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Como Bajar de peso (sin fuerza de voluntad)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Acabo de atender a un paciente con tanto remordimiento que su resolución de año nuevo era: bajar de peso rápido. Pronto su fuerza de voluntad llegó al máximo cuando descubrió que algunos amigos no engordaron en Diciembre.
El 3 de Enero empezó una dieta rápida de solo frutas. Esa misma tarde, al disminuir la Serotonina, su ansiedad por comer le enseñó la importancia de las proteínas en el desayuno pero decidió buscar una medicina para bajar de peso rápidamente. Intentó con las pastillas Fruta Planta y las Pastillas Chinas pero sus ataques de ansiedad reaparecieron. Es admirable que algunas personas intenten bajar de peso utilizando la fuerza de voluntad pero así siempre se fracasa. Ayer entendió que ni las dietas, ni las medicinas para adelgazar funcionan. Decidió no mirarse más al espejo porque su fuerza de voluntad se había agotado.
Como bajar de peso (sin fuerza de voluntad)
A cada paciente en mi consultorio trato de enseñarle que el estómago de las personas con sobrepeso es diferente y por eso despiertan sin apetito pero en la tarde sufren ataques de ansiedad. Es lo que se conoce como Cerebro de Gordo. Aunque la principal recomendación de los Nutricionistas era hacer dieta y comer menos ya se sabe que estaban equivocados. Ni los medicamentos para disminuir el apetito y mucho menos la fuerza de voluntad son suficientes para revertir los efectos de este mal funcionamiento del estómago. A estos pacientes les recomiendo 3 cucharadas de whey protein.
Aunque algunos algunos alimentos tienen mayor poder de saciedad es importante seguir los 9 pasos del tratamiento para controlar el apetito.
Tratamiento contra la ansiedad
Bajar de peso rápidamente es definitivamente una gran satisfacción y por lo tanto muy recomendable pero más importante es bajar de grasa y no de músculos. Al dejar de comer las proteínas necesarias, el cuerpo tiene que recurrir a “auto-devorarse” los músculos y como mecanismo de defensa aumentan las hormonas que provocan hambre.
Tratamiento para disminuir el apetito
- Desayuna (aún sin hambre) al levantarte y cuando estés satisfecho come un poco más.
- Desayuna suficientes proteínas.
- Guarda tu carbohidrato favorito para el desayuno
- Desayuna un carbohidrato (no un montón de carbohidratos)
- Cuando sientas ansiedad busca alimentos ricos en proteínas con mayor poder de saciedad
- Come mínimo 4-5 veces al día para Acelerar el Metabolismo.
- No dejes de cenar proteínas (aunque no tengas hambre)
- Nunca realices ejercicios en ayuna
- Duerme de 12 a 5 AM (mínimo)
Dietas vs Tratamiento contra la Ansiedad
| Dietas Sacrificadas | Hormonas | Tratamiento para Adelgazar sin Ansiedad |
| Solo se puede mantener por unas semanas Resultados lentos y fuerte efecto rebote Necesita fuerza de voluntad o medicinas para inhibir el apetito | Todas | Se puede seguir para toda la vida Resultados rápidos y Sin efecto rebote La sensación de bienestar hace que sea fácil continuar |
| Grandes deseos de comer carbohidratos Empeoran los dolores musculares | Cortisol | Menos ataques de ansiedad por carbohidratos Disminución de los dolores musculares de la fibromialgia |
| Aumento del apetito | Incretinas | Mayor sensación de saciedad |
| Frena el Metabolismo por pérdida de músculos | Glucagon | Disminuye la grasa abdominal |
| Depresión | Endorfinas | Sensación de felicidad Disminuye el Insomnio |
| Frena el Metabolismo | Hormonas Tiroideas | Acelera el metabolismo |
| Aumenta la caída de cabello y acné | Insulina | Disminuye los Triglicéridos y el colesterol Disminuye la caída del cabello |
| Adelgazar con Flacidez | Colágeno | Previene la flacidez Envejecimiento de la piel |
El metabolismo: Comer 5 veces al día, dormir y solo cinco minutos de ejercicio intenso producen los cambios hormonales que llevan a bajar de peso rápidamente. En cambio los beneficios para bajar de peso del ejercicio con menor intensidad puede que ni ocurran. Peor aún, el ejercicio en ayunas, no dormir o saltarse el desayuno frenan el metabolismo y aumentan el apetito llevando a engordar.
Recomendaciones médicas para bajar de peso
Tener sobrepeso es malo, pero pasar hambre es peor. Sentir ansiedad por comer evidencia que a tu dieta le faltan proteínas y no podrá ser adoptada como un estilo de vida. Las proteínas funcionan como medicamentos para quitar el hambre. Algunas son tan efectivas para disminuir el apetito que son clasificadas como Alimentos Funcionales. Debido al alto poder de saciedad de la proteína lactosérica es utilizada en los batidos y helados de proteína Ni Una Dieta Más. La mayoría de los alimentos ricos proteínas estimulan a la parte del estómago que informa al cerebro que debe dejar de comer. En cambio, al comer alimentos con azúcar (Carbohidratos) y peor aún alimentos con grasa (Lípidos) no ocurre la sensación de llenura.
Dr Salomon Jakubowicz
Dieta del embarazo: ¿Cómo evitar que mi hijo sea gordo cuando crezca?
Capítulo del Libro: Cómo adelgazar
todavia tengo colocada la malla y con ella me es imposible comer solidos, en 2 semanas que la retire, comenzare con este estilo de vida…gracias por responder.
Maye,
En el estilo de vida sano Ni Una Dieta Más no existen alimentos prohibidos.
Ya estás haciendo el estilo de vida Ni Una Dieta Más?
Dr Salomon
Hola dr. primero que nada gracias por ayudar a tanta gente! le cuento que he estado el dia hoy leyendo sus articulos con sus respectivos comentarios, y estoy muy entusiasmada con la idea de poder adoptar este plan como estilo de vida. y esque tmb gracias a usted y su test he descubierto que soy resistente a la insulina. siempre he tenido sobrepeso pero tmb he luchado contra el a base de dietas, pastillas y la vdd un poco de ejercicio, pero siempre los abandonaba pues no veia resultados y solo conseguia decepcionarme. mi tocar fondo fue hace unas 3 semanas que llegue a los 83 kg!! cuando mido solo 1.50,asi que decidi ponerme la famosa malla adelgazante cn la que se espera perder de 7a 12 kg por mes, con una dieta a base de liquidos, llevo 2 semanas con ella y solo he bajado 3kg, se que para el tiempo puede ser hasta una perdida exagerada, pero NO la deseada y menos si tomamos en cuenta que ya paso 1a etapa y en la ke maaas se debe perder peso, la vdd me decepciono un poko pues he seguido las instrucciones y no entendi xk habia bajado tan poco, el dr me dijo que seguro tenia metabolismo lento, asi que me recomedo tomar whey protein, me puse a buscar info acerca de la importancia de las proteinas y asi llegue aqui! y me alegra haber leido tantos consejos, que creo que en cuanto me retire la malla,seguire al pie de la letra.
ahora estoy conciente de que mi problema no tiene soluciones rapidas ni milagrosas, pero puedo lograr bajar esos kilos, disfrutando de ricas comidas.Por cierto soy de MEXICO asi que tmb espero la pronta llegada de sus productos aqui =)
HOLA DOCTOR TENGO UN POCO DE SOBREPESO MIDO 168cm Y PESO 72 kilos QUERIA SABER CUANTO DEBO PESAR Y CUANTO ME PODRIA DEMORAR
Annia,
Ya llegaste al lugar correcto para recibir ayuda.
Revisa esto: Hipotiroidismo: ¿qué le recomiendo a mis pacientes?
Es un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Excelente todos los consejos del Dr.
Tengo problemas de resistencia a la insulina y ahora tengo el TSH un poco alto, me ha costado muchísimo bajar de peso, he hecho cualquier cantidad de dietas, he tomado pastillas…pero el resultado siempre es el mismo: rebote!
Natalia,
Sentir ansiedad en la tarde-noche es una señal que a tu desayuno le faltan más proteínas.
Revisa esto: Mi recomendación para la Ansiedad por Comer (carbohidratos)
Un placer ser tu médico.
Dr Salomon
me encantaron sus consejos dr de verdad gracias 😀 tengo que intentarlo … solo que yo sufro más ansiedad en la noche y a veces no tengo tiempo para todo pero intentarlo 😀
Isabel,
Sentir ansiedad en la tarde es una señal que a tu desayuno le faltan más proteínas.
Revisa esto: El Desayuno de mis Pacientes
Me alegra haberte diagnosticado a tiempo.
Dr Salomon
Dr. salomón me parece interesante todo lo que he leído en sus artículos, por casualidad encontré su pagina, mi problema es mas de ansiedad tengo una ansiedad enorme, cabe destacar que siempre la había sufrido pero hace dos años tuve a mi primer bebe y esa ansiedad aumento considerablemente tanto así que durante el embarazo aumente como 22 kilos o mas, luego de dar a luz aumente mucho mas y no he podido bajar mas de peso me cuesta mucho bajar de peso no hago dietas porque no tengo fuerza de voluntad, pero antes de salir embarazada era bastante flaca auqnue casi nuca desayunaba es mas muy poco comia y en la universidad el estres me daba por no comer nada de nada. me parece que usted es la persona indicada para ayudarme a adelgazar de nuevo …. gracias eswpero su ayuda
Jose Antonio,
Ya llegaste al lugar correcto para recibir ayuda. Ahora cuentas conmigo.
Por favor envíame más detalles de tu estilo de vida para corregirte.
Es un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Buenas tardes Doctor. Bueno yo me siento muy decepcionado de las dietas y le cuento porqué. Soy diabético hace 4 años, tengo 46 años, mido 1.75 mts. y peso actualmente 103 kilos. Ya he hecho 3 veces dieta para bajar de peso por mi diabetes y a pesar que han sido con guía de un Nutricionista que iba a mi casa una vez por semana, lo máximo de logré bajar es hasta 92 kg., incluso yendo al gimnasio como complemento de la dieta. Fuí al gimnasio durante 4 meses de lunes a viernes 1 hora y 20 minutos e igual no lograba bajar a menos de 92 kilos de peso. Las 3 veces que hice dieta y gimnasio fueron los mismo resultados. Mi promedio de glucosa basal (al levantarme) fluctúa entre 90 y 120 con glucómetro (Accu Check). Mis brazos y piernas son delgados, siendo que toda el acumulo graso se ha depositado en mi abdómen principalmente, pechos, piel bajo la axila y papada. Ya no sé que hacer o que dieta seguir por lo explicado lineas arriba. Soy de Perú y vivo en Lima, ojalá pueda ayudarme a bajar de peso sin rebote y definitivamente. Necesito saber que no es imposible. Saludos cordiales.
Doctor buen dia como sta?? Nesecito ayuda para adelghazar qusiera compar redugras pero no se donde
Si David, llevo en N York desde el 22 de enero y voy a estar hasta el 31 de marzo, por trabajo. La parte positiva = Nueva York en si. La parte negativa = que estoy solita sin mi familia, que tengo que trabajar, que hace un frio que pela, que casi no hablo ingles, etc. etc.
Otra parte positiva es que aca hay mil cosas light para comer y que encuentro la proteina, el nopal molido y la linaza sin problemas. Y otra es que a pesar del frio estoy caminando al menos 1 hora y media diaria y eso me esta viniendo muy bien para mi peso.
Hola David, gracias por responder, no no soy de mexico estoy en USA. La hcg es una dieta donde comes muy sano pero solo 500 cal al dia, no pasas nada de hambre pues con la hormona q te inyectas te ayuda a trabajar con la misma grasa de tu cuerpo para energia, y por ende bajas de peso. Me encanta de verdad, pero es costosa, asi es q quiero algo donde se vuelva un estilo de vida mas q algo temporario como lo fue hcg, sirvio su proposito, pero queria probar esta dieta.
Te cuidas
Colombia-España-Colombia-USA…..Hoooola Mariem!! ¡cómo estás? ¿Trabajas ahora en USA? Tú si que andas de traveling….digo, de trabajo (ji-ji) Saludos!!
Perdon por las faltas, pero estoy en un teclado en USA y me cambia las palabras como le da la gana 🙂
Y otra cosa, Diana. El estilo de vida que propone el doctor no es una dieta con fecha de caducidad. Es un estilo de vida, con lo cual hay que mantenerlo de por vida. Se trata de organizarse, saber que alimentos nos convienen y cuales no y cambiar los habitos.
Lo normal es que, tanto este sistema como cualquier otra dieta, si se abandona y se vuelve a comer desordenadamente y cosas que nos perjudican, provoque que tarde o temprano nos volvamos a engordar.
Mi medico me dijo que la resistencia a la insulina no tiene cura, lo unico que se puede hacer es mitigar los dintomas a base de metformina, una alimentacion adecuada y un estilo de vida sano. Por tanto, si pasado un tiempo se vuelve a los habitos anteriores, volvera a aparecer el problemo, puesto que esta latente en nuestro organismo.
Diana. Por si te sirviera, te cuento mi experiencia. Es verdad que yo cocino, pero no todos los dias. Lo que hago es cocinar el domingo el almuerzo de toda la semana. Procuro preparar cosas con salsa (sin grasa ni harina) para que resulten jugosas al calentarlas en el microondas en la oficina. Todos los dias me traigo mi almuerzo y asi puedo comer saludable y light.
El desayuno lo hago en casa antes de salir (a las 5:30), para media manana (9:30) me traigo un quesito sin grasa y un cuenco de fruta y luego el almuerzo (13:15). Meriendo algo cuando llego a casa (sobre las 17), ceno ligero a las 19:00 y me acuesto a las 21:00.
Ejemplos de platos que me preparo para el almuerzo:
* Una ensalada de lechuga, pepino y tomate con una lata de atun en agua (aderezada con aceite, vinagre y sal, que llevo aparte para que no se mustie la lechuga)
* Carne guisada con verduras
* Ternera con setas
* Pollo guisado con cebolla, pimentones y tomate rallado
* Pescado en salsa de esparragos, o de limon, o de champinones
* Ensalada de repollo, mango y pollo a la plancha
* Crema de verduras (ahuyama, esparragos, espinacas, coliflor, champinones, tomate, puerros, cebolla, arvejas) Esta como complemento de lo anterior.
Si nercesitas alguna receta de estos platos, no dudes en pedirmelas, aunque repartidas por este blog hay colgadas un monton de ellas que fui poniendo poco a poco.
Suerte, animo y adelante que SI SE PUEDE!
Hola Margie, eres de México? Cuando hablas de la dieta HCG, te refieres a las gotas sublinguales HCG XTREME SLIM que anuncian en la TV? Si así es, cuidado, puesto que dicen allí que aunque puedas comer (hasta cualquier cosa) tu cerebro mandará la señal de que ya estás satisfecha….Eso es exactamente la misma función que desempeña el medicamento Sibutramina que quitaron del mercado. Cuando dejas de tomar medicamentos o gotas con esos efectos…..rebotas hasta el doble y eso no lo dicen en la tele y no creo que alguien vaya a estar a tado a este tipo de productos. Saludos.
Dr. Salomon,
Acabo de terminal la dieta de HCG, puedo comenzar con la dieta suya sin problemas?
Gracias
Hola!!!! Yo nunca le he escrito, yo peso 120 kg y mido 1.69, ya he intentado de todo pero no puedo bajar o bajo y luego vuelvo a subir en cuanto dejo las dietas, por mi trabajo, el horario y la distancia a la que se encuentra de mi casa se me dificulta cocinar, quisiera una dieta sencilla de preparar, soy mexicana, del estado de méxico y también me gustaría saber donde está la heladería de NDM y creo que farmacias Guadalajara son una buena opción. Gracias por su ayuda.
Hola dr.estoy de 17 semanas de mi 4o.embarazo y he subido 7 kilos mi problema es q siempre c cada bb me pasa lo mismo como demasiado que puedo hacer mi problema es que no m gustan mucho los vegetales, y me es dificil llevar una dieta, soy de Mexico y no se donde conseguir la malteada Ni una Dieta mas y en su caso si la pudiera tomar. algun consejo por favor… mil GRACIAS…
GabyM. Lo mejor es adoptar el estilo de vida sano y no salirse de la dieta. Comer DOS potes de cotufas no es salirse un poquitin… jejejeje
No obstante, si eso pasa un dia, a mi me aconsejaron que al dia siguiente suprimiera la harina del desayuno y, obviamente, que no comiera ninguna el resto del dia. Si lo que buscas son pastillas “para pecar” no existen. 😉
Buen día Doctor! me he estaod viendo con un médico que tiene más o menos su mismas ideas, tomo eutirox y glucofague 2g diarios. aún asi me he salido de mi dieta una que otra vez. tiene algún consejo para el día siguiente de salirse d ela dieta, el confieso que cuándo me salgo (ayer me comi 2 potes de cotufa del cine) me siento como si le montara cachos a mi esposo, y adicional a esto como que al fuerza de voluntad anda más débil.
Agradezco su comentario