La dieta de la zona estuvo de moda antes que la dieta de los puntos y la dieta Dukan.
La dieta de la Zona es la nueva tendencia de dietas que sin seguir la Pirámide de los Alimentos de la USDA ha logrado gran aceptación entre médicos y nutricionistas por estar basada en diferenciar los alimentos según sean ricos en proteínas, carbohidratos o grasas y ser el resultado de interesantes estudios científicos.
Está basada en diferenciar los alimentos según sean ricos en proteínas, carbohidratos o grasas.
Momentos históricos de la dieta de la Zona
“Yo no sabía que un plato de arroz disparaba tanto a la insulina, que es la hormona más poderosa de tu organismo y que puede ser tu amiga o enemiga. Yo hace un año la convertí en mi mejor amiga”, comentó Uribe, quien hoy pesa 380 kilos.
¿Cuál es el origen de la dieta de la Zona?
Esta dieta fue creada en oposición a las dietas hipocalóricas (dietas de comer pocas calorías)
La dieta de la Zona busca mantener en equilibrio los niveles de azúcar.
¿Cuál es el mayor logro de la dieta de la Zona?
El médico creador de esta dieta explica que el fracaso de las dietas hipocalóricas se debe a que los cambios bruscos en la insulina y comer pocas calorías causan resistencia a la insulina.
Al comer alimentos ricos en carbohidratos se estimula la producción de insulina que en pocos minutos puede ocasionar descensos bruscos en los niveles de azúcar en la sangre. Tener la insulina alta también estimula la proliferación y crecimiento de las células de grasas.
¿Cómo la dieta de la Zona se diferencia de la dieta hipocalórica?
Esta combinación de comer pocas calorías y consumir alimentos con mucho carbohidratos desencadena la resistencia a la insulina que provoca el efecto rebote al terminar las dietas hipocalóricas. En cambio la “dieta de la Zona” recomienda consumir más proteínas que logran acelerar el metabolismo para bajar de peso definitivamente.
Al consumir más proteínas y menos carbohidratos se logra bajar de peso mejorando la resistencia a la insulina. Al estar en “la zona” se obtiene energía de la grasa del cuerpo en vez de obtenerla de los alimentos con azúcar. Esta diferencia evita la sensación de cansancio que ocurre al comer carbohidratos en exceso que inclusive puede llevar a sentir retención de líquidos, dolores de cabeza, caída del cabello, triglicéridos altos, insomnio y aumento de la grasa abdominal.
Fundamentos básicos de la dieta de la Zona
Dr. Salomón Jakubowicz
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Hola , me da gusto conocer sobre esta dieta, no he podido encontrar recetas y/o menu basados en esta dieta.
Sera posible me pueda enviar algunas.
Agradecida.
buenas deseo saber como se toma el aceite de coco para adelgazar gracias y la dieta de la zona si la saben es q se habla mucho pero nadies contesta nada.
hola dr. he estado siguendo sus consejos, tomo elaceite de coco en ayunas, y mi insulina ha bajado despues de 3 meses de estar en 115 ahora tengo 95, me interesa su apoyo para poder llevar a cabo una dieta desinflamatoria, ya que tengo una enfermedad autoinmine sistemica indiferenciada, y he estado estudiando algunas corrientes de nutricion, intente hacer una dieta vegana pero sugun lo que he investigado necesito una dieta antinflamatoria pero ya estoy muy confundida con tantos copnceptos,
segui su consejo de desayunar proteinas , y comer chocolate oscuro, quisiera me pudiera aconsejar o mandar una dieta o como hacer la dieta de la zona.
gracias desde mexico.
Quiero saber como hacer dieta par perder peso me llamo sacarleth peso 140 libras y quiero saber que dieta adecuada ami puedo seguir me pueden ayudar
Buenas noches me llamo sandra quisiera que el doctor me ayudara con la dieta, tengo 31 años, mi estatura es de 1.54 y peso actualmente noventa kilos quisira empezar a bajar de peso ya que siempre he luchado bajar de peso y no he podido.
Me gustaria tener informacion sobre esta dieta tengo 47 años peso 80 KG mido 1,62 me urge bajar sufro de varices y ni peso me cansa mucho e intentado muchas dietas pero no me funcionan muchas gracias por la atencion
Yo estoy siguiendo la dieta de la zona, llevo 7 semanas y he bajado 7 kilos, 1 kilo por semana y esta dieta es de lo más saludable y facilísima de seguir. Mi objetivo es bajar 15 kilos en 6 meses pero al paso que voy bajaré mas…Muy agradecida con esta dieta. Saludos
Cordial saludo: Mi nombre es Martha, tengo hipotiroidismo, tengo 60 años y peso 78 kilos. Por favor me colabora doctora sobre información para adelgazar eficazmente.
Gracias
Hola Dr. soy del Perú y he provado de todo para bajar de peso, ejercicios, dietas, productos conocidos Kromasol, Herbalife, otros vegetarianos, solo gasto pero no logro bajar de peso porque me gusta la comida criolla de mi país. Peso 89 kilos y por mi tamaño no debo pasar de 48 kilos según los médicos. Que debo hacer y como conseguir tus productos para bajar de peso como Manuel Uribe y no se nada de él como está actualmente en el 2017. Mis tres hijos son exigentes a la comida criolla peruana, poco de comidas chatarras pero también con problemas de peso aunque yo en mi niñes fui normal ni gorda, ni flaca, desde que empecé a embararzarme y al estar en peligro de aborto en mi segundo mes y medio de embarazo de mi primer hijo y no tolerar la comida, por cuanto tanta sed tenía hasta el agua lo vomitaba más de lo que bebía a cada rato eso era mi comida y bebida, me detectaron a los dos meses y medio de embarazo que el sangrado que tenia era porque estaba con 6.0 de hemoglobina y por causa tenia anemia crónica, el cuál me sometieron a un tratamiento de suero con vitaminas por la vena por cuanto mi estómago no consentía alimentos. Luego de tanta lucha el sangrado no se dtenía, ni era abundancia, era como una regla mestrual cada ligero, solo a los últimos días se intensifico,
estuve en reposo absoluto y al cumplir 3 meses y dos semanas de gestación mi bebé no se pudo salvar, tenía 26 años, esperaba con tanta emoción mi bebé y preferia morir junto con él o ella porque aún el sexo los médico no me decían y no me importaba pero inconcientemente era varón mi hijo, yo le hablaba así hijo, lucha, tienes que salvarte, porque si no te salvas me muero contigo. Los médico al ver que me rehusaba un posible aborto, les rogaban que lo salven llorando, que me ayuden era mi ilusión, mis amigas andaban lindo con sus bebés en le parque, plaza, juegos recreativos, yo les había acompañado varias veces y decía, yo también quiero tener un hijo. Al fin llegó mi esposo que me flechó y nos casamos. En la última ecografía el el ginecologo dijo está cayendo al cuello del útero y está vivo, ya no se pued salvar, pobrecito está luchando por vivir, Eso me dolía el alma, no podía aceptarlo. grité, lloré, no escuchaba azones y me pusieron en el suero seguro que fue anestecia, me quedé dormida, en mi inciencia por despertar como sueño, sentí poco que el me médico me metió la mano como si abrieran algo con sus dedos dentro de la pulpa de la vagina inmediatamente oí a una voz femenina que decía sangre y no podía despertar, abrir los ojos o moverme y decir que hacen, sentí un torrente de liquido caliente , eran aproximado a las 10 de la mañana, me quedé dormida profundamente. Luego escuché una voz femenina que le decía a mi esposo le he visto a tu bebé, pobrecito, era varoncito y está completito, no sabemos porque se cayó, abrí mis ojos instantemente y mi esposo estaba sentado a mi lado se había ido a ver su trabajo, era un más de la una y había venido la enfermera a preparame para la limpieza no se como se llama, para quitar todos los restos del embarazo, lloré dije no, es un mal sueó. No podia creer que mi bebé ya no estaba en mi vientre. Mi esposo y el médico que me estaba asistiendo en todo el proceso me alentaban qu sea fuerte, es necesario esa limpieza para tener otros bebés, que estaba vez desde antes del embarazo debía estar en control médico, mejor dicho desde que me dieran de alta para tener otro bebe saludable y no va a pasar lo mismo. Yo no queria entender razones, solo quería mi bebé, recordaba que decía que está luchando pobrecito, cuato padeció. Otra vez seguramente me anesteciaron en el suero lo decimos acá al liquido que nos ponen en la vena y me quedé dormida llorando y me desperté casi a las 5 de la tarde, mi esposo me consolaba, queria ver a mi bebé y era prohibido. Lo peor es que no te entregan el cuerpecito, lo tiene dice para estudios, despues de alta acudí varias veces al hospital que me entregan y los médico me decía que es para estudios y evitar a más madres que tengan la misma experienci aigual que tú. A mi no me parece correcto que al medio de mi sufrimiento y dolor mi bebé sirva de exposición y son 19 aos que no sé a donde fue a parar, mi esposo no me apoyó. Como él trabajaba lejos, yo me dediqué poco a poco a comer, llorar, comer, mis padres y hermanos vinieron a verme y todos a pedirme resigacióan, mi dolor hasta ahora no se resigna, lloro cada vez que recuerdo este dolor. Después de un año me embaracé pero no me ilusionaba, le decía a mi bebé ojalá no te pase lo mismo y vuelva a sufrir igual, es varón tiene 17 años, deseaba una niña y creyendo tuve otro a los 5 años y también es varón, mis intimas amigas me decían no te des por vencida y me animé en contra de la voluntad d mi esposo a los 5 años queriendo mujer y me salió otro varón, me sentí mal y me resigné con la ayuda de Dios y no tengo más hijos. En cada embarazo a excepción de mi segundo embarazo después, estaba haciendo dietas puras frutas y ensaladas y agua en abundancia, mi niño nació muy pequeño, así que debía alimentarlo bien para recuperar peso y tala, logré bjar a mi peso casi normal de 50 kg. pero por alimentarlo bien a mi bebé y ayudarlo a lograr peso y talla empecé a comer, por eso en mi último embarazo seguía comiendo mi comida criolla y pués alcance a ganr los 85 kg, estoy actualmente en 87 kg, Después de tener a mi bebé a los dos años de edad que empecé todo tipo de dieta ahorrar para mis productos y no me va bien. Esta es mi historia doctor aún me duele el alma al recordar a mi bebé, que no pude salvarlo. Me culpé tanto de no haber estaba en mayor control, mis hijos son mi alegría y tristeza pero a ningunos los he deseado tanto, ni me ilusionado tanto, durante mi embarazo como fue con el primero, porque temía que me pasara lo mismo. Claro que si me alegraba y oraba a Dios que nazcan bien, soy ahora evangélica. Qué debo tomar o como conseguir tus productos para bajar de peso como Manuel Uribe. Si él bajó 200 kg en un año, no me será dificil bajar los 40 y tantos kg que debo bajar. Veo en esta página de dieta de la zona, NI UNA DIETA MÁS en INKAFARMA, esa botica hay en mi distrito, no sé si eso es lo que usted recomienda. Porque estaría a mi alcance y si me hace bien podria recomendar a mis amistades que quiere bajar sus kilitos de más al igual que yo o venderlos, quien no quiere ganarse algún centavos más en algo que si te hace efecto. Gracias y ha sido un gusto comunicrame con usted.
Hola soy angie soy de colombia vi el programa de la doctora Orozco con la historia de manuel yo peso 99 kilos ayudeme como seguir su dieta
Ayuda. Tengo 29 años y peso 120kl. Soy de Perú. Tengo una bb que depende de mi y por él peso, no logro atenderla bien. Por favoy ayudeme. Bendiciones
Buenas tardes mi nombre es Marilyn Medina tengo 45 años, peso 200 libras mido 5’4″ y me gustaría perder 60 libras. En estos momentos tengo problemas pues me dan muchos dolores de espalda y piernas me canso mucho, problemas digestivos y mas. Me gustaría q me ayudara con una dieta adecuada para mi. Mi email [email protected]
Buena noche mi nombre esMonica mi peso actual es 76 kilos y debo pesar 63, por favor me envia la dieta adecuada . Loaizamonica89@gmail. com
BUENOS DIAS MI NOMBRE ES GERARDO, TENGO 52 AÑOS, PESO 1.70M. Y PESO 130KG QUISIERA LLEGAR A PESAR DE 80 A 85KG ME PODRIA ENVIAR UNA DIETA ADECUADA PARA MI.
Hola tengo 57 año y quiero bajar 10 kg que me regalo la menopausia me enviarías un menú de una semana a modo de ejemplo
Muchas gracias
Mi nombre es margarita Hinojosa mi peso actual es 63 kg y quiero pesar 50 kg me puede enviar la dieta adecuada a mo gmail
[email protected] por su atencion gracias