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Cuántos huevos se pueden comer al día
Dr. Salomón Jakubowicz
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Por comer la clara y botar la yema muchos sufren de mala memoria y engordan aún sin comer mucho. Es un criminal quien recomiende botar la yema.
ADVERTENCIA: el colesterol de los alimentos no sube el colesterol en la sangre (referencia 1). El colesterol en la sangre es fabricado por el propio cuerpo en el hígado.
Se ha evidenciado que comer 3 huevos al día es saludable pero para cambiar paradigmas sé que tengo que ser más contundente. Afortunadamente encontré este estudio de un anciano de 88 años que comía 25 huevos al día con el colesterol perfecto y buena salud.
Los peligro de comer la clara sin la yema
La clara no quita el hambre ni tiene vitaminas. En cambio, la yema tiene abundantes proteínas, grasas buenas que quitan el hambre y el principal neurotransmisor del centro de la memoria (colina).
La yema es el mejor multivitamínico natural.
El huevo, el coco, las almendras y el aguacate son cuatro alimentos con mucha grasa pero que ayudan a adelgazar.
Aquí pueden aprender cómo utilizar el aceite de coco.
Efectos del huevo en el colesterol
Los huevos suben el colesterol bueno, hacen que el colesterol malo no dañe las arterias (referencia 2) y ayudan a adelgazar (especialmente en los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina). Múltiples estudios han demostrado que los huevos no causan infartos (referencias 3, 4, 5).
Solo la proteína whey tiene mayor poder para disminuir el apetito (referencia 6). El huevo es es barato, sabroso y es una de las mejores proteínas para adelgazar (referencia 7).
¿Por qué sube el colesterol? Cuando el cuerpo detecta poca energía, trata de compensarlo fabricando más Colesterol. Por ejemplo: hacer ejercicios en ayunas, tener hipotiroidismo o resistencia a la insulina sube el colesterol.
Síntomas de Colesterol alto El Colesterol alto no causa absolutamente ningún síntoma. Solo en algunas personas causa manchas llamadas xantomas. Muchos conocen la nociva influencia del Colesterol para el corazón pero pocos saben cuál es su función normal: el Colesterol es el encargado de transportar la comida.
¿Cuál es la función del Colesterol? Obviamente una fruta no puede viajar por la sangre y por eso el hígado debe fabricar pequeños vagones para transportar la comida a todo el cuerpo. Estos vagones se llaman: colesterol y triglicéridos.
Hábitos que causan colesterol alto
- No desayunar
- No dormir suficiente
- Hacer ejercicios en ayuna
- No consumir suficientes proteínas
Dr Salomon Jakubowicz
Buena tarde doctor Salomon. Con una pregunta yo tengo sesenta y tres años sería k puedo hacer la dieta del huevo cocido y como hago para pedirle la proteína wey para ayudarme pork kiero bajar de peso no soy diabética solo ipertensa y sufro gastritis .
Hola Doctor,
Hago 4 veces ejercicio a la semana de mas de 1 hora, y padezco de hígado graso y sobrepeso, será peligroso si como 2 huevos 5 días a la semana ? soy mujer de 38 años.
Buen día doctor, está bien que consuma 3 huevos en las mañanas después de hacer mis rutinas en el GYM?
En la madrugada antea de ir al GYM como 2 bananas, y después de 2 horas y media de GYM llego a casa y como 3 huevos cocidos enteros. Estará bien lo que hago?
Tengo 35 años y peso 97 kilogramos y mido 1.76
Querido Doctor Salomon como me puedo comunicar contigo?
Necesito preguntarte sobre la dieta?
Porfavor ????
Muy buenas tardes dr. Salomon:
Tengo 63 años y permanente sufro de calores, bochornos y sudoracion, soy hipertensa y los medicamentos que tomo son -Losartan con hidroclorotiazida 50/12.5 mg.
Tambien tomo colageno hidrolozado 3 capsulas por noche y 1 capsula de magnesio
Y Thuja tintura madre 10 gotas 3 veces al dia
-Tengo verrugas en el cuello y otras partes del cuerpo
-Acantosis en el cuello y las axilas
-Dolores en las rodillas
Que dosis de Metformina y cual es la hora mas adecuada para tomar la dosis que ud. me recomiende
Atenta a su respuesta, muchas gracias y muy agradecida
Buenas noches Dr. Salomòn soy diabetica tipo II, tomo dimavil de 2/500mg (o en su defecto cualquiera parecida ya que me encuentro en Venezuela) en la noche me inyecto entre 20 y 25 unidades de insulina dependiendo de los valores en sangre, esto desde hace un año aproximadamente. Sin embargo tengo un hambre excesiva, destaco que mantengo una actividad moderada diaria, mido 1.57 y peso 79 kilos y tengo 56 años, diabetica desde los 37 años, quiero controlar el apetito y dejar de inyectarme la insulina. generalmente consumo mas vegetales, granos y frutas que proteinas las cuales consumo diariamente pero en pocas cantidades es decir entre 60 a 80 gramos diarios. Le agradeceria una orientaciòn al respecto. Muchas gracias.
Hola Dr. Salomon.. mi contextura en muy delgada tengo 49 años entreno despues que llego de mi trabajo como a las 3 p.m. previamente me tomo un refrigerio de pan ful de proteinas y una merengada de lactovisoy aumento muy poca masa muscular mido 1,59 y peso 45 kilos fui a un nutriologo y despues que desayuno a las 2 horas la azúcar baja en ayunas esta en 81 y baja a 72 me mando metformina de 500 mg por 6 semanas para nivelarlo y aparte mi creatinina la tengo en 1,0 el Dr. me mando a bajar tanto trabajo pues soy bastante activa.. si tiene alguna receta natural que pueda consumir de corazón y de antemano super agradecida…
buenos dias
dr. yo sufro de hipoteroidismo y ya e tratado diferentes dietas pero nada me funciono hace un año atras trate una dieta llena de proteinas pero que te lleva mucha fuerza de voluntad y como dice usted cuando viene el periodo se me acabo la dieta.
vivo en usa y me gustaria que me recomiende un batido de proteina pero tambien me gustaria saber si se puede comer carbohidratos y azucar ? yo uso stevia esta bien.
gracias por la atencion
Si mides 1,60 y pesas menos de 55 y además con todo lo que explicas que tienes y tuviste sigues pensando en adelgazar creo que lo que n cositas urgente es un sicólogo y un siquiatra tú estás mal de la mente niña.
Mides 1,60 y pesas 53,5 y te parece que te hace falta adelgazar? Entonces cuánto quieres pesar o anque peso quieres llegar? Ahora sí traes esas patologías genéticas de colesterol y demás que explicaste y solo hablas es de adelgazar pese a que estás en el hueso y no hablas de resolver y enfocarte en tus enfermedades creo q estas mal es de la mente! Busca ayuda
HOLA BUENOS DIAS. SALUDOS DESDE DOLORES URUGUAY!!! MI PREGUNTA PUNTUAL ES SI LOS PRODUCTOS TAN FAMOSOS HERBALIFE SIRVEN O NO? MUCHAS GRACIAS ESPERO SU RESPUESTA DOCTOR.. FELICITACIONES Y GRACIAS POR SUS CONSEJOS Y POR SU TIEMPO. SALUDOS CORDIALES
La clara del huevo es una fuente rica de proteínas. Sin embargo, la mayoría de personas que solo optan por comer clara de huevo es debido a que quieren perder peso eliminando las grasas que contiene la yema del huevo o aumentar la masa muscular obtieniendo una fuente rica de proteínas y libre de grasas ya que eliminan la yema. Ingerir una cantidad descomunal de claras de huevo sin la yema no es lo más adecuado para perder peso y ganar masa muscular ni tampoco, comer 3 huevos al día con su yema si tiene problemas de sobrepeso y no hace ejercicio. El secreto está en el equilibrio. Por lo general la proteina del huevo se encuentra en una relación de 45% en la clara y 55% en la yema con todo lo que conlleva ingerir también la yema del huevo
Pongan todos ustedes ncbi egg yolk y se daran cuenta de que las necesidades de colesterol en un ser humano no deben de pasar los 200mg/dia. Un huevo con su yema contiene 275 mg de colesterol. Es decir, a esa cantidad le deben de sumar todos los mg de colesterol de otras fuentes que puedan ingerir durante el día. Sin embargo, el doctor Salomon tiene razón en que no es malo comer la yema del huevo, siempre y cuándo usted haga una dieta baja en grasa y no padezca ningún tipo de anomalia patologica relacionada.
Comer huevos sí pero con inteligencia.
Hola dr no hayo q hacer con mi papa el parece de diabetes tipo 2 hace poco lo operaron de uropatia obstructiva en la vejiga con rayos lacer lo operaron tiene 8 días de operado el problema ahora es q no se le retiene la orina se humedece se le salen los orines el tiene 75 años padece de presión alta le recetaron vas gluten y 10 pastillas de levofloxacina dijo el dr por si quedo con una infección después de la operación dijo el dr q hago dr ayúdeme por favor mi correo es [email protected]
La clara está formada por agua y proteína. La yema está formada por proteínas, vitaminas necesarias y grasas.
La yema tiene mayor cantidad de proteínas que la clara, pero también tiene más calorías. Con 4 claras se tienen menos calorías que al ingerir un solo huevo.
Buenas tardes, Dr. Tengo 19 años e hipercolesterolemia lipídica familiar. Tengo el colesterol alto, a pesar de que no soy gorda,no consumo fritura, ni harina de trigo, ni harinas refinadas, y dejé de usar azúcar, sustituyendo por stevia o bananos para endulzar mis desayunos. Hasta hace unas semanas era muy activa e iba 5 días a la semana al gimnasio (dejé de hacerlo porque me medicaron Alprazolam y Sertralina y todavía sigo asimilando el medicamento y experimento somnolencia y algo de descoordinación y francamente no me siento con energía como para volver) pero he mantenido una dieta sana y balanceada: desayuno muy bien, amo las frutas, el aguacate y las nueces. Ayer fui al médico y por mi historial familiar(tanto mi tía como mi abuela lo padecen) me mandaron a hacer exámenes para descartar que tenga hipotiroidismo. Mi madre culpa a que he cambiado mucho mi alimentación, pero yo creo que como saludable. En el pasado tuve hipoglicemia y abusaba mucho del azúcar, me la pasaba comiendo brownies… Ahora no estoy gorda y no tengo barriga, pero tengo el busto grande y sigo teniendo grasa sobre las costillas, parece que tuviera las costillas salidas pero es grasa. Mido 1,60 y peso 53,5. Me gustaría adelgazar un poco, para eliminar esa grasa abdominal que no se fue pese a cuidarme mucho y hacer abdominales y reducir el peso de mi busto, pues tengo problemas de espalda. Por el colesterol, tenía miedo de comer la yema del huevo y sólo comía 1 al día acompañada de 3 claras. Acabo de leer su artículo, y me gustaría saber cuántos huevos me puedo comer, teniendo en cuenta lo del colesterol y mis deseos de adelgazar. ¿cuantos gramos de proteína debería consumir ahora y cuantos al volver al gimnasio?Muchas gracias, mi madre se tranquilizará con su respuesta.
Hola dr un salud my cordial, tengo 59 años fui al Medico, I tengo k tomar methformi , de 500 tengo k hacer dieta soy su seguidora , bueno mi cabello se acaido mucho tengo una pansa mas x k tengo mas gordo es x la mitad de la cintura,
Mande a conprar su producto es proteina para rebajar calmar la anciedad
K mas me recomienda usted
Suigo todo los pasos k usted dice el dr me dijo k tengo diabetes
Nesecito de su ayuda gracias bendiciones
Hola dr. Tengo 55 años y peso 90kg y mido 1.65. Me cuesta mucho bajar de peso,no tengo colesterol alto,tengo colon irritable,hace 10 años me operaron de vesícula y siempre sufrí de estreñimiento . que puedo tomar pata ayudarme a bajar de peso.
Yo veo que contestan alas preguntas pero envié dos y a mí no me han contestado , será que anote algo mal. Envió nuevamente mi correo. Gracias
Buenos días que debo darle a mi hijo para crecer de estatura, tiene 15 años y mide 1.63 creo que debe tener algo de resistencia a la insulina pero su pediatra dice que está bien , por favor me orienta a qué médico lo debo llevar en Colombia. Gracias
Buenos días que whey protein debo comprar en colombia
Dr. los entrenadores dicen q no es por el colesterol lo de las yemas sino por que tiene mas calorias que las claras y mas cantidad de grasa (que si es grasa buena) pero q si estoy en un regimen de cierta cantidad de gramos de proteina, carbo y grasa comer las yemas me paso de la cantidad del plan alimenticio.
dr buenas tarde me mandaron metformina 500 mg diario y dieta 0 azucar y bajo carbohidrato 0 fritura pero estoy delgada y si algo de panza pero no quiero bajar mas de peso q debo hacer
buenas tardes Dr. En este tiempo de crisis alimentaria muchas paersonas han bajado de peso, que es mi caso, tengo 52 años estoy comiendo mas arepa que antes, que alimentos deberia consumir para recuperar masa muscular, o si la proteina que ud anuncia me pudiera servir, porfa alyudeme
excelentes articulos los que nos envia Doctor. Muy agradecida. Rosa del Carmen, Managua, Nicaragua.