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10 desayunos altos en proteína (para adelgazar)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Realicen esta prueba para medirse el metabolismo sin tener que venir a mi consultorio. No se asusten si les sale negativa.
Esta prueba se la recomiendo a los pacientes que no desayunan suficientes proteínas y engordan aún sin comer mucho.
Sentir ansiedad en la tarde es otra señal de que desayunaste poco. Revisa estos 10 desayunos para adelgazar.
Recomendaciones médicas
- Desayuna proteínas hasta estar más que satisfecho
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Guarda tus comidas favoritas para el postre del desayuno
- En vez de tomar jugos son mejores estas 6 bebidas
Comerte tu carbohidrato favorito (después de las proteínas) en el desayuno es parte de tu tratamiento para aumentar la Serotonina. Debes comerlo todos los días. Ejemplos: chocolate, donuts, pizza, papas fritas, etc-etc (cualquiera).
Las personas con cerebro de gordo no tienen hambre al despertar, pero en la tarde sienten ansiedad por comer. Desayunar con abundantes alimentos con proteínas es la mejor medicina para controlar el apetito.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para corregir tu alimentación y esta Calculadora de Metformina que detecta quien lo necesita y quien no. Algunas personas con herencia familiar de resistencia a la insulina lo necesitan.
Al tomar Metformina es más fácil seguir un estilo de vida sano porque al mejorar la acción de la insulina se evita que los alimentos con azúcar engorden tanto. Adicionalmente previene la diabetes y disminuye el apetito. Por eso muchos médicos consideramos que todos los pacientes con Obesidad deberían tomarlo como tratamiento coadyuvante.
10 desayunos altos en proteína
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein sabor a chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína : Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein, 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao. |
Explicación (para niños) de la importancia del desayuno
Suena el despertador y el estómago empieza a preocuparse: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. El cerebro descubre la gravedad de la situación cuando la chica decide hacer ejercicio en ayunas.
En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que solo hay 290 gramos de azúcar, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar.
Alerta máxima. Sr. Cortisol, saque las proteínas de las células musculares y hasta el colágeno de la piel.
Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. Las consecuencias son dolores musculares y arrugas en la piel pero lo peor ocurre cuando llega la tarde: el cerebro decide provocar intensos ataques de hambre y sin poder evitarlo se empieza a comer por ansiedad.
Por último como los alimentos ingeridos en la noche hacen que en la mañana del día siguiente no provoque desayunar, volviendo a al principio de este círculo vicioso.
Dr Salomon Jakubowicz
Doctor! Lo quiero mucho! No sabe lo que esta haciendo por mi, estoy feliz de leer sus consejos, sus reportes tan faciles de entender y tan amenos , desde ya pongo en practica todo eso!!! MUCHAS GRACIAS!! Que Dios bendiga sus dias!!!!
Nura Says: a pesar de que nunca me ha contestado un correo gracias nuevamente por todo . !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ayudeme POR FAVOR
buenas tardes dr. me acabo de hacer los examenes hormonales y estos fueron mis resultados no se si estoy mal pero todos los dias estoy mas gorda
glicemia basal 82
glicemia post prandeal 99
prolactina 20.07
insulina basal 9.20
insulina post prandeal 36.90
disculpe necesito bajar de peso ya que mi peso actual es de 96 kilos y mido 1.65
ayudeme
María,
Excelente desayuno. Incluir suficientes proteínas va a ayudarte a controlar los ataques de ansiedad en la tarde.
Te felicito por cuidar tu salud.
Lee esto: Proteínas: lactosérica, whey y los 7 mejores alimentos
Cuenta conmigo siempre
Dr Salomon
Rosy,
Gracias por tus bendiciones. Me motivas a seguir ayudando a mis pacientes por esta vía.
Tu consulta es excelente: Hacer ejercicios en ayunas engorda.
Lee esto: 2 secretos que adelgazan (que los médicos ignoran)
Es un placer ser tu médico
Dr Salomon
hola doctor! me encantan sus articulos q dios lo bendiga por compartir sus valiosos articulos.
doctor necesito saber¿ a que hor hacer ejercicio por la mañana despues dl desalluno o antes?
Hola Dr. puedo comer arepas asadas en el desayuno???y complementar con la bebida proteica??
Buenas noches dr, te unas preguntas primero.
tengo los niveles de azucar baja en 56, puedo tomar metformina.
La menopausia me ha ocasionado la subida de peso que puedo hacer.
Puedo tomar otra malteada que no sea la suya me sirve igual, aqui no consigo la suya.
El cloruro de magnesio me puede servir para bajar de peso o que otros beneficios puede tener.
Gracias
Alis
buen dia dr. tengo 25 años peso 65 kilos tengo un niño de un año estoy planificando con el diu o t d cobre l disen tambien n ?ago ejerci?io duermo de 11 pm a 9 am general mente solo paso en la casa con mi bb m pega ancieda en ocasiones por comer quiero perder entre 10 a 12 kilos gracias ante mano por contestarme
Dr. gracias por publicar sus conocimientos. En México no hay merengadas “Ni una dieta más”, sería bueno tenerlas por acá, somos un país con muchos problemas de obesidad y pocos profesionales expertos en el tema.
He leído su blog y sus conocimientos son muy acertados, he tomado nota y voy implementándolos, ya tengo algunos resultados positivos.
Tengo hipotiroidismo diagnósticado, quistes en los ovarios diagnosticados también y resistencia a la insulina (de acuerdo a sus artículos). Tomo 100 mg de levoritoxina y también metformina 850, mitad en el desayuno, mitad en la comida, comienzo a ver resultados, llevo mes y medio con la metformina.
Estoy feliz y agradecida. Mi gratitud y bendiciones le lleguen a traves de este mensaje.
Solo que con la levotiroxina no puedo desayunar tan pronto como quisiera, aunque yo tengo apetito inmediatamente al levantarme. Mi endocrinólogo me dió indicaciones de esperar 2 horas para poder desayunar, hago ejercicio por las mañanas y obviamente tengo problemas musculares, siempre tengo el cuello contracturado, dolores en la nuca y calambres por las mañanas e infecciones vaginales recurrentes. Que puedo hacer?
Mis mejores deseos para usted y su familia.
Gracias.
hola dr quiero q me ayude a controlar mi peso he auementado 30kilos padezco de miastenia gravis hace 5años he estado tomando prendisona , azatiopina, neostigmina, lanzopraloe ahora estoy tomando ciclosporina y carbamacepina porque convulsiono asi como fluroxetina me hiceron ya plasmaferisis y me pusieion immonoglobulina al cual hice reaccion pero estaba viendo su reportaje y tengo las rallitas en el cuello no se si sera bueno tomar meformina ayudame por favor no puedo seguir engordando mas
wrr3fff
Dr. En que parte de USA puedo conseguir el batido Ni Una Dieta MAs??
Gracias
Dr. Salomón, en Colombia auque Locatel y Farmatodo, no se consigue “Ni una Dieta Más”. que producto lo puede reemplazar, aunque yo sé que es muy difícil?. Muchas gracias.
buenas tardes dr. por favor respondanos
Ya bajé de peso, hasta alcanzar el ideal, pero ahora mi miedo es mantenerme… debo seguir tomando la proteína a diario?
buenas tardes dr. me acabo de hacer los examenes hormonales y estos fueron mis resultados no se si estoy mal pero todos los dias estoy mas gorda
glicemia basal 82
glicemia post prandeal 99
prolactina 20.07
insulina basal 9.20
insulina post prandeal 36.90
disculpe necesito bajar de peso ya que mi peso actual es de 96 kilos y mido 1.65
ayudeme
hola doctor ,estoy en Argentina ,con que puedo reemplazar el batido de proteinas hasta que llegue aqui.muchas gracias
No me sirve 🙁
No me sirve
Hola, Dr.
Quisiera saber donde puedo encontrar su producto yo vivo en Honduras. Gracias
Le agradezco su ayuda y consejos ya que me preocupa que he aumentado 20 kilos en un año, casi nunca desayuno, aveces ni almuerzo y cuando llego en las noches ceno mucho clorhidrato, que es lo rápido de hacer para mi, se me ha hecho gran cantidad de celulitis o piel de naranja en las piernas y no hago ejercicio. Trabajo de 7 a 5:40 y voy a la universidad a las 6a 10 de la noche asi que llego agotada. necesito algo práctico, donde puedo conseguir esos batidos en Costa Rica.
Dr.dice que en España se venden los batidos NUDM,digame donde o como puedo adquirirlos pues solo encuentro isolatewhey proteinas y estos son mas indicados para deportistas que no es mi caso,respondame donde comprar sus merengadas en España.Y tambien si no se han caido todas las verruguitas del cuello tengo que aumentar dosis de metformina en desayuno?en estos momentos tomo solo por la mañana 850metformina. Un saludo espero su respuesta.
Dr.dice que en España se venden los batidos NUDM,digame donde o como puedo adquirirlos pues solo encuentro isolatewhey proteinas y estos son mas indicados para deportistas que no es mi caso,respondame donde comprar sus merengadas en España.
debo decir que desde que recibo los mails no veo mi problema refeljado que es que temo se comedora compulsiva y los desayunos que el doctor dice no reflejan lo que en argentina comemos puede ser recomendaciones al respecto gracias