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Dieta de los puntos: como hacerla (sin ir al médico)
Dr. Salomón Jakubowicz
Author
Los resultados de la dieta de los puntos son tan rápidos como la dieta cetogénica. La Dieta de los Puntos es un excelente método para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina o alguna otra causa hormonal. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para avisarte cual dieta te conviene.
Acabo de atender a una paciente con hígado graso y los triglicéridos altos, le recomendé estas 8 cenas de la Dieta de los Puntos y esta dosis de Glutamina para que los dulces no le engorden tanto.
Le acabo de recomendar esta dieta del aceite de coco a una paciente que engordaba por cocinar con aceites vegetales (soya, girasol, canola, maíz, etc).
Únicas Desventajas de la Dieta de los puntos
- No explica la importancia del desayuno para acelerar el metabolismo
- No se apoya en los dulces sin azúcar
- No enseña la importancia de dormir para adelgazar
- No explica la importancia de las proteínas para disminuir el apetito
¿Cuántos puntos tienen el helado y el batido de proteínas Ni Una Dieta Más?
- Batido de proteínas Ni Una Dieta Más: 0 puntos
- Helados de proteínas Ni Una Dieta Más: 0 puntos
¿Cuántos puntos debo acumular con la dieta de los puntos?
- Para adelgazar rápido: 40 puntos al día
- Para adelgazar gradualmente: 50 puntos al día
- Para mantener el peso: 60 puntos al día
Mi paciente solo necesitó 3 cucharadas de whey protein para controlar su Cerebro de Gordo.
¿Cuál es la Dieta de los Puntos?
No es necesario tomar algunas medicinas para bajar de peso como: Sibutramina (Reductil), Pastillas chinas o Carnitina. Mientras que la Metformina (Glucofage) puede ser beneficiosa.
¿Por qué la dieta de los puntos evita el consumo de carbohidratos?
Los carbohidratos son evitados en la dieta de los puntos porque son los alimentos que más engordan al estimular la producción de una hormona llamada Insulina. Cuando esta hormona aumenta las células de grasa empiezan a crecer y se alimentan del azúcar que viene de los carbohidratos.
¿Cuál es la puntuación de los alimentos más comunes?
Carnes y fiambres
• Jamón crudo: 1 punto
• Salchichón: 1 punto
• Mortadela: 0
• Caviar: 1
• Salmón ahumado: 0
• Langosta: 1
• Atún en aceite: 1
• Sardinas en aceite: 1
• Caldo de carne: 0
• Carne hervida, frita, o a la plancha: 0
• Pollo hervido o asado (1/2): 0
• Carne a la plancha: 0
• Bacalao: 0
• Lomo de cerdo asado: 1
• Pescado frito (200g): 3
• Carne estofada: 4
• Escalopes: 8
• Hamburguesa con cebolla: 12
• Panceta o tocino: 1
Pastas, arroces y papas
• Fideos al huevo (60 g): 8
• Ñoquis de papa: 17
• Arroz cocido (50 g): 9
• Papas fritas (115 g): 10
• Papas hervidas (200 g): 21
• Papas asadas (50 g): 5
Huevos y lácteos
• Huevo pasado por agua, frito o cocido (2 huevos): 1
• Omelet de queso: 3
• Queso fresco: 2
• Camembert (50 g): 2
• Queso rallado: 2
• Yogur (200g): 7
• Mantequilla (250 g): 1
• Leche (1/2 litro): 13
• Chocolate caliente (una taza): 26
Pan
• Integral (cada rebanada): 5
• Pan de molde (cada rebanada): 8
• Pan blanco (25 g): 11
• Harina (50 g): 17
• Crackers (25 g): 18
• Pan con aceite (50 g): 30
Verduras y legumbres
• Acelgas hervidas (50 g): 1
• Tomates pelados (50 g): 1
• Cebolla cruda (150 g): 11
• Espárragos (125 g): 3
• Brócoli (125 g): 3
• Hongos frescos (125 g): 3
• Arvejas (50 g): 3
• Rabanitos (250 g): 3
• Espinacas hervidas (125 g): 3
• Hinojo (125 g): 3
• Berenjenas hervidas (170 g): 4
• Lentejas: 10
Platos combinados
• Melón con jamón crudo (1 porción): 7 puntos
• Pizza a la napolitana: 30
• Ensalada rusa (250 g): 19
• Canelones rellenos (cada uno): 8
• Guiso de arroz (50 g): 13
• Lasagna al horno: 20
Condimentos y salsas
• Manteca de cerdo (250 g): 0
• Esta dosis de vinagre de manzana: 1
• Ajo (dos dientes): 1
• Mayonesa (60 g): 1
• Margarina (250 g): 1
• Salsa de tomate crudo (60 g): 1
Frutas
• Nueces: 3
• Melón: 4
• Cerezas: 6
• Higos (cada uno): 7
• Ananá o piña (una rodaja): 9
• Maníes o cacahuetes (tostados, 8 g): 9
• Uvas (125 g): 10
• Manzanas al horno: 10
• Sandía (una rodaja): 11
• Pasas de uva (25 g): 13
• Higos secos (cada uno): 15
• Naranjas (cada una): 17
• Dátiles (25 g): 18
• Manzanas (cada una): 18
• Bananas, cambur o plátanos (cada una): 23
• Peras (cada una): 25
Dulces
• Helado de frutas (40 g): 6
• Mermeladas (30 g): 11
• Chocolate con leche (25 g): 12
• Masas secas (cada una): 12
• Crema de caramelo (25 g): 14
• Sambayón (con un huevo): 14
• Miel (30 g): 17
• Caramelos (25 g): 18
• Strudel de manzana (50 g): 19
• turrón (50 g): 23
• Brioches (cada uno): 30
• Obleas (50 g): 30
Bebidas
• Café sin azúcar (3 tazas pequeñas): 0
• Té sin leche o azúcar (2 tazas): 0
• capuchino sin azúcar (una taza): 2
• Jugo de naranja (un vaso): 4
• Jugo de pomelo (un vaso): 4
• Jugo de tomate (200 ml): 6
• Aguardiente (1/4 de vaso): 1
• Coñac (una medida): 1
• Ginebra (una medida): 1
• Martín (un vaso): 1
• Whisky (una medida): 1
• Vino (un vaso): 1
• Vermut (una medida): 5
• Cerveza (1/4 litro): 6
• Vinos espumantes (un vaso): 12
• Licores dulces (un vaso): 21
La dieta de los puntos marca para cada grupo de alimentos una puntuación de menor a mayor dependiendo de si éstos tienen pocos o muchos gramos de azúcar.
Esta dieta no toma en cuenta las calorías pero si otros detalles que resultan claves para adelgazar y ha sido analizada en varios estudios incluyendo en la prestigiosa revista NEJM.
La dieta de los puntos es la nueva tendencia en dietas para adelgazar que sin seguir la “Pirámide de los Alimentos” de la USDA ha tenido gran aceptación entre médicos y nutricionistas.
Dr Salomon Jakubowicz
Mi alimentación es asi! Al desyuno como una arepa de harina pan la relleno con huevos revueltos, o mortadela o queso rallado siempre es arepa de harina pan lo que cambia es el relleno y le unto mantequilla! El almuerzo es arroz o pasta con carne quisada con vegetales me encantan los vegetales asi que le pongo mucho, acelagas espinacas, papa,zanahoria, cilantro,berengena,todo lo guiso con la carne le pongo aceite de oliva sal pimienta y salsa de soya! A veces el contorno es pure de papas o ensalada rusa! O de vegetales lechuga tomate cebolla! Y la cena es arepa de harina con los mismos rellenos del desayuno! Y mi anciedad es por el dulce las golocinas pepitos y golocinas saladitas! Por favor ayudeme! Tengo mucha barriga estoy pesando 59 kilos y mido 1.50
Buenas tardes dr estaba revisando la dieta y no veo la arepa por ningina part…cuantos puntos tiene?
Olga,
Ya llegaste al lugar correcto para recibir ayuda. Ahora cuentas conmigo.
Cuéntame mas detalles de tu alimentación. Seguro te puedo corregir.
Dr Salomon
Hola doctor soy olga de merida venezuela, sufro de ansiedad y como uste dice tengo perdida de cabello, sufro de acne y demas tengo 29 años y ya no se que hacer para adelgazar de verdad necesito ayuda! Donde puedo comprar sus productos los batidos helados que me enseñe que cosas puedo o no comer donde lo puedo contactar, no como grasas nada de frituras! Pero sufro de mucha ansiedad auxilio espero me pueda ayudar. Gracias
querido doctor,
yo soy de ecuador, y aca no hay sus batidos de ni una dieta mas 🙁 la verdad seria muy bueno que usted pueda llegar tambien a nuestro pais con sus productos!!!
me gusta mucho su metodo, y trato de seguirlo como usted o dice, pero que puedo hacer como sustituto a sus batidos en mi dieta? que me recomienda?
PUES ES VERDAD ESO DE QUE CONTAR PUNTOS ES FASTIDIOSOOOO, PERO CUANTOS NO PASAMOS CONTANDO LOS KILOS, QUE SUBI UNO QUE SUBI 2 QUE BAJE .05 GRAMOSS, AKI SOLO CUENTAS NUMEROS ENTEROS Y EL VALOS MAS GRANDE NO PASA DE 30 JAJAJAJ ASI QUE , QUE NOS PUEDE COSTAR CUNTAR UNOS CUANTOS NUMERITOS 😉
por favor ayudeme porfavor doctor con mi hija de 13 años pesa 80 kg y mide 1,70 no se que dieta ponerle para hacerla adelgazar a y disculpe sus merengadas ya llegaron en venezuela?
hola doctor mire que dieta le puedo poner a mi hija tiene 13 años y pesa 80 es alta pero no allo que darle para que adelgaze ayudeme por favor
Doctor necesitoo su ayuda me urgee soii una chica de 19 a?os no me gusta mi pesi quiero bajar estoi muy gordaa yo ante era delgada quisiera ser como antes no tengo hijos por eso quiero que ayuden algien porfa este es mi numero 04246452903 soi de maracaibo porfaaa ayudame si no me volveree loca con tantha gordur
Doctor necesitoo su ayuda me urgee soii una chica de 19 a?os no me gusta mi pesi quiero bajar estoi muy gordaa yo ante era delgada quisiera ser como antes no tengo hijos por eso quiero que ayuden algien porfa este es mi numero 04246452903 soi de maracaibo porfaaa ayudame si no me volveree loca con tantha gordura
y las sopas stan permitidas
cuantos puntos tienen?
buenas noches dr sepa que gracias a su famaoso batido y a esta dieta he rebajado 3 kilos en una semana estoy super feliz por eso..quisiera saber algunas cositas para despejar algunas dudas que tengo con esta dieta..porque las papas hervidas poseen mas puntos que las papas asada si igual poseen mucho almidón y si ambas engordan lo mismo.. también quisiera saber porque las arvejas tienen menos puntos que las lentejas y por ultimo quisiera saber cuantos puntos le pondria ustesd al durazno ..espernado su pronta respuesta Juliana..Gracias
hola dr quiero saber si esta dieta es muy efectiva tengo apenas25 anos y peso 108 tuve 2 embarazos y desd entonces estoy gordisima qusiera saber en donde puedo dirigirme aqui en valencia ,venezuela q usted me recomiend para ponerme en control
Lucia,
Que orgullo haberte ayudado a sentir bien con mis consejos médicos.
Definitivamente tu comentario y apoyo marca la diferencia.
Cuenta conmigo para siempre.
Dr Salomon
Se que este articulo es sumamente viejo! pero no podia dejar de comentarlo!
Esta dieta para adelgazar rapido funciona! peeeero! a parte de que es super fastidiosa hacerla por el tema de los puntos para mi, por mi experiencia es una dieta REBOTE! a penas la dejas engordas mucho mas!.. Asi que para mi funcionaria solo para adelgazar rapido pero la idea es adelgazar sanamente. hoy en dia puedo decir que el metodo del Dr Salomon es el mas certero, baje 20 kilos “sanamente” y no los he recuperado en 3 años! Gracias Dr. por sus merengadas son lo maximo, soy 100% seguidora de su pagina y sus consejos.
hola doctor , queri preguntarle , tengo 18 años i peso 70 kilos mido 1.60 , lo que pasa esque no se como hacer para organizarme con la dieta de puntos , nose que comenzar a comer por la mañanas ni po las tardes , tampoco se , si entre horas puedo picar …. podrias explicarmelo
soy una chica de 22 años, mido 1/ 68 y peso 74 kilos.cual seria mi peso ideal.
no hago ejercisio y kisiera que me recomendara una dieta
Bendiciones
tengo 30 Años peso 175 libras mido 5.01
antes pesaba muchisimo menos pero ahora tengo dos bebes uno de 18 meses y otro de 4 meses y a raiz de mi embarazo me engorde mucho, a mi segundo bebe le doy pecho y quisiera saver que me recomienda para bajar de peso rapido gracias
Melisa
hola doctor me interesa mucho esta dieta, quiero realizarla pero mi duda es si es necesario consumir el batido ya que en chile no se vende. o si se puede sustituir por otra cosas. espero su repuesta para empezar a realizar esta lo antes posible.
hola Dr Salomon me gusto la idea de hacer esta dieta xq todas las anteriores me prohibian comer carbohidratos.. voy a empezarla y queria que me orientara un poco mas.. tengo 24 años ya tengo un bebe y el embarazo me dejo el abdomen flacido.. por los momentos estoy tomando la centella aciatica y el redugras, los puedo combinar???
HOLA DR TENGO 30 AÑOS MADRE DE UN NIÑO DE 4 AÑOS, PESO 80 MIDO 1.62 HE HECHO DE TODO PARA ADELGASAR Y NADA PLIS AYUDEME
Nairelis,
Cuenta conmigo.
Revisa esto: Ejercicios para bajar de peso: ¿cuál recomiendo?
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
mi metabolismo es muy lento yo hago jercicios tambien camino pero no logro rabajar
buen dia como puede ayudarme para q mi metabolismo se hacerele y yo pueda bajar de peso