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Que comer en la Cena para adelgazar (7 menús)
Dr. Salomón Jakubowicz
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El cuerpo lleva un ritmo controlado por un reloj interno que también es alterado por comer una cena equivocada. Esa mala cena es suficiente para quedar bajo control del Cerebro de Gordo y por eso despertarse sin hambre y tener ansiedad en la tarde.
Recomendaciones médicas
Cenar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina o alguna otra causa hormonal. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tu dedo índice es más corto que tu 4to dedo
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para avisarte cual dieta te conviene.
Que comer en la cena
La cena ideal no debe tener los azúcares que más engordan: fructosa y etanol. Por eso miel, jugo de frutas y alcohol son la peor opción. En la oscuridad no se utiliza el azúcar de los alimentos, se almacena convertido en grasa. Por eso es mejor evitar: frutas, pan, arroz y cereales.
Si al llegar la hora de comer la cena sientes mucha hambre, significa que tu desayuno fue muy pequeño. Al día siguiente debes desayunar más.
Si lograste llegar sin ansiedad a la cena, significa que tu desayuno tuvo suficientes proteínas y podrás adoptar fácilmente a Ni Una Dieta Más como tu estilo de vida. Te felicito!
Aún sin hambre es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápido.
Que Comer en la Cena para adelgazar
| DÍA | CENAS |
| Lunes | Cena para chuparse los dedos:Pollo con queso derretido, espinacas y pimentón con aceite de oliva con 1 vaso del batido de proteína de Ni Una Dieta Más. Guarda cualquier dulce para el postre del desayuno del día siguiente |
| Martes | Sandwich metabólico:Mete dos rebanadas grandes de berenjena en una tostadora para que cubran una chuleta con queso y salsa de tomate. Puedes reemplazar la chuleta por cualquier carne. Estos son los 7 alimentos con proteínas que más quitan el hambre. Aunque no tengas hambre, es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápidamente. Puedes guardar cualquier carbohidrato para el desayuno del día siguiente |
| Miércoles | Cena rápida : …porque te veo apurado Trocitos de carne con aguacate, tomate, lechuga y queso. Tiempo de preparación: 5 minutos Aun sin hambre debes cenar proteínas pero sin carbohidratos (pan, arroz, cereales, jugos). |
| Jueves | Cena Fácil…y sabrosa: A esta hora necesitas una cena fácil con Ceviche Cualquier pescado sirve o también camarones con cebolla, ajo, ají, cilantro, limón, sal y pimienta. Gracias al gran desayuno no deberías sentir hambre pero es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápidamente. |
| Viernes | Omelette full equipo: Es hora de una buena cena. Dale sin piedad a esta Omelette full equipo La puedes hacer con champiñones, espinaca, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema porque la clara no quita el hambre ni tiene vitaminas |
| Sábado | Hongos tipo Portobello:Te recomiendo esta cena rápida. Salchichas y hongos tipo Portobello, preparados con pasta de tomate y queso en el horno por 10 min. |
| Domingo | Sandwich metabólico (opción 2)Envolver una pechuga de pollo con guacamole y tomate entre 2 rebanadas grandes de lechuga junto con 1 vaso de whey protein. Guarda cualquier dulce para el postre del desayuno del día siguiente. |
Dr Salomon Jakubowicz
Hola doctor,
Reciba saludos cordiales,
A veces es dificil comer bastante proteina en el desayuno porque es costoso comer todos los dias abundante cantidad, mi pregunta es: se puede acompañar el desayuno con la merengada de NUDM para tener las suficientes proteinas y no tener hambre en la tarde? y quisiera aclarar con usted si es verdad que el exceso de proteinas daña los riñones?
Otra pregunta: las meriendas de la mañana o en la tarde pueden ser frutas que no contengan mucha azucar?
Gracias por su amabilidad, espero sus amables respuestas
AnaMa,
El consumo de lácteos no influye en la prolactina, puedes estar tranquila.
Un placer ser tu médico.
Dr Salomon
me gustan la 3,4 y7
Hola! Saludos desde Pto. Ordaz! Tengo una duda, en las instrucciones del envase del batido “Ni una dieta más”, dice que los vasos de dicha bebida deben tomarse uno con el desayuno y otro con el almuerzo, pero acá en el website dice que es en el desayuno y en la cena. Entonces, cuál es la instrucción correcta? Gracias!
Muchas gracias Tere por tus palabras de ánimo. Todos pasamos por momentos de debilidad cuando estamos haciendo la dieta, lo que pasa es que yo no me puedo abandonar porque debo seguir este estilo de vida no por estética, sino por salud. Si dejo de hacerlo no es que me vaya a engordar (que también) sino que me voy a enfermar seriamente. Por eso, cada vez que llega la tentación, la consigo vencer pensando que es por estar sana por lo que no debo caer.
Eso no quiere decir que me permita alguna licencia de vez en cuando, pero muy de vez en cuando y tomándolo como eso, como un capricho pasajero. El resto del tiempo me toca seguir siendo juiciosa.
Además, los resultados de mis análisis sobre todo, que todo el mundo me dice lo que se me nota, que he tenido que arreglar mi ropa bajándola 3 ó 4 tallas, todo eso me anima a seguir adelante.
Hola doctor,
Es verdad que la metformin ( glocophage ) arruina los dientes? Mi hermana es diabetica y desde que comenzo a tomarla, se le cayo un diente, y antes nunca habia tenido problema de ningun tipo con sus dientes…..
Gracias
Hola Doctor
Yo diria que incluya todas las recetas, estan buenisisimas asi hay variedad para no aburrirse.
Otra receta ligera es
salmon a la plancha con champiñon, en solo 5-8 minutos rapido de cocinar y empezar el ejercicio.
Maria
Muchas felicidades por tus logros, ojala todas tuvieramos la fuerza de voluntad que tu tienes, algunas necesitamos un empujoncito, tus recetas se ven todas muy ricas, gracias por compartir tu recetas.
Que tengan un excelente dia e inicio de semana
Buenos Dias:
Dr. usted indica q el encender una luz a mitad de la noche se engorda, ahora pregunto que hacer porque yo me levanto ahora, minimo 2 en la noche para orinar y si no lo hago no puedo dormir
Doctor la opcion 2 me parece mejor !! salu2
Casi todas las opciones me dan risa, estan hechas para personas ricas, nada q ver con un mortal con sueldo minimo.
Me gusta la opción 3, porque es muy sencilla de preparar.
todas las opciones deberian aparecer en su nuevo libro, pero a mi en lo particular me gusta la numero 1…
GRACIAS DOCTOR POR TANTA AYUDA, ESTA COMIDA ES LA MÁS DIFICIL PARA SABER QUE COMER
Hola Doc mi preferida es la opcion 3…Tenia tiempo q no escribia pero quiero compartir con Ud y sus pacientes otro blog de un Dr q al igual q usted me ha aclarado muchas dudas y ayudado con la resistencia a la insulina, es probable q ya lo conozca pero para q sus pacientes tambien aclaren muchas dudas q no tiene tiempo de abarcar por este medio :http://ludwigjohnson.blogspot.com/2009/12/el-glucofage-engorda.html?m=1 el articulo no es nuevo pero aclara muchas preguntas frecuentes….
Saludos a todos
Hola Doctor!
Muchisimas gracias!
Es usted maravilloso y se merece todo lo mejor del mundo, ademas de mi cariño.
Porfavor avisenos cuando se lance en venta el libro de su madre.
Participara usted en el? Seria genial.
Muchisimos Besitos y abrazos
Gracias por contestar y no defraudarme.
definitivamente opcion # 7
gracias por sus comentarios que nos siver tanto
doctor mi trabajo es en la noche 12 horas entonces duermo en el dia y trabajo en la noche es malo comer frutas lo ke pasa es ke he subido mucho de peso y como a las 6:30 y a la media noche por ke me da mucha hambre que debo comer
Me gusta el numero 7 aunque no he empezado una dieta rigurosa, me gustaria que viera mi figura y peso para poder hacerlas dietas sin ningun riesgo para mi salud.Lo felicito por su exito y buenas intensiones con todos.
Lo felicito Dr. Son recomendaciones asertivas y funcionales.
Aplicables para el control glucemico e hiperinsulinismo de muchos de nuestros pacientes.
Ooops…pensé q no se había enviado el msj… Sorry
Dr…el consumo d Lácteos incluyendo la proteína lactosérica influye en la elevación d la hormona Prolactina? Y a su vez ella indica malignidad?
Hola Dr le repito la pregunta….Consumir lácteos (incluyendo la proteína lactosérica) incide en la elevación d la hormona Prolactina? Y ésta a su vez es indicativo d algo maligno? Por fa Dr responda, las inquietudes…sabemos q está ocupadísimo pero nos urge sus respuestas:)
HOLA QUERIDO DOCTOR. GRACIAS POR EXISTIR… QUE DIOS LO LLENE SIEMPRE DE BENDICIONES…TENGO VARIOS MESES TOMANDO SUS MERENGADAS M FACINA LA DE CHOCOLATE… LE E ESCRITO VARIAS VECES Y NO RECIBO SU RESPUESTA.. Y LA NECESITO.. PESABA 96 HE BAJADO SOLO 6 KILOS. POR TODO LO Q HE LEIDO SE Q TENGO RESISTENCIA A LA INSULINA. MI MADRE MURIO POR ESA ENFERMEDA VA A CUMPLIR UN AÑO Q MURIO.. TAMBIEN TENGO PROBLEMA DE COLUMNA.. A ESTOY TOMANDO GLUCOFAGE DE 500. EN LAS MAÑANA.. ME REALICE EN PERFIL TIROIDEO.. ESTO ES LO Q DICE.. T3 TOTAL:2.9 NG/ ML V.N: 0.8-1.9….T4 TOTAL:6.0 UG/ DL V.N: 5.0-13.O…TSH TOTAL 6.8 uIU/ ML V.N: O.4-8.9… ME DIJERON Q ESTA ALGO ALTERADO AYUDEME POR FAVOR M SIENTO MUY DEPRIMIDA….AA ME GUSTA EL MENU 1… MI ANCIEDAD SUPERR CONTROLADA… ESPERO SU RESPUESTA POR FAVOR…… GRACIAS…
Sureya Hola!!
me llama la atencion tus saludos, eres descendiente arabe? eres de mexico, yo soy d aqui d venezuela..
yo soy d descendencia arabe tambien :)..
me encanta q haya una paisana en este maravilloso blog! un abrazo jabibti.. Salam