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Colágeno: como tomar alimentos con proteínas para la piel
Dr. Salomón Jakubowicz
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Todos necesitamos desayunar 15 gr de proteínas al levantarnos (máximo en 60 minutos). Especialmente si pierdes colágenos por tomar estas dosis de Omeprazol, Glucosamina o Atorvastatina
¿Por qué disminuye el colágeno de la piel?
Suena el despertador y el cuerpo se preocupa: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo”. El cerebro descubre la gravedad cuando la chica decide (equivocadamente) evitar el desayuno porque quiere bajar de peso con una dieta.
En total no hay sino cerca de 290 gramos, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar proteínas.
¿Cómo se pierde el colágeno?
Quien cree que no desayuna se está engañando. Se se auto devora sus propias proteínas en la piel, las artículaciones y los músculos.
Al comerse la proteína de la piel, el colágeno, ocurre:
- Disminución de la elasticidad de la piel: Estrías, arrugas, flacidez y envejecimiento prematuro.
- Fragilidad capilar: Formación de hematomas (moretones) con más facilidad.
- Dolores musculares (Fibromialgia)
- Dolores articulares (Artrosis)
Cambios generados por el desayuno con proteínas
| Ayuno | Hormona | Desayuno con Proteínas |
| Solo se puede mantener por unas semanas.
Resultados lentos y fuerte efecto rebote Necesita fuerza de voluntad o medicinas para inhibir el apetito |
Todas | Se puede seguir para toda la vida
Resultados rápidos y Sin efecto rebote La sensación de bienestar hace que sea fácil continuar |
| Grandes deseos de comer carbohidratos
Empeoran los dolores musculares |
Cortisol | Menos ataques de ansiedad por carbohidratos
Disminución de los dolores musculares de la fibromialgia |
| Aumento del apetito | Incretinas | Mayor sensación de saciedad |
| Frena el Metabolismo por pérdida de músculos | Glucagon | Disminuye la grasa abdominal |
| Depresión | Endorfinas y Serotonina | Sensación de felicidad
Disminuye el Insomnio |
| Frena el Metabolismo | Hormonas Tiroideas | Acelera el metabolismo |
| Aumenta la caída de cabello de raíz grasa, acné | Insulina | Disminuye los Triglicéridos y el colesterol
Disminuye la caída del cabello |
| Adelgazar con Flacidez | Colágeno | Previene las estrías y la flacidez
Envejecimiento de la piel |
El colágeno es la proteína más abundante y su función principal es la protección del cuerpo al formar la piel.
¿Cuál es la función del colágeno?
La proteína colágeno mantiene aislado al cuerpo evitando casi totalmente la entrada y salida a través de la piel.
Las cremas y cosméticos que se aplican en la piel no logran entrar debido a la capa aislante que forma el colágeno. La piel está conformada por fibras de colágeno tan organizadas que hacen muy difícil poder traspasarla.
¿Por que aparecen la arrugas en la piel?
La elasticidad de la piel se pierde cuando la ingesta de proteínas en la dieta está comprometida.
¿Por qué ocurre la fragilidad capilar?
También el colágeno forma las paredes de los capilares por donde viaja la sangre. La disminución del consumo de proteínas aumenta la fragilidad de estos capilares y con pequeños golpes es suficiente para que se formen los hematomas o moretones.
¿Dónde se almacenan las proteínas?
Los azúcares o Carbohidratos se almacenan en el hígado y la grasa en el tejido graso de la barriga pero las proteínas no son almacenadas por el cuerpo. Cuando una persona no ingiere suficientes proteínas es necesario destruir algún órgano para obtener las proteínas necesarias para funciones vitales.
La piel es el tejido menos importante donde se puede encontrar gran cantidad de proteína. Lamentablemente las personas que no ingieren los 25 gr de proteína indispensables en el desayuno necesitan obtener las proteínas de la destrucción del colágeno de la piel.
Recomendaciones médicas para mejorar el colágeno de la piel
- Ingiere alimentos ricos en proteínas
- Evita períodos prologados de ayuna
- Evita hacer ejercicio en ayunas
Dr Salomon Jakubowicz
Dr.que opina del ácido cloridicco q recomienda.dr.oz
Hola Dr Salomon excelentes articulos los suyos. Me impresionan porque justamente estoy dedicado con el ejercicio fisico como la caminata para perder peso y recientemente acudi al traumatologo por una molestia en ambas rodillas y mi mayor sorpresa hoy es que me envio glucosamina y carteol para resolver mi problema medico y es porque en sus articulos usted menciona que estos productos incrementan el peso. Que hago amigo, recomiendeme algo efectivo para resolver mi problema de peso pues estoy entusiasmado con el ejercicio y tengo resultados positivos pero esta situacion me llena de incertidumbre saludos dese venezuela, amigo .
Buenas tardes ,estoy tomando colageno ,pero me siento muy mal ,me duele la cabeza y me siento mareada es normal? gracias
Doctor Salomon, buenos días, me gustaría saber si usted sabe o si hay algún estudio que demuestre que el colágeno sirve para combatir el insomnio.
muchas gracias por su colaboración.
hola necesito rebajar el abdomen un poquito que quemador de grasa me recominda, gracias y espero su repuesta
se toma en ayunas el colageno?
tengo dudas si e colagono se tomaen ayuna o con las comidas?. tengo entendido de esto depende la absorción.
Yo me levanto a las 4am sin desayuno hago una hora de ejercicios isométricos una hora de correr y una hora de remo luego corro 10 minutos mas tengo 73 años y soy campeón de remo y me siento muy bien
en sexo excelente, recién tomo el desayuno a las 8am no tomo ni agua en esas 4 horas
El problema es que antes de remar no se puede tomar ni un sorbo de agua por el movimiento del estomago, daría reflujo.tambien tengo hernia hiatal , ningún remero en el mundo toma desayuno antes de remar
las patitas de cerdo tienen colageno y y to las como en el desayuno, lo que me ayuda con los músculos que los tengo muy marcados .
saludos.
quiero tomar colageno para mi piel ya k es seca y para evitar un pocos las arruga k me ha coneja y quiero bajar mi estomago ya k tuve 4 hijos y he hecho lo posible de bajar pero no , tengo resultado espero su consejo gracias ELIZABETH
Buenas tardes, apreciado Doctor, muy satisfecha con sus artículos y me gustaría saber si Usted tiene conocimientos acerca de cual es la causa del incremento de la Colinesterasa en una persona y cual es el tratamiento natural para su disminución.
gracias desde Venezuela
ssdfjksah
Buenas noches,
compre el whey protein de ni una dieta mas pero no lo he tomado por que soy intolerant a la lactosa. El whey me afectara de algun modo?? o me lo podria tomar con todo confianza??
Muchismas gracias.
Espero su respuesta.
tengo acne …es por tanto dulce?
Hola Doc!!! queria saber si el colageno tomado via oral si realmente esta comprobado que tenga beneficios sobre la piel. Y que presentacion en polvo o liquida causa mayor efecto y se absorbe mejor. Y si tiene algun riesgo o consecuencia negativa?gracias de verdad espero su respuesta
hola, buenas tardes desde Chiapas ,Mexico, estoy leyendo el articulo y ahora veo porque he estado estancada con mi peso, ahora como dejar el omeprazol y la ranitidina si la necesito. ademas por una fractura debo tomar analgésicos por una fractura en coxis.
actualmente tomo una proteina llamada protein 57 pero me cuesta conseguirla, ahora bien me gustaria saber como adquirir la malteada que usted recomienda.
un abrazo.
cul es mejor tomar los multivitaminicos o el colageno
q es mejor los multivitaminicos o el colageno
wow < no sabia toda esta informacion. y cual es el batido de proteinas ?
los batidos los puedo comprar en la tienda locatel en un cc que queda en guacara pero necesito su asesoria en cuanto a la alimentacion para coplementar y asi ver los resultaos
hola doctor, tengo ya un tiempo leyendo sus consejos y me parcen uy asertados aunque no he hecho niguna dieta si me hace falta tengo que bajar 15 kilo por mi eststura; peso 75 tengo que llgar a 60 me gusta eso de la proteina (los batidos )pero necesito asesoria y usted es el apropiado soy muy sana gracias a dios a pesar de mi sobrepeso tengo 27 años y dentro depoco me voy a graduar y mi meta este año es estar en mi peso para mi draduacion.
buenas noches Dr. Salomon primera vez que veo esta pagina y me gustaria saber de que se trata esas merengadas para perder peso soy de Venezuela muchas gracias espero su respuesta por favor.
buenas noches Dr. Salomon primera vez que veo esta pagina y me gustaria saber de que se trata esas merengadas para perder peso soy de VENEZUELA muchas gracias espero su respuesta por favor
el 28 de este mes me realice un eco en el cual dio resultado con un higado graso etapa lll estoy muy preocupado, tengo 1,70 de estatura y peso casi 100k
no quisiera llegar a ser devetico, deseo recuperarme de esto porfavor que me aconsejas.
gracias
Estimado Doctor: Mil gracias por impartir informacion tan importante para conservar nuestra salud.
Soy una paciente con Tamoxifeno y se que ese medicamento elimina el poco colageno que mis ovarios aun producen, ya pase la menopausia. Necesito saber que puedo hacer para ayudarme, ya que los productos con hormonas no los puedo ingerir.
De antemano le doy gracias por cualquier consejo suyo.
Hola doctor, estoy encantada de haber encontrado esta web, pues soy de europa.
Mi marido tiene colon irritable desde hace 11 años, pero lleva 2 que le da unas bajonas fisicas y un cansancio extremo, no tiene la bacteria,pilori
Es normal este estado? empezará a tomar encima lactasa pues siempre tiene el abdomen inflamado aunque coma poco.
espero su respuesta pues estamos desesperados pues mucho tiempo asi.