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10 desayunos altos en proteína (para adelgazar)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Realicen esta prueba para medirse el metabolismo sin tener que venir a mi consultorio. No se asusten si les sale negativa.
Esta prueba se la recomiendo a los pacientes que no desayunan suficientes proteínas y engordan aún sin comer mucho.
Sentir ansiedad en la tarde es otra señal de que desayunaste poco. Revisa estos 10 desayunos para adelgazar.
Recomendaciones médicas
- Desayuna proteínas hasta estar más que satisfecho
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Guarda tus comidas favoritas para el postre del desayuno
- En vez de tomar jugos son mejores estas 6 bebidas
Comerte tu carbohidrato favorito (después de las proteínas) en el desayuno es parte de tu tratamiento para aumentar la Serotonina. Debes comerlo todos los días. Ejemplos: chocolate, donuts, pizza, papas fritas, etc-etc (cualquiera).
Las personas con cerebro de gordo no tienen hambre al despertar, pero en la tarde sienten ansiedad por comer. Desayunar con abundantes alimentos con proteínas es la mejor medicina para controlar el apetito.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para corregir tu alimentación y esta Calculadora de Metformina que detecta quien lo necesita y quien no. Algunas personas con herencia familiar de resistencia a la insulina lo necesitan.
Al tomar Metformina es más fácil seguir un estilo de vida sano porque al mejorar la acción de la insulina se evita que los alimentos con azúcar engorden tanto. Adicionalmente previene la diabetes y disminuye el apetito. Por eso muchos médicos consideramos que todos los pacientes con Obesidad deberían tomarlo como tratamiento coadyuvante.
10 desayunos altos en proteína
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein sabor a chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína : Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein, 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao. |
Explicación (para niños) de la importancia del desayuno
Suena el despertador y el estómago empieza a preocuparse: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. El cerebro descubre la gravedad de la situación cuando la chica decide hacer ejercicio en ayunas.
En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que solo hay 290 gramos de azúcar, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar.
Alerta máxima. Sr. Cortisol, saque las proteínas de las células musculares y hasta el colágeno de la piel.
Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. Las consecuencias son dolores musculares y arrugas en la piel pero lo peor ocurre cuando llega la tarde: el cerebro decide provocar intensos ataques de hambre y sin poder evitarlo se empieza a comer por ansiedad.
Por último como los alimentos ingeridos en la noche hacen que en la mañana del día siguiente no provoque desayunar, volviendo a al principio de este círculo vicioso.
Dr Salomon Jakubowicz
Nerida,
El batido Ni Una Dieta Más es especialmente útil para las personas con diabetes porque les controla la ansiedad por los dulces.
Revisa esto: Cómo los médicos recomiendan tomar Ni Una Dieta Más para adelgazar
Cuenta conmigo siempre
Dr Salomon
Hola doctor…. chéverisimo su portal… estoy interesada en saber qué droga le doy a mi hija de 15 años. tiene flatulencia, gastritis, metabolismo lento y osteoporosis -hace poco me informaron por densitometría. ha estado en acupunturista y bioenergetico, hasta le habían reemplazado la leche x leche de soya. como es tan joven no quiero que tenga problemas emocionales por estar un poquito gordita, tiene 8 kilos de sobrepeso… sobretodo en el abdomen… está en una dieta especial hace 2 meses pero solo ha bajado una libra. debe comer 5 veces al dia.. 0 azucar, mucha agua, integrales (arroz,pasta, galletas) sin las frutas y verduras que generan flatulencia. está con laxante diario y pastilla omeprazol diaria. quiero que se mejore de su gastritis pero también quiero ayudarle a que baje de peso.
Doctor, que droga de las que sugiere usted es la indicada para mi hija? qué batido?
muchas gracias !!!!!!!
Lucero
Dr. Le envío un saludo desde aquí de Maracaibo_ Venezuela. Quisiera q me ayudara a bajar de peso… mido 1.63 Y PESO 75 Kg. tengo 4 meses y medio q tuve una bebita mi peso antes del embarazo era de 68kg y me sentía bien. Llegue hasta los 73y ahora después del embarazo he engordado mas. Me encanta mucho los dulce soy muy chuchera, me puedo comer un pote de helado de 900grs en un momento. En realidad casi nunca desayuno y me levanto súper tarde. Tengo un estilo de vida sendetario, tengo todo el día pereza, flojera, Tengo el pelo muy grasoso y débil, lo cual odio y se me cae demasiado, siempre encuentro en mi almohada mas de 100 cabellos. Por lo que ve, mi estilo de vida es un caos. De verdad deseo un estilo de vida mejor, mas sano… Y estoy dispuesta a cambiarlo, por mi y mi familia, ya que mis padres y abuelos son diabéticos e hipertensos. Quiero que por favor me asesore.
He leído casi todos sus artículos pero en realidad no se q tipo de dienta utilizar para mi. Me confunde tantas sugerencias. El que mas me ha encanto es el de Jimnela de Maracaibo, Venezuela. Puesto q no deja de comer nada y baja de peso y no dejaría de comer dulces. No tengo ningún problema de hacer ejercicios tengo un orbitrek en mi casa. Ya he empezado a desayunar pero igual me dan ataques de ansiedad por carbohidratos en la noche. En el test q me hice sale q tengo resistencia a la insulina y un metabolismo lento y yo pienso que tengo cerebro de gordo ya que soy una consumidora de carbohidratos y dulces. MIS MAS SINCERA DISCULPA POR ESTE HISTORIA TAN GRANDE, pero necesito su ayuda. Q me recomienda usted? Que dieta debo seguir? Y ME ACONSEJA TOMAR GLUCOFAGE.? Muchas gracias.
Buenas tardes Dr, me encantan todos los batidos de ni una
dieta mas, pero me gustaria que me repondiera esta pregunta: sera que una persona diabetica los puede tomar? espero su respuesta
doctor buen dia le doy las gracias por ser tan humano y ayudar a tanta gente que necesitamos de sus consejos para bajar de peso. yo no desayuno doctor me tomo un cafe y ya porque si desayuno me dan nauseas toda la mañana que puedo hacer?
Doctor, que pena, se me olvidó mencionar que algunas frutas también le fueron prohibidas (manzana, pera, banano)…y que llevé al médico a mi hija porque todos los días tenía dolor de estómago y de cabeza….
Dios… no sé qué hacer para su dieta y su bienestar emocional….. porque esto impacta en su ambiente….
un saludito.
Lucero
Hola Doctor Salomón. Mi hija acaba de cumplir 15 años pero desde hace 2 años tiene sobrepeso, aproximadamente 8 kilos (pesa 58 y mide 1.50). Tiene metabolismo superlento, la llevé al gastroenterólogo hace 1 mes y está en dieta comiendo 5 veces al día, mucha agua… pero ella se aburre,porque no puede comer sino arroz ó pasta integral (como carbohidrato), no puede tomar casi jugos (a pesar de que los hago con stevia)… no puede comer queso (porque también tiene super flatulencia)… no puede tomar jugos con preservativos (yo le daba té o jugos con 10 calorías) porque además de todo vive con sed y cambia un almuerzo por un jugo….entonces, hasta ahora encontré su sitio en la web… y no sé qué droga suministrarle de las que menciona ó qué darle para cambiarle el desayuno, por ejemplo…. (actualmente desayuna con cereal integral, un poco de linaza, un poco de ajonjolí, un poco de avena y leche … poquita…. descremada y deslactosada)… no puede comer jamones ni nada que tenga preservativos o que sea embutidos… plop… se me está aburriendo mi chiquita….. y como ud. sabe está en la edad en la que le que ya le gustan los niños… entonces no quiero que además de todo vaya a tener algun problema emocional (sin contar con que algunas de sus amigas son bulímicas y anoréxicas)…
Tiene gastritis, entonces también le evito aveces los ácidos….
Gracias Mil!!!! un SALUDO!
Lucero
Bogotá-Colombia
postdata: doctor, también la llevé acupunturista … pero no… baja
DR SALOMON, RECIBA UN SALUDO.
¿CUANDO LLEGARÁ A MÉXICO EL BATIDO (POLVO) DE NI UNA DIETA MAS A MEXICO?
POR AHORA LO MEJOR QUE HAY ES DE LA MARCA PRONAT Y PROWINNER
http://www.prowinner.com.mx/
doctor necesito su ayuda tengo 20 años y tengo sobrepeso , estoy pesando 20 kilos de mas , me siento mal conmigo misma, hace un tiempo seguia una dieta que me receto un doctor aqui en peru pero luego ya no pude seguir llendo al doc porke casi me gastaba 130 soles quincenales en pastillas q me recetaba , etc luego que lo deje a los meses empeze a engordar nuevamentre sin poder evitarlo la dieta qs eguira era de 700 o 800 calorias pero era muy drastika pero controlabaa el hambre con laspastillas pero deje de tomarlas y sentia q ya empezaba a engordar nuevamente y asi fue …quiero bajar de peso me siento mal conmigo misma porfavor ayudeme yo vivo en peru no puedo adquirir sus merengadas porfavor digame como empezar adelgazar , ayudeme , ya no se que hacer y me siento tan triste , Gracias y bendiciones
Estoy un poco desesperada pues he hecho todas las dietas y dan resultados por poco tiempo siempre tiendo a engordad y llego al mismo peso, ayudeme por fis ya no se que hacer además que tengo una hija bulímica y necesito ayudarla,
muchas gracias
Consulta:
Me interesa saber si sus productos se venden en Estados Unidos. Vivo en Oregon y tomo Metformin, quisiera comenzar una dieta con sus productos y recomendaciones.
Gracias
Doctor! todos los endocrinologos ayudan siempre a una persona a bajar de peso? es una buena opcion ir a ver un endocrinologo cuando se tiene sobre pero?
Hola Dr.
Espero se encuentre bien, primero quiero agradecerle por ese gesto tan amable de querer ayudar a las personas, mi problema es el siguiente:
Tengo 19 anios y padezco de estrenimiento, y hasta tuve hemorroides en una ocasion, lo que hice fue empezar a comer cereal integral el cual lei la tabla de nutricion y me dice q tiene 21g de carbs y 3 g de fibra lo como con leche no descremada, pero senti que aliviano un poco mi problema ahora evacuo diario, lo cual pienso q es bueno, El problema es q siento q no es suficiente desayuno y siento q estoy engordando, es decir tengo grasa en el abdomen y las piernas no me siento bien conmigo misma por esa razon, me gustaria saber si estoy desayunando bien y si este desayuno mas bien m esta haciendo engordar, tiene alguna otra sugerencia, quisiera seguri comiendo bastante fibra. Gracias espero su respuesta.
hola buena noche doctor quisiera que me ayude yo peso 90 kilo mido 1.82 no me gusta mucho el azucar bueno si pero muy poca pero si la grasa y cuando la dejo de comer me hace faltra como controlo esa ansiedad yo quiero adelgazar y ademas tengo problemas de circulacion y varices tomo mucho vasoplan venastan por eso le pido su ayuda para adelgazar gracia le agradez<co lo que pueda hacer por mi
Hola mi buen dr. quiero me asesore en lo siguient: debo empezar una rutina de ejercicios y deseo saber si es posible iniciar a las 7 de la mañana luego de desayunar, es la hora disponible para realizar esa actividad, soy operada de bypass y necesito fortalecer mi cuerpo ya que estoy notando algo de flacidez y necesito tonificarlo. agradezco su gran ayuda y a la vez felicitarlo una vez mas por sus productos ni una dieta mas” y sugewrencias que son de gran importancia para quienes hemos padecido esa terrible enfermedad como es la obesidad, mi gran cariño y admiración hacia usted…Dios le siga bendiciendo y muchas gracias de antemano..
Dr. como esta? deseo que muy bien en union con su bella familia. le cuento que tengo una semana que empece NUDM y me siento de maravilla. Estoy siguiendo al pie de la letra sus recomendaciones, espero bajar 20 kg. Pero quisiera saber donde puedo adquirir el libro de rectas de su esposa en Pto Ordaz Estado Bolivar Venezuela, porque he preparado las que tiene en el blog y son estupendas. Gracias usted ha cambiado mi forma de pensar con respecto a la comida. Cuando cumpla mi meta le enviare las fotos del antes y despues. Gracias Doc un beso y un gran abrazo.
hlola Dr. Salomon quisiera que me ayude me de una dieta en fibras ya que tengo diverticulos en el colon .
agradeciendo su apoyo se despide de ud.
atte,
magaly
gracias por aceptar que perteneciera a su grupo de seguidores por facebook. Soy fanatica hacer dietas y ejercicios, pero desde mi ultimo embarazo me ha costado mucho bajar de peso. Estoy poniendo en practica su consejo de desayunar antes de hacer ejecicios, y me ha funcionado. Deseo saber donde puedo adquirir los batidos,
Otra pregunta Dr yo desayuno con una rebanada de pan integral y la merngada esta bien otra cosa a mitad de mañana puedo comerme una fruta y cual gracias
Hola DR tengo 8 dias tomando la merengada me gustaria saber en cuanto tiempo vere el resultado
hola Dr
me gustaria saber donde puedo conseguir su batido aqui en donde yo vivo es un estado de mexico de verdad e seguido sus consejos y me han ayudado mucho ya e comensado a bajar de peso y tmb se me han quitado los dolores musculares pero si me gustaria conseguir su batido para complementar aun mas sus consejos.
gracias
Augusta,
Por favor envíame detalles de tu estilo de vida para corregirte.
Revisa esto: Mi Médico para Adelgazar (consulta interactiva)
Cuenta conmigo para siempre
Dr Salomon
Dr. soy hipotiroidea y tengo problemas para bajar de peso, estoy tomando 1 y media tabletas de levotiroxina, me siento mal con el sobrepeso y por motivos de salud quiero bajar estos kilitos de más. Gracias por la atención que brinde a mi consulta. Augusta.
hola doctor tengo problemas de sobrepeso y quisiera que me ayude mi peso normal era 52k hasta que quede embarazada ya hace cuatro años y de ahi peso 70k tengo 28 años y mi altura es 160.por favor ayudeme a bajar gracias
Buenas, Doctor, la verdad estoy desesperada mi estatura es 1.68 m y mi peso actual son 58Kg tengo 21 años, se que no estoy gorda pero la verdad estoy demasiado preocupada porque mi peso siempre había sido 51 kg normalmente, pero el agosto del año pasado me inyecté nofertyl y durante 3 meses, pero al subir de peso me desesperé tanto (aparte de la depresión) y dejé la inyección, y fui al médico y me recomendó la píldora yazmín (cosa que después de la mala experiencia con la inyección no seguí) así que empecé (como nunca a cuidarme de las harinas y grasas especialmente) y no logré bajar nada.
Así que empecé a tomar hasta las pastas chinas y al dia de hoy no he logrado bajar ni 1kg :C, siento que estoy menos inflada pero mi balanza no se mueve, ayúdeme porfa!!
Gracias :C