Mi paciente Marce pasó por la transformación física y psicológica de adelgazar 40 kilos. Hoy conserva en su abdomen, pequeñas estrías que le recuerdan que es una ganadora. Son como las heridas de guerra que el soldado lleva orgulloso al volver a casa.
Su famoso novio la fotografió casi desnuda, mostrando la belleza de su esfuerzo y su debilidad hacia el chocolate. (Hazte amiga y revisa las Fotos de Marce Viloria)
¿Por qué ocurren las estrías?
Quien cree que no desayuna se está engañando. Todos necesitamos desayunar 15 gr de proteínas al despertar y quien no las ingiera con la comida tendrá que “comerse” sus propias proteínas. Al auto-devorarse la proteína de la piel, el colágeno, aparecen las estrías.
Consecuencias de la pérdida de colágeno:
Además no desayunar bien lleva a sentir los ataques de ansiedad que Marce sentía antes de adelgazar. Frecuentemente las personas que no desayunan por sufrir de “Cerebro de Gordo” sienten cansancio y ansiedad.
Lo peor ocurre cuando baja la Serotonina en la tarde. El cerebro decide provocar los ataques de hambre que más engordan. Comer por ansiedad hace que, en la mañana del día siguiente, no provoque desayunar. Volviendo a al principio de este círculo vicioso.
Cambios generados por el Desayuno rico en Proteínas para Evitar las Estrías
Hormona | Cambio | Consecuencias principales |
Ghrelina | Disminución | Reducción de la ansiedad por carbohidratosCura del insomnio |
Insulina | Disminución | Mejora el hiperinsulinismo y la DiabetesTratamiento para la infertilidad, caída del cabello, acné e hirsutismo.Menor retención de líquidos |
Leptina | Aumento | Reducción del apetitoProducción de colágeno |
Cortisol | Disminución | Reducción de los dolores musculares (fibromialgia)Reducción de la grasa abdominalDisminución del ácido úrico, colesterol y los triglicéridos |
Debido a que el desayuno es tan importante en el tratamiento de las estrías he incluido el menú Ni Una Dieta Más.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina o alguna otra causa hormonal. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para avisarte cual dieta te conviene.
Desayunos altos en proteína
Te recomiendo que revises estos 8 sandwiches sin pan: recetas de alimentos sin carbohidratos
DÍA | DESAYUNO |
Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein de chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
Domingo | Panquecas de proteína: Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein , 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% |
Dr Salomon Jakubowicz
Dr.Sal dond yo estoy no hay esas merengadas (canada)podria tomar otras como la de Curves?
Soy instructora de Zumba bailo mucho m gustaria poder tener un bb ,podria seguir dandole al baile?
Felicitaciones,ud.ya esta enrumbado ,q Dios lo bendiga.
Hola doc… Queria saber si puede decirme que es la cetosis? y en cuantos dias se produce? Se que comer mucha grasa no beneficia. pero si consumo proteina en gran cantidad adelgazo igual.
cuando tenga los resultados de tiroglobulinas, antitiroglobulinas y antmicrosomal perox.tiroides se los paso por aca para que por favor me de su diagnostico…
gracias de antemano y felicidades por su bella labor. dios lo bendiga
Nidia. Paraguana
HOLA DOCTOR GRACIAS POR TOMARSE EL TIEMPO DE RESPONDERNOS.
LA ENDOCRINOLOGO ME RECETO LETIROXINA POR QUE SEGUN UN ECOSONOGRAMA QUE LE LLEVE TENGO UN NODULO INFLAMADO EN LA TIRIODES,ME MANDO HACER LOS EXAMENES (LOS CUALES SE LOS LEVARE EL 11 DE MARZO A LA CONSULTA) ESTOS SON LOS RESULTADOS TSH 0.996 uIU/ml y EL F4 1.4 ng/dl, aun estoy esperando x el resultado de otros de tiroglobulinas, antitiroglobulinas y antmicrosomal perox.tiroides.¿segun este resultado tendre problemas de tiroides??? ayudeme por favor…gracias
Doctor mi consulta es la siguiente : he estado casi 4 años con la T de cobre, a mitad de este año me gustaria volver a embarazarme… me gustaria saber si hay algo que deba de hcer despues de tanto tiempo de haber tenido la T y actualmente me tomo una pastilla de glucofage de 500 mg al dia…. debo seguirla tomando aun en el embarazo??? gracias de antemano… y no se olvide de otra dieta face por favorrrrrrrr
Lo felicito, doctor, por sus excelentes artìculos, y de haber sabido esta informaciòn acerca de las estrìas, durante el embarazo, me hubiera cuidado mas….mi pregunta es ..¿es posible eliminar las estrìas del abdomen? ¿hay relmente algun tratamineto que funcione un vez ya ya estan ahì?
Como todos sus articulos, Excelente. No me canso de leerelos, siempre consigo algo nuevo que saber.
Doctor, hace dias le comente que estoy ayudando a una tia a adoptar un nuevo estilo de vida, se animo ya que tuvo una crisis hipertensiva y le consiguieron la glicemia en mas de 200, y la insulina (segun los analisis de laboratorio) ni le cuento, esta superalta. Ese dia de la crisis manifesto mareo muy fuerte. Desde hace un mes esta con tratamiento con un internista y en gran medida cumple las recomendaciones que yo le doy, que son las mismas que usted nos da. Pero ella sigue presentando mareos. El doctor le recomendo caminar pero ella dice que con esos mareos le da miedo. Yo le digo que debe dejar el sedentarismo y hacer un esfuerzo por dejar el sedentarismo. Esos mareos se deberan a que? a la tension alta o a la insulina alta? ayudeme por favor.
Otra cosa dr. es correcto que elimine completamente la sal?
Saludos y mil gracias
Lucy,
Durante el embarazo es importantísimo hacer mucho ejercicio. Cualquier ejercicio que no tenga peligro de caídas es recomendable.
Mi esposa ahora está embarazada y hace Spinning con pesas. Mírala en su embarazo anterior: Mi esposa embarazada de 9 meses haciendo ejercicio
Dr Salomon
Carolina,
Debes bajar la grasa de tu abdomen para curarte de tus ovarios poliquísticos.
No te preocupes demasiado porque la grasa del abdomen es la que se adelgaza más rápido. Revisa esto: Grasa del abdomen: ¿Cómo adelgazar la barriga?
Cuenta conmigo
Dr Salomon
Dr. Buen día, encantada en saludarle, le cuento que estoy embarazada y normalmente hago ejercicio casi todos los dias(troto minimo 5 km) y pilates, ahora resulta que mi esposo no me deja hacer ejercicio por el embarazo, El trote esta contraindicado en el embarazo? me siento deprimida quiero salir a trotar.
Nidia,
Esa pastilla no engorda. Envíame tus exámenes para reconfirmar que tienes problemas en la tiroides.
Revisa esto: Hipotiroidismo: ¿qué le recomiendo a mis pacientes?
Es un placer ser tu médico
Dr Salomon
Ayuda!
Tienes síntomas de resistencia a la insulina?
Mucho más efectivo que el Glucofage es llevar un estilo de vida sano como Ni Una Dieta Más.
Revisa esto: Glucofage (Metformin): ¿Cómo tomarlo para adelgazar?
Dr Salomon
Fátima,
Llevas 33 kilos menos?????? Cuéntame más detalles de tus avances. Me hace feliz leer tu testimonio cada semana.
Dr Salomon
Ma Virginia,
Puedes contar con mi ayuda aunque en tu país no tengas Ni Una Dieta Más.
Puedes seguir el estilo de vida Ni Una Dieta Más aún sin la merengada.
La merengada no es obligatoria, solo ayuda a adelgazar un poco más rápido y a controlar la ansiedad por comer.
Dr Salomon
Ioav,
Si. La proteína lactosérica mejora la resistencia a la insulina (inclusive más que el Glucofage) y ayuda a no perder los músculos (especialmente en las personas que no hacen ejercicio) pero lo más importante es que disminuye el apetito.
Gracias por tu sugerencia tan buena.
Dr Salomon
Una pregunta la proteína lactoserica es la que mas saciedad da, pero también es la que mas acelera el metabolismo?? ya has publicado un articulo muy bueno de las diferentes proteínas y el orden de cuales son los niveles de saciedad que dan. Estaría bueno tmb una lista de el orden de las proteinas de acuerdo a cuanto aceleran el metabolismo!!
Buenos días Dr. He leído sobre sus consejos para acelerar el metabolismo, y estoy interesada en comenzar con el cambio alimenticio, sin embargo en el caso de no estar en un país donde se distribuye la merengada, cuales serian sus consejos para incluir la proteina lactoserica en el menú diario?
Mi estilo de vida ha cambiado un poco pues estoy estudiando y actualmente camino cerca de 40 min diarios, para ir y regresar de la universidad, sin embargo los síntomas de la caída del cabello, fragilidad capilar y cansancio son constantes como en mi anterior jornada laboral.
Agradezco mucho su colaboración, soy una venezolana asombrada con los testimonios de sus pacientes y seguidores.
Feliz Semana.
Mi doc que Dios me lo bendiga. Sigo por buen camino ya van 33 kilos menos gracias a Dios y a sus indicaciones.
Hola Dr. Estoy en la vida de un estilo NUDM, sin embargo quiero incluir el Glucofage, tengo 38 años, mido 1.63, tengo 6 kilos de más pero me pesan, porq mi peso como me siento bien es 57kilos y ahora estoy en 63kilos.
Agradezco su respuesta y por cuanto tiempo puedo tomarlo, y si tiene contraindicaciones si se toma con otros medicamentos. Gracias por su atención.
HOLA DR…..QUISIERA QUE ME ORIENTARA; ESTOY TOMANDO LA PASTILLA EHUTYROX ( LEVOTIROXINA), QUISIERA SABER SI ESTA PASTILLA ME ENGORDARÁ MAS..PESO 87 KILOS Y MIDO 1,60.
GRACIAS
S.O.S…… : (
Hola Doctor Salomón.
Quisiera que me orientara sobre lo siguiente:
Tengo sindrome de ovarios poliquisticos y no tengo sobre peso. Tengo muy poca masa muscular, mis brazos y piernas son muy delgados, sin embargo, mi abdomen y espalda baja (como si fuera un salvavidas) no son tan delgados en proporción al resto del cuerpo.
¿Qué puedo hacer para aumentar el volumen de mis extremidades y al mismo tiempo disminuir la grasa abdominal? Ya que si bajo del abdomen, también de las partes que no quiero.
Saludos y gracias…
HOLA DOCTOR!
QUE EJERCICIOS PUEDEN REALIZAR LAS EMBARAZADAS Y CUALES DEBEN EVITAR?
GRACIAS
Gracias por sus articulos por favor indiqueme donde se consigue la proteína
Doctor Salomon que bendición tenerlo, que dulce es con sus pacientes. Que bonito que Dios lo puso en nuestro camino.
Como todos sus articulos, Excelente. No me canso de leerelos, siempre consigo algo nuevo que saber.
Doctor, hace dias le comente que estoy ayudando a una tia a adoptar un nuevo estilo de vida, se animo ya que tuvo una crisis hipertensiva y le consiguieron la glicemia en mas de 200, y la insulina (segun los analisis de laboratorio) ni le cuento, esta superalta. Ese dia de la crisis manifesto mareo muy fuerte. Desde hace un mes esta con tratamiento con un internista y en gran medida cumple las recomendaciones que yo le doy, que son las mismas que usted nos da. Pero ella sigue presentando mareos. El doctor le recomendo caminar pero ella dice que con esos mareos le da miedo. Yo le digo que debe dejar el sedentarismo y hacer un esfuerzo por dejar el sedentarismo. Esos mareos se deberan a que? a la tension alta o a la insulina alta? ayudeme por favor.
Otra cosa dr. es correcto que elimine completamente la sal?
Saludos y mil gracias