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10 desayunos altos en proteína (para adelgazar)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Realicen esta prueba para medirse el metabolismo sin tener que venir a mi consultorio. No se asusten si les sale negativa.
Esta prueba se la recomiendo a los pacientes que no desayunan suficientes proteínas y engordan aún sin comer mucho.
Sentir ansiedad en la tarde es otra señal de que desayunaste poco. Revisa estos 10 desayunos para adelgazar.
Recomendaciones médicas
- Desayuna proteínas hasta estar más que satisfecho
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Guarda tus comidas favoritas para el postre del desayuno
- En vez de tomar jugos son mejores estas 6 bebidas
Comerte tu carbohidrato favorito (después de las proteínas) en el desayuno es parte de tu tratamiento para aumentar la Serotonina. Debes comerlo todos los días. Ejemplos: chocolate, donuts, pizza, papas fritas, etc-etc (cualquiera).
Las personas con cerebro de gordo no tienen hambre al despertar, pero en la tarde sienten ansiedad por comer. Desayunar con abundantes alimentos con proteínas es la mejor medicina para controlar el apetito.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para corregir tu alimentación y esta Calculadora de Metformina que detecta quien lo necesita y quien no. Algunas personas con herencia familiar de resistencia a la insulina lo necesitan.
Al tomar Metformina es más fácil seguir un estilo de vida sano porque al mejorar la acción de la insulina se evita que los alimentos con azúcar engorden tanto. Adicionalmente previene la diabetes y disminuye el apetito. Por eso muchos médicos consideramos que todos los pacientes con Obesidad deberían tomarlo como tratamiento coadyuvante.
10 desayunos altos en proteína
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein sabor a chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína : Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein, 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao. |
Explicación (para niños) de la importancia del desayuno
Suena el despertador y el estómago empieza a preocuparse: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. El cerebro descubre la gravedad de la situación cuando la chica decide hacer ejercicio en ayunas.
En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que solo hay 290 gramos de azúcar, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar.
Alerta máxima. Sr. Cortisol, saque las proteínas de las células musculares y hasta el colágeno de la piel.
Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. Las consecuencias son dolores musculares y arrugas en la piel pero lo peor ocurre cuando llega la tarde: el cerebro decide provocar intensos ataques de hambre y sin poder evitarlo se empieza a comer por ansiedad.
Por último como los alimentos ingeridos en la noche hacen que en la mañana del día siguiente no provoque desayunar, volviendo a al principio de este círculo vicioso.
Dr Salomon Jakubowicz
Dr, soy una señora de 52 años e venido padeciendo unos dolores en mi cuerpo y el colon irritable. Hay momentos que ese dolor me toma todo el cuerpo y me agarra los pies y aparte de eso duermo solo 4 horas me acuesto a las 11 pm y me despierto a las 3 o 4 de la mañana. Una vez tome la decision de dejar el azucar y desayunaba bien y almorzaba bien y en l tarde como a las 5 me comia me tomaba un vaso de agua de avena. Me sentia bien y dormia mucho mas que todo en las madrugada pero a las 6 cuando me levantaba tenia mucha hambre y claro comia bien y repetia lo mismo desayunaba almorzaba y el agua de avena a las 5.pm.Mis padres fueron diabeticos yo peso 90 kilos y mido 1.69 y me gustaria rebajar pues tengo los senos demasiado grande 44-d y me hace doler la espalda, y cual seria mi peso ideal Gracias…
Tengo hipitiridismo y nexesito bajar de peso q hago? Ya eztoy tomando el tratamuento q puedo hacer adicional para mejorar mi xaludad de vida? Estoy tomsndo levotirodoxina
soy de maracaibo quiero una consulta lo mas pronto posible ….gran saludo…
espero su respuesta
hola.tengo 48 años me ha sido dificil rebajar. no se combinar las proteinas y los carbo idratos pesi 70 kilos ayudeme urgente
Doctor Salomón:
Tengo 14 kilos de más y tengo 55 años. Me doy cuenta que cuesta bajar mientras tenemos más años.
Según exámenes no tengo problemas con la tiroides ni con la insulina. Sí colesterol y triglicéridos altos.
Hace muchos años que no sé como bajar de peso.
Gracias por los desayunos. No se imagina cuánto busqué para tener idea cómo preparar desayunos con proteínas.
Patricia.
a pesar de que desayuno bastantes proteinas en la manana siempre me da ansiedad pero no tanto en la tarde como en la noche es un sindrome de ansiedad nocturna. sigo todos los concejos que usted da me levanto con hambre desayuno muy biem el almuerzo tambien es abundante pero sano filet de pollo con un poco de platano y enasalada cruda.la cena la hago temprano cuando lleva algun carbohidrato ya cualquier hora cuando es pura proteina.luego al rato me acuesto y despues de haber cumplido mi regimen al pie de la letra incluso agrego diariamente o interdiario 40 min de ejercicio intenso,al llegar la noche empieza la ansiedad y como lo que sea. siento que he perdido todo el esfuerzo y dedicacion de todo el dia. que me recomienda para luchar contra la ansiedad nocturna?
Hola dr temgo 56 años peso 230 libras me gusta mucho el dulce y la cosina quiero bajar de peso y no se como hacer hago muchas ensaladas pero no puedo hacer ejercicios me duele mucho las rodillas
Dr. siempre he mantenido mi peso hasta cuando salí embarazada me mantuve siempre esa delgada máximo 60 kilos y mido 1,67. Pero ahora peso 75 y los aumente muy rápido. En un mes o menos estoy desconcertada primera vez que me pasa esto. mis allegados se sorprenden de los kilos que aumente tan rápido nunca me habían visto así. auxilio que hago por favor.
Hola doctor me orienta con la marca de proteina en polvo el te verde el cafe y el aceite de coco desde ya muchas gracias
Metformina a una niña??? Nooooo, llévala al endocrinólogo y chequea que todo esté bien
Pregunto arepa de maiz engorda?
Hola dr buenas noches me llamó maría y tengo resistencia a la insulina me deprimo mucho hay veces que quisiera morir y no verme más gorda pero veo ami hijo y me da fuerza para seguir pero vuelvo a recaer me siento muy mal al verme gorda y la jente sólo se burla mido 1.65 y peso 1O5 KL ES LO PEOR QUE ME HA PASADO EN MI VIDA YA QUE ANTES DE TENER A MI HIJO DE 7 AÑOS PESABA 75 KL QUE HAGO COMO REbajo sin quedar con tanta flasides porfa dígame ha y tengo tencion alta hace 8 día me tomaron la tencion y la alta me salió más alta y la caja también estaba alta y todo mi cuerpo me duele y mi cabesa también much paresco una anciana con tantos hachaques
Doc excelente todas tus recomendaciones , tengo resistencia a la insulina los carbohidratos son enemigos número uno para yo engordar pero que puedo hacer para que mi pancrea trabaje o supere este impace. Soy colombiano en barranquila costeño me gustaría un menú peso100 kg y mido 1,76 gracias ayudame
hola zenaida ……eres de venezuela? conozco una persona parecida ati….
hola…yo tambien tengo sintomas parecidos a los tuyo pero yo si logre bajar. me meto en todas las paginas de ni una dieta mas mas y leia todo..asi pude aprender y bajar …sigue leyendo informacion y asi tendras exito….ya tengo tres años y siempre me meto en la paginas y encuentro cosas nuevas o ayuditas…yo pesaba 107 kilos y ahora estoy en 94 kilos…y eso q no me cuido como al principio. pero me mantengo. dime cualquier duda o preguntas sin problemas….exitos…
Pues yo te recomendaria por las mañanas comerte unas cuantas frutas
por ejemplo uva,manzana,fresa,mango y banano,ypiña,y yogurth light y queso
Dr. Salomon estoy revisando los anuncios,comentarios sobre el cuidado de la piel ya llevo mas un año y 6 meses que me salio una comezón en la pierna del lado derecho, fui a 3 dermatologos y me dijeron que es stres, tome las pastillas cremas, pero me provoca rascarlo, me olvido y lo rasco y nuevamente aparece, desaparece y aparece, ahora aumentado se puso de un color rojizo como grumitos, como sarpullido, ya no se que hacer dr. porque nuevamente me esta saliendo y mucho mas…
Ahora con las recetas que tengo voy a empezar una nueva dieta que me dará buen resultado
espernado su respuesta dr.
Buenas Noches Dr. tengo 46 años, mido 1,67 y peso 88 kgs. He estado realizando diferentes tratamientos para bajar de peso y me cuesta mucho. Actualmente estoy en un tratamiento medico y no logro adelgazar nada solamente gramos que en una semana los vuelvo a aumentar. En mis examenes de laboratorio los valores salieron normales. Me desespera pensar que os años pasan y esto se hace cada vez mas dificil. Espero su respuesta. Saludos,
DR. No puedo consumir lacteos,pq sufro de dolencias en las articulaciones,.tengo muchos osteofitos…m prohibieron los lscteos,y si he mejorado…..pq sustituyo la leche..?.
DR. No puedo consumir lacteos,pq sufro de dolencias en las articulaciones,.tengo muchos osteofitos…m prohibieron los lscteos,y si he mejorado…..pq sustituyo la leche..?.
Dr. Espero su amable respuesta, si yo entreno temprano en la mañana tipo 5:30 am que es lo mejor que puedo desayunar para eliminar grasa, por q los 10 desayunos que usted propone son grandes y me causaria llenura estomacal y nauseas, le agradeZco me ayide x favor gracias
Hola Doc! Soy Bariatrica, tengo manga gastrica, tengo que bajar 10 kg para llegar ami pedo ideal, empece el gym, me compre metformina de 500, no soy diabética, me explica como la tomo? Soy Argentina, muchas gracias! Espeto su respuesta
Doctor, buenas tardes. Soy Argentina, tengo resistencia a la insulina y subo muy fácilmente de peso, y me cuesta bajar muchisimo. No hay aqui Ni una dieta Mas. Tal vez pueda conseguir el whein protein en alguna dietetica. Voy a buscarlo. Quiero consultarle si, según su recomendación, comer un plato de pasta (carbohidrato) es mejor hacerlo también luego del desayuno.
Muchas gracias por los consejos.
Saludos
Mediagnosticaro diabetes y tomó metformina 850 mañana terminando el desayuno y otra comida me da sudoración y veo borroso mucha calor por ratos boca amarga es normal gracias
doctor como esta? necesito ayuda.. tomo metfor de 1000.. trato de comer muy poca harina y muy pocos dulces.. tengo triliceridos y colesterol altos.. soy diseñador grafico y estoy todo el dia sentada.. tomaba pastillas anticonseptivas pero las deje y desde alli siento q engordo y engordo.. no como en demasiado pues siempre he comido poco.. en las mañanas me levanto hambrienta pero me cuesta mucho desayunar con cosas q no tengan harina porque sigo hambrienta toda la mañana… que me recomiendas… y gracias de antemano