ARTICULOS
Como adelgazar en el abdomen (sin estrías)
Dr. Salomón Jakubowicz
Author
Mi paciente Marce pasó por la transformación física y psicológica de adelgazar 40 kilos. Hoy conserva en su abdomen, pequeñas estrías que le recuerdan que es una ganadora. Son como las heridas de guerra que el soldado lleva orgulloso al volver a casa.
Su famoso novio la fotografió casi desnuda, mostrando la belleza de su esfuerzo y su debilidad hacia el chocolate. (Hazte amiga y revisa las Fotos de Marce Viloria)
¿Por qué ocurren las estrías?
Quien cree que no desayuna se está engañando. Todos necesitamos desayunar 15 gr de proteínas al despertar y quien no las ingiera con la comida tendrá que “comerse” sus propias proteínas. Al auto-devorarse la proteína de la piel, el colágeno, aparecen las estrías.
Consecuencias de la pérdida de colágeno:
- Disminución de la elasticidad de la piel: Arrugas, estrías, flacidez y envejecimiento prematuro.
- Fragilidad capilar: Formación de hematomas (moretones) con más facilidad.
Además no desayunar bien lleva a sentir los ataques de ansiedad que Marce sentía antes de adelgazar. Frecuentemente las personas que no desayunan por sufrir de “Cerebro de Gordo” sienten cansancio y ansiedad.
Lo peor ocurre cuando baja la Serotonina en la tarde. El cerebro decide provocar los ataques de hambre que más engordan. Comer por ansiedad hace que, en la mañana del día siguiente, no provoque desayunar. Volviendo a al principio de este círculo vicioso.
- Desayuna al levantarte (máximo 60 min)
- Ingiere alimentos ricos en proteínas
- Evita hacer ejercicio en ayuna
- Merienda dulces sin azúcar que ayudan a dismiuir el apetito
Cambios generados por el Desayuno rico en Proteínas para Evitar las Estrías
| Hormona | Cambio | Consecuencias principales |
| Ghrelina | Disminución | Reducción de la ansiedad por carbohidratosCura del insomnio |
| Insulina | Disminución | Mejora el hiperinsulinismo y la DiabetesTratamiento para la infertilidad, caída del cabello, acné e hirsutismo.Menor retención de líquidos |
| Leptina | Aumento | Reducción del apetitoProducción de colágeno |
| Cortisol | Disminución | Reducción de los dolores musculares (fibromialgia)Reducción de la grasa abdominalDisminución del ácido úrico, colesterol y los triglicéridos |
Debido a que el desayuno es tan importante en el tratamiento de las estrías he incluido el menú Ni Una Dieta Más.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina o alguna otra causa hormonal. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tu dedo índice es más corto que tu 4to dedo
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para avisarte cual dieta te conviene.
Desayunos altos en proteína
Te recomiendo que revises estos 8 sandwiches sin pan: recetas de alimentos sin carbohidratos
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein de chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína: Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein , 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% |
Dr Salomon Jakubowicz
Doctor Cómo esta? Espero que bien y su familia.
Hace días escribí una petición, de que hablara acerca de la menopausia y como afecta a las mujeres en su peso, y sus recomendaciones, su esposa Karina lo leyó y amablemente me contesto que le comentaría a usted ya que ese se le hacia un tema muy bueno, podría tomarlo en cuenta por favor?
Gracias.
Hola Ema,
no sabes lo que dices al expresarte así del Dr Salomon, se ve que no lo conoces, no sabes de su calidad humana, de su deseo primordial de que las personas tengan calidad de vida, sin ningún interés de nada, solo el de la salud, te lo digo con certeza, y soy como tú de un país donde aún no llegan los batidos, pero eso no ha impedido recibir sus consejos por medio del blog, igual de Kari su bella esposa, que nos trata como amigas y comparte sus rectas con todas, aunque en nuestros países no se vendan los batidos, debes tener paciencia y esperar las respuestas, insistiendo si es el caso, es que cada día son más los seguidores de un estilo de vida sano y el Dr Salomon en algún momento te responderá, eso si tienes tu salud como prioridad.
Dr Salomon, Karina,Joshua y todos esten “pura vida”
Estoy sobre peso, mido 5’3″ y peso 157 tengo 50 anos lo mas que me desespera es mi inmensa panza como hago para bajarla
Hola Dr. Salomón:
Soy una mujer de 26 años, mido 1.67 y peso 110 kg. El día de hoy me han diagnosticado con resistencia a la insulina y he entrado a su página por estar buscando información al respecto. Ahora entiendo muchas de las causas de mi sobrepeso. A partir de mañana empezaré su consejo de desayunar con muchas proteínas ya que definitivamente yo sufro de Cerebro de Gordo, pero quiero cambiar eso y voy a seguir su recomendación. Espero que pronto pueda traer las malteadas a México ya que me encantaría seguir con su tratamiento exactamente como lo indca. Me han recetado Metformina, ¿Cómo la debo tomar? De antemano, muchas gracias por su respuesta. Hasta luego.
hola doctor yo fui al medico porque queria un embarazo pero tenia falta de periodo me hicieron todos los examen y me diagnosticaron hipertiroidismo sud clinico y una dieta e vajado solo 4 kilos muy lentamente pero todavia no me a venido el periodo ya tengo 4 meses de tratamiento ya no se que hacer ayudeme por favor
Dr. Por favor respondame por esta via la pregunta NUMERO 28. GRACIAS.
Hola Doctor.
Es un gusto comunicarnos con usted a través de este medio esperando que se acuerde de nosotras..
Soy la mamá de Loredana, la niña especial que estuvo bajo su tratamiento y que fuimos al ya extinto programa CASA LOCA.
Le escribo con la finalidad de solicitar una cita para mi hija Loredana y para mi hijo Marco, y consultarle sobre mi problema de la fibromialgia (enfermedad que padezco de hace algún tiempo) ya que curioseando es su página me topé con el articulo que habla de ello.
Saludos. Esperamos su respuesta.
Gracias 🙂
doctor hace mucho tiempo kiero contactarlo pero no lo consigo le e enviado muchos mensajes y ni una respuesta
Como todos sus articulos, Excelente. No me canso de leerlos, siempre consigo algo nuevo que aprender.
Doctor, hace dias le comente que estoy ayudando a una tia a adoptar un nuevo estilo de vida, se animo ya que tuvo una crisis hipertensiva y le consiguieron la glicemia en mas de 200, y la insulina (segun los analisis de laboratorio) ni le cuento, esta superalta. Ese dia de la crisis manifesto mareo muy fuerte. Desde hace un mes esta con tratamiento con un internista y en gran medida cumple las recomendaciones que yo le doy, que son las mismas que usted nos da. Pero ella sigue presentando mareos. El doctor le recomendo caminar pero ella dice que con esos mareos le da miedo. Yo le digo que debe dejar el sedentarismo y hacer un esfuerzo por dejar el sedentarismo. Esos mareos se deberan a que? a la tension alta o a la insulina alta? ayudeme por favor.
Otra cosa dr. es correcto que elimine completamente la sal?
Saludos y mil gracias
Doctor, reciba un cordial saludo de mi parte!
Le explico lo siguiente: Comence a tomar la merengada y tratar de llevar el estilo NUDM a partir del mes de enero, mi doctora me cambio la toma de las pastillas Glucofaje, solo en las noches (antes solo las tomaba en las mañana), claro, esto porque presento resistencia a la insulina y no he bajado de peso al contrario, subi 3 kilos mas, mi peso era alrededor de 58, 59 y ahora voy por 62 la verdad, no se que este sucediendo pero me asusta mucho, porque al principio baje, pero ahora lo que baje, lo estoy subiendo nuevamente!….
Por favor le suplico me asesore por este medio. Me gustaria una consulta personalmente con Usted, pero es muy dificil y costosa para mi!..
Gracias de antemano por su ayuda y consideracion!
HOLA DOCTOR GRACIAS POR TOMARSE EL TIEMPO DE RESPONDERNOS.
TOMO LETIROXINA POR QUE TENGO UN NODULO INFLAMADO EN LA TIRIODES,ME HICE LOS EXAMENES ESTOS SON LOS RESULTADOS TSH 0.996 uIU/ml y EL F4 1.4 ng/dl, aun estoy esperando x el resultado de otros de tiroglobulinas, antitiroglobulinas y antmicrosomal perox.tiroides.¿segun este resultado tendre problemas de tiroides??? ayudeme por favor…gracias
hola yo empese a tomar los batidos y les comento que estan deliciosos mmmmmm yo los consegui aqui en mexico les dejo el link por si les interesa. http://articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-59748902-ni-una-dietas-mas-_JM
Buenas Tardes Dr. me hice el test hormonal de porque engordo y me sale que mi metabolismo es lento debido a la resistencia a la insulina, me puede explicar que significa eso.
a mi se me hace muy dificil rebajar, sobre todo la grasa abdominal. mi rutina diaria es la siguiente:
antes no desayunaba pero ahora si lo hago, en las mañanas camino como 15 o 20 minutos mientras llevo a los niños al colegio, despues llego a mi trabajo y paso la mayor parte sentada, en la tarde me voy hacer ejercicio, hago de todo un poquito pero no logro rebajar nada, mido 1.60 y peso 72 aveces 73 de ahi no paso ni bajo mas ni subo mas. a que se deberá todo eso….. espero su respuesta, tengo 30 años
Doctor, he estado tomando las pastillas de Glucofage para ayudar a controlar el apetito, tengo 15Kg de sobrepeso y me ha costado mucho adelgazar. Desde aprox un mes despues de iniciar las pastillas he notado que si me ayuda a controlarla ansiedad pero tengo descontrol en los ciclos de mi menstruación, cosa que nunca me había sucedido. Ademas he estado desayunando proteinas como ud indica, pero no he logrado bajar ni de peso ni de talla. Qué estará pasando? Sera el Glucofage la causa de mi descontrol hormonal? Gracias y mil bendiciones por su labor!
Vivo en Puerto Rico. ¿Dónde puedo comprar los batidos?
quisiera hacerle una pregunta peso 79 kilos y estoy tomando sitralin y carbamazepina y quiero adelgazar quisiera saber si esas pastillas me hacen aumentar de peso
Margarita,
Comer suficientes proteínas es importante para controlar el apetito y así evitar comer grasas y azúcar en exceso.
Las grasas y el azúcar son fáciles de comer en exceso porque no quitan el hambre como las proteínas.
Al llevar un estilo de vida sano el ácido úrico disminuye sin necesitar ningún medicamento. Revisa esto: Ácido úrico: ¿que le recomiendo a mis pacientes?
Dr Salomon
Dr. POR FAVOR CONTESTE MI PREGUNTA, MIL GRACIAS
Estimado Dr. Salomón, primero que nada quiero felicitarlo por su excelentisima pagina, me encanta no me pierdo por nada su blog, me gustaría muchisimo que pudiera contestar mis preguntas:
1.- Tengo entendido que tanta proteína el cuerpo tarda en digerirla y que no es muy recomendable comer demasiada que me contesta Dr.?
2.- La dieta que Usted nos recomienda, es muy atractiva, pero mi pregunta es que porqué las frutas estas eliminadas de su dieta o a que hora son recomendables y cuáles de estás?
3.- Al comer tanta proteína, somos propensos al ácido urico, y a afectar nuestro corazón?
Espero que ahora si pueda contestas mis preguntas Dr. mil gracias por darnos este espacio tan valioso
Doctor por favor respondame la pregunta No. 40
gracias…
siempre muchas gracias por sus consejos yo no he recibido respuesta hace tiempo sobre una pregunta que yo le hice del porque en el fin de mes deceo comer algo dulce ya que me cuido de el azucar por miedo a subir de peso mi edad son 51año y todavia mestruo por aqui en surinam no veo las merengadas donde las puedo conseguir? es verdad que al practicarme un curetaje disminuyen las miomas?muchas gracias por su respuesta
Mane,
Tu desayuno es rico en proteína. Me gusta. Te ha ayudado a controlar la ansiedad en la tarde?
Si algún día sientes ansiedad en la tarde es porque desayunaste pocas proteínas.
Estoy haciendo todo lo posible por llevar los batidos a México pero no es fácil porque solo soy un médico.
Dr Salomon
Josefina,
No es necesario ningún examen médico antes de empezar a mejorar tu alimentación.
Puedes empezar a llevar un estilo de vida sano como Ni Una Dieta Más sin ir al médico.
Sigue contándome tus avances para ayudarte.
Dr Salomon
Evely,
Actualmente estás tomando algún medicamento? Te mandaron hormonas para evitar que el mioma crezca? No debes tomar pastillas anticonceptivas.
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Es un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Ana,
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Estás tomando las merengadas Ni Una Dieta Más para adelgazar?
Dr Salomon
Andre,
Creo que no haz probado las arepas de proteína utilizando la merengada Ni Una Dieta Más de Vainilla.
Revisa la receta: Arepas de Proteína
Dr Salomon