Como hacer Leche sin Lactosa (en casa)

Buenas tardes Dr. vivo en Caracas, estoy haciendo un regimen para perder peso,ya perdí 21 kg, (comence hace 3 meses) con productos Proteifine, pero descubrí ni una dieta mas y pude continuar favorablemente el regimen..tengo 54 años. Tengo los análisis de laboratorio desde que inicié la dieta (3 perfil 20) y ayer me realizaron la curva de glicemia , insulina y perfil tiroideo. Me interesaría saber la posibilidad de tener una cita en su consultorio para revisar los resultados y para pedir mas detalles de su método para continuar mi régimen. Le agradecería su pronta respuesta . Gracias

A MI ME CAEN MAL LAS LECHES DESLACTOSADAS, YA SEAN GRASOSAS O SEMI DESCREMADA, PORQUE MI PROBLEMA ES DE INTESTINO ERRITABLE NERVIOSO.

Apreciado doctor, gracias por ese servicio sin animo de lucro que atravez de este medio, nos otorga. Mi pregunta es: tengo 57 años y apenas ahora me quejo de un dolor en el bajo vientre, podria decirle que lo empece a sentir, un dia que le ayude a mi hija a subir la moto a casa, me apoye en el umbral de la puerta y di no se que vuelta y desde ahi me duele el lado izquierdo cerca a la vagina y a veces me arde algo asi como por dentro, pero lo que mas siento, es que mi estomago es inflamado como si tuviera una bomba llena de agua en esa parte baja del vientre y siento cuando realizo algo como pesado o para agacharme que la tal bomba se va a rebentar..
Se que no son los mejores terminos para decirle, pero es lo que siento, me envio el medico ibopoprofeno tableta y media y una inyeccion para el dolor, pero nada me ha servido, tengo un poco de miedo…
Podría usted ayudarme, mil gracias
Y, a Dio,s sea la gloria por su vida ..

Doctor¡¡¡¡.. Dios le Bendiga

recién ahora consigo la respeusta que Ud. hizo a mi pregunta del 23-nov-2012¡¡..y Yo pensando que Ud. nunca me había respondido¡¡.. Antes de continuarcómo hacer para encontrar sus respuestas?. si no estoy todo el día pegada en su Blog¡. Siempre lo leo y me llegan sus correos de recetas, comentarios, etc. Pero en el Blog son tantas las pregutnas y respuestas, que uno no logra ubicar la que uno mismo ha hecho. Ayudeme a encontrarlas porque a veces uno piensa que Ud no nos respondoó, no nos tomó en cuenta, y Yo estoy viendo que Ud. me respondió el mismo día, como 50 min, después, pero me respondió¡¡.. Gracias Doctor¡¡.
Ahora le explico, mi forma de comer: EN LAS MAÑANAS me levanto y me tomo mi pastilla Euthyrox 100 mcgr, luego de 30 min suficiente para que la asimile mi organismo, me estoy tomando la WHEY PROTEIN de Ni una Dieta Más, a veces con leche deslactosada (cuando se consigue aqui en caracas) si no con agua, tal y como indica la lata (3 o 4 cucharadas) y antes de que transcurra 1 hora de haberme levantado tal y como Ud. aconseja. luego como a las 9 am, me como una arepa con jamon de pavo o con perico (1 vez semana), muy rara vez como pan de New York Bread integral, igual con pavo y de pronto una lechuga alfalfa aguacate. AL ALMUERZO (ALREDEDOR DE 1 PM) como, o pollo (horno/guisado/plancha) o carne bisteck y arroz parborizado (el que se consigue¡¡ proque el santa ana parboild desapareció) acompañado de zanahoria y chayota al vapor y a veces platanos maduros cocidos al vapor (rara vez en tajadas). Si me penga hambre en la tarde, aveces como unas nueces/almendras u orejones de albaricoque/pera/durazno/higos turcos, depende de lo que tenga, a veces nda…a veces una galleta clubsocial. CENA (8 a 9 pm) avena sin leche o una cachapa de esas que venden de paquete o una ensalada y pedazos de casbe, a veces me hago una pizca andina y arepa, a veces un pedazo de pechuga de pollo a la plancha o una rebanada de pan cuadrado bien tostado con algo de jamon de pavo. Siempre tengo carbohidratos en mi comida en la mañana o noche, ya ve,,la costumbre de arepas¡¡¡. Puede indicarme un menú, o qué es lo que me está matando con esos gases?,,ES LA TIROIDES?? metabolismo lento…es como si todo se fermentara,,,,ya me hicieron hasta un examen de capsula endoscopica y salio normal , las vellosidades, etc. Yo me pregunto si es un problema ENZIMATICO, ocasionado por la tiroides,?¡..gracias Doctor,,espero su respuesta y enesñeme como encontrarla¡¡ si no responda a mi correo electronico

dr. èso 106 kilos mido 1,67 mts. tengo 55 años, deseo rebajar de peso que hago. me duelen mucho las arculaciones

hola Dr. le comento que yo sufro de intestino perezoso,aunque muchos dicen que porque tomo poca agua,pero ahora me he propuesto hacerlo para corregirlo, aunque si sufro de gases con la leche y duermo poco,me desvelo mucho por el trabajo, mi desayuno es casi un litro de licuado verde ( espinaca, alfalfa,nopal,perejil,pepino apio,piña y jugo de naranja ) tomo mucho cafe en el dia y a veces con pan,en la comida como poco y en la cena a veces si me da hambre y a veces no,hago 3 veces a la semana una pequeña rutina de 20 minutos de activacion fisica,pero sigo con problemas de estreñimiento y abdomen abultado y no bajo de peso,mido 1.68 y peso 66 kg, vi sus videos y en uno de esos menciona que la malteada de herbalife nos hace bien,pero esa malteada hay que ponerle una potreina aparte de la misma marca,que me dice sobre eso,que me aconseja para bajar esos kilos de mas que tengo,sus comentarios que veo me dan confianza,y es bueno saber que alguien a la distancia se preocupa por otras personas,saludos dios lo bendiga y espero su pronta respuesta

Sabes como se llaman las ezimas en España
Me puedes explicar si la leche luego la meto en la nevera y cuanto debo echar de pastillas en 1 litro

Doctor tengo inflamacion en el estomago y dolor muy fuerre q traspasa a mi espalda me dijeron q probablemente eran calculos en la visicula pero los estudios salieron bien y ahorita estoy tomando omeprazol pero no se me ha quitado q me recomienda tengo inflamacion dolor eruptos …..

Para Javier:
En México hay unas farmacias llamadas San Pablo, allí te venden las pastillas lactofin, que es un suplemento de lactasa.

Dr. con esta dieta, uno no queda demasiado flaca y sin musculo yo quiero bajar de peso, pero no verme flaca sin fibra gracias contesteme por favor

Buen dia Dr. Salomón teno una duda con respecto a deslactosar la leche en casa ya que tengo una bebe de 2 años que no tolera la lactosa y se me hace dificil conseguir ese tipo de leche en el mecado, yo puedo darle sin ningun problema la leche que prepare con su metodo casero a mi hija?. Gracias Dios lo bendiga.

HOLA DR,GRACIAS POR EXISTIR Y ENTENDER LAS NECESIDADES ,YO SUFRO DE COLON IRRITABLE QUISIERA RETOMAR LA PREGUNTA DE PONER LAS PASTILLAS A LA CREMA Y EL JOYUR HACEN EL MISMO EFECTO QUE CON LA LECHE ,ASI SABREMOS SI LA COMEMOS SIN TEMOR ES MUY IMPORTANTE PARA TODOS NOSOTROS SUS PACIENTES DIOS LO CUIDE