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10 desayunos altos en proteína (para adelgazar)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Realicen esta prueba para medirse el metabolismo sin tener que venir a mi consultorio. No se asusten si les sale negativa.
Esta prueba se la recomiendo a los pacientes que no desayunan suficientes proteínas y engordan aún sin comer mucho.
Sentir ansiedad en la tarde es otra señal de que desayunaste poco. Revisa estos 10 desayunos para adelgazar.
Recomendaciones médicas
- Desayuna proteínas hasta estar más que satisfecho
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Guarda tus comidas favoritas para el postre del desayuno
- En vez de tomar jugos son mejores estas 6 bebidas
Comerte tu carbohidrato favorito (después de las proteínas) en el desayuno es parte de tu tratamiento para aumentar la Serotonina. Debes comerlo todos los días. Ejemplos: chocolate, donuts, pizza, papas fritas, etc-etc (cualquiera).
Las personas con cerebro de gordo no tienen hambre al despertar, pero en la tarde sienten ansiedad por comer. Desayunar con abundantes alimentos con proteínas es la mejor medicina para controlar el apetito.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para corregir tu alimentación y esta Calculadora de Metformina que detecta quien lo necesita y quien no. Algunas personas con herencia familiar de resistencia a la insulina lo necesitan.
Al tomar Metformina es más fácil seguir un estilo de vida sano porque al mejorar la acción de la insulina se evita que los alimentos con azúcar engorden tanto. Adicionalmente previene la diabetes y disminuye el apetito. Por eso muchos médicos consideramos que todos los pacientes con Obesidad deberían tomarlo como tratamiento coadyuvante.
10 desayunos altos en proteína
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein sabor a chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína : Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein, 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao. |
Explicación (para niños) de la importancia del desayuno
Suena el despertador y el estómago empieza a preocuparse: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. El cerebro descubre la gravedad de la situación cuando la chica decide hacer ejercicio en ayunas.
En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que solo hay 290 gramos de azúcar, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar.
Alerta máxima. Sr. Cortisol, saque las proteínas de las células musculares y hasta el colágeno de la piel.
Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. Las consecuencias son dolores musculares y arrugas en la piel pero lo peor ocurre cuando llega la tarde: el cerebro decide provocar intensos ataques de hambre y sin poder evitarlo se empieza a comer por ansiedad.
Por último como los alimentos ingeridos en la noche hacen que en la mañana del día siguiente no provoque desayunar, volviendo a al principio de este círculo vicioso.
Dr Salomon Jakubowicz
hola doctor muy buenas tardes muy agradecida por su ayuda voy a comprar el producto ya que e aumentado mucho. muchas gracias Dios y todos los Angeles me le acompañe hoy mañana y siempre y necesito la dieta del almuerso y cena
doctor quiero darle muchas gracias y bendiciones a usted y a su familia. bueno ya le he mandado algunas cartas por correo y me a contestado y e aprendido mucho con los consejos que da en todas sus paginas. Hace dias fui a un gimnasio y el instructor me dice que tengo dos problemas uno de ellos es que tengo cerebro de gorda y el otro es que ya mi cuerpo por la edad y por .los ninos que tengo se adapto al peso y que el casi imposible de bajar de peso doctor mi pregunta es sera verdad que por mas de lo que yo haga se me hara imposible rebejar. A pesar de eso tengo muchas esperanzas en que usted me pueda ayudar y la otra pregunta es si aqui en barquisimeto usted tiene algun colega que trabaje con su tecnica
Hola Doctor!!!
Como está?? Espero que este año le traiga muchas bendiciones y por supuesto la prinicipal que es salud para usted y todos sus seres queridos!!! Bueno Doc, desde aquà está Valenciana le saluda y le comenta que Diciembre me cayo medio mal porque aumenté unos kilos que no querÃa, pero que estoy dispuesta a bajar…
Creo que estoy haciendo mal algo, le comento que me gusta mucho las galletas Marias con el café y en la mañana por ser la hora en la que entiendo uno puede ingerir los carbohidratos pues me las como, estoy desayunando como una troglodita, sin embargo hoy por lo menos aún (luego de haber almorzado, TENGO HAMBRE), no sé porque, en la mañana me tome 1 1/2 vaso de merengada de naranja (me quedo con la de chocolate), y ahora a la noche me tomo otro…
Estoy incluyendo carbohidratos en el desayuno pero quisiera saber si esto es correcto.. DEME UNA LUZ PLEASE MI DOC…
POr otro lado a veces en el almuerzo me toca comer pasta por que ni modo, eso es lo que hay como dice la canción y mucha carne a veces me cae pesada.. eso también me preocupa porque sé que no deberÃa…
En la cena si como, como por pura inercia, ya a esa hora no me da hambre y me tomo a veces solo la merengada.. ¿ESTA BIEN ESO????
PLease Doc, quisiera tomar una cita con usted pero su secre me dice que la llame despues del 15 de enero que es cuando van a comenzar a dar las citas… PLease confirmeme si es asÃ… si puede a mi correo o como usted quiera… Besos y abrazos se le aprecia mucho!!!
dr. un feliz año en union de su familia, soy el papa de Kassandra, deseo saber cuando comenzara a pasar nuevamente consulta, me urge mantener el control con mi hija quien rebajo 24 Kgs y espoero se pueda mantenre bajo su supervision. Saludos
Hola Dr: Doy gracias a Dios por que en mi Venezuela querida por fin hay un médico que se preocupa de una forma desinterezada en ayudar a las personas como yo, que estamos gordos y no encontramos quièn nos dè apoyo y nos diga que sigamos adelante que sà podemos adelgazar.
Soy una mujer de 55 años, en mi juventud mi peso era 45 kilos, hasta el dia en que tuve a mi primogénito mi peso llegó a 80k, desde entonces he venido luchando con mi peso, he estado con nutricionistas, en centros de adelgazamientos etc., (adelgazo y volvà a engordar)mido 1,54, peso 80k y tengo resistencia a la insulina,desde hace 4 años, tomo Glucofaje, ¿Ud si cree que puedo perden peso y mejorar mi salud?.
Su opinión para mi es muy importante. ¿Aquà en Barcelona ud no tiene consultorio? Estoy a punto de tirar la toalla, como sano, el desayuno para mà siempre ha sido importante y lo hago bién, no soy amante del dulce, pero si del pan.
Nuevamente le doy las gracias Dr. y en espera de su consejo.
Que Dios lo bendiga por esta labor tan noble que está haciendo.
buenos dias dr. feliz año nuevo. todo los articulos que ha publicado me parecen buenisimos…. usted es estupendo… y sus consejos son de gran ayuda para todos en mi familia y grupo de amigos. todos ven en mi una gran mejoria gracias a usted y a mi dra. que me hizo mucho incapie en iniciar su regimen. me ha hecho mucho bien, ya que en solo 3 meses he logrado bajar alrededor de 13 kilos y lo mejor es que siento cada dia mas motivada a seguir… mis metas propuestas para este año son en primer lugar seguir mi dieta y tratamientos para mantener mi insulina y azucar en sus niveles normales, iniciar una rutina de ejercicios mas fuertes y sobre todo mantenerla, termenar el semestre con las mejores nota, y por ultimo llegar a mi peso ideal para poder mantenerme sana. ahora me gustaria que usted me ayudara si esta a su alcance es en un asuntico que me esta preocupando, y es que he estado perdiendo mucho cabello al punto de que se me estan haciendo claros muy evidentes y ya no se como disimularlos. eso me preocupa. se que usted me dara la mejor recomendacion…. espero que este años sea grandioso para usted y su familia y que su hijo le traiga alegrias y bendiciones a su vida. que dios les bendiga.
f
buenos dias doctor, tengo una duda y espero me pueda ayudar el dia de ayer comence a tomar ni una dieta mas pero tengo un poco de dudas en lo q debo comer en la cena, espero su respuesta gracias.
que buen articulo!!!!!!!!!!!!!!!!
digamos lo asi esa era mi actitud desde pequeña
me cargaba tomar desayuno me daba asco
no habia caso… y como estoy cambiando mis habitos
me ha costado pero me he obligado A tomar desayuno, empece tomando a las 11 de la mañana ahora voy a las 9 de la mañana espero llegar a las 8 …
demasiado didactica su explicacion
de echo se lo lei a mi hermana
que no queria ir a tomar desayuno le daba flojera
y partio inmediatamente ajajajj
lo que mas me llama la atencion es sobre que al momento de despertarse no puede pasar mas alla de la hora o quizás menos…muy interesante
muchas gracias DR SALOMON
ES UN AGRADO QUE NOS ENTREGUE ESTA INFORMACION 🙂
feliz 2009 a ud y familia
Buenos Dias Salomon
Mis mejores deseos de Salud y Bienestar para todos en este
2009 y en especial a la comunidad NI UNA DIETA MAS …
Por favor , serias tan amable de complementar este articulo con una nueva Opcion de Desayuno….
Las opciones 2 y 3 se repiten …
Gracias Mil ….Saludos ..Delia Emilia
buenos dias como puedo bajar de peso. porque siempre que hago dieta no no bajo de peso y lo unico que adelgaso son los brazos y el aldomen.
crasias por esos consejos que da sobre el desayunos muchos piensan que dejando el desayuno van a bajar de peso y es lo contrario engordan el doble
gracias por el articulo del desayuno esta muy interesante hoy voy a comprar la merengada de ni una dieta mas cual sabor me recomendaria para empezar yo no estoy tan gorda lo que tengo es grasa localizada sobre el abdomen que puedo hacer para eliminarla. Gracias y espero obtener respuesta
Otra cosa Doctor por los consejos que he podido leer que hace a otros de sus seguidores uno de mis problemas es que duermo poco, tengo un bebe de meses trabajo todo el dia y por las noches llego a medio jugar con el y a hacerle todo para dejarlo listo para el otro dia (sus alimentos, arreglar su ropa, entre otros) osea termino acostandome entre las 10 u 11 y me despierto a las 4am a empezar la rutina de trabajo nuevamente por lo q termino durmiendo no maximo de 5 horas porq d paso ultimamente estoy sufriendo de insonmio… Digame como hago o que debo tomar para dormir mas algun medicamento que sea bueno para el corregir mi insonmio.. Le agradeceria..
Hola Doctor Salomon muy buenos dias, espero en este dia de Reyes sus deseos se cumplan y siga impartiendo sabiduria a quienes tanto lo necesitamos… Gracias por tan excelentes consejos los tendre en cuenta a la hora de preparar mi desayuno pero tengo una duda yo por razones laborales tengo una mañana bastante dificil como vivo lejos de mi lugar d trabajo m levanto hacer mi almuerzo a las 4am pero termino desayunandome a las 7am como mi hora normal porque de hacerlo a las 4am siento un fuerte dolor estomacal… Que m recomienda preparar mi desayuno y comerlo de una vez a las 4am o sigo como hasta ahora y espero a las 7am??? Ante todo muchas gracias y Paz Amor y Prosperidad en esta año que recien comenzamos…
deseo tener un la dieta para un mes desayuno almuerzo y cena me las puede hacer llegar
Doctor:
En Costa Rica venden sus malteadas sino como las puedo conseguir?
Gracias
me han dicho q el mani regula el nivel de glucosa en el cuerpo por sea caso lo mencionan en ni una dieta mas?
gracias
DONDE CONSIGO LOS VATIDOS NI UNA DIETA MAS.
GRACIAS
Dr. espero se encuentre bien son mis mejores deseos.bueno mi angustia es bajar 50 lbs.tengo 34 yrs.mido 5.4 y peso 200 lbs.Dr.ayudeme que me aconseja que haga siempre he sido gorda y digame como le hago para conseguir la merengada y la proteina yo vivo en Vancouver,WA.U.S.A digame cual debe ser mi peso conforme a la edad y mi estatura algun dia me gustaria verme por lo menos pesando 150 lbs.ayudeme con sus consejos por favor.casi no duermo sufro de insomnio.
Hola, buenas noches. Gracias a Dios y usted, he podido entender por fin y de una manera tan sencilla pero bastante ilustrativa, como funciona el organismo y por qué tengo un metabolismo tan lento y su consecuencia visible, como es el sobrepeso, el cansancio, los mareos o nauseas, ya que en la mayorÃa de los dÃas, tomo una sola comida, por lo general en las noches, seguiré muy pendiente de sus artÃculos y mil gracias y que Dios se lo retribuya en via, salud y prosperidad en todo sentido….
DR. tengo una hermana de 23 años de edad que esta pesando 93 kilos ella en estos momentos esta tomando la cascara sagrada.
¿Que tratamiento le recomendaria para que perdiera peso mas rapido ya que ella es de metabolismo lento ademas de la merengada?
hola DRA. quisiera saber si en maracaibo tienen un consurtorio o medico al que yo pueda asistir
Dra Beatriz en que parte de Lecherias ve?
me gustaria saber.
Gracias Dr Salomon por tan exelente articulo y que dentro de sus propositos siga ayudar a los demas, Dios lo bnediga
Hola Dr. tengo una duda, yo tengo que levantarme por obligacion a las 5 am, porque a esa hora mi esposito se va a trabajar y tengo que atenderle a esa hora, si eso es asi tendria que desayunar o solo basta que me tome mi merngada y luego desayunar mas tarde, ayudeme con esa duda, a veces me paro a las 4 y me vuelvo acostar otro ratico que hago,ah otra cosita me siento muy debil sin energias aunque todavia no he comenzado, eso va a mejorar con la merengada…tengo la insulina altisimaaa, orienteme