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Como hacer Leche sin Lactosa (en casa)
Dr. Salomón Jakubowicz
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A una paciente con gases, dolor y el estómago inflamado le acabo de enseñar este truco para eliminar la lactosa de su leche.
Instrucciones para hacer Leche sin Lactosa
La lactosa es el azúcar de la leche, este truco casero permite eliminar la lactosa de todos los tipos de leche.
La Lactosa es el azúcar que menos engorda pero a los 25 años se pierde la enzima para digerirla y aparecen estos síntomas (VIDEO).
No sólo los lácteos contienen lactosa, también es un sorpresivo ingrediente en galletas, chocolates, tortas e inclusive en algunos medicamentos.
Truco casero para eliminar la lactosa de la leche
- compra un suplemento con la enzima que ayuda a digerir la lactosa: Lactasa
- agrega 3 pastillas en el envase de leche
- espera 12 horas
- LISTO (ya puedes tomarte esa leche sin miedo)
Enzima para digerir la Leche (en cualquier farmacia)
| Nombre del Suplemento | País | Precio |
| Lactbet | Venezuela | 84 Bs. |
| 2Defense | México | 230 pesos |
| Enzime Lactase | Puerto Rico y EE.UU. | 8 $ |
| Lactas | Argentina | 90 pesos |
| Diolasa | Chile | 6966 pesos |
| Lactodigest | Colombia | 11550 pesos |
| Intolac | Uruguay | 229 pesos |
| Ayúdame a encontrarlo | Otros países | Gracias por ayudarme |
La Leche es buena porque la Lactosa es el azúcar que menos engorda. Existen pacientes que engordan por culpa de otros Carbohidratos. El diagnóstico se hace con los síntomas porque los exámenes de laboratorio son de poca ayuda. Por eso he preparado esta Calculadora de Carbohidratos para ayudarte a saber si el azúcar fue el culpable.
Dr Salomon Jakubowicz
Dr. muy interesante y de mucha ayuda su publicación solo que no dice para que cantidad exacta de leche son esas 3 pastillas..
para 1 lt? …. 2 lts?….
Aparte es una lastima que solamente en la cd de Mex. se pueda conseguir sus malteadas, ojala pronto pueda distribuirlas en toda la republica.
Saludos desde el bello Estado de Sonora, México.
Doctor mil gracias por sus recomendaciones tan acertadas, le comento que consumi un suplemento de lactasa, no recuerdo la marca pero si que fueron dos frascos, y ahora estoy libre de gases, dolor y estomago inflamdo, no me hace daño la leche, antes no la podia ni ver y ahora la disfruto gracias a Usted. Que chevere pondre en practica la sugerencia.
No Dr. las pastillas me las recetó la ginecóloga como método anticonceptivo, lo del síndrome pre menstrual es una sospecha mía ya que he leído mucho y desde mi operación me he sentido así, y son dos semanas antes de la regla durante y dos semanas después, de verdad es muy feo, solo descanso una semana de estar hinchada de sentir cólicos del dolor de cabeza de estar como deprimida irritada,,, pues Dr, yo no como nada de azúcar pero si consumo muchisimas carnes de todo tipo y verduras, no como cereal no como fruta, no como arroz papa, es decir ningún carbohidrato, cuando hago los sus test me sale que TENGO METABOLISMO LENTO, tal vez sea porque llevo un año sin comer nada mas que carnes lácteos y verduras…. nada mas,,, ya ni me dan ganas de comer porque no es nada agradable comer así,,,,, no se que hacer para el metabolismo lento…
gracias Dr. por responder,,,, AHHH DR, PUEDO CONSUMIR LAS MALTEADAS??
GRACIAS Y APRECIO MUCHO QUE UD SEA MI DR.
Dr que buen truco, pero son tres pastillas en un galon de leche? Y tambien quisiera que nos hablara sobre la vitamina D en relacion con la tiroides porfa.
Buen truco Dr, gracias usted siempre ayudandonos, Dr, me encantaria el articulo sobre el MAGNESIO, el endocrino me mando LECITONE, ud que opina? no tengo idea para que es . otro abrazo.
En realidad no se elimina la lactosa, sino que se descompone en 2 monosacáridos fácilmente asimilables.
Hola doctor, me parece muy gratificante este consejo, pero tengo unas preguntas: las tres pastillas de lactasa son de 9000 unidades cada una?, a qué cantidad de leche en litros se le agregan? Se puede hacer lo mismo a un litro de yogurth o a la crema, jocoque u otro lacteo?
Las tres pastillas de lactasa son de 9000 unidades? a qué cantidad de leche se le agregan en litros, se puede hacer lo mismo con el yogurth o crema?
🙂 BUENAS NOCHES DOCTOR, QUIERO ME INFORME SU AYUDA EN CONSUMIR LO QUE SE ENCUENTRA EN EL MERCADO PROTEINA PURA DE HUEVO, HACE EL MISMO EFECTO DE NUDM??? ES DECIR CONSUMIR ESTA PROTEINA COMO COMPLEMENTO A NUDM, GRACIAS
Buenas tardes doc, tengo un par de inquietudes. Para realizar ese truco: la leche puede ser UHT , o debe ser pasteurizada. Podemos utilizarla para hacer yogurt casero sin perder las propiedades. Gracias
MUCHAS GRACIAS DOCTOR AHORA MISMO EMPEZARE A PREPARAR LA LECHE PARA MAÑANA MUCHAS GRACIAS POR LA AYUDA SIEMPRE TUVE PROBLEMAS DE TOMAR LA LECHE POR LA LACTOSA 😀
Claro que quiero saber del azúcar que menos engorda, también espero el artículo del TDA, MAGNECIO. Gracias.
Nataly(Colombia),
Cuéntame más detalles de tu estilo de vida y alimentación para detectar en donde estas fallando y aconsejarte que hacer para adelgazar.
Las pastillas anticonceptivas te la recetaron solo por el síndrome premenstrual?
Dr Salomon
Yami,
Tu desayuno es muy pequeño y por eso sientes ansiedad.
Revisa esto: El Desayuno de mis Pacientes
Comer 5 veces al día es importante para adelgazar,la merienda te ayudará a acelerar tu metabolismo y así perder peso y medidas.
Dr Salomon
Paola,
Puedes comprar un sumplemento de lactasa de cualquier marca.
Es un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Noury,
Gracias por confiar tanto en mí.
Qué dosis de metformina tomas? A que hora?
Dr Salomon
Excelente! me encantaria que ahondara mas en el tema de los azucares. De antemano, muchas gracias!
Hola doctor!! Ahora los batidos, frapuccinos que venden en nudm van hacer con leche sin lactosa?? Buena pregunta!!
Eugenio,
Cuenta conmigo.
Cuéntame más detalles de tu estilo de vida y de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
Seny de México,
Si tienes Candidiasis es porque estás comiendo demasiados carbohidratos.
Revisa esto: Carbohidratos: ¿cuáles son los buenos?
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
Excelente truco Dr. Muchas gracias, desde niño he tenido intolerancia a la lactosa, y desde ese momento no había podido comer alimentos lacteos, hace un mes inicie un nuevo estilo de vida y alimentación con NUDM al mismo tiempo comenze a tomar Lactbet y adios a los sintomas del estomago INFLAMADO, ahora es genial añadirle las capsulas de lactbet directo a la leche mil gracias Dr.
En otro particular estoy interesado en las franquicias de las heladerias, he escrito varias veces al correo respectivo aún sin repuestas..
Saludos.
Gracias doc,me encantaría conocer mas alimentos con grasa que no engordan!!!! Grax besote
donde puedo encontrar los batidos
Feliz y agradecida como todos los que nos beneficiamos con su sabiduria, paciencia y entrega…Tengo una pregunta doctor: ¿Nos podría decir algo sobre candidiasis? Se que su presencia está estrechamente ligada a los carbohidratos y todos los que tenemos sobrepeso la padecemos. Lo que más me alarma es que se vuelve un círculo vicioso pues a más cándida, más adicción a lo dulce y harinoso…¡Por fin! atravesé la ciudad pero pude obtener las merengadas. Si alguna vez viene a México, avísenos por favor a sus pacientes para poder sacar una cita y saludarlo personalmente. Le mando un cariñoso saludo y gracias mil.
Dr. esta receta, servirá para los bebés intolerantes a la lactosa?. Si es así, a partir de qué edad puedo aplicar la receta?