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10 desayunos altos en proteína (para adelgazar)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Realicen esta prueba para medirse el metabolismo sin tener que venir a mi consultorio. No se asusten si les sale negativa.
Esta prueba se la recomiendo a los pacientes que no desayunan suficientes proteínas y engordan aún sin comer mucho.
Sentir ansiedad en la tarde es otra señal de que desayunaste poco. Revisa estos 10 desayunos para adelgazar.
Recomendaciones médicas
- Desayuna proteínas hasta estar más que satisfecho
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Guarda tus comidas favoritas para el postre del desayuno
- En vez de tomar jugos son mejores estas 6 bebidas
Comerte tu carbohidrato favorito (después de las proteínas) en el desayuno es parte de tu tratamiento para aumentar la Serotonina. Debes comerlo todos los días. Ejemplos: chocolate, donuts, pizza, papas fritas, etc-etc (cualquiera).
Las personas con cerebro de gordo no tienen hambre al despertar, pero en la tarde sienten ansiedad por comer. Desayunar con abundantes alimentos con proteínas es la mejor medicina para controlar el apetito.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para corregir tu alimentación y esta Calculadora de Metformina que detecta quien lo necesita y quien no. Algunas personas con herencia familiar de resistencia a la insulina lo necesitan.
Al tomar Metformina es más fácil seguir un estilo de vida sano porque al mejorar la acción de la insulina se evita que los alimentos con azúcar engorden tanto. Adicionalmente previene la diabetes y disminuye el apetito. Por eso muchos médicos consideramos que todos los pacientes con Obesidad deberían tomarlo como tratamiento coadyuvante.
10 desayunos altos en proteína
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein sabor a chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína : Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein, 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao. |
Explicación (para niños) de la importancia del desayuno
Suena el despertador y el estómago empieza a preocuparse: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. El cerebro descubre la gravedad de la situación cuando la chica decide hacer ejercicio en ayunas.
En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que solo hay 290 gramos de azúcar, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar.
Alerta máxima. Sr. Cortisol, saque las proteínas de las células musculares y hasta el colágeno de la piel.
Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. Las consecuencias son dolores musculares y arrugas en la piel pero lo peor ocurre cuando llega la tarde: el cerebro decide provocar intensos ataques de hambre y sin poder evitarlo se empieza a comer por ansiedad.
Por último como los alimentos ingeridos en la noche hacen que en la mañana del día siguiente no provoque desayunar, volviendo a al principio de este círculo vicioso.
Dr Salomon Jakubowicz
Muy buenos dias dr. Salomon, en el casi de mi esposo es que el es deportista, le encantan lis chocolates y el dulce en cantidad pero hace unos tres anos comenzo a engordar, esta pesando 130 kg y esta asustado suspendio los chocolates por este ano definitivamente, no desayuna, almuerza demasiado poco y muy tarde a demas se acuesta a las 3, 4 o 5 de la manana xasi no duerme, dice que no le da sueno y se esta en el computador hastas estas horas de la madrugada ahora siente demasiado cansancio y dice que ya no piensa igual que antes que piensa muy lento y le es dificil pensar y concentrarse en lo que hace??? Que me podria recomendar Dr. Gracias por su colaboracion
Me gustaría que compartas la dieta yo también tengo fibromalia y sobre peso
Hola- saludos a todas.
He bajado 22 kg. siguiendo al Dr. Salomòn.
Me siento muy bien, se me quitò la fibromialgia.
Ahora soy una mujer muy activa, hago ejercicio y estoy llena de vida.
Les recomiendo que sigan las instrucciones del Dr. Salomòn…. y sentiràn que volvieròn a nacer.
Saludos desde Mèrida Venezuela.
Dejen de estarle pidiendo su dieta, cuando uno acude con un nutricionista, nutriólogo, bariatra o cualquier especialista, indica una dieta personalizada de acuerdo con edad, peso, talla, padecimientos, actividad física, etc.
Si quieren una dieta, nada como acudir personalmente al especialista y que les indique lo más conveniente para cada una.
como hago para comer sin engordar…. tengo unos rollitos que no me gi¿ustan y necesito tener mi abdomen plano
yop, tambien quiero q me emvies la dieta porfavor
hola amiga me interesa mucho poder bajar de peso me llamo lissettesoy una pesona chiquita y para mi corta edad y tamano los odctores me dicen que toy en sobre peso yo mido 1.48 metros y tengo 15 y en este momento estoy pesando 1.40 libras pues yo cuanod tuve 14 logre bajar hatsa los 1.18 libras hasta menos
pero viaje a eeuu y subi de peso pues mi problema es que tengo demasiada ansiadad asi no tenga hambre si oigo o veo o huelo comida me dan ganas de comer y no basta con comer poco quiero seguir y seguir comiendo avcs me controlo aveces no pero quiero saber como dejar de tener esas ansiedades feas y poder bajar de peso quiero saber que es lo que puedo desayunar almozar y cenar que puedo y no puedo comer por favor me aria de mucha ayudaa si usted me recomienda algo para poder bajar de peso y dejar esas ansiedades muchas gracias
Hola también soy de cordoba, Arg pero vivo en Puerto Madryn, whey protein se consigue en farmacias y dietéticas!
Hola soy de Maracaibo, lleno todas las preguntas sobre la resistencia a la insulina, me gustaría saber si se encuentran en la ciudad y cual es la dirección para ponerme en control y poder bajar de peso
Hola Maria Jose: En otra sesion de preguntas exactamente no recuerdo en cual ya le habian hecho la misma pregunta al Dr (la No. 1) y contesto que no habia problema que te tomaras la malteada antes de entrenar y regresando desayunaras, en cuanto a la 2a. pregunta no le veo incoveniente a que tomes tu pastilla y media hora despues tomes la malteada de NUDM, no afecta, te lo digo por que soy farmaceutica. Saludos!!
Busca NUDM mexico en internet y te las envian a domicilio, es muy seguro
Gracias doctor por tas interesantes explicaciones y buenos consejos.
¿Dónde puedo encontrar el whey protein en Panamá?
Que Dios le bendiga y siga haciendo el bien.
ah no le dije en un mes de dieta solo he bajado 3 kilos y tengo 29 y no desayuno al levantarme tardo entre una y dos horas gracias espero su respuesta
buenas tardes doctor; hace un mes fui a una medico nutricionista, y comenze con una dieta, en la q puedo comer de todo un poco ej. al medio dia platano sancochado o una papa arepita bollito esas cosas osea sustituir el carbohidrato con carne, pollo o pescado y ensalada y ese tipo de cosas el desayuno pan integral queso paisa jamon de pavo etc. y a las 5 pm merengada de ni una dieta mas, los primeros dias me gustaba mucho pero luego de dos semana no la soporto, no se si sera efectos segundario de medformina de 500 tomo una diaria a la hora del almuerzo. he leido q si uno no desayuna da mas ansiedad por las tarde, pero yo soy lo contrario desayuno mucho porq me despierto con muchisima hambre me como hasta dos sanwichs, porq es horrible y hasta quedo con ganas de comer mas. desde que toma las medformina no estoy comiendo despues de las 3 o 4 de la tarde almuerzo muy bien porq a esa hora tambien me da mucha hambre ej hoy comi platano sancochado con pollo guisado y peque¡¡ un poco y comi arroz pero siempre despues que almuerzo me provoca comer como a las hora y media esa es mi hora de ansiedad. la merengada no la he vuelto a tomar porq no la soporto la medio paso tamandola tipo helado le licuo leche descremada congelada y solo hecho dos cucharadas al vaso . digame como hacer tengo sobre peso quiero bajar al menos 15 kilos o hasta mas soy de piernas gordas siempre lo he sido,, y no muy barrigona pero tomando en cuenta q tuve un bebe hace 9 meses si estoy un barrigoncita y aguada.
Hola Doctor Salomón:
Voy a empezar hacer el programa de NI UNA DIETA MAS la verdad creo que esta muy bien, solo tengo dos dudas que me gustaría que me ayudara a responder:
1.- Corro todas las mañanas porque entrenó para maratones y medio maratones, esta bien si me tomo el licuado de proteína antes de ir a correr luego me voy a correr y regresando de correr desayuno como usted sugiere? o cual es la mejor formar de hacerlo?
2.- La otra pregunta es que tengo hipotiroidismo, todas la mañanas tengo que tomar la medicina con el estomago vació y tengo que esperarme 30 min para desayunar o para tomar cualquier alimento con calcio, por lo tanto Whey Protein tengo que esperarme a tomármelo,no le veo tanto problema pero lo que me preocupa es que corte el efecto de mi medicina, me puede indicar si mejor tomo otro suplemento como HEMP Protein para evitar esto o puedo tomar Whey Protein.
Gracias por su atención.
Maria Jose Amodio
Hola podrias compartir tu dieta conmigo, tengo 41 anos, a partir de los 35 se me a dificultado bajr de peso, me da mucha anciedad, necesito bajar 6kilos, ya que tengo problemas con mi columna, agradezco tu apoyo antemanos gracias.
donde puedo conseguir el whey protein, o en Mèxico como se le llama, Gracias
Dr. soy una persona de 43 años de estatura 1.70 peso 90 kls tomo medicamentos como glucopage de 500 grs. tengo problemas de miomas, es mas la ginecologa me aconsejo entrar a cirugia para quitarme el utero, para hacerlo me gustaria bajar unos 15 kilos quisiera que ud. me ayude radico en Cochabamba-Bolivia
Un saludo
Buenas tardes
Doctor donde puedo conseguir sus productos en el estodo Mérida, he hecho de todo para adelgazar y no he tenido exito, no se que más hacer, por favor ayudeme.
tengo 58 años peso 95kg siempre he echo dietas ejercicios de pesas cardiovasculares aerovi tomo glucofage xr 500mg en la mañana y en la tarde tengo la barriga grande casi toda mi vida he tomado medicamentos y no logro bajar de peso tengo trigliceridos y colesterol alto pero me lo controlo con comer sopa de sardina dos veces al dia algunas comidas me dan alergia sufro de reflujo tengo resistencia a la insulina quiero que me diga que dieta me cae bien para adelgasar tengo algunas manchitas oscuras por la parte alta del estomago digame que tratamiento hago para mejorar y bajar de peso que dios me lo bendiga y le de mas inteligencia y salud quiero saber si esta en venezuela
Dr. Salomon donde consigo su proteina whey para adelgazar vivo en Orlando fl.
por favor amiga mandame la dieta para yo tambien hacerla ya que tenemos que ayudarnos unas a la otra
hola me podrias enviar tu dieta a mi correo:lali1784@hotmail.com..muchas gracias
Que hacemos para adelgazar el vientre a parte de las abdominales y que podemos comer en las 5 comidas que alimentos
si yo me hago la misma pregunta.he esperado muchas respuestas y nada aun. espero que ojala con este mensaje pase algo, muchas gracias