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Receta de cocina: Pastel de Brócoli (sin carbohidratos)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Voy a participar en un concurso de cocina pero además de sentirme emocionada me siento presionada. Mis Recetas de cocina en este blog se han hecho tan famosas que todo el mundo espera que yo gane pero el tema del concurso no es mi especialidad.
Los vegetales necesitan ayuda de ingredientes más sabrosos para poder disfrutarlos. Mal preparados pueden ser aburridos.
Especialmente para que los niños gordos disfruten los vegetales se deben usar aderezos como queso, aceite de oliva, aceite balsámico, mostaza, mayonesa ligera e inclusive usar endulzantes como Sucralosa (Splenda, Sucaryl), Aspartame (Equal) o Sorbitol, Maltitol e Isomalt es una espectacular ayuda para hacer ensaladas más atractivas.
Voy a tener que ser muy creativa para ganar el Concurso de cocina este Domingo y seguro les contaré cuál fue mi ensalada pero no puedo revelar mi receta antes del Concurso. Mientras tanto les envío una Receta de cocina rica en proteína divina para preparar el vegetal con mayor contenido de vitamina C: el Brócoli
Recetas de cocina: Pastel de Brócoli (sin carbohidratos)
Ingredientes:
- 1 Brócoli
- 3 Huevos
- 200 mL de crema de leche ligera
- 1 cucharada de Batido de Proteínas Ni Una Dieta Más sabor a vainilla
- Pimienta
- sal
Preparación:
- Cocer el brócoli hasta que esté tierno en agua con sal
- Batir lo huevos
- añadir la crema de leche ligera, la cucharada de batido de proteínas Ni Una Dieta Más, sal y pimienta
- Añadir la parte tierna del brócoli al batido, como guste, en ramos enteros o bien picaditos
- Introducir en el horno unos 45 minutos a 350º F
Secretos de Karina
- Además de brócoli se le pueden añadir otras verduras, jamón, gambas, al gusto
- Si gusta se puede añadir distintos tipos de quesos por encima y gratinar
Karina de Jakubowicz
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Doctor buenos dias tengo 26 años y soy medico desde que estoy en el posgrado he aumentado mucho de peso. Hace 2 semanas empecé con una nutricionista pero vi sus merengadas y me tomo 1 con el desayuno y parece magia pues la ansiedad que me daba todas las tardes desaparecio le doy las gracias por eso y que Dios los bendiga a usted y su esposa
hola doctor saludos y grandes bendiciones, que sabe del producto que recogieron en las farmacias el18 de noviembre del 2012 en Estados Unidos
si no puedo comer huevo con que puedo suplirlo?
Para todas las personas que quieran los batidos NUDM en COLOMBIA, acá les dejo mi e-mail: yese1125@hotmail.com escribanme!!!
Vivo en Caracas, en donde puedo conseguir la crema de leche ligera?
Actualmente no se consigue ni siquiera la normal 🙁
doctor quiciera que me dijera el porque, me sucede que tomando glucofage presento al poco tiempo de tomarla, me siento muy pero muy mal con debilidad, con nauseas y si lo tomo por la noche en la mañana me cuesta levantarme siento como se me tumbara en la cama y no pudiera levantarme, cambie la forma de tomarla ahora la tomo la mitad con el almuerzo y la otra mitad con la cena y la tolere un poco mas de tiempo pero de igual manera me siento como si se me bajara la tension. que me puede estar sucediendo doctor estoy desesperada yo se que sufro de hiperinsulinismo y no tolero esta pastilla!!! que hago como voy a hacer para adelgazarr!! ayudeme doctor…
hola karina segun tengo entendido el Aspartame es muy danino para la salud es el endulsante que viene en la cocacola y segun lo que se y lo que he visto en youtube es con lo que nos estan enfermando poco a poco a toda la humanidad quisirera saber que clase de endulsante traen las merengadas gracias
Hola Dr., primero que nada gracias x compartir sus consejos y las recetas de su esposa! Tengo unas dudas en cuanto a su régimen y le agradecería si me aclara un poco para continuar correctamente; puedo comer granos? Que frutas son aconsejables, en que cantidad y a que hora? Gracias de antemano por su respuesta
hola doc me gustaria saber como puedo conseguir las merengadas vivo en uruguay y hago dieta de proteinas y me ayudo con tres aminoacidos arginina hornitina y lisina para quemar grasa me resulta muy bien,tengo ke bajar 25 kilos ya estoy bajando pero soy impaciente y quisiera bajar de peso mas rapido si gente uruguaya lee esto por fabor podrian desir donde se reunen los grupos de ni una dieta mas gracias doctor por ayudarnos ojala tuvieramos en uruguay medicos como usted estoy siguiendo las dietas ke aconseja una vez mas como se puede comprar desde mi pais las merengadas. gracias dios. continue bendisiendo su sabidurias saludos
Buenas .
****LO FELICITO POR SU BELLA LABOR EN AYUDAR AL PRÓJIMO, DIOS LO BENDIGA POR ESO*****
Dr.en el 29/10/2007 estuve en consulta con la Dra Daniela en Clinicas Caracas mi nombre es Ana Domerkys Farrera Wanloxten C.I 12.613.192. me gustaria recuperar mi historia porque tengo entendido que la Dra. ya no esta en venezuela, y si es posible que ud siga mi caso. Espero su Respuesta.
hola dr quisiera que me ayudara a rebajar como 10 kilos como hago quisiera su ayuda..hace como 2 años rebaje 6 kilos con la merengada ahora la tomo y no obtengo los mismos resultados tengo un bebe de dos años y quisiera rebajar para poder nuevamente salir embarazada y no tener tanto sobrepeso ayudeme por favor.
DR soy una personade que tengo hipotiroidismo hiperinsulinismo y tengo arteostrosis desde hace mucho tiempo me practique una cirujiaen la rodilla derecha donde fue puesta una protexis total pero ahora estoy pasada de peso estaba en 87y he etado haciendo la dieta por el libroy en una semana he rebajado 2 kilos quisiera que me explicara si en mi condicion tengo que hacer ejersisios por que casi no camino por que la pierna izq que es la que mas afinco me esta doliendoyo tengo en mi casa una bicicleta fija que me aconseja usted se lo sabria agradecer
BUEN DIA DR. HOY ENTRE POR PRIMERA VEZ EN TU PAG Y ESTOY FELIZ DE TUS RECOMENDACIONES !! SABES ?? HACE TIEMPO MI MEDICO ME RECOMENDO EL GLUCOFAGE PORQUE TENIA HIPERINSULINISMO, LO TOME POR UN TIEMPO Y DEJE DE UTILIZARLO POR FALTA DE HABITOS A TOMAR MEDICAMENTOS. HOY LUEGO DE LEER TUS RECOMENDACIONES ME ARREPIENTO DE NO HABERLO TOMADO PERO RETOMARE SU CONSUMO PUES TENGO SOBREPESO !!!! GRACIAS
esto se puede comer a que hora??? en la cena?? por fa q alguien me diga
Hola cuando estaran en mexico, me gustaria mucho saber donde puedo conseguir el batido, en E.U. ya que de donde soy es frontera con E.U
VIVO EN VALLE DE LA PASCUA, ACA NO SE CONSIGUE EL BATTIDO DE TROTEINAS, ME GUSTARIA QUE NOS FACILITARAN LA COMPRA , QUE TAL SI INSTALAN UN PUNTO AQUI EN ESTA ZONA, SERIA MAGNIFICO
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hola
dr salomon
me llamo leticia es la primera vez que le escribo tengo 41 años tengo problemas de colitis , grastitis y intoleraccia ala lactosa y cada vez que como me inflamo mucho del estomago como si estuviera si estuviera embarasada estoy llevando una dieta que me dio una nutriologa y no logro bajar nada ,peso 85 kilos y mido 1.52 y sufro de muchos dolores musculares la doctora dise que tengo que bajar de peso y por estar muy gorda sufro de muchos dolores de articulaciones le dijo que nunca e tomado no necesito el calsio que si ya lo necesito dice que todavia no
le pido por favor que me ayude desde que me platoicaron de usted siento fe que usted si puede ayudarme………………GRACIAS QUE DIOS LO VENDIGA