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10 desayunos altos en proteína (para adelgazar)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Realicen esta prueba para medirse el metabolismo sin tener que venir a mi consultorio. No se asusten si les sale negativa.
Esta prueba se la recomiendo a los pacientes que no desayunan suficientes proteínas y engordan aún sin comer mucho.
Sentir ansiedad en la tarde es otra señal de que desayunaste poco. Revisa estos 10 desayunos para adelgazar.
Recomendaciones médicas
- Desayuna proteínas hasta estar más que satisfecho
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Guarda tus comidas favoritas para el postre del desayuno
- En vez de tomar jugos son mejores estas 6 bebidas
Comerte tu carbohidrato favorito (después de las proteínas) en el desayuno es parte de tu tratamiento para aumentar la Serotonina. Debes comerlo todos los días. Ejemplos: chocolate, donuts, pizza, papas fritas, etc-etc (cualquiera).
Las personas con cerebro de gordo no tienen hambre al despertar, pero en la tarde sienten ansiedad por comer. Desayunar con abundantes alimentos con proteínas es la mejor medicina para controlar el apetito.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para corregir tu alimentación y esta Calculadora de Metformina que detecta quien lo necesita y quien no. Algunas personas con herencia familiar de resistencia a la insulina lo necesitan.
Al tomar Metformina es más fácil seguir un estilo de vida sano porque al mejorar la acción de la insulina se evita que los alimentos con azúcar engorden tanto. Adicionalmente previene la diabetes y disminuye el apetito. Por eso muchos médicos consideramos que todos los pacientes con Obesidad deberían tomarlo como tratamiento coadyuvante.
10 desayunos altos en proteína
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein sabor a chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína : Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein, 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao. |
Explicación (para niños) de la importancia del desayuno
Suena el despertador y el estómago empieza a preocuparse: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. El cerebro descubre la gravedad de la situación cuando la chica decide hacer ejercicio en ayunas.
En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que solo hay 290 gramos de azúcar, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar.
Alerta máxima. Sr. Cortisol, saque las proteínas de las células musculares y hasta el colágeno de la piel.
Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. Las consecuencias son dolores musculares y arrugas en la piel pero lo peor ocurre cuando llega la tarde: el cerebro decide provocar intensos ataques de hambre y sin poder evitarlo se empieza a comer por ansiedad.
Por último como los alimentos ingeridos en la noche hacen que en la mañana del día siguiente no provoque desayunar, volviendo a al principio de este círculo vicioso.
Dr Salomon Jakubowicz
Hola Dr. mi pregunta es: tengo trigliceridos,colesterol y glicemia alta, cuaL SERIA EL MEJOR PROGRAMA DE ALIMENTACIION. TENGO 67 AÑOS. GRACIAS BLANCA
BNS NOCHS DOC ESPERO EST MUY BIEN YO AQUI ESPERANDO SU RESPUESTA LE CUENTO ESTOY DESAYUNANDO BIEN DE VERDAD QUEDO MAS QUE SATISFECHA Y E SENTIDO MENOS ANSIEDAD Y HAY DIAS QUE NO SIENTO ANSIEDAD DE COMER PERO SIENTO QUE ME FALTA ALGO PARA AYUDARME DIGAME POR FA GRACIAS POR EXISTIR DIOS LO CUIDE
Algo que tanbien puede servir de ayuda , a los que sientan grandes tentaciones de comer dulces y esos alimentos azucarados , esta la web de COMEDORES COMPULSIVOS ANONIMOS.
Pues el azucar en grandes cantidades es adictivo , pero esto suele ser la parte fisica que afecta a esta enfermedad , otra es la parte emocional , por mucha exigencia y perfecionismo de la familia que te exige y la falta de afecto porque les importa mas dar una imagen , y eso crea inseguridad , y los canbios de humor crean mucha confusion.
Hola doctror, un placer escribirle y saludarle, soy de Ciudad BolÃvar tengo 33 años, mido 1,54cm y mi peso es de 58Kg, me siento super gorda ya que mi peso normal siempre fué de 50Kg, tuve varios meses en un Gimnasio al dejar de ir fuà subiendo de peso en todo el cuerpo sobre todo en el abdomen, sufro de prolapso en la válvula mitral en lo cuál el aumento de peso me afecta no sé que hacer para bajar un poco y sobre manera la grasa acumulada en el abdomen sigo haciendo ejercicios en casa y comiendo poco pero no he logrado bajar nada, le agradezco me enviara tips de cocina, que es lo que puedo comer desde el 20 de diciembre estoy en plan de dieta, y dónde podrÃa comprar sus productos acá en la ciudad. Agradeciéndo toda su ayuda y que JEHOVà lo Bendiga al igual que a su Familia.
Magnolia.
hola Dr. me gustaria tmar la merengada ya que quede algo gordita despues del parto me gustaria saber si no le hece mal e la bebe ya que ademas estoy amamantando?.
hola Dr. estoy algo traumada nohechoninguna dieta pero tratode nocomer grasas y harinas tomomucha agua y tambien noni en ayunas pero no veo ningun resultado quisiera saber de esa famosa merengada que dice la jente en sus comentario de verdad no ce que hacer ayudeme y comohago para bajar de peso y quede muy gorda despues que di a luz hace un año ayudeme por favor
gracias
Hola Dr. Salomon, por favor quiero que me aconseje soy de 1.65 y estoy pesando 75 kg. nunca tuve este peso por eso me siento mal, porque intento rebajar y no tengo fuerza de voluntad como para seguir con la dieta, en las tardes me muero por comerme un postre y si me lo como me deprimo despues, de verdad quisiera que me ayudara, gracias
hola doctor un saludo… queria saber si solo con la merengada puedo cenar, lo que sucede es que mi trabajo es hasta las 9 de la noche y generalmente aunque me lleve algo para cenar al trabajo no me da chance de comerlo porque estoy full con el trabajo por eso me gustaria saber que me sugiere para cenar porque de verdad es mi mayor preocupacion! gracias y felicidades por tan excelente sitio, es de mucha ayuda!!
doctor necesito su respuesta urgente , en su recomendaciones de medicos en sucre se encuentra angel maza que es un excelente medico pero el trabaja con los productos herbalife pero eh escuchado malos comentarios de herbalife en la calle y en internet pero quisiera saber su opinion y aparte vi la tabla nutricional y pose 11 de carbohidratos no se me parece que no la deberia seguir deme su consejo ayudeme con su opinion yo prefiero la merenguada ni una dieta mas.
Gladys,
EnvÃame más detalles de tu dieta, medicamentos y cualquier otro detalle de tu vida para poder ayudarte más aún
Cuenta conmigo
Dr Salomon
HOLA DR. SALOMON UN PLACER PODER ENVIARLE A TRAVES DE SU PAGINA UNA INQUIETUD QUE TENGO, TOMO SU MERENGADA Y REALMENTE HE VISTO RESULTADOS PERO MUY LENTOS, QUISIERA SABER EL PORQUE OTRAS PERSONAS REBAJAN MAS RAPIDO?
ME GUSTARIA QUE ME ENVIARA UNA DIETA MAS ESTRICTA. GRACIAS Y MUY AGRADECIDA EN LO QUE PUEDA AYUDARME. SALUDOS!!!
buenas tardes doc espero este muy bien le cuento tuve un feliz embaraso gemelar hace 3 años aument 20 quilos de ai para ca no e podido bajar de peso me siento cansada a pesar de q siempre estoy asiendo algo atendiendo la nena y el nene aun estoy muy gorda a veces me deprimo mucho aunque soy muy bonita me aflijo mucho ademas necesito mejorar por mi salud para seguir cuidando de mis amores .le confieso me da muchisima ansiedad y e seguido su consejo de desallunar bien pero a veces igual me da ansiedad tengo mucha fe en dios y usted que me van ayudar a superar esto que este muy bin espero su respuesta
Rosy,
Me alegra que ya tengas menos ansiedad de comer dulces por las tardes
Estoy seguro que pronto vas a alcanzar tu peso ideal ahora que descubriste la importancia del desayuno para la ansiedad
Besos
Dr Salomon
Hola feliz dia! No sabia lo importante q es el desayuno… Gracias! Mi pregunta es como puedo saber cual es mi peso ideal? Mido 1,62 y actualmente peso 77,8 kg. Tengo tres dias tomando la merengada y realmente calma mi ansiedad de comer dulces por la tarde…
Hola buenas Noches Doctor Salomon, aprovecho la ocasión para enviarle un cordial saludo y enviarle un Feliz Año. Yo soy paciente de la Dra. Daniela, de su mama pero sali embarazada y aumente un poco de Kilos, pero anteriormente no existia la merengada y queria saber si el metodo de la dieta es la misma de la Dieta Circadiana?. Tambien le informo que me gusta mucho la merengada de chocolate es mi preferida (no importa si siempre tomo esta) ya que es la que mas me gusta. Y tambien estoy tomando Glucofage y estoy haciendo ejercicios nuevamente.
Dear Dr. Salomon ,
The last two or three kgs. I still want to lose are very difficult… I `ve already lost seven! And feeling fantastic `cause now I have an important breakfast and a light dinner. Where I live Ican`t get your products so what changes can I do to accelerate My metabolism!
Thank YOU a lot for your help
GRETEL FROM BAHIA BLANCA in ARGENTINA
buenos dias mi estimado doctor gracias por tantas recomendaciones ya estoy en mi peso ideal e adelgazado 20 kilos, pero estoy muy preocupada porq se me esta callendo mucho el cabello quisiera que me de alguna recomendacion para q no se me siga callendo. espero su respuesta pronto y de nuevo muchas gracias……
hola doctor
tengo una duda fui a la tienda a comprar el batido y me indicaron que debia tomarlo en la mañana y en el almuerzo para adelgazar pero aqui en la pagina veo que es en la mañana y en la cena como se toma realmente?
ademas quisiera sostener una cita con usted o con su hija para que me ayudaran a programar mi alimentacion
en las tardes siento unas ganas desaforadas de comer incluso hoy me tome el batido y una arepa y me muero de hambre a esta hora
gracias por su respuesta
doctor tengo 16 años y tengo sobre peso mido 1.78 y peso 105 . usted ha sido una inspiracion para mi ya que usted con todo la informacion que brinda me he podido motivar eh intentado todo tipo de dieta scardale mediterania, la de la manzana , la quemagrasa etc. bueno quiero decirle que me siento bien estoy decidido para cambiar mi habito alimenticio solo me interesa saber cuanto tiempo se puede ver un cambio . gracias doctor.
hola buenas tardes a todos los lectores y al Dr salomon… estoy muy atenta a la respuesta que el Dr le dara a sra reina valera.. es muy importante.—
saludos
hola dr me gustaria saber si yo puedo tomar cualquier proteina vivo en eeuu pero un amigo me dijo que la proteina sin hacer ejercicio uno se engordaba mas por favor respondeme si es verdad gracias
Mis deseos por un año repleto de Felicidad y salud.
Comienzo este año con el deseo firme de bajar 27 kilos que tengo de sobrepeso y que me estan haciendo mucho daño……….. espero contar con su valioso apoyo. Saludos
Buen dia doctor, mi preocupación es la siguiente después que aumente de peso desporcionadamente, me colocaron un balon intragastrico y pude bajar 40 kg y me dijeron que ahora si podia hacerme un bypass gastrico porque no corria tanto riesgo en la operacion porque tengo obesidad super super morbida y un indice de masa corporal mayor de 70, ahora bien por razones economicas no me he podido realizar el bypass y estoy empezando a engordar nuevamente y tengo miedo de que me pase lo anterior de colocarme el balon que no podia ni caminar y dormia en una silla, me la paso con alergias que se me habian quitado y ahora han vuelto estaba tomano loratadine pero en un articulo suyo dice que eso engorda, no estoy durmiendo en las noches, es mas tengo 5 dias que no duermo absolutamente nada y me estoy hinchando porque paso a noche sentada o caminando por la casa. Por favor doctor ayudeme y digame que puedo hacer soy adicta a los carbohidratos. Qué puedo hacer? necesito su orientación por favor
Hola Dr. Las mayores bendiciones para usted y su familia
Tengo 32 años, y una hija de 2 años, peso 72 Kg. Cuando estaba embarazada tube muchos problemas con el peso a pesar de que hice dieta, en una ocasion mi ginecologo me hizo el comentario de que el creÃa que yo podrÃa estar teniendo una resistencia a la insulina.
Lei su articulo y he preguntado por el Picolinato de cromo y al parecer está descontinuado. En sustitución que otro medicamento se podrÃa tomar.
Gracias
Saludos
hola dr. soy yo otravez, nesesito q me oriente sobre algun anticonceptivo q no engorde y para q no c me caiga el cabello es lo q mas me preocupa por ahora por los kilitos de mas c que los voy a perder en cuento comience a tomar sus merengadas y el glucofage xsupuesto acompañada de la dieta. apenas comience a trabajar me las compro puede ser dentro d 2 cemanas cada vez q leo los comentarios de los demas lectores me animo mas y comfio mas en ustd . porfavoooor respondame pronto un abrazot y felicitaciones por su bebe.