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10 desayunos altos en proteína (para adelgazar)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Realicen esta prueba para medirse el metabolismo sin tener que venir a mi consultorio. No se asusten si les sale negativa.
Esta prueba se la recomiendo a los pacientes que no desayunan suficientes proteínas y engordan aún sin comer mucho.
Sentir ansiedad en la tarde es otra señal de que desayunaste poco. Revisa estos 10 desayunos para adelgazar.
Recomendaciones médicas
- Desayuna proteínas hasta estar más que satisfecho
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Guarda tus comidas favoritas para el postre del desayuno
- En vez de tomar jugos son mejores estas 6 bebidas
Comerte tu carbohidrato favorito (después de las proteínas) en el desayuno es parte de tu tratamiento para aumentar la Serotonina. Debes comerlo todos los días. Ejemplos: chocolate, donuts, pizza, papas fritas, etc-etc (cualquiera).
Las personas con cerebro de gordo no tienen hambre al despertar, pero en la tarde sienten ansiedad por comer. Desayunar con abundantes alimentos con proteínas es la mejor medicina para controlar el apetito.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para corregir tu alimentación y esta Calculadora de Metformina que detecta quien lo necesita y quien no. Algunas personas con herencia familiar de resistencia a la insulina lo necesitan.
Al tomar Metformina es más fácil seguir un estilo de vida sano porque al mejorar la acción de la insulina se evita que los alimentos con azúcar engorden tanto. Adicionalmente previene la diabetes y disminuye el apetito. Por eso muchos médicos consideramos que todos los pacientes con Obesidad deberían tomarlo como tratamiento coadyuvante.
10 desayunos altos en proteína
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein sabor a chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína : Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein, 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao. |
Explicación (para niños) de la importancia del desayuno
Suena el despertador y el estómago empieza a preocuparse: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. El cerebro descubre la gravedad de la situación cuando la chica decide hacer ejercicio en ayunas.
En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que solo hay 290 gramos de azúcar, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar.
Alerta máxima. Sr. Cortisol, saque las proteínas de las células musculares y hasta el colágeno de la piel.
Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. Las consecuencias son dolores musculares y arrugas en la piel pero lo peor ocurre cuando llega la tarde: el cerebro decide provocar intensos ataques de hambre y sin poder evitarlo se empieza a comer por ansiedad.
Por último como los alimentos ingeridos en la noche hacen que en la mañana del día siguiente no provoque desayunar, volviendo a al principio de este círculo vicioso.
Dr Salomon Jakubowicz
Hola dr salomon qisiera saber i puedo tomar los batidos de herbalife ya q aqi en bolivia no exiten ninguno de los productos de ni una dieta mas. muchas gracias x su atencion
hola dr, tengo un gran problema de soprepeso y revisando articulos en internet encontre uno de ni una dieta mas, actualmente tengo 27 años, mido 1.85 y aproximadamente tengo casi 50 kilos de sobrepeso, no tengo hijos, he tenido dos abortos espontaneos, tengo problemas menstruales, a veces paso meses sin menstruar, estuve tomando nordett si prescripcion medica y me ayudo muy pocas veces a menstruar, estoy desesperada no soporto mirarme al espejo, sinceramente nunca he intentado adelgazar, pero ya estoy en un punto intolerable, me duelen con frecuencia la cabeza, la espalda y las rodillas. por favor ayudeme no se por donde empezar,
Andrea,
Los implantes anticonceptivos engordan más que las pastillas anticonceptivas. No es el método anticonceptivos que tú deberías utilizar porque empeora la insulina.
Pocas veces lo digo, pero creo que debes cambiar de médico.
Estoy seguro que vas a lograr adelgazar.
Revisa esto: Menú de Ni Una Dieta Más
No deberías comer carbohidratos (arroz) en el almuerzo.
Sigue contándome tus avances para ayudarte.
Dr Salomon
hola doc bueno sufro de testoterona alta tengo todos los sintomas pero resido en la republica checa me podria sujerir algun menu sano ya que por aqui no se en donde encontrar ni una dieta mas y de ser posible encontrarla me daria la dirrecion…gracias y espero su respuesta saludos desde praga
Hola Dr. Ya me quite el implanon la semana q viene me van a quitar el pólipo del endometrio, déjeme decirle que le comente a mi Dra. Cuando me quitaba el implanon q leí en su pagina todo lo q me estaba causando el implanon y me dijo q todo es mentira q solo podía causarme la retención de liquido, y como yo estoy tomando el glucofage me regaño y me dijo q debía realizarme el postpandrial de glicemia e insulina de nuevo mas uno que se llama homa! Le comente de cuidarme con el DIU que fue en que me recomendó usted por el test y me dijo que el DIU también causa sangrado. Le comento mi alimentación. Yo me levanto como a las 7am para ir al gym y me tomo mi merengada ni una dieta mas, entreno y al regresar como a las 10 am trato de desayunar teniendo siempre presente la proteína es decir arepa con carne o pollo o huevo y jamón, si no la tengo pues me tomo otro vaso de proteínas, y a veces algo de dulce, en el mediodía estoy tratando de evitar el plátano y como una porción pequeña de arroz con pollo carne pescado o ensalada, con alguna crema o sopa de entrada, ahhh nada de jugos no tomo ni jugos ni refrescos solo agua o te natural, y en la cena ensaladas o pollo al horno y bueno de vez en cuando unos cachitos porque soy delgada mi problema es q soy de piernas gruesas y a pesar de tanto entrenamiento tengo bastante celulitis. Ahora pienso que eliminando el implanon podría mejorar. Que me dice usted? De antemano muchas gracias puesto que también me considero su paciente pues aunque me digan que me voy a volver loca de tanto leer sus comentarios, a través de su pagina descubrí que tengo ovarios poliquisticos y comentándole a la Dra. La relación que usted dice q tiene con la insulina fue q me mando a hacer el examen de insulina! Sino no lo hubiese hecho, es decir yo me diagnostique a través de usted solo leyendo sus comentarios. Un abrazo. Siga así
buenas tardes Dr, le comento que hace tres semanas me sometí a una cirugía estética en la que practicaron una dermolipectomia, liposuccion e implantes mamarios. gracias a dios quede muy conforme, pero quisiera q usted me aconsejara de que manera debo alimentarme porque la verdad soy una persona de contestura delgada, y no quisiera adelgazar, solo mantenerme para no perder mi cirugía y poder alimentarme de una manera sana. le agradecería en el alma su ayuda.
doctor buenas tardes,vivo en Colombia desearía saber si en alguna tienda de aquí venden sus productos o como podría adquirirlos. le agradezco su informacion.
Andrea,
Puedes considerarme tu médico aunque sea por esta vía.
Yo te considero mi paciente.
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
Hola Dr. Estoy a punto de quitarme el implanon gracias a sus consejos, empece a leer su pagina cuando descubrí que tengo ovarios poliquisticos, y usted comenta allí que el anticonceptivo implanon causa infecciones y este año he tenido 2 endometritis, ahora tengo un pólipo, y ovarios poliquisticos, me realice exámenes de laboratorio y tengo la insulina alta! Y por si fuera poco estoy sintiendo mucha pesadez en las piernas y por mas q hago muchos ejercicios aun tengo una gran cantidad de celulitis en las piernas y brazos. Estoy a unos días de cumplir 30 años y tengo 2 niños, mido 1,69mts y peso 66 kg y gracias a sus artículos también empece a tomar el glucofage y todos los días tomo ni una dieta mas y me esta yendo mejor. Solo espero q al retirar el implanon pueda ayudarme con desaparecer los males que el mismo me ha causado. Puesto q mi esposo dice que estoy loca por asesorarme a través del internet y no verme con un Dr. Personalmente. Agradecida con usted por su ayuda e información para así entender mejor q nos pasa y a podemos hacer.
hola doctor un saludo donde consigo el batido de ni una dieta mas gracias
Hola Doc gracias por los onsejos tenia una barriga impresionante estoy tomando metformina y he bajado pero ahun me falta un resto deseo saber aqui donde puedo conseguir el batido ni una dieta mas para ompletar el tratamiento potr que en las tards todavia me da ansiedad
QUerido Doc. es muy importante para mi ya que sufro de MYASTHENIA GRAVIS, saber la composicion quimica de los batidos antes de pedirle a mi esposo que me los compre. Necesito saber si tienen Magnesio. Muchas gracias. EL magnesio es veneno para los miastenicos.
Abrazos
Dacil
Carmen,
Me encanta leerte porque veo que mis consejos si se entienden y ayudan a personas de todo el mundo.
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
hola dr Salomon, soy venezolana pero vivo en España y escuche hablar de usted a traves de una amiga dominicana que al igual que yo acaba de dar a luz y se ha empezado con su metodo y ya lleva 55 kilos menos todo esto sin la merengada por tanto queremos saber aqui donde la conseguimos.
Hola Dr. me recomendaron tomar el Orlistat (Xenical) pero una Dra. me dijo q la grasa q veria al ir al baño seria de la misma degradación de la capsula en grasa y no era realmente la grasa q yo consumia y q era un engaño a los pacientes hacerles creer q eso q botan es su grasa, por favor ayudeme con esta confusión q tengo ya q en otras partes he leido q es muy buena para reducir la grasa, muchas gracias de antemano por su ayuda.
Hola Dr.mis saludos y de ante mano le doy las gracias por sus maravillosos consejos sobre como bajar de peso y muchas cosas mas.Mi caso en particular es el siquiente:
Siempre me mantengo en un mismo peso por que hago ejercicio pero si me descuido solo aumento. Actualmente peso 70 kilos y mi estatura es de 1.65 cm edad 46 años y realizo ejercicios 4 veces por semana.La situacion es que no bajo de peso mas de lo quisiera, toda la gordura se me concentra es en el abdomen, trato en lo posible de comer balanceado, restrinjiendome en muchos casos de comidas. Estoy tomando L-CARNITINA mas colageno con vitamina C Y tomo 2 litros de agua diarios. Le agradezco su atencion al respecto q se q me sera de muy buena ayuda. gracias.
Comenze a Consumir la meregada el 23 de este mes ,en cuanto tiempo comenzare a ver los resultados
Hola Doctor eStoy muy feliz de haber comenzado a consumir sus merengadas tengo 34 anos y peso 115 kilos solia no desayunar y estaba mas gorda y fea gracias a sus articulos espero mejorar mi ritmo de vida .
Julia,
Tu desayuno es muy pequeño y por sientes ansiedad en la tarde.
Revisa esto: Menú de Ni Una Dieta Más
Sigue contándome tus avances.
Dr Salomon
Doctor mi nombre es maritza y tengo Diabetis me gustaria q me dijera donde puedo comprar Su licuado, Vivo en el estado de Texas, sufro de anciedad en las mananas acerca de las nueve y 10:00 Pues solo desayuno cafe y waffle para no subir de peso Pues ahora estoy en 148 y pesaba 175 Pero me gustaria bajar mas Pues entre mas saluble este mejor estara mi diabetes controlada. Porfavor sinseria tan amable de responderme lo mas pronto posible se lo agradeceria.
doctor una pregunta, si hago las recetas con ni una dieta mas no es necesario tomarme la merengada? eso me tiene un tanto confundida.
Buenas doctor; Soy VEGETARIANA por razones tanto ÉTICAS como de SALUD.
En caso de salchichas, pollo o carnes que puedo SUSTITUIR EN ESOS CASOS?.
Carne de soya?.. Que otras cosas mas?.
MUCHAS GRACIAS,E ÉXITOS.
Xoxo?
Gracias por su respuesta!
Mi desayuno es de 2 tostadas de pan de salvado con queso untable y una taza de leche descremada con cafe.En el almuerzo como muchas verduras acompañadas por milanesa de soja o una pechuga de pollo o atun en lata o medallon de merluza. la merienda es igual q el desayuno y 2 hs despues hago la colacion que es o un yougur descremado o una barra de chocolate sin azucar y la cena igual que el almuerzo. Hago 1 hs y media de ejercicio todos los dias y aun no consigo bajar de peso. Tebgo 20 años mido 1 , 58 m y peso 60 kilos
Me explicaron mil veces, pero nunca de así. Sólo puedo decirle GRACIAS!!!
buenos días Dr. le voy a reenviar el ultimo correo que le escribí porque estoy muy pendiente de su respuesta.
gracias por su atención y le deseo un excelente día.
528. Ingrid Says:
July 10th, 2012 at 7:22 pm
Dr. Salomón, gracias por la información, después de leer el reportaje me di cuente que presento 7 de los 8 síntomas generales y soy de las pocas personas que presentan esos síntomas y son delgadas.
(Olvide comentarle que en mi primer embarazo presente una pre eclampsia severa y me interrumpieron el parto en la semana 32), mi hijo tiene hoy 6 años.
Me gustaría ponerme en contacto con usted, por favor de ser posible haga me llegar sus números telefónicos a este correo ingridperez_75@hotmail.com, como puedo mejorar mi resistencia a la insulina.?