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Colágeno: como tomar alimentos con proteínas para la piel
Dr. Salomón Jakubowicz
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Todos necesitamos desayunar 15 gr de proteínas al levantarnos (máximo en 60 minutos). Especialmente si pierdes colágenos por tomar estas dosis de Omeprazol, Glucosamina o Atorvastatina
¿Por qué disminuye el colágeno de la piel?
Suena el despertador y el cuerpo se preocupa: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo”. El cerebro descubre la gravedad cuando la chica decide (equivocadamente) evitar el desayuno porque quiere bajar de peso con una dieta.
En total no hay sino cerca de 290 gramos, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar proteínas.
¿Cómo se pierde el colágeno?
Quien cree que no desayuna se está engañando. Se se auto devora sus propias proteínas en la piel, las artículaciones y los músculos.
Al comerse la proteína de la piel, el colágeno, ocurre:
- Disminución de la elasticidad de la piel: Estrías, arrugas, flacidez y envejecimiento prematuro.
- Fragilidad capilar: Formación de hematomas (moretones) con más facilidad.
- Dolores musculares (Fibromialgia)
- Dolores articulares (Artrosis)
Cambios generados por el desayuno con proteínas
| Ayuno | Hormona | Desayuno con Proteínas |
| Solo se puede mantener por unas semanas.
Resultados lentos y fuerte efecto rebote Necesita fuerza de voluntad o medicinas para inhibir el apetito |
Todas | Se puede seguir para toda la vida
Resultados rápidos y Sin efecto rebote La sensación de bienestar hace que sea fácil continuar |
| Grandes deseos de comer carbohidratos
Empeoran los dolores musculares |
Cortisol | Menos ataques de ansiedad por carbohidratos
Disminución de los dolores musculares de la fibromialgia |
| Aumento del apetito | Incretinas | Mayor sensación de saciedad |
| Frena el Metabolismo por pérdida de músculos | Glucagon | Disminuye la grasa abdominal |
| Depresión | Endorfinas y Serotonina | Sensación de felicidad
Disminuye el Insomnio |
| Frena el Metabolismo | Hormonas Tiroideas | Acelera el metabolismo |
| Aumenta la caída de cabello de raíz grasa, acné | Insulina | Disminuye los Triglicéridos y el colesterol
Disminuye la caída del cabello |
| Adelgazar con Flacidez | Colágeno | Previene las estrías y la flacidez
Envejecimiento de la piel |
El colágeno es la proteína más abundante y su función principal es la protección del cuerpo al formar la piel.
¿Cuál es la función del colágeno?
La proteína colágeno mantiene aislado al cuerpo evitando casi totalmente la entrada y salida a través de la piel.
Las cremas y cosméticos que se aplican en la piel no logran entrar debido a la capa aislante que forma el colágeno. La piel está conformada por fibras de colágeno tan organizadas que hacen muy difícil poder traspasarla.
¿Por que aparecen la arrugas en la piel?
La elasticidad de la piel se pierde cuando la ingesta de proteínas en la dieta está comprometida.
¿Por qué ocurre la fragilidad capilar?
También el colágeno forma las paredes de los capilares por donde viaja la sangre. La disminución del consumo de proteínas aumenta la fragilidad de estos capilares y con pequeños golpes es suficiente para que se formen los hematomas o moretones.
¿Dónde se almacenan las proteínas?
Los azúcares o Carbohidratos se almacenan en el hígado y la grasa en el tejido graso de la barriga pero las proteínas no son almacenadas por el cuerpo. Cuando una persona no ingiere suficientes proteínas es necesario destruir algún órgano para obtener las proteínas necesarias para funciones vitales.
La piel es el tejido menos importante donde se puede encontrar gran cantidad de proteína. Lamentablemente las personas que no ingieren los 25 gr de proteína indispensables en el desayuno necesitan obtener las proteínas de la destrucción del colágeno de la piel.
Recomendaciones médicas para mejorar el colágeno de la piel
- Ingiere alimentos ricos en proteínas
- Evita períodos prologados de ayuna
- Evita hacer ejercicio en ayunas
Dr Salomon Jakubowicz
Buenas Tardes Dr., Podria informarme que tan seguras y buenas son las pastillas de colagenos que estan vendiendo en las Farmacias?
Gracias y Saludos
July,
Me hace feliz ayudarte tanto a través de la Dieta Facebook.
Para prevenir la flacidez lo más importante es consumir suficientes proteínas.
Revisa esta lista muy útil: Proteínas: ¿cómo ayudan a bajar de peso?
Apóyate en mí
Dr Salomon
Hola! Dr. lo segui en la consulta facebook del 17 de Agosto y fue un exito, felicidades y gracias por su apoyo.
Si pudiera ser tan amable de darme una sugerencia, tengo, 32 años, me gusta hacer ejercicio y cuidar mi alimentacion, tengo en planes incrementar mi busto a base de colageno y elastina inyectado, me podria sugerir algo para prevenir la flacides de los tejidos y si me pudiera aconsejar al respecto, si hay algunas contraindicaciones. Graaaaacccccciiiiiiaaaaassssss!
Elsa,
Te felicito por tener tu salud como prioridad.
Revisa esta lista: Proteínas: ¿cómo ayudan a bajar de peso?`
Apóyate en mí
Dr Salomon
como esta doctor quisiera que me ayudara para ver que proteinas puedo consumir en la mañana antes de hacer mis ejercicios gracias
Martha,
Creo que tu mamá es afortunada por tenerte.
Admiro mucho que la cuides tanto.
Voy a escribirte un artículo sobre la Hipertensión, te lo prometo
Dr Salomon
Hola doctor, acudo a usted , ya que no se que hacer con respecto a mi madre ella tiene 73 años y desde hace mucho tiempo es hipertensa, tambien hace cuatro años sufrio un izquemia cerebral leve , gracias a Dios esto fue momentaneo , pero toma aproximadamente once pastillas al dia y aun asi ultimamente se le sube un dia la presion sin sentir ningun sintoma, al otro dia se le baja entonces no sabemos que hacer con ella, yo se que usted no es ese el campo medico al cual se dedica pero ya estoy desesperada, ademas tiene sobre peso 80 kilos, no se si este en sus manos sugerirme algo. Dios compensara su ayuda, reciba muchas bendiciones. y muchas gracias.
Hola doctor, buscando su ayuda, tengo un hijo de 18 años, que siempre ha sido gordo desde pequeño, es de talla alta 1.76 mts. por lo mismo de su obesidad es muy pasivo, poco ejericio y actividad, él come mucho todo el día y realmente estoy preocupada por su salud, temo que desarrolle desbalances que tenga consecuencias mayores. Para él es MUY dificil hacer dieta, ya hemos intentado y termina por desertar. De antemano muchas gracias por su interés.
Gracias Dr. por tomarme en cuenta y escribir un articulo sobre la flacidez que es lo que ahorita me preocupa, estare esperando su articulo a ver como puede ayudarme
Gracias Doctor las mejores vibras para usted! =)
Yuly,
Te felicito mucho por tener tu salud como prioridad.
La flacidez que tienes indica que a tu dieta le faltaron proteínas.
Voy a dedicarte mi próximo artículo sobre Flacidez
Dr Salomon
Hola doctor, necesito su ayuda, yo soy delgada peso 56Kg y mido 1.56, se que me falta bajar unos 3 o 4kg, pero mi problema es la flacidez, cuando tenia 12 años aprox., comence a hacer dieta por mi cuenta y baje 10 kg y me he mantenido pero nunca hice ejercicios y la flacidez se apodero de mi, tengo 25 años y quisiera saber si sus merengadas me ayudarian a disminuirlas, actualmente hago ejercicios 20min en el orbitrex y 250 repeticiones en una maq. para piernas, se que es poco pero es lo que actualmente aguanto, luego aumentare mi rutina. Pero me preocupa mi flacidez, gracias por todo… Ah sus merengadas son muy ricas
buenas tardes tengo 19 años pero aparento mas encuanto al colageno que venden en tiendas naturistas quisiera saber si es recomendable empezar a tomarlo desde ya
Coro,
Me hace Feliz haberte ayudado a bajar 15 kilos. Te felicito!
Revisa esto: Caída del cabello: ¿qué tratamiento recomiendo?
Creo que muy pronto vas a estar curada
Dr Salomon
Hola doctor. saludos desde Venezuela. Me parece muy interesante el artículo referente al colágeno. ¿cuales son las fuentes naturales para obtener colágeno?
Hola Doctor:
Se me esta cayendo mucho el cabello!!!! llevo un estilo de vida de NUDM y he rebajado 15 kilos,. quisiera saber que examen me recomienda para saber si es un problema hormonal u otro..
Tomo Zinc para la caida del cabello y me compre las pastillas Nuricap. que es para cabello y uñas tengo dos meses tomandolo tambien tomo en la mañana Acido Folico, Vitamina C y E….espero su respuesta..
Doc. le pido porfavor que me de un consejo, yo hago ejercicio en ayunas por las mañanas debido a mi falta de tiempo, pero no quisiera desayunar ya que padesco de reflujo y quiero evitar sentirme mal durante mi rutina de ejercicio, en su opinion, que seria lo que deberia de hacer para evitar la perdida de proteinas?.
De ante mano gracias.
Susy,
Me alegra que Ni Una Dieta Más sea tu salvación.
A tu desayuno le faltan proteínas
Revisa esto: Proteínas: ¿cómo ayudan a bajar de peso?
Es un placer ser tu médico por eta vía
Dr Salomon
Dr Salomón,
desayuno 2 arepas diarias con variados rellenos, queso, atún, carne roja, hoy por ejemplo fue de jamón de pollo, con huevos revueltos y hasta tajadas, jugo de naranja., si me provoca me como un chocolatico,
luego al medio día almuerzo una pechuga de pollo a la plancha, o pescado y cualquier ensalada
me tomo un vaso de batido de una dieta más a diario desde hace 2 meses aprox y ya no como más nada porque no me da absolutamente nada de hambre.
esta semana mi apetito ha disminuido mucho, el desayuno sigue normal, pero al medio día me como una ración de uvas más el batido y ya no siento más hambre durante el día, :S … ah bueno mido 1.55 m y peso como 45 kg… o sea que mi problema no es de obesidad sino que veo que la textura de mi piel es muy sensible y he notado arrugas finas que que pueden profundaizarse sino actúo a tiempo, y como leí que el batido podría ser mi salvación 😉 … qué me recomienda Doc? help me! gracias!
Susy,
No te preocupes mucho porque yo estoy contigo ahora
Consumes suficientes proteínas?
Envíame detalles de tu dieta para ayudarte
Dr Salomon
Hola a todos, esta interesante la explicacion, hay un producto nuevo y mexicano, Gelaprot, es un suplemento de colageno ingerible a un excelente costo.
Mandenme un correo y les envio mas informacion.
[email protected]
Saludos
Dr. soy muy delgada, tengo 33 años, pero veo que mi piel es muy frágil, parece que voy a tener algunas arrugas muy marcadas, leí una vez que el batido ayuda a producir colágeno y por lo tanto a mejorar el aspecto de la piel, qué me aconseja???
Jeannette,
No vas a saludar a tu médico favorito? Cómo está tu esposo Francisco?
Las cápsulas de colágeno con vitamina C no engordan pero tampoco ayudan a mejorar la piel.
Dr Salomon
Hola Doc, quería saber si tomar capsulas de colágeno+vitamina C engorda, que me recomienda? saludos desde Venezuela…
se me cae la pieeeeeeeeeeeeeeel D: