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Colágeno: como tomar alimentos con proteínas para la piel
Dr. Salomón Jakubowicz
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Todos necesitamos desayunar 15 gr de proteínas al levantarnos (máximo en 60 minutos). Especialmente si pierdes colágenos por tomar estas dosis de Omeprazol, Glucosamina o Atorvastatina
¿Por qué disminuye el colágeno de la piel?
Suena el despertador y el cuerpo se preocupa: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo”. El cerebro descubre la gravedad cuando la chica decide (equivocadamente) evitar el desayuno porque quiere bajar de peso con una dieta.
En total no hay sino cerca de 290 gramos, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar proteínas.
¿Cómo se pierde el colágeno?
Quien cree que no desayuna se está engañando. Se se auto devora sus propias proteínas en la piel, las artículaciones y los músculos.
Al comerse la proteína de la piel, el colágeno, ocurre:
- Disminución de la elasticidad de la piel: Estrías, arrugas, flacidez y envejecimiento prematuro.
- Fragilidad capilar: Formación de hematomas (moretones) con más facilidad.
- Dolores musculares (Fibromialgia)
- Dolores articulares (Artrosis)
Cambios generados por el desayuno con proteínas
| Ayuno | Hormona | Desayuno con Proteínas |
| Solo se puede mantener por unas semanas.
Resultados lentos y fuerte efecto rebote Necesita fuerza de voluntad o medicinas para inhibir el apetito |
Todas | Se puede seguir para toda la vida
Resultados rápidos y Sin efecto rebote La sensación de bienestar hace que sea fácil continuar |
| Grandes deseos de comer carbohidratos
Empeoran los dolores musculares |
Cortisol | Menos ataques de ansiedad por carbohidratos
Disminución de los dolores musculares de la fibromialgia |
| Aumento del apetito | Incretinas | Mayor sensación de saciedad |
| Frena el Metabolismo por pérdida de músculos | Glucagon | Disminuye la grasa abdominal |
| Depresión | Endorfinas y Serotonina | Sensación de felicidad
Disminuye el Insomnio |
| Frena el Metabolismo | Hormonas Tiroideas | Acelera el metabolismo |
| Aumenta la caída de cabello de raíz grasa, acné | Insulina | Disminuye los Triglicéridos y el colesterol
Disminuye la caída del cabello |
| Adelgazar con Flacidez | Colágeno | Previene las estrías y la flacidez
Envejecimiento de la piel |
El colágeno es la proteína más abundante y su función principal es la protección del cuerpo al formar la piel.
¿Cuál es la función del colágeno?
La proteína colágeno mantiene aislado al cuerpo evitando casi totalmente la entrada y salida a través de la piel.
Las cremas y cosméticos que se aplican en la piel no logran entrar debido a la capa aislante que forma el colágeno. La piel está conformada por fibras de colágeno tan organizadas que hacen muy difícil poder traspasarla.
¿Por que aparecen la arrugas en la piel?
La elasticidad de la piel se pierde cuando la ingesta de proteínas en la dieta está comprometida.
¿Por qué ocurre la fragilidad capilar?
También el colágeno forma las paredes de los capilares por donde viaja la sangre. La disminución del consumo de proteínas aumenta la fragilidad de estos capilares y con pequeños golpes es suficiente para que se formen los hematomas o moretones.
¿Dónde se almacenan las proteínas?
Los azúcares o Carbohidratos se almacenan en el hígado y la grasa en el tejido graso de la barriga pero las proteínas no son almacenadas por el cuerpo. Cuando una persona no ingiere suficientes proteínas es necesario destruir algún órgano para obtener las proteínas necesarias para funciones vitales.
La piel es el tejido menos importante donde se puede encontrar gran cantidad de proteína. Lamentablemente las personas que no ingieren los 25 gr de proteína indispensables en el desayuno necesitan obtener las proteínas de la destrucción del colágeno de la piel.
Recomendaciones médicas para mejorar el colágeno de la piel
- Ingiere alimentos ricos en proteínas
- Evita períodos prologados de ayuna
- Evita hacer ejercicio en ayunas
Dr Salomon Jakubowicz
hola doctor sabe donde venden lebasi venezuela
soy operada de vesicula tengo mucha ansiedad mi grasa esta totalmente en el abdomen
ENTONCES LAS CREMAS Y PASCARILLAS DE COLAGENO SON UN FRAUDE, SI CREO ANTERIORMENTE LO HABIA ESCUCHADO TAMBIEN.
Hola mari,
Claro, cuenta conmigo. Escríbeme tus preguntas para que pueda ayudarte.
Dr Salomon
Doctor . un cordial saludo desde colombia
doctor tengo problemas con mi piel siempre ha sido muy sencible, reseca, mis brazos parecen de 60 años pecositos y manchas blancas, se me ven feitos , la cara demasiadas patas de gallina, mucho envejecimiento , tengo 41 año pero tampoco es para tener la piel tan deteriorada, y un poco manchada. me gustaria que tu me orientaras, la verdad la piel es la imagen y muchas veces uno se acompleja. muchas gracias. Dios te bendiga.
hola doctor buenas tardes tomo anticonceptivos desde hace 6 meses uso yazmin pero últimamente he notado muchas venas en mis piernas me esta saliendo varices y eso me preocupa espero pueda ayudarme muchas gracias
hola buenas noches tengo 53 dias de haber dado a luz quiciera saber si puedo tomar sus merengadas estoy amamantando a mi bebe mido 1.60 y peso 95 kilo espero su respuesta
hola doctor tengo 34 años y me siento muy depre por mi peso quisiera que me recomendara
Hola quiero pedir ayuda soy una mujer de 19 años y tengo un problema de aparición de estrias me preocupa bastante ya que cada vez son mas si me pueden ayudar se los agrdezco en el alma
ola dr salomones la primera ves q le escrivo tengo 41 anos ydesde q yo tenia como 13 anos yo sufro de mi peso y yo siempre desia tiene q aber alguna comida q te quite mas la ambre y bueno apenas lo descubri cuando usted se presento con don fransisco que dijo q la proteina era la q la satisfasia sus atakes de ambre por q yo trataba de bajar con caldos de verduras y vienpronto lla tenia ambre otra vesy pues aora como muy vien proteinas y sus manteadas y me siento vien satisfecha y vien contenta activafeliz es q tamvien sufro de ipotiroidismo y colesterol alto pero aorita me e sentido mas feliz por q me siento satisfecha con mi apetito controlado por q dice el dicho varriga llena corazon contento me anservido mucho sus consejos usted es el doc mas grande del mundo q eescuchado en 30 anos
por q por sus consejos estoi aprendiendo a comer sin tenerle miedo ala comida aora mesiento super feliz es mi doc preferido lastima q no puedo tener la oportinida de conocerlo a usted y a su esposa por sierto su esposa es errmosa los adoro asen mui linda pareja mispreferidos los quiero mucho grasiassssssssssssssssssssss
Dr. Quisiera saber qué opina de las pastillas de colágeno con vitamina c, cómo deberían ingerirse y a partir de qué edad?
tengo normes bolsas en los ojos y vista cansada y ojerosay envesimiento prematuro, tengo 33 y aparento 55, alguna sugerencia doc,
Muy buenos días,
Ante todo un cordial saludo y felicitaciones por su blog.
Tengo 38 años de edad y desde hace aproximadamente 3 años sufro de acné adulto.
Tomé roacuttan por un año (dosis 10 mg, los 1ros 4 meses todos los días, los siguientes 4 meses 3 pastillas por semana y los últimos 4 meses 1 pastilla por semana), además de Diane 35 , Aldacton 100 mg tres veces a la semana; culmine el tratamiento en junio de 2010. En enero 2011 dejé de tomar Diane 35 y el Adaltone, adicionalemtne me inyecté complejo B12 que aparentemente me ocasionó una erupción de acné bastante fuerte iniciando el 23/01/2011 tratamiento con tetralysal 300 mg x 6 semanas; culminado el tratamiento siguieron los brotess por lo que el 28/03/2011 inicié otra vez el tratamiento con tetralysal; una vez finalizado el mismo recaigo nuevamente con brotes en el área peioral (placas, papualo-pustulo, cutis oleoso.
La dematologó me recetó varias lociones y cremas, además de medicamentos orales: Saver (azittomicina) 500 mg/ por día por 5 días por 3 meses más etaconil 125 mg al día, tengo control en 6 semanas.
En conclusión, quisiera saber si este último tratamiento es efectivo, si tantos medicamentos no me van a afectar de una u otra forma órganos como le higado y por favor indiqueme si es necesario hacerme examentes de sange, hormonales, cultivos o lo que haga falta para determinar el motivo de este acné tan fuerte (la dermatologo me diagnosticó acné inflamatorio/hormonal del adulto) y conseguir la cura definitiva de una vez por todas.
Adicionalmente desde Septiembre 2010 presento manchas en la frente y en las mejillas que a la fecha no han desaparecido y no se si son consecuencia de tantos tratamientos.
Agradeciendo de antemano la atención que me pueda prestar.
Saludos.
Buenas tardes Dr. Salomon, es un placer para mi poder saludarlo por este medio y agradeserle toda su ayuda, no encuentro palabras para agradeserle, ud. Cambio mi forma de pensar. aserca de como vivir saludablemente, Dr. Yo vivo en durango mexico y tengo un hijo que vive en california y el me encargo. 9 botes de. NUDM a miami y me las trajo tengo un mes tomando el licuado y e bajado 6 kilos es increible nunca habia bajado tanto en un mes sin sentir hambre. Esto es asombroso yo que no me podia controlar de comer pesaba 90 kilos y ahora peso 84 hoy me pese no lo puedo creer, Dr tengo una duda yo tengo. La gota y no tomo ningun medicamento pero ase como 2 meses los dedos de las manos se me hinchan y tengo dolor en las coyonturas de los dedos el dr. Me dijo que es por que no debo de comer proteina que ago Dr. Yo estoy feliz y me siento muy bien solamente ese detalle de mis manos. Por favor Dr Salomon nesecito saber le tengo que ordenar mas a mi hijo con tiempo porque no quiero dejae de tomar mi malteada de chocolate que esta deliciosa y me toma varios dias en llegar Gracias por su ayuda Dr.
hola dc, primeramente agradecerle y felicitarlo xsu labor!!
Bien soy mujer, tengo 20 años y desde hace 6 años vengo padeciendo de “acné” que afecta demasiado a mi rostro por ello he recibido tratamiendo , x varios darmatólogos, tomando capsulas como Roaccutan, monton de cremas, dietas; incluso dejo d comer para no llenarme de grasas, pero nada no se que más hacer para sanar…En fin he encontrado esta pag muy interezante , sobre colágeno casi 100pre dejaba de desayunar pero desd ahora no+. Bien asimismo he causado otro grave prob + a mi piel ” estrillas” en parte de brazos, glúteos, y piernas .Por ello
espero me pueda brindar su ayuda porfavor
se lo suplico algun tratamiendo , medic para estas dos enfermedades.
mi msn acuari0129@hotmail.com
hola dc, primeramente agradecerle y felicitarlo xsu labor!!
Bien soy mujer, tengo 20 años y desde hace 6 años vengo padeciendo de , que afecta demasiado a mi rostro por ello he recibido tratamiendo , x varios darmatólogos, tomando capsulas como Roaccutan, monton de cremas, dietas; incluso dejo d comer para no llenarme de grasas, pero nada no se que más hacer para sanar…En fin he encontrado esta pag muy interezante , sobre colágeno casi 100pre dejaba de desayunar pero desd ahora no+. Bien asimismo he causado otro grave prob + a mi piel en parte de brazos, glúteos, y piernas .Por ello
espero me pueda brindar su ayuda porfavor
se lo suplico algun tratamiendo , medic para estas dos enfermedades.
Hola Doc soy mujer de 52 años leo siempre sus artículos y son verdaderamente fascinantes hoy por vez primera me he atrevido a escribirle, para comentarle que sufro de calorones que casi me desmayo debe ser menopausia ya que tengo un año sin ver mestruación,por otro lado subo con facilidad de peso ,quisiera que me indicara algun medic para estas dos patologias. Un abrazo y éxitos en su carrera
Maria,
Sospecho que comes exceso de carbohidratos y tienes la insulina alta.
Revisa esto: Manchas en la cara: ¿qué le recomiendo a mis pacientes?
Me alegra haberte ayudado a encontrar la causa de tus síntomas
Dr Salomon
doctor. tengo un problema de manchas en la cara, al parecer es paño y es muy fuerte, quisiera saber que puedo hacer
doctor,me llamo maria isabel y tengo el problema de tener muy manchada la piel de la cara quisiera saber que me recomienda para mi problema
Hola Dr. Salomon por fin e podido encontrar una pagina para comunicarme con ud. soy de maturin edo. monagas, mi necesidad de comunicarme con ud. creo que es la misma de todas las personas, la obesidad, tengo al rededor de 23 años con esta enfermedad porque para mi es una enfermedad, una una enfermedad con la cual e vivido por tanto tiempo y la cual me a traído consecuencias graves, hoy en día padezco de varias enfermedades como son hipertension arterial, mala circulación,dolores en las piernas con un desgastes de los cartílagos y muchas otras cosas mas, también necesito una operación de histerectomia y los médicos no quieren operarme por mi obesidad es por estas cosas que le pido que me ayude. Aqui le voy a colocar mi estatura y mi peso, 1.56 y 120 kilos
a que hora se debe tomar las capsulas de colageno con vitamina c tambien tomo algas marina por la tiroides quiero saber a que hora es la mejor para tomarlas gracias
Blanedu,
Excelente consulta.
El batido Ni Una Dieta Más es especialmente útil durante el embarazo porque te ayuda a controlar los antojos por los dulces.
Revisa esto: Carbohidratos: ¿cuánto y cuándo los recomiendo?
Tu médico
Dr Salomon
Hola Doctor Salomón
Gracias por enviarnos diariamente artículos interesantes sobre estos temas de salud. Mi pregunta es muy simple: Se puede seguir tomando la merengada en el desayuno durante el embarazo???…Tengo 5 semanas y quiero saber si debo parar o puedo continuar tomándola. Debo decirle que tengo aproximadamente mes y medio que comencé mi plan y me ha ido muy biien. A las 7 am tomo un vaso de merengada, a las 8.30 desayuno un pastel de pollo con cafe con leche, a la 1 almuerzo muy sano ( es mi estilo de alimentación), luego a las 5 de la tarde tomo un vaso de yogurt líquido y a las 8 pm tomo una taza de crema de vegetales. puedo seguir con esta alimentación durante mi embarazo. Me siento bien, sin ansiedad ni ataques de hambre.
Gracias por su atención y dedicación
Gracias Ramón por tu aprecio.
Cuenta conmigo.
Dr Salomon