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10 desayunos altos en proteína (para adelgazar)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Realicen esta prueba para medirse el metabolismo sin tener que venir a mi consultorio. No se asusten si les sale negativa.
Esta prueba se la recomiendo a los pacientes que no desayunan suficientes proteínas y engordan aún sin comer mucho.
Sentir ansiedad en la tarde es otra señal de que desayunaste poco. Revisa estos 10 desayunos para adelgazar.
Recomendaciones médicas
- Desayuna proteínas hasta estar más que satisfecho
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Guarda tus comidas favoritas para el postre del desayuno
- En vez de tomar jugos son mejores estas 6 bebidas
Comerte tu carbohidrato favorito (después de las proteínas) en el desayuno es parte de tu tratamiento para aumentar la Serotonina. Debes comerlo todos los días. Ejemplos: chocolate, donuts, pizza, papas fritas, etc-etc (cualquiera).
Las personas con cerebro de gordo no tienen hambre al despertar, pero en la tarde sienten ansiedad por comer. Desayunar con abundantes alimentos con proteínas es la mejor medicina para controlar el apetito.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para corregir tu alimentación y esta Calculadora de Metformina que detecta quien lo necesita y quien no. Algunas personas con herencia familiar de resistencia a la insulina lo necesitan.
Al tomar Metformina es más fácil seguir un estilo de vida sano porque al mejorar la acción de la insulina se evita que los alimentos con azúcar engorden tanto. Adicionalmente previene la diabetes y disminuye el apetito. Por eso muchos médicos consideramos que todos los pacientes con Obesidad deberían tomarlo como tratamiento coadyuvante.
10 desayunos altos en proteína
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein sabor a chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína : Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein, 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao. |
Explicación (para niños) de la importancia del desayuno
Suena el despertador y el estómago empieza a preocuparse: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. El cerebro descubre la gravedad de la situación cuando la chica decide hacer ejercicio en ayunas.
En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que solo hay 290 gramos de azúcar, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar.
Alerta máxima. Sr. Cortisol, saque las proteínas de las células musculares y hasta el colágeno de la piel.
Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. Las consecuencias son dolores musculares y arrugas en la piel pero lo peor ocurre cuando llega la tarde: el cerebro decide provocar intensos ataques de hambre y sin poder evitarlo se empieza a comer por ansiedad.
Por último como los alimentos ingeridos en la noche hacen que en la mañana del día siguiente no provoque desayunar, volviendo a al principio de este círculo vicioso.
Dr Salomon Jakubowicz
Alma,
Qué desayunas? Realizas merienda?
Dr Salomon
Hola dr. muchas gracias por su atencion. Me despierto a las 6:00hrs y en media hora estoy desayunando, voy a trabajar y en el dia siento mucha sed porque estoy tomando la metformina de liberacion prolongada recetada por un internista. a las 3:30de la tarde estoy comiendo lo que prepare ya sin grasa, y mas tarde antes de dormir tomo un yogurth sin azucar o un vaso de leche light. Me he estado sintiendo muy agotada la hora de ejersicio es mas o menos a las 6 de la tarde mas actividad fisica no tengo, estoy mucho tiempo manejando y en el trabajo, se me esta cayendo mucho el cabelloy el sobrepeso lo tengo aparentemente proporcional pero veo que el mayor acumulo esta en abdomen y piernas.
Alma,
Por favor envíame más detalles de tu estilo de vida y alimentación para corregirte.
Es un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Dr. nuevamente saludandolo, tengo una semana de modificarme y hoy me pece y ya aumente otros 2 kgs. que me esta pasando? hoy me siento triste ya
Hola Dr. inicie desde hace una semana a desayunar aunque no tenga apetito a mas tardar una hora de haberme despertado, ingiero un malteada de proteinas cero carbohidratos, sin grasa que compre en GNC porque tengo entendido no existe su malteada a la venta aqui en mexico y ademas lo acompaño de salchichas o algunos consejos que lei en su pagina, tambien empece a realizar bicicleta de 20 a 30 minutos al dia y consumir metformina de 500mgs de liberacion prolongada, en el dia siento mucha sed por lo que ingiero demasiada agua y vuelvo a comer a las 3 de la tarde lo que preparo en casa sin grasa y en la noche ceno un vaso de leche light. Muchas gracias Dr.
Hola Dr.
Queria hacerle una pregunta, nunca tuve problemas para adelgazar y ahora me esta costando muchisimo y tengo una vida muy saludable hago ejercicios 1 hora por dia y como muy sano, queria saber si el problema es por tomar las pastillas anticonceptivas? y tambien queria saber si en Argentina venden Ni Una Dieta Mas
Gdb,
Sospecho que tienes intolerancia a la lactosa.
Revisa esto: Tienes gases, acidez, el estómago abombado o inflamado y dolor de estómago
Prueba preparar Ni Una Dieta Más con agua o leche des-Lactosada.
Dr Salomon
hola dr salomón, tengo una duda, a mi no me gusta comer chocolate y usted recomienda este en todas sus opcionesde desayuno, quería saber si comer este es necesario o se puede sustituir por otro alimento
Buenas tardes Dr. los tamaños ideales para desayunar proteinas cuales serian? y una arepa cual seria el tamaño una de tosty arepa? Gracias!
Dr. Buenas tardes, necesito bajar de peso…. quiero saber en Ecuador donde se consigue los batidos…. Gracias!
Rafael Guerra,
El desayuno ayuda a bajar de peso si ocurre menos de 1 hora después de levantarse. Desayunar 2 horas después de despertar no sirve para bajar de peso porque se pierde el efecto del disminuir el apetito y de acelerar el metabolismo.
Comer 5 veces al día es bueno para adelgazar. Por lo menos deberían pasar 2-3 horas entre cada comida.
Dr Salomon
Dr.gracias por sus consejos tan necesarios para una mejor alimentacion y diciplina.Porque se debe desayunar antes de una hora? Despues del desayuno que se debe comer y cada que tiempo? Le agradezco infinitamente sus consejos para que llevemos un mejor estilo de vida que dios le bendiga a usted y su familia.
donde se compran sus productos!!!!
[email protected]
dr.salomon. soy de mexico y estoy muy interesada en probar sus malteadas. tengo un sobrepesoy ya me esta faltando el aire . nesecito urgente probarlas por favor . digame como puedo tenerlas a mi alcance y poder comprarlas. gracias
dr. salomon!! a mi no me gustan los dulces, yo no como, ni chocolate, ni tortas, ni dulces de nada..desayuno todas las mananas, antes de la una hora, almuerzo, aunq a deshora, pero almuerzo y ceno! igual me sigue dando ansiedad.. despues de cenar! tengo sobrepeso, grasa en el abdomen y ahora una esofagitis cronica diagnosticada!! que me pudiera aconsejar??? espero su respuesta!!
Alma,
Estás desayunando poco. Necesitas más proteínas en tu desayuno para no sentir ansiedad en la tarde. Curarse del Cerebro de Gordo no es tan difícil y ahora cuentas conmigo. Te lo prometo.
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
DR. SERIA TAN AMABLE DE INFORMARME EN DONDE CONSEGUIR SU PRODUCTO DE LICUADO? SOY DE TAMPICO TAMAULIPAS EN LA REPUBLICA MEXICANA
Y NO LO HE VISTO POR NINGUNA PARTE EN ESTE LUGAR ME INTERESA MUCHISIMO YA QUE TENGO TODOS LOS SINTOMAS PARA HACERME DIABETICA SINO EMPIEZO CON UN REGIMEN MAS ESTRICTO.
MIL GRACIAS POR TODA SU INFORMACIÓN HE APRENDIDO MAS EN ESTOS DÍAS QUE EN TODOS MIS 50 AÑOS
Hola Dr. tengo 31 años y peso 108kgs, mido 1.70mts. tengo una nena de 3 años de edad, en el embarazo subi 12 kgs, pesando 112.postparto no podia bajar con nada hasta cumplido el año baje 12kgs con ejersicio y ayuda de sibutramina, posteriormente hace un año bajo 15 kgs mas a base de fentermina y desde hace 6 meses eh subido 19 kgs nuevamente y eh probado con casi todo para reducir; tome nuevamente la fentermina, el mazindol, pero efectivamente no desayuno si acaso un cafe, y en vez de disminuir seguia en aumento por los ataques de ansiedad por carbohidratos por las tardes, me hice estudios de laboratorio para descartar algo mas puesto que estoy perdiendo cabello de una forma increible y las fibromialgias son tremendas. nunca me habia sucedido algo similar y me llamo la atencion su articulo. Radico en queretaro, mexico: como puedo obtener las malteadas? le agradezco su atencion. gracias
HOLA DR COMO LE VA
TENGO UNOS KILITOS DE MAS Y ESTOY HACIENDO DIETA Y QUIERO TOMAR ALGO PARA AYUDARME MAS PERO ME RECOMENDARON TOMAR VAL NATURAL L_CARNITINEVAL Q USTED ME DICE SERA BUENO TENGO UNA DUDA EN COMPRARLO Y TEMOS PORQ NO SE SI TENDRA EFECTOS SECUNDARIOS
¡ ESPERO RESPUESTA PRONTO ¡ DIOS LO BENDIGA BESOS
Dr. Buenas tardes, eh leido varias veces q recomienda desayunar en los primeros 60 minutos despues de levantarse, yo me levanto a las 6:00 am., aun asi tengo que desayunar a las 7:00 am?
Dr. soy alergica al huevo, atun, manzana y lechoza, ¿quería saber si las proteinas de ni una dieta más no tienen huevos en su composición? para poder consumirla, gracias
Patri,
Frutas y carbohidratos es la peor opción para la noche.
Revisa esto: Menú de Ni Una Dieta Más
Sigue contándome tus avances.
Dr Salomon
Buenos días Dr..-
Hace poco me diagnosticaron resistencia a la insulina. me recetaron dieta bajisima en carbohidratos y Metfor de 1000mg L.P. en las noches antes de la cena. tratando de entender que significaba esto me tope con su pagina, que a decir verdad, a sido de gran ayuda para aclarar dudas, ahora bien, estoy siguiendo sus consejos para el desayuno con la merengada solo que no se, cuando dicen que es bueno comer chocolate oscuro en la mañana que cantidad es la recomendable? Por otro lado a la hora de la cena no tengo idea que hacer pues mi medico me recomendó un sándwich o tostada de arepa una empanada o una ración pequeña de pizza. una ensalada de fruta. lo que no entiendo si debo bajar los carboidratos en horas de la tarde/noche por que me recomiendan eso. ???
Saludos y Gracias
Buenos dias Doctor
Estoy siguiendo sus consejos para bajar de peso y cambiar mi cerebro de gordo, pero no se que tomar para la artritis, pues suspendi la glucosamina porque engorda,
Doctor yo entro a trabajar a las 5 am y siempre tengo prisa, así que mi desayuno lo hago a las 8 am con un pan dulce y cafe, luego a las 11 como una ensalada de atún o un sanwich de jamón de pavo y jugo de arandanos y ya no como nada hasta las 3. Por la tarde voy al gym corro 45 min y hago algo de pesas, a veces ceno y otras otras no. El punto es que no he bajado de peso, tampoco subo. Que puedo modificar para ayudarme. Estoy 10 kilos arriba. GRacias