ARTICULOS
10 desayunos altos en proteína (para adelgazar)
Dr. Salomón Jakubowicz
Author
Realicen esta prueba para medirse el metabolismo sin tener que venir a mi consultorio. No se asusten si les sale negativa.
Esta prueba se la recomiendo a los pacientes que no desayunan suficientes proteínas y engordan aún sin comer mucho.
Sentir ansiedad en la tarde es otra señal de que desayunaste poco. Revisa estos 10 desayunos para adelgazar.
Recomendaciones médicas
- Desayuna proteínas hasta estar más que satisfecho
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Guarda tus comidas favoritas para el postre del desayuno
- En vez de tomar jugos son mejores estas 6 bebidas
Comerte tu carbohidrato favorito (después de las proteínas) en el desayuno es parte de tu tratamiento para aumentar la Serotonina. Debes comerlo todos los días. Ejemplos: chocolate, donuts, pizza, papas fritas, etc-etc (cualquiera).
Las personas con cerebro de gordo no tienen hambre al despertar, pero en la tarde sienten ansiedad por comer. Desayunar con abundantes alimentos con proteínas es la mejor medicina para controlar el apetito.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para corregir tu alimentación y esta Calculadora de Metformina que detecta quien lo necesita y quien no. Algunas personas con herencia familiar de resistencia a la insulina lo necesitan.
Al tomar Metformina es más fácil seguir un estilo de vida sano porque al mejorar la acción de la insulina se evita que los alimentos con azúcar engorden tanto. Adicionalmente previene la diabetes y disminuye el apetito. Por eso muchos médicos consideramos que todos los pacientes con Obesidad deberían tomarlo como tratamiento coadyuvante.
10 desayunos altos en proteína
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein sabor a chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína : Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein, 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao. |
Explicación (para niños) de la importancia del desayuno
Suena el despertador y el estómago empieza a preocuparse: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. El cerebro descubre la gravedad de la situación cuando la chica decide hacer ejercicio en ayunas.
En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que solo hay 290 gramos de azúcar, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar.
Alerta máxima. Sr. Cortisol, saque las proteínas de las células musculares y hasta el colágeno de la piel.
Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. Las consecuencias son dolores musculares y arrugas en la piel pero lo peor ocurre cuando llega la tarde: el cerebro decide provocar intensos ataques de hambre y sin poder evitarlo se empieza a comer por ansiedad.
Por último como los alimentos ingeridos en la noche hacen que en la mañana del día siguiente no provoque desayunar, volviendo a al principio de este círculo vicioso.
Dr Salomon Jakubowicz
me parece muy bien su dieta soy una persona de 47 años sufro del estomago y tambien tengo hipotiroidismo me hice un tratamiento hace un año contra las bacteria de elicobacter y salmonela pero ahora vuelvo a tener sintomas me podria decir si son sintomas de las bacterias o es el problema del hipotiroidismo que me causa tantos problemas
Dr. Necesito su ayuda. Vivo en Peru y tengo 55 años. Sufro de espondilitis anquilosante y uveitis. Tomo como 15 pastillas diarias, entre ellas: Nexium 40 (esomeprazol) Eutirox 100 mgs, concor 2.5, 4 sulfasalazina, 4 indometacina y un alprazolan. Hay una teoria que dice que es por la proliferacion de una bacteria llamada klebsiella pneumonae que se alimenta de almidon y lacteos. Durante mucho tiempo con nutricionista cambie mi alimentacion y baje mucho de peso, pero hace unos meses de dieron cortizona y volvi a subir lo que habia bajado. Fue por la vista pues estaba con edema macular. Me dieron al principio 60 mgs por 14 dias y me bajaron a 10 mgs y luego poco a poco. Ya no tomo, gracias a Dios, hace un mes. Sin embargo como poco y no bajo. Ahora encima por la espondilitis me he tenido que quitar lacteos y almidon. Tampoco puedo citricos, zanahoria. Desayuno 2 claras y una yema revueltas con jamon de pavo sin almidon y jugo de papaya con stevia. Mis almuerzos con pollo o pavo o pescado al horno o a la parrilla con ensalada fresca y gelatina sin azucar. En la noche alcachofa, atun, crema de verduras sin leche ni mantequilla o palmitos. Antes comia souffles de verduras pero por no poderles poner queso y ademas por no comer tanto huevo, ya no los como. Pero tampoco veo que bajo. Como manzanas entre comidas para hacer 5 meriendas. A veces guindones o almendras o un helado de agua sin leche. En mi pais no venden su batido. Que me aconseja. Esta dieta se supone es de por vida, pero me preocupa porque he tenido osteoporosis y luego mejore a osteopenia. Me conviene bajar de peso por mi rodilla y los dolores, pero no se como hacer. Ya me aburre la dieta que yo misma me he hecho, pero no puedo comer cereales, menestras, harinas, trigo, panes, arroz, papas, yucas, quesos, leches, yogures, mantequilla, choclo, alimentos procesados etc. ¿Podria tomar su batido? Si no hay en mi pais podria tomar el de Herbalife de proteinas? Le ruego me ayude
Hola soyuna muchacha de 32años y peso 180 libras cuando yo tengo que pesar 130me pudiera ayudar con una base de desayuno ,almuerzo,cena y quiero saver donde conprar las proteinas y lo que puedo tomar para quitar la ansiedad grasias
Dr comen-se a tomar metformina en argentina se llama D.B.I .- quiero saber si es buena esa marca comercial no tuve reacciones adversa. me quito el hambre padezco de eso síntoma q menciona el tes. arrugita en el cuello lunares rojo y las pequeña verrugitas. quiero saber en cuanto tiempo bajaría de peso tomando la metformina por favor contésteme gracias
buen dia doc… estaba viendo las consecuencias de no desayunar… pero yo desayuno y tengo todos los sintomas espero su respuesta gracias
DR.ME ACABAN DE DIAGNOSTICAR HIPOTIROIDISMO Y ESTA EN 11.43 ME ESTAN MEDICANDO CON LEVOTIROXIN. QUISIERA SABER SI DEBO TOMAR EL MEDICAMENTO O ESPERO A QUE TRATE DE NORMALIZARSE LA FUNCION DE MI GLANDULA TIROIDES? ME PREOCUPA EL TENER QUE EMPEZAR A CONSUMIR DESDE AHORA YA MEDICAMENTOS
Buenas noches Dr. queria preguntarle que puedo tomar en vez de ni una dieta más ya que en Guatemala no hay ese producto. Gracias por su ayuda. =0)
Hola Dr. me parecieron muy interesantes sus artículos. Me siento muy identificada con las dificultades de metabolismo lento, quisiera llevar a cabo sus recomendaciones pero no sé cuales serán los equivalentes a los desayunos en Argentina, ya que además de no contar con los batidos, la alimentación es muy diferente… como podríamos aumentar el consumo de proteínas que no sea comiendo huevo? o carne? …espero su respuesta. Muchas gracias!
Buenas tardes doctor. queria preguntarle porque elemento podria intercambiar el batido ni una dieta mas porque yo vivo en Argentina, y por lo que tengo entendido ese producto no esta en el comercio. Sin embargo, si no es mucho pedir que me pueda recomendar otro tipo de desayuno que no requiera el batido.
desde ya Muchas gracias!
Hola!! gracias x los tips para el desalluno ya q aveses es tedioso siempre lo mismo o se me olvida x estar muy ocupada…me gustaria un consejo suyo ya q tengo un problema con mi intestino me diaggnosticaron gastritis irritable y me dijo q iva a vivir con una pastillita toda mi vida y mi estomago esta muy abultado y me duele ya e dejado de comer muchos alimentos q me perjudican pero no puedo bajar peso y haggo natacion pero no veo mucho el cambio sobretodo en mi abdomen y eso me molesta con q medico devo ir con un gastro o un endroquinologo para pode resolver mi caso espero su amable respuesta gacias!!!
muchas gracias Dr. me alivia saber que puedo comer sin engordar…soy de Ecuador…donde puedo conseguir Ni una dieta más??
BUEN DIA DOCTOR. TOMARÉ EN CUENTA TUS RECOMENDACIONES. MUY AGRADECIDA… FELIZ DIA….
Yslenys,
Frutas es la peor opción para la tarde-noche.
Revisa esto: Menú de Ni Una Dieta Más
Sigue contándome tus avances.
Dr Salomon
hola dr, feliz año. Mi desayuno normalmente es cereal de SPECIAL K, muchas frutas y la merengada. Peso 64kl, mido 1.65 y tengo 34 años. En el mes de diciembre ni aumente ni rebaje; mantengo el peso me cuide de los carbohidratos en tardes horas. Por los momentos tengo bastante controlada la ansiedad, en las tardes costumbro comer frutas.
Espero su comentario
Mi pregunta es que me levanto a caminar por la madrugada a las cuatro o a las cinco de la mañana por lo menos por 30 0 40 minutos , despues vuelvo y me acuesto a dormir pero no como nada , esto me hace algun daño para perder peso ya que no desayuno esa primera hora cuanto me levanto o que me aconsejaria, si debo comer algo antes de caminar o volver a acostarme?
hola doctor salomon es un placer saludarlo yo soy de bolivia y quisiera que me de algunos consejos para adelgasar, porque tengo mucha ansiedad por comer. tengo 22 años y mido 1.58 y peso 72 kilos. he estado haciendo dietas pero no me funcionan, que puedo hacer
Hola Doctor, sabe q si yo quiero iniciar con sus recomendaciones sobre todo en el desayuno, pero en Ecuador no hay sus batidos ni sus productos puedo contactar con alguien para que me los envie???
Buenos días, doctor me colabora especificandome cual es la dieta para disminuir los niveles de acido urico.
Que debo comer?
Puedo comer algunos pescados? ya que el pollo todos los dias me cansa.
Puedo comer algun tipo de carne?
Que frutas puedo comer?
Hola Dr. mi papá tiene el Colesterol malo alto, le recetaron Atorvastatina pero a el le da mareo, cansancio, dolor muscular. ademas que hace ejercicio en ayunas.
Debe dejar de administar el medicamento o lo puede sustituir por alguno mejor? Gracias.
ahh y una pregunta mas, el batido se puede conseguir en Colombia?
Buen Dia!
Juan,
Lo estás haciendo perfecto. Puedes empezar a desayunar con el batido ni una dieta más y terminar después de esos ejercicios. Estoy seguro que así vas a adelgazar rápido. Cuenta conmigo
Dr Salomon
saludos doctor,puedo tomar metformina por la mañana y por la tarde de 500 mgs cada una,son dos diarias y tomar una vez al dia una capsula de sibutramina,tengo 95 kgs,tengo 50 años,mido 1.64 mts espero su respuesta.
gracias
debo ser un poco mas explicito con lo del comentario anterior y se lo hago de una manera de ejemplo: Por cuestión de tiempo solo puedo realizar ejercicios en la mañana a partir de las cinco y media (5.30 am) exactamente, después de leer sus artículos lo importante que es no realizarlo sin haber consumido un desayuno especialmente rico en proteínas decidi tomar un vaso de ni una dieta mas al levantarme cuestión que hago a a diez para la cinco (4.50 am), los ejercicios son aproximadamente de treinta y cuarenta minutos pero de pesas es mas una una rutina completa y después hago mi desayuno completo a bases de carbohitratos proteínas y vegetales. Ahora bien mi pregunta es ?ESTA BIEN EL TIEMPO QUE DURO EN TOMAR EL VASO DE PROTEINA y DE REALIZAR LOS EJERCICIOS ? O (DEBO HACER CAMBIOS EN LA CANTIDAD DE PROTEINA NI UNA DIETA MAS CONSUMIDA Y EL TIEMPO EN QUE TENGO QUE COMENZAR HACER EJERCICIOS)
Se la importancia del desayuno y siempre lo hago a los primeros minutos después de levantarme, sin embargo se me hace una interrogante con respecto a cuando tiempo debo hacerlo si por cuestión de tiempo solo puedo realizar ejercicios
Anny,
Es más importante mejorar tu alimentación que tomar Metformina para mejorar la insulina.
Revisa esto: Resistencia a la insulina: ¿qué tratamiento recomiendo?
Escríbeme tus preguntas para que pueda ayudarte.
Dr Salomon
hola doctor! feliz navidad sufro hiperinsulinismo, tomo metformina 500mg en el desayuno y 500 mg en el almuerzo no hago dieta, como normal y hago ejercicios x 30 minutos… sera q esta bien asi…? tambien quiero saber en donde venden los vatidos de ni una dieta mas soy de venezuela.