Estoy atendiendo a una paciente que necesitaba adelgazar en una semana. Se sorprendió cuando le recomendé dormir sin su esposo que roncaba y un chocolate después de las proteínas del desayuno.
Siempre recordaré esta semana. Por fin todos los médicos del mundo hemos llegado a un acuerdo de como adelgazar. Primero la prestigiosa revista BMJ reveló que las grasas no son tan malas como el azúcar, al día siguiente este video evidenció que el colesterol de los alimentos no sube el colesterol en la sangre. El miércoles el Dr. Oz alertó en su programa sobre los peligros de los granos integrales (pan, arroz, maíz, avena) y unos días más tarde se demostró con este experimento que aún comiendo exceso de proteínas no se engorda.
Muchos médicos reconocimos que esta pirámide nutricional tenía un error que ocasionó que muchas personas comieran cereales, jugos, arroz y pan integral pensando que eran beneficiosos.
Aquí están los mismos consejos que le doy a mis pacientes cuando se sientan frente a mi en el consultorio. Hay consejos que son más útiles en algunos pacientes pero en otros no tanto porque cada persona es diferente.
Lista de consejos para bajar de peso
Nunca comas en la madrugada. Engorda 12 veces más que en el desayuno
Nunca confíes en la fuerza de voluntad. Si sientes hambre o ansiedad entonces no podrás adoptar tu alimentación como tu estilo de vida por muchos años. Tu dieta debe estar diseñada para que no sientas hambre ni ansiedad. Revisa esto: 7 alimentos con Proteína que controlan el apetito
Duerme. No dormir suficiente engorda porque frena el metabolismo y causa ataques de ansiedad. Solo al dormir profundamente ocurren los cambios hormonales que ayudan a bajar de peso. Inclusive dormir con alguien que ronca o revisar el celular en mitad de la madrugada causa aumento de peso. Utiliza esta calculadora para dormir profundo
Si te cuesta digerir los lácteos revisa este truco casero para hacer leche sin lactosa.
Busca aquí un entrenador personal on-line que te ayude a hacer ejercicios.
Come el huevo entero, en vez de comer las claras. Comer huevo no sube el colesterol (referencia)
Toma whey protein cuando sientas un ataque de ansiedad en la noche. Busca en Google ‘whey protein ni una dieta más’ para que veas otras marcas que también funcionan.
Aprovecha este truco para medirte el metabolismo desde tu casa.
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para avisarte cual te conviene. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
Utiliza Stevia, Sucralosa (Splenda) o Aspartame (Equal) para reemplazar el azúcar
Come chicles y caramelos sin azúcar (ayudan a adelgazar pero si comes muchos pueden darte dolor de barriga)
Come en la mesa. Nunca guardes comida en tu escritorio ni comas viendo TV
No comas directo de la nevera
Nunca realices ejercicios en ayuna. Hacer ejercicio en ayuna frena el metabolismo y engorda.
Desayuna al despertar (antes de que pasen 60 minutos)
Desayuna aún sin hambre. recuerda que el Cerebro de Gordo quiere hacerte desayunar poco (para que tengas ansiedad en la tarde)
Desayunar hasta estar más que satisfecho ayuda a prevenir los ataques de ansiedad de las tardes.
Almuerza aunque no tengas hambre (gracias a las proteínas del desayuno)
No te saltes la cena tampoco
Un jugo tiene 10 cucharadas de azúcar. Reemplázalos por estas 6 bebidas
No te preocupes si algún día comes mal. No es grave. No vas a volver a engordar.
Avísame sobre que temas quieres que escriba esta semana
Dr Salomon Jakubowicz
HOLA DOCTOR .UN GUSTO SALUDARLE Y RECIBIR SUS CONSEJOS LE CUENTO QE YA HE DEJADO DE COMER PAN SI IGUAL LAS BEBIDAS GASEOSAS . ME GUSTARIA MUCHO SABER COMO HACERME BATIDOS YA QE A CA EN CHILE NO AHI NADA . SOY HIPERTENSA ME CUIDO CON MEDICAMENTOS TENGO HIPOTIROIDISMO NO ME LO CONTROLO SI ESTOY PSADA DE PESO UNOS 25 KILOS Y MIDO 1 ,55 ME GUSTARIA MUCHO RESIBIR SU RESPUESTA MUCHAS GRACIAS Y BENDICIONES
esta tan buenas las recomendaciones.. que lo IMPRIMI asi de gigante, y lo pegue en mi nevera….
gracias DR…
aprovechar.. tengo 54 años, deje de mestruar hace dos., y mi piel es exageradamente seca, sin brillo, denos unos tips de alimentos .. para el colageno de la piel. un millon por sus sabios consejos..
hola . tengo 15 años mido 1.63 peso 63 qilos qiero bajar de peso rapido porfavor ayudame a qedar hermosa
Mi querido dr salomon muy interesante sus articulos tengo sobrepeso y soy hinpertensa quisiera saber si puedo tomar metformina aunqueno sea diabetica pero tengo todas las señales de padecer de resistencia a la insulina muchas gracias de ante mano y espero saber de usted pronto
hola doctor me parece interesante y puedo observar que tiene mucha experiencia y quisiera q me ayudara bajar de peso y mantenerme asi.. espero su respuesta muchas gracias..
Buenas Noches Mi Dr, un feliz año para ud y toda su hermosa familia
este año voy con todo, en diciembre me paseeee, pero siempre me han quedado
todas sus enseñanzas, lo de desayunar con muchas proteinas , lo he echo extensivo a
toda la familia aún para mi nieto de 9 meses, y he sido vigilante para que no vaya a tener
un “cerebro de gordo”,
Siempre leo sus articulos y los disfruto mucho, un abrazo sincero y muchas bendiciones!!!!!
asparteme???? eso no ocaciona cancer????
dr tengo 21 años y peso 78 kilos, mido 1,56, al despertar desayuno pero de igual manera siento mucha ansiedad por las tardes soy de bachaquero estado zulia y no hay cerca una heladería para comprar el whey como hago? ayúdeme por favor
dr.. que tiene que ver el cuero cabelludo graso?? mido 1.59 y peso 98 kg (ya se!! es imperdonable) pero estoy decidida a cambiar esta situacion estoy leyendo los articulos y me dio curiosidad pues tambien estoy perdiendo cabello por tenerlo tan grasoso ayer me he conseguido un shampoo con ketoconazol espero que eso sirva
Querido Doctor le agradesco todos los consejos para bajar de peso. He seguido sus consejos, pero estoy bajando demasiado lento. Los examenes con mi medico dicen que la tiroide esta bien y el colestero esta un poco alto. Cuando no como fruta la presion baja me sube. Quisiera por favor me de alguna sugerencia. Se lo voy a agradecer. Muchas gracias por su atencion.
tengo 20 libras de mas. tengo 58 anos de edad. me cuido mucho en las comidas-y tengo un trabajo de mucha actividad. pero no bajo de peso facilmente…..casi nada…..que me sugiere…gracias
Tengo un problema desde hace unos 10 meses; me diagnosticaron alergia al gluten y a la leche en su totalidad . Los elimine de inmediato y los sintomas que me ocasionaban han ido desapareciendo; sin embargo he engordado cuando segun la logica de mi medico, deberia adelgazar . La verdad considero que me alimento sano : no como embutidos, ni sodas, ni carne de cerdo y ahora tambien he eliminado los lacteos y el gluten.
Entiendo que deberia talvez hacer mas ejercicio, pues mi trabajo me exige estar frente a una computadora gran parte del dia… pero tengo realmente me siento bloqueada.
Tampoco tengo problemas digestivos.
Ya me hice los analisis de tiroides, y estoy bien.
Que otra cosa deberia evaluar ? estoy pasada aprox. 20 libras.
gracias por su ayuda.
Sandra.
Pau, me gusto tu remedio para la celulitis, pero me gustaría saber si el alcohol alcanforado se hace o lo venden asi? y cuando dices que la mitad del alcohol cuanto sería. Mil gracias de antemano por tu respuesta.
Pau me gusto tu remedio para la celulitis, me podrias decir el alcohol alcanforado se hace o se compra asi y cuando dices que la mitad cuanto sería? Mil gracias de antemano por tu respuesta.
Estimado Doctor
Tengo diabetes tipo 2 y estoy tomando la glutamina hace una semana he notado que tengo que ser mas exigente con las horas de comida por que si dejo de pasar mas de 4 horas he experimentado bajones de azúcar, lo que queria saber es: ¿esta contraindicada la glutamina para diabéticos tipo II? o por el contrario la podemos tomar en mi experiencia cuando como a la hora que tengo que comer, noto mas energia y se me han disminuido los dolores en las piernas que venia experimentando
Si te sirve.. hazte pasta de chocolate negro en polvo con cafe y aceite de oliva duro duro te frotas en la zonas de la celullitis .. envuelves con film plastico (el que venden en los supermercados para envolver la carne) y dejas unos 30 minutos..luego lo retiras con agua caliente o tibia .. y por las mismas te pones un spray en frio.. el spray lo haces hirviendo un litro de agua unas ramas de romero y al enfriar le pones la mitad de alcohol alcanforado.. lo dejas enfriar en la refri.. DESDE LA PRIMERA VEZ QUE LO HACES NOTAS RESULTADOS.. yo lo hago yno tengo celulitis mucha.. claro no la pierdes al 100.. pero si atenuas un 90%..espero te sirva.. mi hermana es cosmiatra y homeopata me dio la receta.. suerte!!
Hola esverdad el dr. siempre esta ocupado pero soy de la idea que al menos deja un foro abierto para incluso intercambiar ideas.. mira yo padeci lo mismo que tu.. bueno lo padezco con la atenuante que me sacaron la matriz, tuve cancer ovarico, soy resistente a la insulina daba 122 en ayunas, tengo hipotiroidismo .. en fin.. y mira yo consegui whey protein de marca ON.. hay varias marcas lo importate es que veas que sea de 24 gramos por porcion, cero carbohidratos y sin azucar.. lo vi en unos articulos del Dr., la metformina se toma hasta 2000 gramos al dia.. yo lo hago una toma de 850 gr. tipo 10 am. y otra luego del almueroz.. a las 3 de la tarde la mitad 450 gr. , tomo el batido de proteinas en desayuno y cena.. no dejo de desayunar nunca.. y soy vegetariana entonces carne ni hablar pero tomo mucho carne de soya.tofu.. que te ayudarian con tu problema de acido urico.. chocolate negro para la ansiedad -sin azucar- coco, y canela mejoran la resistencia ala insulina y aceleran el metabolismo.. en fin que he logrado 5 kilos menos el primes mes y pensaba era poco!!! pero parece que estoy bien..y que desayuna??.. yo tomo el batido con yogurt descremado o lecha descremada le pongo canela en polvo, tal vez un dia me como una omelette con jamon y de postre un trozo de chocolate sin azucar.. otro dia el batido con un trozo de pollo, y queso.. otro dia batiudo con pescado asado, en fin que a mi me pasaba lo mismo que a ti..engordaba porque desayuna muchos carbohidratos.. ahora ya no.. espero te sirva de algo ..saludos!!
si te sirve yo soy de ecuador y como no tenemos esa marca consigue whey protein de otras marcas..ES LO MISMO 24 gramos de proteina POR PORCION , el dr. en otros articulos lo ha mencionado que si en tu pais no hay su marca.. busques otras.. sin azucares y cero carbohidratos.. incluso en mercado libre encuentras .. yo asi compre unas y mira llevo un mes haciendolo y llevo 5 kilos abajo.. yo era imposible pierda peso.. hasta ahora!! suerte
Joana en cuanto tiempo has perdido 11 kilos.. yo tengo los mismos problemas que tu.. hipotiroidea, insulinoresistente, aparte me sacaron la matriz a los 28 anios por los mismo que los miomas que tuve eran inmesos y tuve cancer ovarico, desde que leí al dr. he cambiado mis habitos y estilo y llevo un mes ya con los cambios.. pero no he perdido tanto como yo esperaba.. o quizas si.. no se cuanto es que se pierde por semana.. mira yo peso 80 kilos mido 1,65 llevo 5 kilos menos en un mes .. mi duda es esos 11 kilos en cuantotiempo los perdiste..yo solo como proteinas, el whey protein desayuno, cena, no como ningun carbo y hago 1 hora diaria de taebo y media hora de bailoterapia.. jejesi ya se que 5 kilos suena poco para todo loq ue hago pero nunca antes habia podido perder ni 1 libra!! el dr. a veces esta muy ocupado es bueno ayudarnos entre nosotros iguall mira yo lei en uno de sus articulos que el coco no tienes limites.. puedes comer el que desees de preferencia fresco.. no el seco y no el agua sino la pulpa.. espero te sirba y ayudame indicandome en que tiempo perdiste 11 kilos.. para saber si voy bien o muy lenta!! saludos desde Ecuador..
Pero es mejor el whey protein.. lo venden en todos lados de diferentes marcas.. polvo proteico tiene 24 gramos por porcion MUCHO MEJOR QUE EL HERBALIFE!!!YO SOLOCON UNO TENGO PARA TODO EL DIA.. MI HIJO DE 11 ANIOS EMPEZO EL PROGRAMA Y ESTAMOS DE MARAVILLA..
hola doctor su merengada me encanta, tengo resistencia a la insulina, estoy tomando glafornil en el desayuno, el detalle es que trabajo por turnos y en el de la manana entro a las 4:00 am y me levanto a las 2:30am trato de comer a esa hora o tomar algo para no estar con el estomago vacio hasta las 6 que desayuno, como hago con la flacidez y por fa ayudeme.
Buenas tardes Dr. Salomon, tengo 38 años, mido 1,11 y peso 85 Kg, por favor ayudeme a bajar de peso ya que mis rodillas estan cada vez peor, en las noches me da mucha ansiedad por el dulce.
sera que puedo tomar el glucofage mi bebe tiene 2 meses y le doy teta sera que lo puedo tomar
Doctor
Quisiera saber si en Perú tiene algún distribuidor de ‘whey protein ni una dieta más’
Gracias
LE FELICITO POR TAN SABIA MANERA DE EXPLICAR. Y RAZONABLEMENTE.
GRACIAS. ME TARDÉ EN DESCUBRIRLO.