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Dieta de los puntos: como hacerla (sin ir al médico)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Los resultados de la dieta de los puntos son tan rápidos como la dieta cetogénica. La Dieta de los Puntos es un excelente método para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina o alguna otra causa hormonal. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para avisarte cual dieta te conviene.
Acabo de atender a una paciente con hígado graso y los triglicéridos altos, le recomendé estas 8 cenas de la Dieta de los Puntos y esta dosis de Glutamina para que los dulces no le engorden tanto.
Le acabo de recomendar esta dieta del aceite de coco a una paciente que engordaba por cocinar con aceites vegetales (soya, girasol, canola, maíz, etc).
Únicas Desventajas de la Dieta de los puntos
- No explica la importancia del desayuno para acelerar el metabolismo
- No se apoya en los dulces sin azúcar
- No enseña la importancia de dormir para adelgazar
- No explica la importancia de las proteínas para disminuir el apetito
¿Cuántos puntos tienen el helado y el batido de proteínas Ni Una Dieta Más?
- Batido de proteínas Ni Una Dieta Más: 0 puntos
- Helados de proteínas Ni Una Dieta Más: 0 puntos
¿Cuántos puntos debo acumular con la dieta de los puntos?
- Para adelgazar rápido: 40 puntos al día
- Para adelgazar gradualmente: 50 puntos al día
- Para mantener el peso: 60 puntos al día
Mi paciente solo necesitó 3 cucharadas de whey protein para controlar su Cerebro de Gordo.
¿Cuál es la Dieta de los Puntos?
No es necesario tomar algunas medicinas para bajar de peso como: Sibutramina (Reductil), Pastillas chinas o Carnitina. Mientras que la Metformina (Glucofage) puede ser beneficiosa.
¿Por qué la dieta de los puntos evita el consumo de carbohidratos?
Los carbohidratos son evitados en la dieta de los puntos porque son los alimentos que más engordan al estimular la producción de una hormona llamada Insulina. Cuando esta hormona aumenta las células de grasa empiezan a crecer y se alimentan del azúcar que viene de los carbohidratos.
¿Cuál es la puntuación de los alimentos más comunes?
Carnes y fiambres
• Jamón crudo: 1 punto
• Salchichón: 1 punto
• Mortadela: 0
• Caviar: 1
• Salmón ahumado: 0
• Langosta: 1
• Atún en aceite: 1
• Sardinas en aceite: 1
• Caldo de carne: 0
• Carne hervida, frita, o a la plancha: 0
• Pollo hervido o asado (1/2): 0
• Carne a la plancha: 0
• Bacalao: 0
• Lomo de cerdo asado: 1
• Pescado frito (200g): 3
• Carne estofada: 4
• Escalopes: 8
• Hamburguesa con cebolla: 12
• Panceta o tocino: 1
Pastas, arroces y papas
• Fideos al huevo (60 g): 8
• Ñoquis de papa: 17
• Arroz cocido (50 g): 9
• Papas fritas (115 g): 10
• Papas hervidas (200 g): 21
• Papas asadas (50 g): 5
Huevos y lácteos
• Huevo pasado por agua, frito o cocido (2 huevos): 1
• Omelet de queso: 3
• Queso fresco: 2
• Camembert (50 g): 2
• Queso rallado: 2
• Yogur (200g): 7
• Mantequilla (250 g): 1
• Leche (1/2 litro): 13
• Chocolate caliente (una taza): 26
Pan
• Integral (cada rebanada): 5
• Pan de molde (cada rebanada): 8
• Pan blanco (25 g): 11
• Harina (50 g): 17
• Crackers (25 g): 18
• Pan con aceite (50 g): 30
Verduras y legumbres
• Acelgas hervidas (50 g): 1
• Tomates pelados (50 g): 1
• Cebolla cruda (150 g): 11
• Espárragos (125 g): 3
• Brócoli (125 g): 3
• Hongos frescos (125 g): 3
• Arvejas (50 g): 3
• Rabanitos (250 g): 3
• Espinacas hervidas (125 g): 3
• Hinojo (125 g): 3
• Berenjenas hervidas (170 g): 4
• Lentejas: 10
Platos combinados
• Melón con jamón crudo (1 porción): 7 puntos
• Pizza a la napolitana: 30
• Ensalada rusa (250 g): 19
• Canelones rellenos (cada uno): 8
• Guiso de arroz (50 g): 13
• Lasagna al horno: 20
Condimentos y salsas
• Manteca de cerdo (250 g): 0
• Esta dosis de vinagre de manzana: 1
• Ajo (dos dientes): 1
• Mayonesa (60 g): 1
• Margarina (250 g): 1
• Salsa de tomate crudo (60 g): 1
Frutas
• Nueces: 3
• Melón: 4
• Cerezas: 6
• Higos (cada uno): 7
• Ananá o piña (una rodaja): 9
• Maníes o cacahuetes (tostados, 8 g): 9
• Uvas (125 g): 10
• Manzanas al horno: 10
• Sandía (una rodaja): 11
• Pasas de uva (25 g): 13
• Higos secos (cada uno): 15
• Naranjas (cada una): 17
• Dátiles (25 g): 18
• Manzanas (cada una): 18
• Bananas, cambur o plátanos (cada una): 23
• Peras (cada una): 25
Dulces
• Helado de frutas (40 g): 6
• Mermeladas (30 g): 11
• Chocolate con leche (25 g): 12
• Masas secas (cada una): 12
• Crema de caramelo (25 g): 14
• Sambayón (con un huevo): 14
• Miel (30 g): 17
• Caramelos (25 g): 18
• Strudel de manzana (50 g): 19
• turrón (50 g): 23
• Brioches (cada uno): 30
• Obleas (50 g): 30
Bebidas
• Café sin azúcar (3 tazas pequeñas): 0
• Té sin leche o azúcar (2 tazas): 0
• capuchino sin azúcar (una taza): 2
• Jugo de naranja (un vaso): 4
• Jugo de pomelo (un vaso): 4
• Jugo de tomate (200 ml): 6
• Aguardiente (1/4 de vaso): 1
• Coñac (una medida): 1
• Ginebra (una medida): 1
• Martín (un vaso): 1
• Whisky (una medida): 1
• Vino (un vaso): 1
• Vermut (una medida): 5
• Cerveza (1/4 litro): 6
• Vinos espumantes (un vaso): 12
• Licores dulces (un vaso): 21
La dieta de los puntos marca para cada grupo de alimentos una puntuación de menor a mayor dependiendo de si éstos tienen pocos o muchos gramos de azúcar.
Esta dieta no toma en cuenta las calorías pero si otros detalles que resultan claves para adelgazar y ha sido analizada en varios estudios incluyendo en la prestigiosa revista NEJM.
La dieta de los puntos es la nueva tendencia en dietas para adelgazar que sin seguir la “Pirámide de los Alimentos” de la USDA ha tenido gran aceptación entre médicos y nutricionistas.
Dr Salomon Jakubowicz
Es muy engorroso el tener que estar contando los puntos que tiene cada comida, la verdad es que una dieta debería ser lo más simple posible para que seguirla no sea pesado para la que la hace.
Como puedo conseguir la bebida de Ni una dieta más, Soy de Mexico y me interesa mucho, ya que ultimamente he tenido algunos problemitas con el sobrepeso. Ya tengo un tratamiento contra los trigliceridos que desafotunadamente resultaron altos. Agradecere mucho su ayuda. O bien espero me pueda aconsejar o recetar algo similar a la bebida. Saludos desde Mexico. Bendiciones y muchas gracias por su ayuda…
Doctor salomon yo tengo 16 añitos y peso 58.. odio decirlo pro es la verdad!! no me gusta mi peso pienso que mi peso a esta edad deberia ser por lo menos 48 o 50 !! tengo un metabolismo muy lento.. no entendi muy bn la dieta de los puntos.. !! sera que usted me puede ayudar con una dieta mas facil para mi?
Por favor
Gracias !! Spero una respuesta!!
Buenas doctor Salomón. Tengo 31 años y mido 1.71, actualmente peso 80kg, quisiera bajar de peso, quiero saber si puedo realizar ejercicios? Porque he escuchado que si uno hace ejercicios con sobrepeso lo que hace es endurecer los músculos y yo lo que quiero es rebajar
Hola doctor esta es la primera vez que visito su pagina y para ser sincera es la única que se me ha echo importante, mi novio tiene sobre peso y come poco, yo peso 52 kilos subi 4 pesaba 48, pensaba que los habia subido por que padezco mucho estreñimiento pero con sus articulos me he puesto a pensar, mi trabajo es estar casi todo el dia en oficina sentada, como solo 2 veces al dia y por la noche me tomo un vaso de fibra natural, con estos 4 kilos que he subido me siento muy incomoda me ha crecido mucho el abdomen y necesito bajarlos espero me pueda ayudar con sus recomendaciones que se que funcian mucho espero su pronta respuesta, dios lo bendiga atentamente Ceci.
ESTIMADOS AMIG@S, EN MI CASO EN PARTICULAR ESTOY HACIENDO LA DIETA DE LOS PUNTOS EN ESTOS MOMENTOS Y DEJENME DECIRLES QUE ES MUY EFECTIVA, PUES SE BAJA DE PESO SIN SUFRIR DE HAMBRE, LOÚNICO ES QUE DEBEN SER CONCIENTES DE LA CANTIDAD DE GRASA QUE SE CONSUME A DIARIO, PUES ES EVIDENTE QUE AUNQUE NO SUMA PUNTOS, EN EXCESO TODO ES MALO.
CON RESPECTO A LA ADICCION A LOS CARBOHIDRATOS, DEJENME DECIRLES QUE ESTA DIETA MILAGROSAMENTE CON EL TIEMPO HACE QUE DEJEN DE PROVOCARTE LAS HARINAS, DULCES, ETC ETC ETC,, NO SE POR QUE PERO EN MI CASO YA NO SUFRO POR LA AUSENCIA DE CARBOHIDRATOS EN MI DIETA, ESO SI, YO ME COMO MI CARGA DE PUNTOS DIARIOS PARA NO SUPRIMIRLOS POR COMPLETO. ESTA DUETA ES MUY BENEFICIOSA SI SE HACE CON CONCIENCIA, NO SE POR QUE HAY TANTA GENTE QUE NO LE GUSTA.
doctor empece la dieta de los puntos hace poco pesaba 285 libras mido 1.69 baje hasta 160 en un mes y medio cai en cama por una lesion d rodilla solo la deje una semana por la cantidad de medicamentos y aumente 10 libras me dio miedo x q si uno deja este tipo de dietas buelbe a engordarce como 25 puntos diarios
hola dc. tengo unos seis kilitos de mas… he probado muchas dietas, pastillas y pues como usted dice en el video pues engordo el doble luego de rebajar unos dos kilitos… y tambien trotaba dos o tres veces por semana antes del desayuno :S entonces aun estoy gordita!!! que me recomienda???
HOLA ESTOY RECIEN OPERADA Y SUBI COMO 5 KILOS Y QUIERO UNA DIETA BUENA
hola doc. voy a comenzar con la dieta de los puntos, he escuchado muchos comentarios positivo de esta dieta. pero tengo una duda, no importa lo que uno coma en todo el dia pero siempre y cuando no exceda la cantidad de puntos correspondiente? o sea en mi caso 50 puntos diario. tengo 15 kilos de mas.
hola dr yo tengo10 kilos de las y me estoy guiando por una dieta de los ptos q teng q comer 25 ptos diarios no se si estoy en lo correcto hago dieta y adelgazo pero tiendo a engorgar muy rapido porque sufro mucho de anciedad=(siempre siento hambre siento que nunca se me quita
hola dr yo tengo10 kilos de las y me estoy guiando por una dieta de los ptos q teng q comer 25 ptos diarios no se si estoy en lo correcto hago dieta y adelgazo pero tiendo a engorgar muy rapido porque sufro mucho de anciedad=(
Miriam,
No te sientas sola, yo estoy aquí contigo para ayudarte.
Revisa esto: Desayuno: ¿qué comer para adelgazar rápido?
Juntos vamos a lograrlo
Dr Salomon
Hola Dr. buenas noches, he probado todas las dietas habidas y por haber pero me es muy dificil bajar de peso, he comprado cantidad de productos para adelgazar como no imagina y he acudido a nutriologos como no tiene idea, despues de leer sus articulos he llegado a la conclusion q tengo cerebro gordo y es la primera vez q he oido de ello, aprender a comer es lo mas dificil q me ha sucedido maxime cuando viene uno arrastrando tanto tiempo malos habitos alimenticios, aqui en México no he visto su malteada pero aunq leo testimonios aun me quedan dudas ya q he comprado malteadas y no me dan resultados, de verdad me gustaria me pudiera ayudar 🙁 mido 1m 50 cm y peso 92 kilos ya mis rodillas me duelen y dieta q intento me descompensa porq me mareo, ojala tenga respuesta pronto 🙁 de antemano muchas gracias
hola me encantan tus consejos y mas ahora que trato de comer sano, pero no se porque engordo no como frituras , y es rara la vez que ceno no por sacrificio sino porque estoy acostumbrada, las chatarras las consumo casi 2 o 3 veces al año. sufro de estreñimiento. nunca he hecho dietas que me aconseja. gracias
hola apreciado doctor fui operada hace tres años de un baypag gastrico y desde principio de año e subido seis kilo y tengo miedo de volver a engordar por favor dame un consejo de ante mano muchas gracias mi dios se lo pague
Querido Doctor Salomon, gracias a Dios tiene usted la sabiduria para guiarnos a todos los que padecemos de esta horrible enfermedad que es la obesidad, gracias por sus sabios consejos y que Dios lo bendiga siempre para que continue esta pagina, no me explico como no la he visto antes, tantos anos con deseos vehementes de bajar y no logro vencer este problema, he logrado bajar solo veinte libras y con efecto yo-yo recupero el doble, he tratado pastillas fenicec, pastillas brasileras, alli, y nada me ayuda, te chino, dieta de atkins, adelgace y subo cuando de nuevo como carbohidratos, al levantarme necesito comer de lo contrario me da mareo, cada tres horas o maximo cuatro si no como se me enfrian hasta las manos, y sudo horrible, sufro de la presion alta y de artrosis en las rodillas, tengo 45 anos y nunca pude tener hijos, antes tenia ovarios poliquisticos y ahora vivo en canada dice el doctor que tengo utero con quistes no recuerdo como se llama el diagnostico pero se requiere una cauterizacion por la presion alta no puedo tomar anticopsetivos, Doctor ayudeme por favor, en canada podria encontrar los productos que usted receta???, las pastillas como hago para conseguirlas?/, (se me olvidaba tengo mucho vello, especialmente en la cara) contesteme por favor, creo que soy adicta a los carbohidratos, no tanto los dulces, doctor soy conciente que como demasiado,,espero me responda.
Con el carino y respecto que usted se merece, un saludo desde canada.
Hola DFoctor, Necesito urgente una cita con usted, pero me ha sido imposible ubicarlo por esta vía. Tengo problemas graves de hiperinsulinismo, tiroiditis aguda y artritis reumatoidea, los cuales se pueden mejorar bajando mi peso actual: Por favor necesito ayuda, por mis problemasn necesito que me vea personalmente, porque a través de internet no será tan efectivo.
Gracias
dr. buenas tardes soy fiel seguidora de sus dietas pero no logro bajar de peso tengo 28 años y peso 80kg de verdad quiero y necesito adelgazar y quisiera saber mas sobre la dieta de puntos debo acomularlos comiendo o bebo dejar de comer estas cosa para acomular los puntos porfavor colaboreme estoy deseperada debo bajar de peso pues no consigo ni trabajo, ni novio , ni amigos por mi figura.
gracias
doctor yo si m siento capaz d hacer esta dieta no se ve dificial la verdad que lo sucede con nosotros es q nos da flojera contar pero si nos ponemos a pensar en esta vida todo es matematica
yo engorde mucho una vez q me case, se que el mismo cuerpo de antes no lo volvere a tener… pero se qm puedo ver mejor de como estoy gracias por sus consejos son fenomenales bendiciones!!!
epale doc voy a empezar desde hoy la dieta de los puntos pero no se me enrreda los puntos, por ahy lei que es depende de tu peso te tocan una cantidad de pts. por ej: si pesas 101 kilos te tocan 34 puntos. y despues que uno cumpla esos puntos ya uno rebaja o cual es el procedimiento EXPLIQUEME por que nesecito CON URGENCIA rebajar por que tengo problemas con mi rodilla tengo mucho cuerpo arriba pero mis rodillas son muy pequeñas para aguantar todo mi peso. por eso es que me interesa mucho esta dieta. ESPERO PRONTO SU RESPUESTA. GRACIAS SALUDOS.. AH Y TIENE UNA ESTUPENDA PAGINA LO FELICITO….
hay lo siento escribi mall algunas cosas lea el sig comentario
epale doc voy a empezar desde hoy la dieta de los puntos pero no se me enrreda los puntos, por ahy lei que es depende de tu pero por ej si pesas 101 kilos te tocan 34 puntos. y despues que uno cumpla esos 34 kilos ya rebajas o como es EXPLIQUEME por que nesecito CON URGENCIA rebajar por que tengo problemas con mi rodilla tengo mucho cuerpo arriba pero mis rodillas son muy pequeñas para aguantar todo mi peso.
hola dr., m llama muxo la atencion la dieta d los punto,, pero quisiera preguntarle hsta q hora d la tarde es permitido comer??? dicen q no se debe comer de noche… y tambien me gustaria saber si es recomendable trotar en la mañana
Dilcia,
Gracias por felicitarme y por tenerme tanto cariño.
Me haces sentir muy especial
Tu médico,
Dr Salomon