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Como adelgazar en el abdomen (sin estrías)
Dr. Salomón Jakubowicz
Author
Mi paciente Marce pasó por la transformación física y psicológica de adelgazar 40 kilos. Hoy conserva en su abdomen, pequeñas estrías que le recuerdan que es una ganadora. Son como las heridas de guerra que el soldado lleva orgulloso al volver a casa.
Su famoso novio la fotografió casi desnuda, mostrando la belleza de su esfuerzo y su debilidad hacia el chocolate. (Hazte amiga y revisa las Fotos de Marce Viloria)
¿Por qué ocurren las estrías?
Quien cree que no desayuna se está engañando. Todos necesitamos desayunar 15 gr de proteínas al despertar y quien no las ingiera con la comida tendrá que “comerse” sus propias proteínas. Al auto-devorarse la proteína de la piel, el colágeno, aparecen las estrías.
Consecuencias de la pérdida de colágeno:
- Disminución de la elasticidad de la piel: Arrugas, estrías, flacidez y envejecimiento prematuro.
- Fragilidad capilar: Formación de hematomas (moretones) con más facilidad.
Además no desayunar bien lleva a sentir los ataques de ansiedad que Marce sentía antes de adelgazar. Frecuentemente las personas que no desayunan por sufrir de “Cerebro de Gordo” sienten cansancio y ansiedad.
Lo peor ocurre cuando baja la Serotonina en la tarde. El cerebro decide provocar los ataques de hambre que más engordan. Comer por ansiedad hace que, en la mañana del día siguiente, no provoque desayunar. Volviendo a al principio de este círculo vicioso.
- Desayuna al levantarte (máximo 60 min)
- Ingiere alimentos ricos en proteínas
- Evita hacer ejercicio en ayuna
- Merienda dulces sin azúcar que ayudan a dismiuir el apetito
Cambios generados por el Desayuno rico en Proteínas para Evitar las Estrías
| Hormona | Cambio | Consecuencias principales |
| Ghrelina | Disminución | Reducción de la ansiedad por carbohidratosCura del insomnio |
| Insulina | Disminución | Mejora el hiperinsulinismo y la DiabetesTratamiento para la infertilidad, caída del cabello, acné e hirsutismo.Menor retención de líquidos |
| Leptina | Aumento | Reducción del apetitoProducción de colágeno |
| Cortisol | Disminución | Reducción de los dolores musculares (fibromialgia)Reducción de la grasa abdominalDisminución del ácido úrico, colesterol y los triglicéridos |
Debido a que el desayuno es tan importante en el tratamiento de las estrías he incluido el menú Ni Una Dieta Más.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina o alguna otra causa hormonal. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tu dedo índice es más corto que tu 4to dedo
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para avisarte cual dieta te conviene.
Desayunos altos en proteína
Te recomiendo que revises estos 8 sandwiches sin pan: recetas de alimentos sin carbohidratos
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein de chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína: Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein , 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% |
Dr Salomon Jakubowicz
Evelyn,
Gracias por volver a enviarme tu consulta.
Revisa esto: Frutas: ¿ayudan a adelgazar o engordan?
Esa merienda no ayuda a adelgazar.
Es un placer ser tu médico
Dr Salomon
Evelyn Says:
Marzo 5th, 2011 at 9:57 pm
Evelyn Says:
Marzo 3rd, 2011 at 7:19 pm
Buenas tardes Dr. Salomón, gracias por atender la solicitud!.
Previo a la cirugia me colocaron un implante de Soladex, que me provoca los famosos calorones los cuales, me dice el ginecologo, son por el implante el cual ocasiona una menospausia inducida. Luego de la cirugia me coloco antibioticos y calmantes, pero en la actualidad no estoy tomando medicamentos, ni hormonas y nunca he tomado anticonceptivos. El médico me dice que de repente me tiene que colocar otro implante de Soladex, pero aun no he ido a la consulta con el ginecologo. Con relación a la alimentación, le señalo lo que comí hoy: Desayuno: tome la merengada NUDM sin leche, 2 rodajas de pan integral, queso mozarela y una pieza de pollo con algo de vegetales, no comí dulces por que no me apetecen. Merienda 1 taza de te verde c/splenda. Almuerzo: carne con algo de vegetales y una ensalada de lechuga, tomate y cebolla, limon, sal y pimienta. Merienda sólo 1 de las 2 barras de All Bran de linaza integral (según la tabla nutricional su aporte es 180 cal/ración de 38 gr, osea las 2 barras). Cena merengada NUDM, 1 lata de atún en aceite y una porción de queso pasteurizado. Dr. Salomón la merengada NUDM la tomo en la noche desde el lunes de esta semana porque leí su artículo sobre reducción de la grasa abdominal.
Dr. Salomón de antemano muchas gracias por la orientación!
P.D. Dr. Salomón a que hora puedo tomar jugos de frutas?, le pregunto porque trabajo con frutales!
Hola Doctor,muchas gracias por sus consejos ,son muy utiles yo tengo 21 años y peso 102 kilos,sufro de resistencia a la insulina,estuve un tiempo tomando metformina (por prescripcion medica),pero al tomarla me dolia mucho el estomago,mientras las tome baje de peso ,el cual he vuelto a recuperar,le agradeceria que me ayudara con algun consejo suyo ya que sigo subiendo y no quiero seguir asi.
Muchas gracias por sus consejos.
Hola, Dr. Salomón. es la primera vez que me animo a escribir, tengo cuarenta y un año, y sufro de obesidad, peso 107 kg. , soy operada de la vesicula y tengo el higado graso, y me tienen que operar de fibromatosis pero necesito bajar de peso, me dan ataque de ansiedad, y cuando paso ciertas horas sin comer, me dan dolores en el estomago, que se me pasan solo cuando como, por favor podria aconsejarme que hacer al respecto y donde puedo comprar la meregada. Gracias por los consejos y que Dios lo bendiga.
Dr. entiendo que debe ser muy dificil traernos a Mexico las merengadas con tanto tramite y mercadotecnia,ademasas las empresas aqui exigen precios muy bajos aunque ellos los vendan a costos muy altos,yo soy comerciante y ya he tenido algunas experiencias asi con empresas.Usted sabe que estamos desesperadas por solucionar nuestros problemas de salud,Lo que conviene es que usted haga una tienda virtual y nos mande el producto desde su pais,tal vez nos salga mas economico que comprarlo aqui en mercado libre ya que piden 93 dls por 4 latas pero el envio desde alla es lo que eleva mucho el costo pues piden aprox 150 dls,pero usted siendo el dueño de la marca nos puede ofrecer mejor precio,por favor pienselo,ayudenos.
Evelyn Says:
Marzo 3rd, 2011 at 7:19 pm
Buenas tardes Dr. Salomón, gracias por atender la solicitud!.
Previo a la cirugia me colocaron un implante de Soladex, que me provoca los famosos calorones los cuales, me dice el ginecologo, son por el implante el cual ocasiona una menospausia inducida. Luego de la cirugia me coloco antibioticos y calmantes, pero en la actualidad no estoy tomando medicamentos, ni hormonas y nunca he tomado anticonceptivos. El médico me dice que de repente me tiene que colocar otro implante de Soladex, pero aun no he ido a la consulta con el ginecologo. Con relación a la alimentación, le señalo lo que comí hoy: Desayuno: tome la merengada NUDM sin leche, 2 rodajas de pan integral, queso mozarela y una pieza de pollo con algo de vegetales, no comí dulces por que no me apetecen. Merienda 1 taza de te verde c/splenda. Almuerzo: carne con algo de vegetales y una ensalada de lechuga, tomate y cebolla, limon, sal y pimienta. Merienda sólo 1 de las 2 barras de All Bran de linaza integral (según la tabla nutricional su aporte es 180 cal/ración de 38 gr, osea las 2 barras). Cena merengada NUDM, 1 lata de atún en aceite y una porción de queso pasteurizado. Dr. Salomón la merengada NUDM la tomo en la noche desde el lunes de esta semana porque leí su artículo sobre reducción de la grasa abdominal.
Dr. Salomón de antemano muchas gracias por la orientación!
P.D. Dr. Salomón a que hora puedo tomar jugos de frutas?, le pregunto porque trabajo con frutales!
Hola Dr. Estoy en la vida de un estilo NUDM, sin embargo quiero incluir el Glucofage, tengo 38 años, mido 1.63, tengo 6 kilos de más pero me pesan, porq mi peso como me siento bien es 57kilos y ahora estoy en 63kilos.
Agradezco su respuesta y por cuanto tiempo puedo tomarlo, y si tiene contraindicaciones si se toma con otros medicamentos. Gracias por su atención.
Dr. lo que he sentido es que los 6 kilos que aumenté están acumulados en la región abdominal, nunca me había pasado, y los resultados de la glicemia siempre me han salido en el rango normal. Esos kilos están estacionarios… los tengo en la en la zona barriga abdominal. Por eso le preguntaba si pudiera tomarla por un tiempo determinado, porq hice el test hormonal y me salio resistencia a la insulina…Gracias por su respuesta y que debo hacer.
Dr. podria adicionalmente escribir sobre las varices. gracias.
Ema tiene mucha razon,claro que nos importa nuestra salud,por eso estamos qqui,pero nos desanima saber que no hay respueta,solo a algunas afortunadas;es obvio
Hola Dr. muy buenos días! Primer que nada lo quiero felicitar por su trabajo tan excelente! La verdad es admirable como se preocupa por todos a los que necesitan y desean su ayuda.
Yo soy de Uruguay, hace tiempo leo sus artículos, me parecen geniales, también trato de seguirlos aunque aqui no se venden sus merengadas.
Quería hacerle una consulta…Hace muchos meses (más de 6) que mi periodo está ausente, no sufro de sobrepeso, tengo 20 años, mido 1.66 mts y peso 53.3 kg.
La verdad llevo un estilo de vida muy sano, hago gimnasia 3 veces por semana, como muchas proteínas, verduras y pocos carbohidratos (sólo en el desayuno)
Reconozco que de adolescente siempre fuí irregular y se agravó luego de haber bajado al cabo de 2 años 8 kg.
Me he hecho estudios hormonales y dan normales, todos los ginecologos igualmente me mandan a tomar pastillas anticonceptivas para regular mi periodo, pero no las tomo por miedo a engordar otra vez.
Doctor le agradecería enormemente si pudiera ayudarme y encontrar una solución a mi problema, me angustia mucho esta situación! Muchos saludos para ud. y su familia!
Doctor Salomon ,muchas gracias por estar siempre dispuesto a responder las preguntas de tantas personas que lo necesitan Que Dios le bendiga .
Mi inquietud es la siguiente tengo 35 años mido 1.57 y peso 52kg mi deseo es poder bajar un poco de peso pero por mas que me he esforzado no ha sido posible.
Tengo un poco de pancita pero siento que adelgazo mas
en mi cara que en otra parte del cuerpo,ademas soy hipoglicemica y se me cae mucho el cabello mi niña menor ya tiene 4 años hace mas de 3 años que temine de lactar y me aparecido un poco de acne ,antes no habia tenido este problema .
Mi desayuno consta de arepa,queso y chocolate en leche descremada o yogurt,por favor corrijame en que estoy fallando?.Ah y tomo spirulina en las mañanas.Gracias por su ayuda.
buenas tardes, dr yo al levantarme que a las 5:30 AM me tomo un vaso de merengada de NUDM, me voy a caminar una hora luego voy al GYM una hora mas regreso a mi casa al rededor de las 8:00 AM a esa hora consumo un desayuno muy cargado de proteínas aveces lo acompaño con una arepa otras no.. almuerzo normal proteínas y vegetales en algunas ocasiones pasta o arroz, generalmente no ceno pues muy raras veces me da hambre de noche pero si me tomo un vaso de leche descremada o de merengada, he bajado 10 Kg.. mi duda es si al tomar solo la merengada antes de ejercitarme y luego desayunar lo estoy haciendo correctamente….. ocurre que si me desayuno y luego voy a ejercitar me dan nauseas muy fuertes….. espero su respuesta graciasss Dr……………..
Hola Dr. Perfectamente el desayuno me ha evitado cenar en las noches. Y lo más satisfactorio es que ya baje 2 kilos. Empece con el cambio alimenticio iniciando febrero cuando encontre su bendita página web. Hago 30 minutos de bici fija, mañana y noche. A este ritmo pronto perderé los 13kg. Estoy muy motivada viendo los resultados.
Ya empece con la Metformina (Dabex de 850mg) 1 por la mañana 20 min antes del desayuno. Desde ya, antes que otra cosa es primordial mi desayuno al despertar. También se han eliminado los bostezos de la mañana y el cansancio, producido por la falta de alimento. Y esto se debe a que Por fin …”YA ELIMINE EL CEREBRO DE GORDO”….Gracias por Su Amor y Buena Voluntad.
Bendiciones a Usted y a toda su familia
Otra pregunta al respecto Dr. ¿Que especialista debe tratarla? ¿Traumatologo o Reumatologo?
Doctor, ayudeme por favor. Mi mamà tiene dias presentando dolor en una pierna y dice que le agarra la cadera. Hoy fue al medico, le hicieron una radiografia y le diagnosticaron Desgaste en la Cadera. Ella tiene algunos kilos de sobrepeso, usted cree q sus recomendaciones para bajar peso le ayudaran a mejorar este desgaste.
Es irreversible este desgaste?
Necesito su opinion al respecto y si tiene alguna sugerencia, por favor digamela.
Saludos y mil gracias.
Doctor porfa contesteme la pregunta 81 estoy desesperada!!
Ioav,
Quieres que te escriba un artículo sobre la Melatonina?
Lograste dormir mejor con ayuda de la melatonina? Dormir es muy importante para el metabolismo.
Cuenta conmigo. Gracias por volver a escribir tus preguntas.
Dr Salomon
Dr conteste mi pregunta por favor…
Dr Salomon, i medico me mando tomar 3mg de melatonina en las noches para poder dormir bien, ya que al parecer no genero suficiente ya que no tengo problemas para conciliar el sueño pero si para mantenerlo prolongado.. Esto al ayudarme a dormir mejor y mas profundo, tmb mejora mi metabolismo??
agradezco desde ya su respuesta!! mi amigo Dr Salomon!!!
Buenos dias, Doctor. Hace unos 4 años baje muchisimo de peso con NUDM y hacia ejercicios. Inclusive dejando de tomarlo, segui bajando de peso. Luego hace casi dos años quede embarazada pero lo perdi. Subi muchisimo de peso y me costaba perder esos kilos. No se porque razon mi cuerpo seguia robusto. Hacia ejercicios, intentaba comer sano, tome herbalife, no me funciono, llegue a tomar nuevamente NUDM pero seguia con ansiedad por factores externos (problemas economicos, etc). Lo estoy tomando nuevamente, pero reviso ahora sus recetas y ya no estoy sintiendo esa ansiedad. Queria saber, si esos antojitos dulces se pueden comer en cualquier momento del dia y si los almuerzos no se puede comer ni un poquito de carbos para bajar de peso. Encantada de seguir contando con NUDM para mejorar mi salud, doctor.
Ah por cierto Doc uso nuvarring!
Hola Doc porfa se que mi sobrepeso no es mucho mido 1.53 y peso 60 kg tengo 27 años pero estoy desesperadá según su tést tengo problemas de insulina pero mis exámenes de tiroides e insulina están bien aunque últimamamente me da ansiedad he hecho muchas dietas y ahora ejercicio.auxilio! Me siento muy mal! Cuando era adolescente fui casi anorexica y ahora parece que no comer es la única manera de bajar! Sólo cenó ensaladas como bajo en grasa y carbohidratos y NaDa no adelgazo!!y si como carbohidratos en almuerzo y cena así sea galleta de soda una semana súbo enseguida Ayudeme por favor!
Hola Doc, Espero que este muy bien junto a su hermosa Familia.
aca va mi comentario, he seguido por 1 semana sus consejo de mejorar mi alimentacióny ya he conseguido bajar 2 kg. soy de Chile y aca no esta disponible su batido; así que lo reemplazo por leche descremada y yogurth.
Le envio Mis Cariños mas sinceros.
PD. Doc publique algo sobre los problemas de circulación, a mi me operarón de Hemorroides y en general la piel de mi cuerpo se ve morada eso me tiene muy preocupada……
Peso:52 Kg
Estatura: 1.58 cm.
Hola Dr. Estoy en la vida de un estilo NUDM, sin embargo quiero incluir el Glucofage, tengo 38 años, mido 1.63, tengo 6 kilos de más pero me pesan, porq mi peso como me siento bien es 57kilos y ahora estoy en 63kilos.
Agradezco su respuesta y por cuanto tiempo puedo tomarlo, y si tiene contraindicaciones si se toma con otros medicamentos. Gracias por su atención.
Dr. lo que he sentido es que los 6 kilos que aumenté están acumulados en la región abdominal, nunca me había pasado, y los resultados de la glicemia siempre me han salido en el rango normal. Esos kilos están estacionarios… los tengo en la en la zona barriga abdominal. Por eso le preguntaba si pudiera tomarla por un tiempo determinado, porq hice el test hormonal y me salio resistencia a la insulina…Gracias por su respuesta y que debo hacer.
Dr. podria adicionalmente escribi sobre las varices. gracias.
Hola Arly!!!
Cómo está mi consentida Loredana??????? Mándale un besote grandísimo!!!
Cuenta conmigo. Estoy seguro que voy a volver a controlar el apetito de Loredana. Sigue usando sus lentes rosados?
Dr Salomon
Buenas tardes Dr. Salomón, gracias por atender la solicitud!.
Previo a la cirugia me colocaron un implante de Soladex, que me provoca los famosos calorones los cuales, me dice el ginecologo, son por el implante el cual ocasiona una menospausia inducida. Luego de la cirugia me coloco antibioticos y calmantes, pero en la actualidad no estoy tomando medicamentos, ni hormonas y nunca he tomado anticonceptivos. El médico me dice que de repente me tiene que colocar otro implante de Soladex, pero aun no he ido a la consulta con el ginecologo. Con relación a la alimentación, le señalo lo que comí hoy: Desayuno: tome la merengada NUDM sin leche, 2 rodajas de pan integral, queso mozarela y una pieza de pollo con algo de vegetales, no comí dulces por que no me apetecen. Merienda 1 taza de te verde c/splenda. Almuerzo: carne con algo de vegetales y una ensalada de lechuga, tomate y cebolla, limon, sal y pimienta. Merienda sólo 1 de las 2 barras de All Bran de linaza integral (según la tabla nutricional su aporte es 180 cal/ración de 38 gr, osea las 2 barras). Cena merengada NUDM, 1 lata de atún en aceite y una porción de queso pasteurizado. Dr. Salomón la merengada NUDM la tomo en la noche desde el lunes de esta semana porque leí su artículo sobre reducción de la grasa abdominal.
Dr. Salomón de antemano muchas gracias por la orientación!
P.D. Dr. Salomón a que hora puedo tomar jugos de frutas?, le pregunto porque trabajo con frutales!
HOOOOOOOOOOOOLAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!! LAS FOTOS DE MARCE HAN SIDO DE MOTIVACION E INSPIRACION PARA MI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
SI ELLA PUDO HACERLO …. YO TAMBIEN!!!!!!!!!
GRACIAS DOC.POR SER TAN GENEROSO CON NOSOTROS!!!!