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10 desayunos altos en proteína (para adelgazar)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Realicen esta prueba para medirse el metabolismo sin tener que venir a mi consultorio. No se asusten si les sale negativa.
Esta prueba se la recomiendo a los pacientes que no desayunan suficientes proteínas y engordan aún sin comer mucho.
Sentir ansiedad en la tarde es otra señal de que desayunaste poco. Revisa estos 10 desayunos para adelgazar.
Recomendaciones médicas
- Desayuna proteínas hasta estar más que satisfecho
- Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)
- Guarda tus comidas favoritas para el postre del desayuno
- En vez de tomar jugos son mejores estas 6 bebidas
Comerte tu carbohidrato favorito (después de las proteínas) en el desayuno es parte de tu tratamiento para aumentar la Serotonina. Debes comerlo todos los días. Ejemplos: chocolate, donuts, pizza, papas fritas, etc-etc (cualquiera).
Las personas con cerebro de gordo no tienen hambre al despertar, pero en la tarde sienten ansiedad por comer. Desayunar con abundantes alimentos con proteínas es la mejor medicina para controlar el apetito.
Desayunar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para corregir tu alimentación y esta Calculadora de Metformina que detecta quien lo necesita y quien no. Algunas personas con herencia familiar de resistencia a la insulina lo necesitan.
Al tomar Metformina es más fácil seguir un estilo de vida sano porque al mejorar la acción de la insulina se evita que los alimentos con azúcar engorden tanto. Adicionalmente previene la diabetes y disminuye el apetito. Por eso muchos médicos consideramos que todos los pacientes con Obesidad deberían tomarlo como tratamiento coadyuvante.
10 desayunos altos en proteína
| DÍA | DESAYUNO |
| Lunes | Omelette de Chocolate:
Mientras más proteínas desayunes, menos ansiedad tendrás en la tarde. Por eso te recomiendo esta Omelette. Hazla solo con huevos y la whey protein sabor a chocolate de Ni Una Dieta Más. Además debes comer cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Martes | Desayuno contra la ansiedad: Ayer tuviste ansiedad en la tarde por no desayunar suficientes proteínas. Hoy te recomiendo calentar un aguacate y reemplazar la semilla por salmón y queso. Añade tu postre favorito para que no te provoque en la tarde y toma un vaso del batido de whey protein. |
| Miércoles | Desayuno contra el cerebro de Gordo: Por culpa de tu Cerebro de Gordo hoy no sientes hambre en la mañana, pero si tendrás en la tarde. Para controlarlo desayuna una Omelette con extra de proteína. Métele salmón, queso y el batido de whey protein. No olvides que debes comerte cualquier dulce que te haya provocado ayer. |
| Jueves | Empanadas con extra de proteínas: Aún cuando estés satisfecho desayuna un poco más para no sentir ansiedad en la tarde. Te recomiendo empanadas rellenas con abundante carne, vegetales picaditos y champiñones. Toma un café con leche y una cucharada del batido de whey protein. |
| Viernes | Omelette full equipo: Desayunar muchas proteínas es la clave para adelgazar. Te recomiendo esta omelette con champiñones, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema (es la mejor parte del huevo). Además debes comerte cualquier postre que te haya provocado ayer. |
| Sábado | Burrito de proteína: Debes desayunar al levantarte, si tardas demasiado ya no sirve para controlar la ansiedad. Prepara un burrito o una arepa con pollo desmechado, lentejas, aguacate, tomate y queso. Ni se te ocurra hacer ejercicios en ayunas porque engorda. |
| Domingo | Panquecas de proteína : Ayer no desayunaste suficiente y por eso tuviste ansiedad. Por eso desayuna estas panquecas que controlan el Cerebro de Gordo. Mezcla en la licuadora 1 taza del whey protein, 1 taza de Leche, 2 huevos, 1 cucharada de aceite, ¼ de cucharada de polvo de hornear y una pizca de sal. Después de que tengas lista la panqueca, derrite chocolate oscuro de >70% cacao. |
Explicación (para niños) de la importancia del desayuno
Suena el despertador y el estómago empieza a preocuparse: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. El cerebro descubre la gravedad de la situación cuando la chica decide hacer ejercicio en ayunas.
En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que solo hay 290 gramos de azúcar, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar.
Alerta máxima. Sr. Cortisol, saque las proteínas de las células musculares y hasta el colágeno de la piel.
Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. Las consecuencias son dolores musculares y arrugas en la piel pero lo peor ocurre cuando llega la tarde: el cerebro decide provocar intensos ataques de hambre y sin poder evitarlo se empieza a comer por ansiedad.
Por último como los alimentos ingeridos en la noche hacen que en la mañana del día siguiente no provoque desayunar, volviendo a al principio de este círculo vicioso.
Dr Salomon Jakubowicz
Zuly,
Te admiro mucho por buscar ayuda médica y por investigar sobre tus síntomas.
Envíame los resultados de tus exámenes para ayudarte
Dr Salomon
HOLA DR COMO LE VA SOY UNA PERSONA OBESA TENGO PROBLEMAS HORMONALES E DEJADO PASAR MUCHO TIEMPO TENGO 38 AÑOS APENAS ES Q COMENSE A IR A UN ENDOCRINOLOGO
Q ME RECOMIENDA
Carmen,
Gracias por todas tus adecuadas sugerencias.
Te felicito por tomar el batido Ni Una Dieta Más justo al levantarte, puedes terminar de desayunar después de hacer ejercicios.
Es un placer ser tu médico por esta vía, sigue contándome tus avances
Dr Salomon
Hola Dr. le escribo desde Fort Lauderdale Fl. hoy comence la dieta y a tomar los batido que me parecen deliciosos, pero tengo algunas dudas un vaso para mi son 8 anzas y las 4 cucharadas de ni una dieta mas me parece muy pesado me queda muy espeso, eso es asi o lo estoy haciendo mal. ademas esta bien si me tomo el batido al levantarme haga ejercicio (aprox una hora) y luego termine de desayunar? y mi ultima duda cuando venderan los helados aqui en USA. Ademas seria bueno los batidos los vendieran en mas lugares ya los de fort Lauderdale tenemos que ir hasta Miami a comprarlo.. gracias Dr.
tengo 2 hijas con sobrepeso y kieren k les de la metformina . porke ven k yo estoy bajando de peso y mas del abdomen .digame se las puedo dar ,como y cuantas al dia . gracias
donde se puede consegir esos prodoctos soy de los mochis sinsloa mexico. gracias
Hola ayer comence la dieta con la merengada, desayno legero cn cereal y leche descremada y me tomo la merengada, y luego otra a las 3 pm que es cuando me da mucha ansiedad, me gustaria recibir mas consejor para controlar mi ansiedad
Andrea,
Te admiro mucho por hacer deportes. Eres ejemplo a seguir.
Hacer ejercicios en ayunas engorda.
Revisa esto: Qué comer antes de hacer ejercicios para bajar de peso
Es un placer ser tu médico por esta vía
Dr Salomon
Hola Dr. le escribo desde Fort Lauderdale Fl. hoy comence la dieta y a tomar los batido que me parecen deliciosos, pero tengo algunas dudas un vaso para mi son 8 anzas y las 4 cucharadas de ni una dieta mas me parece muy pesado me queda muy espeso, eso es asi o lo estoy haciendo mal. ademas esta bien si me tomo el batido al levantarme haga ejercicio (aprox una hora) y luego termine de desayunar? y mi ultima duda cuando venderan los helados aqui en USA. Ademas seria bueno los batidos los vendieran en mas lugares ya los de fort Lauderdale tenemos que ir hasta Miami a comprarlo.. gracias Dr.
Doctor Salomón,
Que puedo comer antes de entrenar? normalmente entreno a las 7:00 am. y depues tomo desayuno. No me es comodo entrenar con el estomago lleno.
Están pensando distribuir sus batidos en Perú?
Gracias.
Laura,
El batido Ni Una Dieta Más es especialmente útil para controlar la ansiedad y aunque todavía no lo encuentres en Uruguay cuentas con mi ayuda para adelgazar.
Revisa esto: Grasa del abdomen: ¿cómo disminuirla?
Te felicito por tu noble profesión
Dr Salomon
Hola Dr, quisiera saber si puedo comprar ese batido aca en Montevideo Uruguay.
De lo contrario no voy a poder hacer esa dieta? o tengo otra alternativa.
Soy Nurse, tengo grasa abdominal, necesito mejorar mi imagen.
Muchas gracias quedo a la espera de contestacion.
Hola Dr. mi caso es el siguiente:Tengo un endometrioma de ovario, el cabello graso, acne, grasa abdominal y ahora presento hiperinsulinismo. Tengo 36 años, y deseo quedar embarazada, hace 15 dias comence a tomar glucofage XR (recomendado por mi ginecologo) y me sugirio tambien hacer ejercicios, para bajar la insulina y mejorar la fertilidad. Recientemente comence a tomar las merengadas y comence a seguir los consejos de desayunar temprano con proteinas, porque deseo bajar de peso, para si quedo embarazada no estar tan gorda, PESO 65 KGR. Quisiera saber si los refrescos ligth son recomendables tomarlos o no?, Q puedo comer en las meriendas?, Puedo comer frutas en las mañanas?, Puedo cenar tambien con la merengada?, gracias y felicidades, he leido muchos de sus articulos y son buenisimos….
Hola DR; queria saber si puedo comprar los batidos en España o en algun pais en Europa.
Muchas gracias
Yolanda,
Estás haciendo ejercicio casi en ayunas y eso aumenta el apetito en la tarde.
Debes desayunar más proteínas antes de los ejercicios.
Me alegra haberte alertado a tiempo.
Dr Salomon
Hola Dr..
hoy empece con la dieta, tengo fe en que me vaya bien, he probado con todo y ya estoy desesperada no se que mas hacer.
Queria preguntarle si puedo tomar el desayuno y la cena con la merengada o tiene un orden especifico? hay que dejar un tiempo entre la merengada y la comida?
Por cierto Dr. no hay merengada aqui en México, por eso no la tomo, pero ya diganos cuando la van a vender aqui en México.
saludos.
Hola Dr. como le va?? espero que este bien usted y su familia!!!
Yo tengo una duda muy grande Dr. yo estoy haciendo Natacion de 6-7 de la mañana, me levanto y tomo 500ml. de agua, y una barrita de branfrut (las que se suponen nos dan energia), salgo y trato de desayunar lo antes posible y tomarme mi glucophage 500 mgrs., mi duda es como nado tan temprano no puedo desayunar todo porque entonces no podria nadar, pero esta bien como lo estoy haciendo o por favor digame alguna otra solucion. aahhhh y por cierto debo tomar otra pastilla de glucophage en la comida??
Lo admiro mucho y le estoy muy agradecida por todos los consejos que nos da. gracias y que Dios lo bendiga a usted y a su familia. saludos.
hola doctor con que fruta se puden combinar la merengada y preferiblemente con el desayuno o la cena espero pronta su aclaracion par poder combinarlas yo tomo un batido en la manaña y otro en la noche exito y gracias
Dr. Salomón
Yo siempre acostumbro a desayunar bastante fuerte acompañado del batido NUDM. Como mínimo suelo tomar 2 tipos de proteína (huevo-jamón, huevo-queso, jamón-queso, etc.) y sólo un tipo de carbohidrato (pan, arepa -nunca los 2 juntos-) ¿Es eso correcto?
hola doctor tengo 25 años y tengo 36 kilos de mas en mi peso normal. mi peso ideal esta en los 54 kilos. Dr. quisiera que me ayudara con una buena dieta para rebajar el 3 meses tan siquiera 10 kilos. Estoy desesperada… Ayudeme doctor.
COMO SON LAS OPCIONES DE DESAYUNO AQUI EN ARGENTINA????, porque nunca he tenido respuesta de usted pero aca no venden los batidos!!!
Buenas tardes Dr: comence a hacer la dieta apoyando a mi esposo, estoy embarazada de 6 meses, peso 62 y mido 1.59, tengo hipotiroidismo y mi peso inicial era 53, es recomendable seguir con la dieta en mi estado?
Bueno para consumir proteinas coman huevo sin la clara y mucha carne o pollo en el almuerzo y en la cena reyenen sus arepas o panes con jamon normal queso huevo o lo que sea pero la arepa pequeñita y si es pan frances uno solamente y coman con agua mucha agua
Hola Buenos dias, estoy leyendo este tips y bueno yo siempre he sido delgada pero a raiz de mi embarazo engorde 23 kilos quede con sobre peso y siempre dejo de desayunar o desayuno specialk una tazita y paso toda la mañana tomando agua en el almuerzo no como arroz y en la cena me hago una arepa maga pequeña y la reyeno con muchoooo de todo sin salsa como mayoneza solo mostaza y ketchun y eso si todo lo como con agua nada de toddy nii cafe con leche mucho menos refresco claro los fines de semana rompo mi dieta y como de todo y llevo asi 5 años pesando unos saludables 59 kilos y mido 170 estoy feliz con mi cuerpo de vez en cuando hago 15 minutos de el orbitrek y listo asi hago para mantenerme esbelta