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10 desayunos altos en proteína (para adelgazar)
Dr. Salomón Jakubowicz
Author
Realicen esta prueba para medirse el metabolismo sin tener que venir a mi consultorio. No se asusten si les sale negativa.
Esta prueba se la recomiendo a los pacientes que no desayunan suficientes proteínas y engordan aún sin comer mucho.
Sentir ansiedad en la tarde es otra señal de que desayunaste poco. Revisa estos 10 desayunos para adelgazar.
Recomendaciones médicas
- Desayuna proteínas hasta estar más que satisfecho
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Guarda tus comidas favoritas para el postre del desayuno
- En vez de tomar jugos son mejores estas 6 bebidas
Comerte tu carbohidrato favorito (después de las proteínas) en el desayuno es parte de tu tratamiento para aumentar la Serotonina. Debes comerlo todos los días. Ejemplos: chocolate, donuts, pizza, papas fritas, etc-etc (cualquiera).
Las personas con cerebro de gordo no tienen hambre al despertar, pero en la tarde sienten ansiedad por comer. Desayunar con abundantes alimentos con proteínas es la mejor medicina para controlar el apetito.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para corregir tu alimentación y esta Calculadora de Metformina que detecta quien lo necesita y quien no. Algunas personas con herencia familiar de resistencia a la insulina lo necesitan.
Al tomar Metformina es más fácil seguir un estilo de vida sano porque al mejorar la acción de la insulina se evita que los alimentos con azúcar engorden tanto. Adicionalmente previene la diabetes y disminuye el apetito. Por eso muchos médicos consideramos que todos los pacientes con Obesidad deberían tomarlo como tratamiento coadyuvante.
10 desayunos altos en proteína
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein sabor a chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína : Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein, 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao. |
Explicación (para niños) de la importancia del desayuno
Suena el despertador y el estómago empieza a preocuparse: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. El cerebro descubre la gravedad de la situación cuando la chica decide hacer ejercicio en ayunas.
En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que solo hay 290 gramos de azúcar, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar.
Alerta máxima. Sr. Cortisol, saque las proteínas de las células musculares y hasta el colágeno de la piel.
Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. Las consecuencias son dolores musculares y arrugas en la piel pero lo peor ocurre cuando llega la tarde: el cerebro decide provocar intensos ataques de hambre y sin poder evitarlo se empieza a comer por ansiedad.
Por último como los alimentos ingeridos en la noche hacen que en la mañana del día siguiente no provoque desayunar, volviendo a al principio de este círculo vicioso.
Dr Salomon Jakubowicz
LA VERDAD ES QUE NOSOTROS POCO SABEMOS DE ALIMENTARNOS BIEN, SOLAMENTE SABEMOS ENGULLIR. SE PUSIERAMOS UN POCO DE MAS ATENCION EN LO QUE A DIARIO CONSUMIMOS, ESTOY SEGURO QUE LAS ENFERMEDADES DISMINUIRÍAN CONSIDERABLEMENTE Y ASI TENDRÍAMOS UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA. AHORA, LOS JOVENES NO PIENSAN SINO EN COMIDAS CHATARRA QUE SOLO LES PROPORCIONA CARBOHIDRATOS Y GRASAS SATURADAS, SIN CAER EN CUENTA QUE A LOS 30 o 40 AÑOS, o MENOS, SU CUERPO EMPIEZA A DETERIORARSE, SIN CONTAR TAMBIEN QUE DESDE MUY PEQUEÑOS SE ENGORDAN DEMASIADO. LA TASA DE MORBIMORTALIDAD ACTUAL ES LA MAS ALTA DE TODOS LOS TIEMPOS.
ME PARECE IMPORTANTÍSIMO ESTAR AL TANTO CON EL PROFESOR SALOMON. ES LA PRIMERA VEZ QUE ENTRO A SU PAGINA Y ME ENCUENTRO CON ALGO MARAVILLOSO, LLENO DE SABIDURÍA. LO FELICITO Y GRACIAS POR LO QUE ESTÁ DIFUNDIENDO EN BENEFICIO DE LA SALUD DEL PUEBLO.
Vuelvo hacerle la misma pregunta,ojala Dr. y en este ,si pueda contestarme
Gracias Dr. Salomon,por su gran ayuda,quisiera saber su opinion sobre este batido
Isopure Low Carb.
Nutrition Facts
Serving Size 2 scoop(s)
Servings Per Container 21
Amount Per Serving % DV
Calories 220.00
Calories from Fat 10.00
Total Fat 1.00 g 1%
Saturated Fat 0.50 g 3%
Trans Fat 0.00 g
Cholesterol 5.00 mg 2%
Sodium 320.00 mg 15%
Total Carbohydrate 3.00 g 1%
Dietary Fiber 2.00 g 8%
Protein 50.00 g 100%
Potassium 750.00 mg 20%
Sugars 0.00 g
Vitamin A 2500.00 IU 50%
Vitamin C 30.00 mg 50%
Vitamin E 15.00 IU 50%
Vitamin K 40.00 mcg 50%
Thiamin 0.75 mg 50%
Riboflavin 0.85 mg 50%
Niacin 10.00 mg 50%
Vitamin B-6 1.00 mg 50%
Folate 200.00 mcg 50%
Vitamin B-12 3.00 mcg 50%
Biotin 150.00 mcg 50%
Pantothenic Acid 5.00 mg 50%
Iodine 75.00 mcg 50%
Zinc 7.50 mg 50%
Selenium 35.00 mcg 50%
Copper 1.00 mg 50%
Manganese 1.00 mg 50%
Chromium 60.00 mcg 50%
Molybdenum 37.50 mcg 50%
Calcium 0.00 60%
Iron 0.00 6%
Phosphorus 0.00 50%
Magnesium 0.00 50%
Chloride 0.00 20%
** Daily Value (DV) not established
† Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Your daily values may be higher or lower depending on
your calorie needs:
Calories: 2000 2500
Total Fat Less than 65 g 80 g
Sat. Fat Less than 20 g 25 g
Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2400 mg 2400 mg
Total Carbohydrate 300 g 375 g
Dietary Fiber 25 g 30 g
Calories per gram:
Fat 9• Carbohydrate 4•Protein 4
Other Ingredients: Ion-Exchange Whey (milk) Protein Isolate, Vitamin, Mineral and Amino Acid Blend (Biotin, Folic Acid, L-Glutamine, Niacin, Zinc (as Zinc Sulfate), Taurine, Magnesium Oxide, Vitamin A Palmitate, Manganese Sulfate, Pyridoxine HCl, Ascorbic Acid, Potassium Iodide, Sodium Chloride, D-Calcium Pantothenate, Riboflavin, Thiamin HCl, Potassium Chloride, Vitamin K-1, Silicon Dioxide, dl-alpha Tocopheryl Acetate, Chromium Amino Acid Chelate, Dicalcium Phosphate, Vitamin B-12, Copper (Amino Acid Chelate), Molybdenum (Amino Acid Chelate)), Soy Lecithin, Cocoa, Natural and Artificial Flavors, Xanthan Gum, Sucralose
Aspartame Free, Fat Free, Lactose Free
Warning: Use this product as a food supplement only. Do not use for weight reduction.
Hola, dr, estuve tomando por dos años la metformina y este medicamento particularmente a mi no me ha ayudado, que debo hacer.
Buenos días: Dr. he probado las merengadas, y en verdad reducen la ansiedad. Me gustaría saber si cuentan con una merengada sin sabor, es decir neutra que se pueda mezclar con los alimentos sin alterar el sabor original de los mismos. Espero su respuesta. Gracias
Dr. le informo que en Venezuela es cada vez mas dificil conseguir la merengada. ayer recorri todos los farmatos y locatel de Valencia y nada que ver, en el unico sitio que logre conseguir fue en la tienda de nio una dieta mas del CC Cristal en Naguanagua y solo de vainilla. Porque la de chocolate que es la unica que me gusta no la encontre. Lo que hice fue que la licue con una cucharada de cacao.
Dr aprovecho para preguntarle una vez mas, ya que lo he preguntado de todas las maneras posible y no he obtenido respuesta alguna. ¿ La merengada se puede calentar?? en las noches me hace falta algo caliente y me gustaria poder tomarla como un chocolate caliente. Le agradeceria infinitamente su respuesta.
Gracias.
buenas tarde dr. salomon quisiera saber en donde puedo conseguir los postres de ni una dieta mas en guanare edo portuguesa. xfavor espero su prota respuesta
Disculpe se me olvido decirle que los mareos son en ciertas horas del dia, regularment son de 10 a 11 aproximadament y como a las 4 de la tarde. Gracias
Hola dr salomon. Estoy leyendo sus articulos y me parecen muy interesantes. Creo que usted me podria ayudar mi. Situacion de salud.Actualment estoy teniendo bajas de azucar pero en mis examenes de laboratorio no reflejan un valor tan alto de insulina como para causar los sintomas que presento, que son mareos y dolores en cervical y cuello.. En ocasiones esporadicas tambien siento un fuertdolor en el dedo gordo del pie ,me estan saliendo quistes en los ovarios y hasta un mioma. Estoy desesperada me siento como de 80 anos y apenas tengo 32.y no he podido tener hijos. Ayudeme por favor estoy deseperada. Gracias de antemano.
Buenas Dr. tengo un año de operada de Tiredectomia total y con ella parte de paratiroides, he tenido una recuperacion traumatica! los endocrinologos no logran estabilizarme, tiendo hacer bajas de calcio, la insulina postprandial menos de lo normal, m dan unos bajones cual hipoglicemia e inclusive algunos endocrinologos lo han llamado hipoglicemias pero otros difieren debido a que la mas baja ha sido 77 cuando se me presentan las descompensaciones! hoy dia, hago una dieta total en Azucar solo frutas 2 Horas despues de cada comida pero aun asi, no he obtenido mejoria muy al contrario siento calambres en todo el cuerpo, demasiadas taquicardias, mareos constantes! Era super activa y ahora al caminar 45 minutos me produce malestar fuerte. Me gustaria saber si es posible, una dieta que me ayude a mejorar y estabilizar mi salud! Agradecida estare de su pronta respuesta. Gracias:::::::
hola buenas tardes yo quería saber cual es la hora mas adecuada para tomar la merengada si quiero rebajar y que cosas puedo comer en la cena y en los desayunos ya leí que proteínas pero quería que me diera ejemplos de como cuales, como una especie de dieta que me ayude a rebajar rápidamente el abdomen
Al levantarme preparo un vaso de merengada de chocolate (mitad leche, mitad agua) le coloco un poco al café (que por cierto queda espumoso y parece un mokaccino) le pongo una bolsita de splenda, y lo disfruto muchísimo!! Lo hago a diario desde el 12 de septiembre, aveces, cuando siento ansiedad en la tarde me tomo la merengada.
Ya he rebajado 3 Kgs. Lo recomiendo mucho.
me encantaria que nos contestara doctor
dr buenss tardes necesito saber q hago para la ansiedad. tengo 41 años e hecho muchas dietss y nada q rebajo tengo 165 kilos mido 1.80 saludos espero su respuesta.
Hola, Dr sus recomendaciones son de muchisima utilidad en este momento gracias por ayudar a la gente como yo que no consigue dejar de tener ansiedad por la siesta tarde,le mando un saludo desde Argentina
Donde encuentro los productos para los desayunos Y CENAS
donde puedo conseguir el batido, en mi ciudad no hay? soy de chiapas
Saludos Doctor, de q manera se concerta una cita en en su consiltorio medico, para un chequeo. gracias
HOLA DOCTOR SALOMON
ES UN GUSTO PODERLO SALUDAR DESDE EL CARIBE MEXICANO
ESTOY MUY INTERESADA EN PODER OBTENER SUS PRODUCTOS
YO PADEZCO EL PROBLEMA DEL SOP Y ME INTERESA BAJAR DE
PESO PUES ESTO ME PERJUDICA AUN MAS EN MI PROBLEMA.
ESPERO ME PUEDA RESPONDER PRONTO.
SALUDOS CORDIALES,
Hola, por favor me podrias informar como puedo compara whey protein .
saludos
Mariella
Donde puedo compra ni una dieta mas aqui en el salvador necesitoayuda padesco de ansiedad, depresion y estoy gordita por la resistencia a la insulina tengo que bajar 30 libras y ademas no duermo bien ayudeme por favor
HOLA BUENO ME PASA QUE ME LEVANTO CON HAMBRE SOY HIPOTIROIDEA. MUCHO CANSANCIO Y SUBO DE PESO AUNQUE ESTABA HACIENDO DIETA POR LA PRESION Y COLESTEROL, PERO ME ESTANQUE NO SE EL MOTIVO, SI PUEDE DARME ALGUN CONSEJO .GRACIAS.
Buenas noches Dr. Quisiera saber si la amarilla del huevo comiendolo a diario produce colesterol o solo como la clara, el omelette me encanta y con el batido NI UNA DIETA MAS que me encanta, aguanto bastante para elalmuerzo. espereo su sabia respuesta. Gracias. Yuraima Izarra
En chile no existe las proteinas que tu dices estan las whey proteins de GNC sirven
buenas estoy tomanndo meformina que hora es la mas recomendada para tomarla gracias
doctor quiziera saber si en argentina hay algun medico con su dieta ,y donde puedo comprar la proteina gracias por su ayuda !!