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Que pedir en un restaurante (para adelgazar)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Afortunadamente hoy en día muchos restaurantes ofrecen opciones saludables y algunos incluso tienen platos especiales para las dietas como Atkins, la dieta de los puntos, la dieta de la zona y Ni Una Dieta Más.
Comer en restaurantes es parte importante de la vida de casi todos y hacer dietas para bajar de peso no debe prohibirte que disfrutes de éste placer.
Así estés comiendo con tus amigas o en una cena romántica con tu pareja puedes seguir disfrutando de sabrosos platos ricos en proteínas y sin exceso de grasas ni carbohidratos. Solo con un poquito de previsión y planificación podrás disfrutar de alimentos buenos para tu estilo de vida sano.
Aquí tienes algunos consejos que pueden ayudar a las dietas para bajar de peso mientras que gozas de los placeres culinarios.
- Utiliza aderezos como limón, aceite de oliva, pimienta, mostaza, esta dosis de vinagre de manzana.
- Ordena de primera, así evitarás sentir la tentación de pedir otro plato menos saludable que tu acompañante haya pedido
- Pregunta si tienen opciones bajas en grasa
- Pregunta por las ensaladas y pide una bien grande
- Pide los aderezos para las ensaladas separados en pequeños platitos para que tu tengas el control de cuánto aderezo quieres usar y en vez de echarlo encima abundantemente introduce tu tenedor en el platito y después llévalo para la ensalada.
- Pide carnes como pescados, pavo, pollo, a la plancha, asado o a la parrilla
- Como primer plato debes pedir sopas tipo caldo o cremas a base de vegetales
- Comparte tu comida con tu acompañante
- Pide que no traigan el pan a tu mesa
- Elige vegetales al vapor en vez de papa hervida
- Cuando sea posible disfruta comiendo en Restaurantes en el almuerzo en vez de la cena
- Disfruta de la comida concientemente y sin atragantarte por comer rápido. Siente el placer culinario, el sabor y la textura de la comida, aprecia la compañía con la que estás. Cuando comes lentamente, permites que tu cerebro tenga el tiempo que necesita para saber cuando haz comido suficiente.
- Cuando estés satisfecha dejar de comer. Pídele al mesonero que se lleve el plato de manera que no caer en la tentación de seguir comiendo mientras esperas por tus compañeros. Llévate la comida que sobra para tu casa en vez de comerla.
- Nunca visites los buffets “coma cuanto pueda” (all you can eat)
Dr Salomon Jakubowicz
Ni Una Dieta Más
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3 postres para diabéticos (con Nutella que no engorda)
Dr. hace varios meses que comence a realizar la dieta de comer mucho en la mañana yo desayuno 3 tostadas con 3 fetas de jamon magro y 3 de queso magro en cada uno, una taza y media de cafe con leche, algo de pollo o pescado una pequeña porcion y algo dulce que pued. en ser unas 10 galletitas dulce con mermelada diet o un alfajor de nieve.
Luego almuerzo proteinas con zapallo de tarde una manzana al horno porque tengo colon irritable y de noche tomo una zopa de zapallo o pure de zapallo. A pesae de esto no adelgazo al contrario por lo general aumento unos 200 gr o 100 gr. luego me estaciono pero no bajo. ?que estoy haciendo mal? le agradeceria que me conteste porque ya no se que hacer, gracias y lo felicito por el apoyo que nos da. Silvia
Susan Mill,
La razón por la cuál adelgazas más cuando te tomas el batido Ni Una Dieta Más en la noche que cuando te duermes sin cenar, es porque la proteÃna te acelera el metabolismo.
Pasar tantas horas sin comer no es buena idea.
Puedes comer frutos secos (manÃ, merey, nueces, avellanas) tranquilamente en las meriendas porque aunque son grasas buenas que no tienen gran poder de saciedad tampoco engordan.
Cuenta conmigo
Dr Salomon
Hoolaa bueno yo me tomo la merengada en la cena sin acompañantes .. pero cuando me la dejo tomar por ejemplo por una semana y ceno muy muy poco a veces ni ceno aumento de peso .. Tampoco entiendo si el merey o las almendras hacen aumentar de peso??
Crisangela Acosta,
Que bueno que la caÃda del cabello te haya disminuido, estoy seguro que tu acné también va a mejorar.
EnvÃame más detalles de tu estilo de vida para ayudarte.
Cuenta con mi apoyo
Dr Salomon
Dr Salomon:
quisiera que me ayudara porque tengo ya casi dos meses tomando glucofage, en realidad comence con dosis de 500mg diaria y la fui aumentando muy poco a poco, no me da ningun sintoma desagradable solo cuando me salgo de la dieta como dice su articulo.
tengo ovarios poliquisticos. la caida de cabello mejoro muchisimo, pero el acne aunque esta mejor, es muy lenta la mejoria. es normal?
tambien el vello (tengo mucho vello)
por favor ayudemeee… necesito saber si es normal que el acne no haya mejorado..
actualmente tomo glucofage una tab de 500 3 veces al dia!! y nadaaa!!
hago ejercicios, no como nada con azucar porque todo es con splenda…
por favor ayudeme ya no se que hacer con mi cara!!
q es lo unico que me preocupa porque mas bien soy flaquisima!!
Yulimar,
Gracias por consultarme tus dudas médicas.
La T de cobre es un método anticonceptivo que no engorda. Puedes utilizar sin temor a tener dificultad para adelgazar.
Dr Salomon
Dr. ante todo mi saludo y mi respeto a usted y a su esposa, queria preguntarle si la “T” de cobre dificultan la perdida de peso.
Yenni Vergara,
Esas pastillas anticonceptivas engordan, deberÃas utilizar otro método anticonceptivo que no contenga hormonas para adelgazar más rápido.
Cuéntame, cuándo tienen planificado tener hijos?
Cuenta conmigo
Dr Salomon
hola dr usted tenia razon, ahora me tomo la merengada en la mañana y ya no provocan los dulces, ahora una pregunta: he leido que muchas personas que cenan solo con la merengada duermen mejor y adelgazan más rapido, puedo cenar solo eso o no ceno nada? es que estoy muy llena a esa hora.
ahhh… llevo 4kilos!! 🙂
como esta doctor feliz dia ya compre la merengada es buenisima una pregunta las pastillas eluxton engordan estas pastillas son anti conceptivas estpero su pronta respuesta gracias
Haaa doctor se me habia olvidado decirle que yo tengo 8 años tomando loratadina para una alergia que me salio despues que tube a mi primer hijo y tampoco duermo bien porque se me duermen los dedos de las manos y me da mucho dolor desde los dedos indice y medio hata el codo…… y como esas son unas de las causas que hacen que un regimen de dieta no funcione a la perfeccion se los menciono… Espero su pronta respuesta….
Buenos dias Dr. Soy una mujer de 25 años de edad con un peso de 110 kg…. y me gustaria que usted me diera recomendaciones personalizadas ya que he hecho las mil y un dietas que me han hecho rebajar pero despues me canso las dejo y vuelvo a engordar…. he leido mucho sobre ni una dieta mas y he imprimido varias de las recetas y hasta un menu que aparece en su pagina…. Estoy tratando de hacer la dieta… me desayuno antes de cumplir la hora de haberme levantado hago mi merienda a media mañana pero igual me da mucha hambre… y me salvo de no pecar porque estoy en el trabajo… Ayudeme a veces me siento fea aunque mi esposo me ama y me ve bella, mi hijo mayor siempre me pregunta que porque yo estoy tan gorda… se me cae el cabello… tengo el cuero cabelludo graso… tengo flacidez en los brazos como si tuviera 80 años… Ayudeme por Favor…. Gracias……
Muchas Gracias Doctor, seguire sus recomendaciones y comenzare con el plan de Ni Una Dieta Más, puedo tomar la merengada solo en las mañanas y noches o tengo que comer tambien?
Carolina,
El diagnóstico de resistencia a la insulina se hace según los sÃntomas en vez de según los exámenes de laboratorio. Obviamente tener ayuda de un médico endocrinólogo es lo ideal pero lo más importante para mejorar la resistencia a la insulina es tener un estilo de vida sano como Ni Una Dieta Más.
El tratamiento más importante para mejorar la resistencia a la insulina no son los medicamentos sino el estilo de vida
Dr Salomon
Buen dÃa Doctor! Es muy grato volver a escribirle y comentarle que todos sus articulos son muy interesantes e informativos, son de gran ayuda, yo presento desde hace un tiempo los sintomas de resistencia a la insulina pero queria saber que examenes me debo hacer para asegurarme de que asi es, a que medico debo acudir para ponerme en tratamiento y si puedo tomar la merengada Ni Una Dieta Más, esperando sus recomendacines me despido, gracias, saludos!
Saludos Nuevamente Dr.:
Como le comenté antes (Nº 83) estoy tomando cerazette como método anticonceptivo porque estoy amamantando. QuerÃa preguntarle que método recomienda usted como anticonceptivo, qué opina del nuvaring o cuál es según su experiencia el método que interfiere menos con el peso corporal (sin que deje de ser efectiva la protección anticoncptiva…)
Gracias
Disculpe doctor, el Glucofage XR es de 500 mg, ya que tengo resistencia a la insulina diagnosticada por , debo subir la dosis diaria??? o que más debo hacer??? ya que todo esto me preocupa.. espero su recomendación …. muchas gracias de antemano
Buenas Noches Doctor Salomón….
Necesito que me ayude doctor, no se que ocurre conmigo. Estoy tomando la merengada de NUDM desde hace unos dos meses y la de chocolate, me gusta mucho, pero no veo que he adelgazado tanto y realidad no entiendo porque a todas las demás pacientes le ha hido muy bien y porque a mi no??? La merengada la tomo religiosamente al levantarme en la mañanas, y a veces en las tardes…. desayuno con una arepita y con muchas proteinas , y el resto del dia cumplo con la dieta. trato de dormir las horas adecuadas… tambien estoy tomando desde hace 15 dias Glucofage XR con el desayuno. debo subir la dosis? o qué otra cosa debo hacer o cambiar? porfa doctor espero que me oriente….. esperaré su ayuda… Mil Gracias..
Hola Dr.
Disculpe tanta preguntadera pero me me colocaron un tratamiento con arcalión ¿me podria indicar cuales son los componentes de ese medicamento? y que tan perjudicial es para la mantener el peso?
buenas dr. quiero tomar glucofage, ya empece a tomar la merengada el dia lunes 8/06/2009, y me gusta mucho, sobre todo la de chocolate….y estoy siguiendo sus recetas…ahora mi pregunta es cuando y cuanto tomo la plastilla? cual compro la de 500 mg o la de 850mg? y si la puedo comprar sin prescripcion medica?…espero su pronta respuesta.
Saludos Dr. Salomon:
Es primera vez que le escribo, pero tengo ya algún tiempo usando sus productos. Empecé a tomar la merengada por recomendación de mi obstetra cuando tenÃa 12 semanas de embarazo, y la sigo tomando hasta la fecha, pues aparte de aporte pprotéico me quitaban esa sensación de nauseas matutinas y pasaba el dÃa sintinedome bien, asà que me acostumbré tanto que aún hoy, a una semana de que mi hija cumpla su primer añito la sigo tomando religiosamente todas las mañanas.
Además debo contarle algo con mucho orgullo, adelgacé estando embarazada, con las merengadas y siguiendo una diata saludable, empecé pesando 89 kilos en la primera consulta, teniendo 10 semanas de embarazo, bajé de peso o me mantuve los siguientes meses y el dÃa antes de dar a luz sólo pesaba 91 kilos. El dÃa que mi hija pcumplió el mes de nacida yo pesaba 78 kilos. Estoy muy orgullosa de eso, después de pasar por la maravillosa experiencia del embarazo y de ser mamá, no sólo no habÃa engordado, sino que estaba mejor que antes.
Sin embargo, he recuperado unos kilitos, y por eso lo consulto, estoy tomando anticonceptivos: cerazette, porque aún estoy amamantando, y la verdad después de retomar el trabajo descuidé un poquito la dieta, sobre todo en la noche… ¿Qué recomendaciones me harÃa?
Gracias y que Dios lo Bendiga.
Un abrazo.
Judith
Dr.. tengo dos semanas tomando la merengada.. la tomo solo en la mañana desayuno una tostada de pan integral con jamon y queso d dieta. Almuerzo lo que preparen en mi casa.. pero no cocinan con mucha grasa y como poca cantidad.. ya deje el pan.. y no tomo nada de refresco.. en la tarde hago 20 minutos de orbitrek.. y en la cena como atun con vegetales.. o una tortilla bimbo de dieta con jamon y queso.. y estoy igual.. tengo que rebajar como 7 kilos. duermo bien.. que me recomienda para rebajar rapido..
AYUDEME POR FAVOR
Esta impresion se la mande ayer, siempre estoy pendiente de todos sus escritos, soy una fiel seguidora suya. Me faltan 10 libras para llegar a mi peso. luego le cuento como me va con la proteina.
Dr. Salomon:
Felicidades por este articulo. Es muy impresionante incluir en el articulo un video!!!!
Gracias mil por todos sus consejos. Siga adelante.
Se le quiere de gratis.
Joselin
pd: Es mejor que le pague esa cena a Karina, porque habra problemas si no.
Ah! que que paso con la cena de Karina?
Besos a Karina y Josha.
Joselin
Muy buenas tardes Karina y Dr.!
Recibi el mensaje que muy amablemente me dejo Karina en mi celular! Y pues quisiera comentarte que yo he comenzado hace mas de una semana, casi dos el tratamiento, pero aun no logro bajar de peso. Antes, he revisado mi peso esta manana y he subido algunos gramos que implicarian ya 10 kilos que debo bajar. No se si se debe a que hasta hace poco me retire mi dispositivo que en este pais, aclaro en este pais solamente, funciona con hormonas, el cual me habia producido retencion de liquidos y aumento de peso lo que lleva este ano.
Igual te comento que al levantarme y antes de una hora tomo mi merengada, y luego tomo un cafe con leche, a veces un huevo o dos, y aveces algo de queso bajo en grasa. Mi almuerzo generalmente son proteinas, pero antes del mismo estoy haciendo un aparato que tengo en la casa como de remo, que hago de media a una hora, el cual me hace sudar mucho, pero no se si eso me ayuda o me hace retener mas liquido, pues los ultimos cuatro kilos los subi en el tiempo en que me quite el dispositivo y comence a hacer deporte. Entre comidas si tengo hambre como queso o lonjas de pavo o jamon y en la noche tomo la malteada, o una tortilla de huevos. Duermo muy bien, pero a raiz de que retire el IDU, he tenido en dos oportunidades mi periodo, pero con ciertas molestias como dolor en el pecho, hinchazon, y molestias al dormir. Asi que Karina, me encantria que revisaran mi plan y me aconsejaran que debo hacer pues la verdad ya son casi dos semanas que no veo resultados y antes subo de apocos, que debo hacer??
Karina eres muy amable y mi esposo tambien les manda mucho saludos, y les agradece sus consejos en mi caso, pues para el es muy mas facil bajar!!
UN abrazo!
Ah! ayer hable con una amiga y ella me decia que habia escuchado que comer solo proteinas engordaba, entonces no se si es que me falta comer mas verduras a la hora del almuerzo o cena, pues la verdad en el almuerzo quedo muy bien comiendo un buen pedazo de carne, pollo o atun, pero no se si la verdura me ayudaria!!!!