ARTICULOS
Dieta para diabéticos (tipo 2)
Dr. Salomón Jakubowicz
Author
La Metformina es mejor para adelgazar que para la Diabetes. La confianza en los medicamentos ha reemplazado a la alimentación como tratamiento principal y por eso la Diabetes es considerada incurable por algunos.
Muchos años antes de la diabetes, aparecen estos síntomas y con realizar algunos cambios es suficiente para prevenirla. Por eso he preparado este Test de Síntomas de la Diabetes porque aún con predisposición familiar es fácil prevenir la Diabetes tipo 2.
Antes la Diabetes tipo 2 significaba tener alimentos prohibidos, hacer sacrificios y pasar hambre. Recientemente todo ha cambiado con la elaboración de dulces, helados, tortas, chicles y galletas con Isomalt, Stevia y Sucralosa para sustituir el azúcar y proteínas para reemplazar la grasa.
Ha llegado el momento de mejorar los ingredientes de la comida chatarra. Sería maravilloso llegar a McDonald´s y que los niños puedan comer sin llenarse de azúcar. He decidido liberar la patente los helados de proteína Ni Una Dieta Más para que cualquier empresa o gobierno pueda copiar mi fórmula sin tener que pagarme.
Ubicación de las heladerías Ni Una Dieta Más
- Ni Una Dieta Más México: Parroquia 406, del Valle, DF, 52-55-56159465
- Miami: 2568 Miami Gardens Dr North Miami Beach
- Caracas: Centro San Ignacio / C.C. Líder / Cuadra Gastronómica / Boleíta Center
- Valencia: C. C. Cristal (Naguanagua)
- Maracay: Las Américas
- Maracaibo: Av Santa Rita (frente Hotel Kristoff) y CC Bahia del Lago (NUEVA)
¿Cuáles son los síntomas de Diabetes tipo 2?
Sólo en los casos muy graves ocurren los síntomas de sed y aumento en la frecuencia miccional (orinar frecuente). La diabetes tipo 2 puede ser fácilmente prevenida al reconocer, varias décadas antes, los síntomas de Resistencia a la Insulina.
Síntomas de Resistencia a la Insulina en Mujeres
- aumento de la grasa del abdomen
- cansancio y dolores musculares ( fibromialgia)
- caída de cabello de raíz grasosa
- hirsutismo(vellos) y acné
- infertilidad y abortos en el primer trimestre
- ansiedad por comer (carbohidratos) en las tardes
Síntomas de Resistencia a la Insulina en Hombres
- aumento de la grasa del abdomen
- ronquidos al dormir (apnea del sueño)
- hígado graso
- ácido úrico, colesterol y triglicéridos altos
- verrugas en el cuello y las axilas
- retención de líquidos
- dolores de cabeza, ataques de irritabilidad e insomnio
¿Cómo se diagnostica Diabetes tipo 2?
El Diagnóstico de Diabetes tipo 2 se hace midiendo el azúcar en la sangre. Se considera Diabetes tipo 2:
- en ayuna: Azúcar (Glucosa) mayor a 126 mg/dL
- después de comer: Azúcar (Glucosa) mayor a 200 mg/dL
¿Cómo prevenir la Diabetes tipo 2?
En vez de hacer dietas debes sustituir las grasas malas por las proteínas que más disminuyen el apetito y reemplazar los carbohidratos por ciertos dulces sin azúcar,. Además, para bajar de peso, necesitas dormir correctamente y hacer ejercicios intensamente por solo 5 minutos. Nunca debes dejar de desayunar y comer 5 veces al día para mejorar tu metabolismo.
Aunque el estilo de vida es lo más importante también ha sido demostrado que el medicamento Metformina (Glucofage) ayuda a prevenir la Diabetes tipo 2.
El 14 de Noviembre es el cumpleaños de la mejor endocrinóloga del mundo, la Dra Daniela Jakubowicz y el día Mundial de la Diabetes. Como todos los años recordaré a mi paciente Arturo sentado en mi consultorio. Preocupado por sus exámenes, sonreía nerviosamente hasta que todo cambió con mi pronóstico: nunca más serás diabético.
Las buenas noticias lo calmaron y pudo respirar mejor. Ya el diagnóstico de Diabetes no debe causar tanta preocupación.
Muchos años antes del aumento del azúcar en la sangre, los diabéticos son gobernados por el “Cerebro de Gordo”. Es decir, se levantan sin apetito pero en la tarde sufren ataques incontrolables de ansiedad. Generalmente tienen familiares con hipertensión y engordan aún sin comer mucho.
Los médicos sabemos cuándo la vida del paciente depende de que mejore su estilo de vida. Arturo estaba lleno de alegría pero solo viviría unos años más, a menos que logre adelgazar rápido. Determinado a vivir, logró bajar 40 kg en solo unos meses.
Arturo era una persona intensamente sentimental y siempre en busca de emociones. Lamentablemente desapareció de mi consultorio, empezó a comer comida chatarra y volvió a tener su vida en peligro. Esta vez llegó a pesar 180 kilos.
¿Qué me hizo ver la realidad?
“Durante un viaje estaba comprando ropa en la tienda para gordos porque era talla 50 de pantalón. Empecé a ver borroso, sentir mucha sed e ir mucho al baño. No le dí importancia a estos síntomas hasta que después de una semana me encontraron el azúcar en 400.
Arturo me contó: “me vinieron a la mente tantas cosas que habíamos conversado que fui al mercado para reiniciar mi estilo de vida Ni Una Dieta Más. Solo un año después tengo 90 kilos menos, el azúcar y la tensión normal. Siempre recuerdo la recomendación de no dejarme controlar por mi Cerebro de Gordo”.
Aunque Ni Una Dieta Más se ha convertido en mi estilo de vida. Los fines de semana soy el gordo de siempre y aún así me funciona. Antes era 50 de pantalón y XXXL de camisa. Ahora soy 34 de pantalón y S o M de camisa.
¿Cómo es la vida de alguien que ha adelgazado 90 kilos?
Me han hecho levantar la camisa para comprobar que no tengo la cicatriz del bypass gástrico. “Ni Una Dieta Más y Salomon Jakubowicz, son los nombres que yo más he dicho en estos últimos años, te juro que no exagero”
¿Quieres apoyar a los que necesitan ayuda para bajar de peso?
Si, me encantaría. Pueden buscarme como Arturo Farese en Facebook y, además de apoyarse en mi testimonio, podrán ver fotos de mis viajes.
Feliz día de la Diabetes 2010!
Dr Salomon Jakubowicz
Artículos relacionados
Grasa abdominal: como adelgazarla (sin ir al médico)
Fibromialgia: el tratamiento (antes de ir al médico)
Apnea del sueño: como dejar de roncar (antes de ir al médico)
hola dr… por favor me gustaria que me respondiera y oriente… mi hijo acaba de ser diagnosticado diabetico 1.me siento culpable y no se que hacer… las personas me dicen que es que no lo supe cuidar… el tiene 15 años… dr es mi culpa… mi mama es diabetica 2, las tias de mi mama son diabeticas … no se de que tipo… yo tengo hiperinsulinismo… pero no se si de verdad es mi culpa… si hubo alguna manera de evitarlo y no lo sabia—cual es la glicemia mas alta y mas baja que el debe tener…dr suministreme por favor la mayor informacion si pude, a el le mandaron glucofage de 850 en el desayuno y la cena. e insulina lantus en ayunas a las 6 am… esta tomandose la glicemia para determinar los picos en el dia… ORIENTEME POR FAVOR… LA CULPA ME ESTA ACABANDO,,,si puede mandeme un msg a mi privado… gracias
hola dr… por favor me gustaria que me respondiera y oriente… mi hijo acaba de ser diagnosticado diabetico 1.me siento culpable y no se que hacer… las personas me dicen que es que no lo supe cuidar… el tiene 15 años… dr es mi culpa… mi mama es diabetica 2, las tias de mi mama son diabeticas … no se de que tipo… yo tengo hiperinsulinismo… pero no se si de verdad es mi culpa… si hubo alguna manera de evitarlo y no lo sabia—cual es la glicemia mas alta y mas baja que el debe tener…dr suministreme por favor la mayor informacion si pude, a el le mandaron glucofage de 850 en el desayuno y la cena. e insulina lantus en ayunas a las 6 am… esta tomandose la glicemia para determinar los picos en el dia… ORIENTEME POR FAVOR… LA CULPA ME ESTA ACABANDO,,,si puede mandeme un msg a mi privado… gracias
Hola Dr.
Me encanta su página, y la leo frecuentemente.
Quisiera preguntarle algo: Tengo hiperinsulinemia y la tengo controlada con glucofage, pero no puedo comer nada que contenga edulcorante tipo sacarina, splenda, etc y mucho menos azucar normal porque me producen dolores de cabeza fuertes. Que puedo utilizar? O…..será que no podré comer nada dulce?
Gracias
doc:
seria tan amable d publicar la formula de sus helados ahora que libero la patente, lo ideal seria que lo hiciera con nombres comerciales para poder fabricarlas en la casa, de lo contrario seran las grandes empresas quienes se beneficiaran economicamente con algo que no les costo.
saludos cordiales desde toluca mexico
hola doctor se puede tomar glucofage con cholipin (fenipentol benoctonium bromuro) indicadas para control de las piedras en la vesicula el medico me dijo que era como un quemador de grasa, que me dice usted.
Dr. Buenas Noches. podria porfavor hablar acerca de las pastillas de leptina…Mucha gente las utiliza para bajar de peso y estan encantadas con ellas…
y otra cosa, puede una persona que toma metformina de 500 subir la dosis a 850mg 3 veces al dia?
gracias!
Es NESTOR CARDINALI
El nombre del bioquimico nutricionista del que le dije del analisis que determina que alimento despierta el gen de la obecidad es: Nestor Cardinalli, el tiene un centro de ayuda para adelgazar aca en Rosario. es muy famoso por que cada tanto aparece en un programa de canal abierto
leelo
Doc, muy bueno su articulo, deberia de vender los helados aqui en Estados Unidos para que tengamos el placer de poderlos disfrutar sin remordimientos, mi abuelita murio de diabetes, y fue muy triste, mi papi tiene diabetes tambien, y yo tengo problemas para quedar embarazada, trato de seguir sus consejos, y tratar de llevar un vida sana lo que me pasa es que me esta costando bajar la pancita, y que no he podido quedar embarazada. Muchas gracias por su ayuda.
HOLA QUIERO COMPARTIR ALGO CON USTEDES, DESDE QUE ESTOY DESAYUNANDO Y TOMANDO LAS BATIDAS, NO ME DUELE MUCHO LA CABEZA DURANTE EL DIA. YO SUFRO DE MIGRAñAS MUY FUERTES Y AHORA LAS TENGO MENOS. ME SIENTO MUY BIEN DESAYUNANDO. GRACIAS A DIOS ENCONTRE EL LIBRO NI UNA DIETA MAS. EMPESE EN 215 LIBRAS Y AHORA ESTOY EN 185 Y COMO LO QUE YO QUIERA PERO AL DESAYUNO. TENGO UNA PREGUNTA AVECES SE ME OLVIDA COMER LA CENA PUES NO ME DA HAMBRE. PUEDO ACOSTARME SIN COMER O TENGO QUE COMER ALGO. YO ME SIENTO BIEN SIN COMER PERO NO QUIERO CONSECUENCIAS EN EL FUTURO. GRACIAS DOCTOR SALOMON.
DOC, COMO SE MANEJA EL MEDICAMENTO BIUGLUCON CUYOS COMPONENTES SON LA METFORMINA Y LA GLIBENCLAMIDA, PUEDE DECIRSE EQUILIBRADA EN 50% Y 50% PARA REDUCIR LA GORDURA Y LA OTRA LA AUMENTA.
AGRADESCO SU CONSEJO,
GRACIAS..
GILBERTO RAMOS
estoy con un sobrepeso de 20 kls y parece que tengo ovario poliquistico y me cuesta demasiado bajar de peso mucho mucho pero nose a que se debe que no adelgaze aparte parese que tengo resistencia a la insulina porfavor ayudenme lo necesito doctor salomon muchas gracias de antemano
ya que esto me tiene desesperada gracias doctor eespero su ayuda
estoy con un sobrepeso de 20 kls y parece que tengo ovario poliquistico y me cuesta demasiado bajar de peso mucho mucho pero nose a que se debe que no adelgaze aparte parese que tengo resistencia a la insulina porfavor ayudenme lo necesito doctor salomon muchas gracias de antemano lo espero doctor gracia aparte me podria ayudar ya que usted es endocrinologo gracias doctor
hola dr, tengo solo mes y medio con el estilo de vida ni una dieta mas, le explico como hago las cosas para que corrija por favor, desayuno pollo a la plancha con garbanzos y la merengada, almuerzo pescado sudado con ensalada sin ningun carbohidrato en el almuerzo y ceno sólo la merengada, casi no meriendo y cuando lo hago como nueces, almendras, choc ligth o gelatina light. el carbohidrato del desayuno es generalmente granos ya que tienen el menor indice glicemico, tomo despues de desayunar glucofage de 500. peso 107, 5 he bajado 7 kg. espero su respuesta
Gracias doctor por sus recomendaciones.
doctor yo tengo 1 pregunta usted conoce la almendra quemagrasa tengo unas amigas que la estan tomando y les a dado buen resultado ellas solo bajan peso del estomago pero no se si usted la conoce y me la recomienda por ser natural espero me pueda ayudar muchas gracias doctor por su ayuda que dios lo bendiga hoy y siempre
Hola hace unos dias me realice el examen de glicemia en ayunas y pos pandial, los resultados fueron: 88 en ayunas y 113 luego de comer, mis valores de insulina fueron en ayunas 20,20 y luego de comer 117 mg.
Quisiera saber si Esto es un indicio de ue pudiera estar presentando resistencia a la Insulina, asisti a mi endocrinologo y me recetó Sibutran el cual no lo inicie ya que fue retirado del mercado y redicress 120 mg luego del almuerzo y cena 01 capsula.
Adicionalmente tome conciencia y estoy comiendo de forma balanceada retire el pan de mi dieta diaria y trato de consumir alimentos ricos en fibra y bajos en azúcar y grasa.
Agradezco su consejo.
PLEASE Doc…
No me deje con esas dudas, ayudeme porfis, estoy decidida a rebajar, pero ya he probado MIL Y UNA DIETA y de pana que no doy pie con bola con ninguna, Mi mami es de esas diabéticas de la edad, es decir se la diagnósticaron ya mayor, y aunque ella ya adoptó un estilo de comida que la mantiene magnifica, yo tengo su voluntad (ud. le ofrece un mínimo dulce y ni porque sea el mássssssss bueno del mundo, ella no se lo come)… yo en cambio me lo como enseguida..
Yo no quiero parar en diabética 🙁 y por el estilo de vida de hoy en día, pareciera que voy caminando hacia allá… además que quiero sentirme bien conmigo misma….
Ud. cree que me pueda ayudar???
Gracias MIL!!!!
Hola Doctor, Como está??
Le he escrito en varias ocasiones, pero no he recibido respuesta, Please Doc. si lee este mensaje ayudeme con mis dudas… Yo fui diagnósticada desde hace algún tiempo con resistencia a la insulina, debido a unos problemas en el período me recetaron glucofage y pastillas anticonceptivas (hoy en día Gracias a Dios ya no tengo problemas con el periodo y no las tomo), pero igual sigo gorda… Mido 1.75 y pero 92 o 93 kilos, varía cada vez que me peso….
Sé sus recomendaciones de las proteinas y las comidas, sin embargo tengo dudas de como llevarlas a cabo…
Me levanto como a las 5 am, debería estar ingiriendo algo antes de las 5 y media, hora en la que me voy a hacer ejercicios por lo que no me puedo meter la papa del año como ud. dice… entonces, quisiera saber si es posible irme a hacer ejercicios solo habiendo tomado la merengada… y luego del ejercicio desayunar…. no me pida que solo haga 5 min de ejercicio… pleaseeee, ese mi mayor hobbie…
Luego, es posible que a mitad de mañana me coma una merienda de frutas o una chuchería??? le confieso que a veces abuso con eso de las chuche en la mañana… :S
Luego almuerzo normalito y a media tarde a veces me da hambre… es necesario o recomendable tomar la merengada en el almuerzo??
Tengo que hacer una merienda en la tarde?? si es así… de que la hago?? Frutas se puede, porque según el endocrino en una oportunidad me dijo: Frutas hasta las 3pm????
Y en la noche, que no me da hambre, by the way… que como?? me puedo tomar la merengada y ya???
DR. QUIERO SABER DONDE PUEDO COMPRAR EL BATIDO AQUI EN MEXICALI, BAJA CALIFORNIA, MEXICO, HAY WALMART PERO NO LO HEVISTO O EN CALEXICO,CALIFORNIA E.U. X FAVOR ME URGE!!! PARA MIS HIJOS Y YO…
Dr. esta consulta ya se le he hecho anteriormente pero lamentablemente no he recibido respuesta, tengo 40 años tengos muchos de los sintomas del hiperinsulinismo y una madre recientemente declarada diabetica y con presion alta, deseo prevenir la diabetes y deseo saber cual es la dosis correcta de metformina yo ya empece con 500 en la mañana, es suficiente? o puedo aumentar la dosis? y si es asi hasta cuanto debo tomar con la dosis actual no he sentido ninguna molestia gracias.
Hola Doctor ¡Por favor respondame!
Es correcto preparar, por ejemplo tres vasos de merengada de proteína y guardarla en una jarra en la nevera para el resto del día? o para el día siguiente? Tengo esta duda porque la he hecho así para dejar que se baje la espuma y por comodidad. Es así con espuma que debe quedar o estoy haciendo algo mal? La puedo guardar para luego o consumo inmediato? Yo hago todo al pie de la letra.
MUCHAS GRACIAS.
Saludos desde Caracas.
¡¡Por favor respondame!!
Hola Dr. Desde ya le agradezco me responda a esta inquietud ¿ Cuál es el estilo de vida sano? Qué parámetros alimenticios deberé observar? Estaré atento a su gentil respuesta.
Doctor, le propongo un tema de articulo:
Higado Graso.
Ud. sabe bien que tiene que ver con todo esto de sindrome metabólico, diabetes, Hiperinsulinismo, etc. y la gordura.
Saludos y Gracias.