ARTICULOS
10 desayunos altos en proteína (para adelgazar)
Dr. Salomón Jakubowicz
Author
Realicen esta prueba para medirse el metabolismo sin tener que venir a mi consultorio. No se asusten si les sale negativa.
Esta prueba se la recomiendo a los pacientes que no desayunan suficientes proteínas y engordan aún sin comer mucho.
Sentir ansiedad en la tarde es otra señal de que desayunaste poco. Revisa estos 10 desayunos para adelgazar.
Recomendaciones médicas
- Desayuna proteínas hasta estar más que satisfecho
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Guarda tus comidas favoritas para el postre del desayuno
- En vez de tomar jugos son mejores estas 6 bebidas
Comerte tu carbohidrato favorito (después de las proteínas) en el desayuno es parte de tu tratamiento para aumentar la Serotonina. Debes comerlo todos los días. Ejemplos: chocolate, donuts, pizza, papas fritas, etc-etc (cualquiera).
Las personas con cerebro de gordo no tienen hambre al despertar, pero en la tarde sienten ansiedad por comer. Desayunar con abundantes alimentos con proteínas es la mejor medicina para controlar el apetito.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para corregir tu alimentación y esta Calculadora de Metformina que detecta quien lo necesita y quien no. Algunas personas con herencia familiar de resistencia a la insulina lo necesitan.
Al tomar Metformina es más fácil seguir un estilo de vida sano porque al mejorar la acción de la insulina se evita que los alimentos con azúcar engorden tanto. Adicionalmente previene la diabetes y disminuye el apetito. Por eso muchos médicos consideramos que todos los pacientes con Obesidad deberían tomarlo como tratamiento coadyuvante.
10 desayunos altos en proteína
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein sabor a chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína : Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein, 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao. |
Explicación (para niños) de la importancia del desayuno
Suena el despertador y el estómago empieza a preocuparse: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. El cerebro descubre la gravedad de la situación cuando la chica decide hacer ejercicio en ayunas.
En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que solo hay 290 gramos de azúcar, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar.
Alerta máxima. Sr. Cortisol, saque las proteínas de las células musculares y hasta el colágeno de la piel.
Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. Las consecuencias son dolores musculares y arrugas en la piel pero lo peor ocurre cuando llega la tarde: el cerebro decide provocar intensos ataques de hambre y sin poder evitarlo se empieza a comer por ansiedad.
Por último como los alimentos ingeridos en la noche hacen que en la mañana del día siguiente no provoque desayunar, volviendo a al principio de este círculo vicioso.
Dr Salomon Jakubowicz
Hola doctor,
Se puede prepara el batido en agua? No tomo leche ni deslactosada…
xfa ayudeme tengo 14 años… Peso 62 kilos y mido 1.72 en realidad estoy contenta con mi cuerpo pero tengo rollitos y los odio… he estado haciendo ejercicios de abdomen y cintura, pero tengo una ansiedad terrible de comer galletas, pan y cosas k engordan normalmente desayuno fruta pasó bien el día pero en la tarde me da mucha ansiedad trato de evitarla comiendo fruta pero no veo mejora con mi aspecto POR FAVOR AYUDEME MI AUTOESTIMA ESTÁ X EL SUELO… Ya no salgo de la casa espero me responda =/
ahora entiendo todo dios que cosas tiene el cuerpo y la resistencia a la insulina es por comer mucha azucar verdad
Dr. tengo 53 años y se me sube mucho los trigliceridos y el colesterol, además me duele mucho el cuerpo todos lados en cuello, la espalda, mido 1.50 y peso 74 kilos quisiera saber que debo hacer y que dieta me sugiere para poder controlar la pesadez de la cabeza y bajar el nivel de trigliceridos gracias, hace 11 años me diagnosticaron lupus eritematoso discoide. carmen
HOLA DOCTOR, CUANDO LLEGAN, LAS MERENGADAS A MEXICO ESPECIALMT A SONORA,? agradeceré su pronta respuesta, saludos cordiales.
hace tiempo me recetaron el glafornil por problemas en la curva de insulina y de verdad no lo tome ahora estoy tomando el glucofage y redicres por mi cuenta no se si estara bien llevo 1 semana tomandolo por eso se lo mandaron a mi madre y vi para que servia y lo empeze a tomar yo
doctor quisiera saber si se puede desayunar arepa pan integral huevo cocido quesos y si puedo mezclar la merengada con leche completa gracias yo solo tengo 3 kilos de mas por que soy muy dulcera y es en el abdomen
hola doctor tengo 36 años y mido 156 estoy pesando 65 kg ya no se que mas hacer para adelgazr mi desayuno es un batido con cereales al mediodia un guiso y a noche pan y cafe
Doctor yo me levanto muy temprano porque mi trabajo queda a dos horas de mi lugar de residencia normalmente yo desayuno en el trabajo poruqe trabajo en hotelería y llego al buffete, como entendeá en la mañana no tengo mucho tiempo de prepararmeun desayuno ya que es en la madrugada mi pregunta es ¿será que si me tomo solo un vaso de leche tempranito 5:30 am y al llegar a mi trabajo 8:00 desayuno completo? sirve eso para el cerebro gordo?? yo tomo glucofage de 850 llevo tiempo tomandolo ya que me lo recomendaron para los ovarios poliquisticos por lo menos 1 año y no bajo nada
Alexandra,
La causa de que no puedes adelgazar es que realizar ejercicios en ayuna.
Revisa esto: Ejercicios para bajar de peso: ¿cuál recomiendo?
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
dr salomon, tengo aproximadamente 8 meses haciendo ejercicios intensos, subo montañas 5km de subida y bajada 5 km mas para un total de 10k diarios, sin embargo siento que no he bajado de peso para tanto esfuerzo aun cuando he tomado todo tipo de termogenicos para quemar grasa hasta efedrina, clembuterol etc. mi cuerpo esta mas duro eso no es el problema pero quisiera saber que puedo hacer para perder mas peso, por lo general me paro a las 5am y salgo a hacer ejercicios sin desayunar y lo hago al regresar a casa casi a las 8 o 9 am. esto sera el problema??? ademas he sentido ultimamente mucha fatiga, cansancio al subir y pesadez.
Desesperada OM,
Cuenta conmigo.
Cuéntame más detalles de tu estilo de vida y de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
DOCTOR TENGO 28AÑOS, Y PESO 90KILOS, ME SIENTO MUY DESESPERADA, CON EL AUTOESTIMA POR EL SUELO ESTOY TOMANDO GLUCOFAGE DE 850KG HACE UN MES Y NO HE PODIDO REBAJAR NI UN SOLO KILO, NECESITO DE SU VALIOSA AYUDA URGENTE, QUE PUEDO HACER…
Hola doctor Salomon:e leido todos Su respuestas y preguntas k le hacen y me identifico mucho pork Tengo ese problema k se me case mucho el pelo y me pica mucho el cranio y tambien Tengo sobrepeso antes pesava 140 libras pero ahora peso 180 despues de mis dos embarazos y ago dieta pero no me resulta tambien planfico con la T de cobre y Tengo 30 anos kiero saver si me puede recomerndar algo k me ayude para comvatir eso k me preocupa bueno espero Su respusta y muchisimas gracias por sus consejos k pass una Feliz tarde doctored como usted son pocos gracias …………ose me olvida keria decirle k coco en los Angeles VA…….????
yo me desayuno con apera huevo, jamón, queso, perico mortadela café con leche 2 tazas me como una galleta a las 10 almuerzo poyo carne con arroz o espagueti y ensalada plátano frito y jugo en la tarde me como una galleta , torta un pedazo y a la cena corn flakes con leche, yogur, un pan con jamón i con queso tipo sanguche y no adelgazo que hago que debo tomar o que puedo tomar le agradesco
buenas tarde doctor, estoy muy interesada en quedar embarazada tengo mas de un año intentandolo y no lo he podido lograr….
donctos quisiera saber donde puedo comprar su batido en bolivia porfavor
Michael,
Cuenta conmigo.
Revisa esto: Lista de Alimentos para Adelgazar
Cuéntame mas detalles de tu alimentación. Seguro te puedo corregir.
Dr Salomon
Maria Lopez,
No te sientas tan triste.
Revisa esto: Colesterol: como bajarlo (antes de ir al médico)
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
hola doctor tengo 30 años peso 83 kilos y mido 1, 68 tengo el colesterol alto y los trigliseridos.quisiera saber si yo puedo utilizar conjuntamente la merengada junto con el glucofac o repentil…aconsejeme!!por que la verdad me siento mal tanto físicamente como psicologicamente…gracias por su atencion.
HOLA.doctor porfavor una ayudita soy un joven de 26 . y peso 87 kilos mido 1.70 m. y sufro de aginecomastia y soy muy gordo cuando camino en la calle y me miro en los espejos mi cuerpo es muy ancho deseo bajar de peso con decirle q nunca e salido con polo a la calle desde q tengo 8 o 9 anios ni una sola vez por verguenza de mi ginecomastia y por el ancho de mi cuerpo .porfavor s elo suplico q me recomeinda hacer para bajar de peso ??. e sverdad q en las mannanas no desayuno pensando q bajare algo de peso pero despues en la tarde o en la noche me como mas comida de loq deveria por no comer en la manana porfavor digame q cosas comer en la manana y almorzar y cenar porfa muchas gracias
tengo calculos de acido urico en el conducto que va a lavejiga ¿como me los quito sr. Doctor? me causa dolor y frecuentes infecciones en las vias urinarias
por favor.
DR. SALOMON
SOY UNA PERSONA GORDA. MI PESO ES DE 300 LIBRAS, NO SE CUANTO ES EN KILOS.MIDO 5’6″OSEA TENGO MAS DE 150 LIBRAS DE MAS. PADESCO DE MUCHOS DOLORES TANTO MUSCULARES COMO DE DISCOS HERNIADOS, ETC… SOY DE PUERTO RICO, ME GUSTA MUCHO SU PAGINA, QUISIERA SABERCOMO CONSIGO LAS BATIDAS Y LA MERENGADA, AQUI EN PUERTO RICO, PORQUE LAS HE BUSCADO EN LAS FARMACIAS Y EN WALMART PERO NO LAS ENCUENTRO. POR FAVOR HAGA ME SABER COMO PUEDO CONSEGUIRLAS, ME URGE REBAJAR PARA VER SI MI SALUD MEJORA. MUCHAS GRACIAS Y LO FELICITO POR SU PAGINA.
Dr. Todos sus consejos me parecen maravillosos pero poco los he podido poner en practica, ya que aquí en ColombiA no he podido conseguir ni la merengada ni el libro,nada y en realidad me urge cAmbiar mis hábitos y sus métodos creo son los indicados , por favor Doc. No nos abandone a las colombianas mira que hace mucho he estado esperando y nada….Dr. Necesito ayudA…..tengo cerebro de gordo ……gracias
hola doctor Salomon me llamo gabriela soy de argentina quisiera adelgazar con su dieta pero no se si aqui venden sus batidos ytambien donde consigo isomalt ojala me pueda ayudar a bajar estos 12 kilos de mas q me molestan quisiera saber como empesar