Hay frutas más nutritivas que otras. Algunas frutas tienen mucho azúcar y otras están llenas de beneficios para la salud. Hay dos frutas indispensables para prevenir la diabetes y adelgazar.
Comer frutas es muy diferente a tomar jugos. Los jugos de frutas carecen de fibra y vitaminas porque estos nutrientes se quedan en la fruta. Al exprimir una fruta solo sale agua y azúcar. Un jugo de naranja natural tiene tanto azúcar como un refresco.
Coman las frutas del siguiente video
La fructosa es el peor de los azúcares, el que más engorda, sube los triglicéridos, ácido úrico y causa diabetes. La fructosa y el alcohol son muy parecidas, comparten el mismo camino por el hígado, aumentan la grasa del abdomen y causan hígado graso.
¿Cómo saber si engordé por culpa de la Fructosa?
Existen pacientes que engordan (aún sin comer mucho) por culpa de la Fructosa. El diagnóstico se hace con los síntomas porque los exámenes de laboratorio son de poca ayuda. Por eso he preparado esta Calculadora de Carbohidratos para ayudarte a saber si la Fructosa fue la culpable
Comer frutas es diferente a tomar jugo de frutas. La mayoría de los nutrientes de las frutas se encuentran en la piel, especialmente en la pera, manzana, naranja y uva. Además para preparar un jugo se exprimen 4-6 Naranjas pero al comerlas con 1-2 ya estamos satisfechos.
355 mililitros de >>>>>>> | Coca-Cola | Jugo de Naranja | Jugo de Manzana | Jugo de Cereza | Jugo de Uvas |
Carbohidratos Totales | 40 g | 39 g | 42 g | 49.5 g | 60 g |
Carbohidratos de Azúcar | 40 g | 33 g | 39 g | 37.5 g | 58.5 g |
Azúcar (cucharaditas) | 10 | 8 | 10 | 9 | 15 |
Calorias | 160 | 165 | 156 | 210 | 240 |
¿Las frutas tienen azúcar?
Los jugos de frutas son simplemente bebidas azucaradas. En cambio, la fruta entera tiene vitaminas y fibra.
¿Cuáles son las mejores frutas?
Frutas | Recomendación | Características principales |
Frutas que ayudan a adelgazar | Mientras más mejor | Mejoran la Insulina y la Serotonina |
Coco | 20 | Muy rico en grasas BUENAS que adelgazan
Alto en fibra Mejora la resistencia a la insulina |
Cacao | 20 | Rico en grasas que No engordan
Disminuye la ansiedad |
Comer sin miedo | Coman bastante | Rico en grasas que NO engordan y sin muchos azúcar |
Aguacate | 17 | Rico en grasas buenas
Alto en fibra, vitamina B1, vitamina B2 y ácido fólico Bajo en carbohidratos |
Tomate | 17 | Rico en licopeno (prevención del cáncer)
Bajo en fibra |
Limón | 17 | Rico en vitamina C
Bajo en carbohidratos |
Frutas que Engordan | Comer con moderación | Altas en Fructosa |
Fresa | 13 | Extremadamente rico en Vitamina C
Alto en fibra Buena para el estreñimiento, puede causar dolor de estómago |
Lechoza | 12 | Rico en Carotenoides (antioxidante) |
Guayaba | 12 | Rico en fibra
Alto en vitamina E |
Melón | 12 | Mediano contenido en fibra
Rico en Carotenoides (antioxidante) |
Naranja (incluyendo la membrana blanca bajo la piel) | 11 | Rico en Vitamina C, ácido fólico y fibra
Mediano contenido de azúcar |
Durazno | 11 | Rico en potasio y fibra |
Mango | 11 | Muy rico en fibra
Alto contenido de azúcar |
Kiwi | 11 | Rico en vitamina C |
Toronja | 11 | Alto en fibra
Rico en vitamina C |
Uva (con la piel) | 11 | Rico en resveratrol (poderoso antioxidante)
Bajo en fibra |
Banana | 01 | Muy bajo en fibra y con mucho azúcar |
Recomendaciones médicas para Adelgazar
No es necesario eliminar los carbohidratos para bajar de peso pero la cantidad de azúcar en los jugos es una de las principales causas de Obesidad.
Después de tomar jugo el apetito aumenta. Los cambios producidos por el azúcar en el cerebro (Dopamina, Ghrelina y Leptina) hacen que comer más sea irresistible.
Sugerencia
La venta de bebidas azucaradas como jugos, refrescos y bebidas deportivas debería ser limitada para los mayores de 16 años. Hace solo 50 años los médicos recomendaban fumar y los primeros estudios sobre los peligros del tabaco fueron ignorados.
Nuestros hijos verán con asombro como tomábamos jugos sin control.
Dr Salomon Jakubowicz
Menú de Ni Una Dieta Más para adelgazar
Whey protein: cual es la mejor
Julieta,
Frutas es la peor opción para la noche.
Revisa esto: Que comer en la Cena para adelgazar (7 menús)
Es un placer seguir siendo tu médico.
Dr Salomon
Podria quedarme solo o las naranjas?
Doctor Salomon he bajado 1.5 kilos por semana con las merengadas de ni una dieta mas, gym 4 horas diarias, 2 de cardio y 2 de maquinas…. pero hay algo que aun no controlo y es que aunque me tome la merengada para cenar de acompañante de mis ensaladas y pollo/carne/pescado a la plancha, es imposible dejar de comerme UNA NARANJA, UN MANGO O UN CAMBUR ANTES DE ACOSTARME!!! Que opina Ud de estas tres frutas en especial?
Dr engorda o si es verdad q quema grasa el jugo quema grasa q tiene sandia, papaya, piña y 1/2 plátano?? Porque si solo me engorda mejor lo dejo de tomar en la mañana. Gracias
Miguel,
El aguacate si es una fruta. Además de insultar estás equivocado.
Dr Salomon
el aguacate es una fruta? animal
Ellied,
Todavía en Perú no tengo un franquiciado que quiera ayudarme en mi batalla contra la comida chatarra.
Sentir ansiedad en la tarde es una señal que a tu desayuno le faltan más proteínas.
Revisa esto: Que comer en la Cena para adelgazar (7 menús)
Dr Salomon
Doctor, le escribo desde peru. Aqui no llegan los productos de ni una dieta mas ):, estoy pensando ordenarlos por internet o algo porque necesito ayuda con la ansiedad por comer en la noche y porque se me antojan cosas dulces. Queria preguntarle que era lo mejor para comer en la noche? Leche? Jugo? Te? Cafe? Porfavor ponga una heladeria de ni una dieta mas en peru se lo ruego. Espero pueda responderme. Muchas gracias 🙂 saludos
Eso mismo he deducido yo, que no desayuna muchas proteínas. Ahora me podría por favor abusando de su apoyo, darme como un tipo Plan Alimenticio que pudiera seguir sin aumentar mi masa grasa, sino masa muscular, y así recuperar el peso que me hace mucha falta?. Tengo un peso de 33,500, y es muy muy bajo para lo que mido que son 1.64 m. Espero una respuesta por favor. Muchas gracias por respoder el mensaje anterior y le estoy muy agradecida por ello y al mismo tiempo emocionada que al fin he podido contactar con usted. Un caluroso saludo de mi familia. 🙂
Lizzie Leyto,
No te sientas sin apoyo, cuenta conmigo.
Sospecho que al desayuno de tu mamá le faltan más proteínas. No debería sentir hambre en el día gracias al desayuno.
Revisa esto: Lista de Alimentos para Adelgazar
Dr Salomon
Hola Dr. Salomón.. ya le he escrito una ocasión a cerca de mi problema de Anorexia, pero no me dijo nada o cómo puedo ver si ya me ha respondido?… Bueno, de todas formas le agradecería que me ayudara y me atendiera como su paciente, quiero tener mucha fe en que me podrá ayudar. Le repito, tengo 20 años y soy de México, Oaxaca. Otra cosa que tambn quiero decirle es que mi madre tiene 48 años, pero quiere bajar de peso y ya ha hecho muchas dietas, tiene mucho apetito y le es imposible controlarlo en el día y la verdad me preocupa ver como trata la pobre de contenerse pero termina comiendo, si hace ejercicio por eso medio que se mantiene, pero me gustaría que ella probara su plan de NUDM, porque me parece que los batidos son una MARAVILLA según las personas que he visto que le escriben mucho, esperamos aquí tambn esas famosas malteadas, en especial para que mi madre las pueda probar y poder bajar de peso, que es lo que más anhela, antes estaba un poco más baja en su peso, pero creo que ahora ya no puede controlar su apetito por más que lo intente. Espero una respuesta por favor doctor o darme una respuesta a mi mail: belizzie_utopia@hotmail.com. Que dios lo bendiga por ayudar a tantas personas con el problema de la obesidad que es terrible. Un abrazo muy fuerte desde aquí! 🙂
Me encanta la fruta podria vivir casi solamente de ella.
ME ENCANTA LAS FRUTAS 🙂
muy buena su lista de alimentos. me ha servido de mucho ahora puedo comprender muchas cosas y el porque no he bajado de mucho de peso.
hola doctor.. pienso que le falto analizar la leche y las verduras en su lista de alimentos.
doctor que puedo comer estoy desesperada!!! peso 95 kilos y me da por comer todo lo que engorda, eh optado por solo consumir jugos de frutas y comer de almuerzo arroz con ensalada de lechuga y arooz sancochado con alverjita y zanahoria de almuerzo y luego en la tarde una taza de yogurt con algo de frutos secos y de cena mas jugo de frutas digame si con esto podre bajar rapido de peso saludos
Yliani,
Cuenta conmigo.
La hora del desayuno es un excelente momento para comer frutas.
Es un placer ser tu médico.
Dr Salomon
mariana: lo mejore para bajar de peso en las piernas a parte de el estilo de vida sano debes hacer ejercicios en especial bicicetas.
suerte
Saludos Dr, Desde q comence con el estilo de vida nudm deje por completo las frutas por la fructosa, ahora q envia este espectacular articulo quiere decir que las puedo comer en frutas no en jugos y a que hora las puedo consumir pueden ser de meriendas?
Según tengo entendido, las frutas con mayor contenido de fructosa son: el mango, el níspero y las bananas/plátanos/cambures.
Doctor.. tenog una hija de 4 años, y antes del embarazo tenia un cuerpo de envidia, desde que mi bebe nacio, no puedo recuperar mi peso, y aunque tengo 10 libras sobre mi peso anteior, me siento obesa… a veces me da por vomitar y me da miedo por que estoy relacionando una relacion amor odio con la comida… por ahora estoy tomando te verde. de verdad quiero recuperar mi peso
Mariana,
Te tengo buenas noticias: no eres un caso difícil.
Cuéntame más detalles de tu desayuno para llegar a tu diagnóstico correcto. Qué desayunas? Desayunas al levantarte?
Es un placer ser tu médico por esta vía.
Dr Salomon
tengo sobrepeso quiero su ayuda por favor
buenas tarde doctor :tengo 33 años y sufro de sobrepeso sobretodo de pierna que me recomienda para bajar de peso en la piernas le agradezco su ayuda gracias,
Daniuska (192)
¡es malisimo comer carbohidratos de noche ni se te ocurra!, eso incluye hasta ls frutas. Solo comelos en las mañanas a razon de mas proteinas (atun, huevos, leche descremada, queso, jamon de pavo) que carbohidratos. (ahi si puedes comer frutas)
Saludos.