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10 desayunos altos en proteína (para adelgazar)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Realicen esta prueba para medirse el metabolismo sin tener que venir a mi consultorio. No se asusten si les sale negativa.
Esta prueba se la recomiendo a los pacientes que no desayunan suficientes proteínas y engordan aún sin comer mucho.
Sentir ansiedad en la tarde es otra señal de que desayunaste poco. Revisa estos 10 desayunos para adelgazar.
Recomendaciones médicas
- Desayuna proteínas hasta estar más que satisfecho
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Guarda tus comidas favoritas para el postre del desayuno
- En vez de tomar jugos son mejores estas 6 bebidas
Comerte tu carbohidrato favorito (después de las proteínas) en el desayuno es parte de tu tratamiento para aumentar la Serotonina. Debes comerlo todos los días. Ejemplos: chocolate, donuts, pizza, papas fritas, etc-etc (cualquiera).
Las personas con cerebro de gordo no tienen hambre al despertar, pero en la tarde sienten ansiedad por comer. Desayunar con abundantes alimentos con proteínas es la mejor medicina para controlar el apetito.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para corregir tu alimentación y esta Calculadora de Metformina que detecta quien lo necesita y quien no. Algunas personas con herencia familiar de resistencia a la insulina lo necesitan.
Al tomar Metformina es más fácil seguir un estilo de vida sano porque al mejorar la acción de la insulina se evita que los alimentos con azúcar engorden tanto. Adicionalmente previene la diabetes y disminuye el apetito. Por eso muchos médicos consideramos que todos los pacientes con Obesidad deberían tomarlo como tratamiento coadyuvante.
10 desayunos altos en proteína
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein sabor a chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína : Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein, 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao. |
Explicación (para niños) de la importancia del desayuno
Suena el despertador y el estómago empieza a preocuparse: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. El cerebro descubre la gravedad de la situación cuando la chica decide hacer ejercicio en ayunas.
En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que solo hay 290 gramos de azúcar, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar.
Alerta máxima. Sr. Cortisol, saque las proteínas de las células musculares y hasta el colágeno de la piel.
Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. Las consecuencias son dolores musculares y arrugas en la piel pero lo peor ocurre cuando llega la tarde: el cerebro decide provocar intensos ataques de hambre y sin poder evitarlo se empieza a comer por ansiedad.
Por último como los alimentos ingeridos en la noche hacen que en la mañana del día siguiente no provoque desayunar, volviendo a al principio de este círculo vicioso.
Dr Salomon Jakubowicz
Shulamit,
Sospecho que tu desayuno le faltan más proteínas. No deberías sentir hambre en la noche gracias al desayuno.
Revisa esto: El desayuno: ¿qué recomiendo para bajar de peso?
Dr Salomon
quiro bajar de peso 3k en 9 dias ples
hola quiero vajar de peso en 9 dias 3k
ayudenme.
Dr. Salomón he estado recibiendo sus informaciones. Hice el test hormonal para saber por qué engordo y el resultado fué que mi metabolismo es lento porque tengo resistencia a la insulina. Tengo familiares que fueron diabéticos pero hasta ahora yo no sufro esta enfermedad. Durante mi vida he hecho diferentes dietas y he bajado pero vuelvo a subir, soy ansiosa por los carbohidratos. Me he descubierto que cuando tengo un problema o estoy triste, busco comida, a veces ni me doy cuenta que he comido. Peso 91 kilos y mido 1.60, tengo 46 años. Desde pequeñita he tenido sobrepeso. Tengo dos hijos de 9 y 11 años que les gusta mucho la comida, yo los cuido porque no quiero que sufran lo que yo he sufrido. Necesito su ayuda para adelgazar y darles buenas bases de alimentación a mis hijos y ayudarles a controlar también su ansiedad. Vivo en Colombia y venden muchas clases de malteadas pero no la suya. Sirven igual? Qué hago Dr. estoy muy angustiada por mi y por mis hijos. Ayúdeme por favor.
Querido Doctor
Mi problema es la cena. No logro controlar el hambre.
Dr, mi mamá en su etapa de la menopausia le fue detectada la tiroides esto hizo que ella subiera unos 20 kilos, lo cual ha sido traumático para ella después de ser delgada toda su vida, la depresión a la que ella esta sometida me hace escribirle pues hemos probado muchas dietas naturales pero no ha logrado bajar siquiera dos kilos. Agradezco pueda ayudarnos al respecto.
Hola dr donde puedo comprar aqui en utah salt lake city(usa) el batido ni una dieta mas
Hola Dr, Lo estoy conociendo y estoy encantada de sus consejos. Quisiera que Ud. lo pudiese ver a una en su consulta. Gracias por esos consejos. Estoy muy complacida por estos tips del desayuno me gustaría que los hiciera para el almuerzo y la cena. Dr, yo tengo diábetes II tomo Glucofage de 500 mg despues de cada comida y tengo el abdomen grandecito quisiera rebajarlo pero nunca lo logro. Gracias por existir mil bendiciones para ud y su querida familia.
Hola Dr Salomon
Hace como 10 años fui su paciente en caracas, solo que ahora estoy en maracaibo, y necesito ayuda nuevamente ya que subo y bajo de peso con mucha facilidad. Le cuento en estos momentos estoy tomando eposal este medicamento me lo envio un nutricionista, pero quiero empezar nuevamente con sus consejos, ya que cuando yo rebaje con usted, pasaron muchos años para aumentar de peso nuevamente, quisiera tomarme el metformina, pero no recuerdo como tomarlo, y si es contraindicado con el Eposal. Que me recomienda? Siempre lo Recuerdo y hablo de usted. Gracias por ser tan especial.
buenas tarde Dr. mi diagnostico es el siguiente: Sindrome de compresion medular cervical, sindrome de cauda equina, fractura a nivel dorsal, protusion discal c5 c6, hernia de nucleo pulposo l3 l4, sindrome de receso lateral l3 a s1, espondilo-artrosis lumbar, raqui-esternosis cervical, mielopatia cervical espondilotica, hiperinsulinismo, signositis, rinitis, entre otros, tengo un peso de 125Kg el dolor en la columna es insoportable, he intentado bajar de peso en muchas ocasiones pierdo unos kilo y vuelvo a recuperarlo, la fatiga y el estres me produce irritacion de la conducta. la ansiedad es fuerte por las noche y madrugada. Necesito ayuda. Gracias
Hola Dr. Yo mido 1.62 y peso 86k estoy muy gorda y eso que he bajado de peso porque estoy amamantando a mi segundo bebe, todos dicen que no debo hacer dieta mientras lo amamanto pero quisiera saber que dice usted, si puedo tomar las merengadas y eso, saludos
buenas tarder doctor. es un placer. mido 1.55 y peso 68 kilos, estoy sobre pasada de peso. he leido sus tecnicas para bajar de peso y pienso comparme la merengada.me urge aldelgazar por mi salud. estaremos en contacto una vez que laobtenga. tengo mucha fe en este producto. saludos
Elisaul,
No debes sustituir el desayuno por la merengada Ni Una Dieta Más.
Revisa esto: Estilo de vida para Adelgazar (Menú para una semana)
Es un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Buenos dias, yo recien compro las merengadas ni una dieta mas, las tomo con yogurt descremado o semi descremado, pero leyendo me doy cuenta que no se deben reemplazar las comidas, yo estoy reemplazando el desayuno con la merengada (quedo satisfecho) lo estoy haciendo bien o debo comer algo mas que solo la merengada?
hi doc!!! recién he empezado a leer su pagina, soy peruana y me entere por el blog del diario El Comercio. me ha impresionado como describe todo lo que me pasa y como me siento identificada (sobre todo con lo de no tomar desayuno) que pena que en mi país no pueda encontrar los batidos; pero seguire los planes, le cuento que peso 74 kilos y tengo 33 años, mido 1.66 y la verdad me siento muuuy pesada. le contare como me va, voy a corregir mis malos habitos: siempre duermos con la tele prendidad, no desayuno y salgo a corres en ayunas… mil gracias!!!
Kitt,
Claro que te ayudo, envíame más detalles de tu estilo de vida para corregirte y vas comenzar a bajar de peso ya!
Dr Salomon
Hola Dr. tengo 17 años soy mujer y desde que era pequeña no me he sentido comoda con mi peso ya que siempre era la gordita, mido 1.79 y actualmente peso 74 kg baje 15 kg comiendo sano, pero mi ansiedad a vuelto y tengo miedo de volver a engordar aparte quiero bajar un poco más de peso mi pregunta es cuantas veces puedo tomar la merengada y si no cenar es lo que me esta dando más hambre gracias .
hola dr necesito de su ayuda urgente,,,peso 80k y mido 1,60 me veo horrible,,pero he intentado y he hecho muchas dietas y cuando las dejo engordo el doble..tengo un niño ya tiene 6 años y me cuido de quedar embarazada con la inyección (MESIGYNA) eso me engorda?…hoy comencé su dieta aunque no he comprado el batido..pero hoy mismo lo compraré..mi pregunta es el batido lo puedo tomar por tiempo indefinido?? y respondame lo del anticonceptivo..mil gracias…
Doctor vivo en Medellin y necesito saber donde puedo comprar los productos de Ni una dieta mas, los unicos que puedo conseguir aqui son los productos de Salufit, no se si se parezcan en algo o no.
Gracias
Janeth,
Tu dieta es un desastre porque comes exceso de carbohidratos, es un milagro que solo tengas unas libras demás.
Revisa esto: Lista de Alimentos para Adelgazar
Un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Dr. Estoy aterrada, tengo 44 y desde los 40 subo 10 libras al año, pero las subo en forma acelerada, luego se estanca y de pronto otra vez, ahora estoy entre 160 y 170 libras y mido 1.55. Trato de comer 5 veces al día, a media mañana algo de fruta, desayuno siempre un sanduche, almuerzo siempre algo de carne o pollo, a veces con arroz otras con ensalada, a media tarde galleta integral y en la noche o un sanduche de queso o algo así. Practicamente no consumo azúcares, ni siquiera en el café pues uso edulcorante. Estoy realmente asustada. Por favor ayúdeme, que hago???
hola mi nombre es isamar tengo 21 años mido 1,50 y mi pero es de 66 sufro mucho de ansiedad de verdad no se q tomar para bajar de peso q me recomendarian
Hola doc, me gustaria si no es mucha molestia que me pueda mandar por mail los opsiones de desayuno y lasdemas comidas, ya que solo pude ver las del desayuno,, y una pregunta,,, donde puedo comprar polvo de batido de proteinas… espero su respuesta muchas gracias felicidades!!
HOLA DOCTOR,
MI PREGUNTA ES COMO PUEDO SUSTITUIR LA MALTEADA NI UNA DIETA MAS, SI EN MEXICO AUN NO LA CONSIGO, Q PUEDO TOMAR MIENTRAS ALGUN OTRO SUPLEMENTO QUE ME RECOMIENDE?
Ruth,
Claro que puedes preparar la merengada de Ni Una Dieta Más con agua.
Aquí tienes la forma que recomiendo: Cómo tomar Ni Una Dieta Más
Un placer ser tu médico.
Dr Salomon