugos de frutas son simplemente bebidas azucaradas. En cambio, la fruta entera tiene vitaminas y fibra.
¿Cuáles son las mejores frutas?
| Frutas | Recomendación | Características principales |
| Frutas que ayudan a adelgazar | Mientras más mejor | Mejoran la Insulina y la Serotonina |
| Coco | 20 | Muy rico en grasas BUENAS que adelgazan
Alto en fibra Mejora la resistencia a la insulina |
| Cacao | 20 | Rico en grasas que No engordan
Disminuye la ansiedad |
| Comer sin miedo | Coman bastante | Rico en grasas que NO engordan y sin muchos azúcar |
| Aguacate | 17 | Rico en grasas buenas
Alto en fibra, vitamina B1, vitamina B2 y ácido fólico Bajo en carbohidratos |
| Tomate | 17 | Rico en licopeno (prevención del cáncer)
Bajo en fibra |
| Limón | 17 | Rico en vitamina C
Bajo en carbohidratos |
| Frutas que Engordan | Comer con moderación | Altas en Fructosa |
| Fresa | 13 | Extremadamente rico en Vitamina C
Alto en fibra Buena para el estreñimiento, puede causar dolor de estómago |
| Lechoza | 12 | Rico en Carotenoides (antioxidante) |
| Guayaba | 12 | Rico en fibra
Alto en vitamina E |
| Melón | 12 | Mediano contenido en fibra
Rico en Carotenoides (antioxidante) |
| Naranja (incluyendo la membrana blanca bajo la piel) | 11 | Rico en Vitamina C, ácido fólico y fibra
Mediano contenido de azúcar |
| Durazno | 11 | Rico en potasio y fibra |
| Mango | 11 | Muy rico en fibra
Alto contenido de azúcar |
| Kiwi | 11 | Rico en vitamina C |
| Toronja | 11 | Alto en fibra
Rico en vitamina C |
| Uva (con la piel) | 11 | Rico en resveratrol (poderoso antioxidante)
Bajo en fibra |
| Banana | 01 | Muy bajo en fibra y con mucho azúcar |
Recomendaciones médicas para Adelgazar
No es necesario eliminar los carbohidratos para bajar de peso pero la cantidad de azúcar en los jugos es una de las principales causas de Obesidad.
Después de tomar jugo el apetito aumenta. Los cambios producidos por el azúcar en el cerebro (Dopamina, Ghrelina y Leptina) hacen que comer más sea irresistible.
Sugerencia
La venta de bebidas azucaradas como jugos, refrescos y bebidas deportivas debería ser limitada para los mayores de 16 años. Hace solo 50 años los médicos recomendaban fumar y los primeros estudios sobre los peligros del tabaco fueron ignorados.
Nuestros hijos verán con asombro como tomábamos jugos sin control.
Dr Salomon Jakubowicz
Menú de Ni Una Dieta Más para adelgazar
Whey protein: cual es la mejor
Hola dr mi pregunta es como hago para bajar la barriga tengo tres cesarias la ultima tiene tres años hago dietas ejercicio todo se baja menos la barriga..
jajajajaja q idiota gracioso
Desayuno
4 panes salados 2 huevos un batido de cambur con leche
Almuerzo de lo que te sirvan si es necesario repites
4 de la tarde galletas con un alimento de tu preferencia
Cena lo que te sirvan
Antes de dormir un batido de leche 1 cambie mas 2 claras de huevo pesarte 1 vez cada sábado
También tengo una para ir al gym
Desayuno
4 panes salados 2 huevos un batido de cambur con leche
Almuerzo de lo que te sirvan si es necesario repites
4 de la tarde galletas con un alimento de tu preferencia
Cena lo que te sirvan
Antes de dormir un batido de leche 1 cambie mas 2 claras de huevo pesarte 1 vez cada sábado
También tengo una para ir al gym
Metete el del y te lo sacas de vez en cuando 8 veces x día
Necesitó engordar espero q esto me ayude
Tu lo que necesitas es una buena polla vía anal.
Me pica el culo.
Pues ahora podrías dedicarte a aprender a escribir.
Me gusta la información muy educativa
Hola, necesito un menu para subir d peso
solo tomo jugos y algunas frutas aveces
olas fea y feos yo oy probe el jugo de melocoton y rebaje de peso a 182
y tanvien de je de engordar
ola amigos ya saben que el jugo mas nutritibo es es de manzana y pera
yo bine lo prove y revaje de pesos y de en gordura
ola que rico es el juego de fresa y naranja
Hola soy yeiyuccy ,peso 60 kilos y mido 1,53 ,me gustaría rebajar hasta llegar a 53 o 56 en su defecto ….que dieta me recomienda ,es q he probado d todo y no logro rebajar.
Hay varios datops que no me concuerdan, de hecho la fruta en si misma pude tener azucares, pero cuantos tenia en azucares y malos ingredientes el pan, el mecato(botana) u otra cosa chatarra que esa fruta reemplazara? Mas que la fruta misma es que lugar ocupoa en la dieta, lo de los jugos lo comparto, es mejor fruta que jugo. }
Trabajo con habitos alimentocios y yio mismo reduje 3 tallas en 3 meses de manera saludable y sin detrimento de mi organismo
🙂
hola yo necesito saber cuales son las frutas que te hacen engordar y las frutas que no
Pues yo he estado comiendo papaya piña y mango y si he bajado de peso, claro también hago bicicleta
Buen día Dr Salomón
Despues de leer el presente articulo quedé muy sorprendido ……… resulta que yo venia cenando en las noches un jugo de frutas donde hacia una mezcla de 2 frutas y una hortaliza … ejemplo fresa, ciruela y apio … tenia entendido que asi no engordaba, me disminuia los noveles de azucar y bajaba de peso.
Hoy leo que practicamente todas las frutas engordan escepto el coco y el cacao ……. y entonces ahora si no se que hacer … no me veo solo comiendo en las noches coco y cacao
Cabe anotar que no soy diabetico, sin embargo estoy en sobre peso, tengo el higado graso y posibles inicios de problemas en el colon, Por sugerencia medica, en este momento me tienen suspendidas las harinas, los alimentos freidos y los grasos.
Agradezco a usted me saque de esta incertidumbtre y poder definir que comer en las noches.
Cordialmente
Alvaro Gómez
Esa información no convence. Ahí muchos datos falsos.
Dieta de proteínas
Yo mido 1.60 metros y peso 60 kilos antes pesaba 67 kilos en trees semanas boy vajando kilos Como sigo vajando kilos
ami me diagnosticaron pre diabetes y me mandaron a tomar glucofage metformina 500mg y me mandaron una dieta y estoy preocupado xq yo pesaba 85klg y a hora peso 63klg y sigo perdiendo peso q debo de comer para mantenerme en 70klg y sentirme vigoroso por favor aconsejeme una dieta para subir de peso y para mantenerme en 70klg espero su respuesta lo mas brebe posible yo mido un metro ochenta y cinco
Por favor kisiera saber si la naranja engorda como mucha naranja gracias