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Que comer en la Cena para adelgazar (7 menús)
Dr. Salomón Jakubowicz
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El cuerpo lleva un ritmo controlado por un reloj interno que también es alterado por comer una cena equivocada. Esa mala cena es suficiente para quedar bajo control del Cerebro de Gordo y por eso despertarse sin hambre y tener ansiedad en la tarde.
Recomendaciones médicas
Cenar así es necesario para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina o alguna otra causa hormonal. También para los que toman Metformina para adelgazar. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello
- Tu dedo índice es más corto que tu 4to dedo
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para avisarte cual dieta te conviene.
Que comer en la cena
La cena ideal no debe tener los azúcares que más engordan: fructosa y etanol. Por eso miel, jugo de frutas y alcohol son la peor opción. En la oscuridad no se utiliza el azúcar de los alimentos, se almacena convertido en grasa. Por eso es mejor evitar: frutas, pan, arroz y cereales.
Si al llegar la hora de comer la cena sientes mucha hambre, significa que tu desayuno fue muy pequeño. Al día siguiente debes desayunar más.
Si lograste llegar sin ansiedad a la cena, significa que tu desayuno tuvo suficientes proteínas y podrás adoptar fácilmente a Ni Una Dieta Más como tu estilo de vida. Te felicito!
Aún sin hambre es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápido.
Que Comer en la Cena para adelgazar
| DÍA | CENAS |
| Lunes | Cena para chuparse los dedos:Pollo con queso derretido, espinacas y pimentón con aceite de oliva con 1 vaso del batido de proteína de Ni Una Dieta Más. Guarda cualquier dulce para el postre del desayuno del día siguiente |
| Martes | Sandwich metabólico:Mete dos rebanadas grandes de berenjena en una tostadora para que cubran una chuleta con queso y salsa de tomate. Puedes reemplazar la chuleta por cualquier carne. Estos son los 7 alimentos con proteínas que más quitan el hambre. Aunque no tengas hambre, es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápidamente. Puedes guardar cualquier carbohidrato para el desayuno del día siguiente |
| Miércoles | Cena rápida : …porque te veo apurado Trocitos de carne con aguacate, tomate, lechuga y queso. Tiempo de preparación: 5 minutos Aun sin hambre debes cenar proteínas pero sin carbohidratos (pan, arroz, cereales, jugos). |
| Jueves | Cena Fácil…y sabrosa: A esta hora necesitas una cena fácil con Ceviche Cualquier pescado sirve o también camarones con cebolla, ajo, ají, cilantro, limón, sal y pimienta. Gracias al gran desayuno no deberías sentir hambre pero es necesario cenar proteínas para adelgazar más rápidamente. |
| Viernes | Omelette full equipo: Es hora de una buena cena. Dale sin piedad a esta Omelette full equipo La puedes hacer con champiñones, espinaca, pimentón, espárrago, queso y (mi toque personal) lentejas que la llevan a otra dimensión en sabor y textura. Es un criminal quien te recomiende botar la yema porque la clara no quita el hambre ni tiene vitaminas |
| Sábado | Hongos tipo Portobello:Te recomiendo esta cena rápida. Salchichas y hongos tipo Portobello, preparados con pasta de tomate y queso en el horno por 10 min. |
| Domingo | Sandwich metabólico (opción 2)Envolver una pechuga de pollo con guacamole y tomate entre 2 rebanadas grandes de lechuga junto con 1 vaso de whey protein. Guarda cualquier dulce para el postre del desayuno del día siguiente. |
Dr Salomon Jakubowicz
Buenas noches Dr. Una pregunta: cenar solo frutas no me ayuda a adelgazar?
Aprovecho para felicitarlo, sus consejos son los mejores!
HOLA DR. QUISIERA PREGUNTARLE CUANDO ESTARÁN EN MEXICO LOS BATIDOS , Y SI LOS DOCTORES QUE USTED RECOMIENDA EN MEXICO MANEJAN SUS PRODUCTOS, CUAL MALTEADA ME RECOMIENDA YA QUE NO PUEDO CONSEGUIR LAS SUYAS EN MEXICO GRACIAS.
Gracias por todas las opciones todas son muy buenas espero poder hacer algunas,tengo una duda no consigo la merengada puedo sustituirla por leche descremada?
dr la opcion 7 me gusta mucho.Le he escrito varias veces preguntando el porque el glucofage me da tantas ganas de ir al baño numero1 cuando lo tomo hago en la noche hasta 5 veces es normal”????
María,
Tus recetas están buenísimas. Voy a agregarlas a mi libro. Me das permiso?
Gracias por ser tan generosa
Dr Salomon
Judith,
Sospecho que tu desayuno le faltan más proteínas. No deberías sentir hambre en la noche gracias al desayuno.
Dr Salomon
Hola Dr. Me gustaron las opciones # 2. y. # 3. 😉
Muchas gracias por sus articulos en Verdad me han Sido de mucha utilidad.
LEI LOS MENUS Y ME PARECEN FANTASTICOS, ASI NADIE QUEDA CON HAMBRE. YO SIEMPRE MUERO DE HAMBRE POR LA NOCHE ASI HAYA CENADO LUEGO DE LAS 9 O 10 PM MUERO DE HAMBRE, VOY A PONER EN PRACTICA ESOS MENU. GRACIAS DOCTOR, UN BESO
doc en el lik anterior le escribi.. otro de los problemas que tengo que lacte a mi bebe que ahora tiene10 meses, ya tengo dos meses que solo le daba pecho por las noches, el detalle es que desde la cuarentena no me ha llegado mi periodo, no se si sea ese el motivo por el cual siempre me siento muy inflamada y me empezo a salir nuevamente acne en la cara, aparte de mi cabello se me cae horriblemente, y el cuero cabelludo lo tengo graso..
no se que puedo tomar para que llegue mi periodo o sea normal ?
Diana (14) Discúlpame si te contesto antes de que lohaga el doctor, NO CENAR ES HORRIBLE PARA LA DIETA, pasar hambre, saltarse comidas, es lo peor que podemos hacer, porque nuestro cuerpo empieza a consumir músculo (se auto-come) y produce grasa preparándose para la escasez de alimentos; se hace lento el metabolismo y hace que la siguiente comida que hagamos sea más copiosa y se asimile mucho más.
Si no encuentras en la universidad ensaladas, intenta llevarte algo de casa (yogur, queso, jamón, una pieza de fruta) y luego come algo ligero cuando llegues a tu casa.
HOLA BUENAS TARDES DOCTOR ME ACLARO UNA DUDA QUE TENIA SI COMER PROTEINAS EN LA CENA GRACIAS…. ME GUSTA LA Opción #1 Y LA Opción #6
Hola doctor, me gustaría saber si hay algún problema en que deje de cenar? Pq mi problema es que estudió en la noche y en la tarde trabajo, y lo único que puedo cenar son lAs comidas que venden en la uní y es pura comida chatarra.
Otro plato rico para la cena es el huevo al plato: En sartén pequeña con tapa echo dos cucharadas de salsa de tomate casera, slachichas de pavo en rodajitas o bien jamón cocido en taquitos, champiñones en láminas, un puñadito de arvejas (guisantes) en conserva, un huevo, sal, pimienta y espolvoreo por encima con una ración generosa de queso bajo en grasa picado. Tapo la sartén y cuezo hasta que el huevo tiene la consistencia que a mí me gusta.
Gracias doctor, mis cenas son muy parecidas a las opciones 3, 4, 5 y 7 (no me gustan mucho los dulces) aunque, eso sí, sin las merengadas porque en Colombia no las encuentro. Suelo cenar una ensalada que me invento “con lo que hay en la nevera”, o bien pollo a la plancha, o salchichas de pavo (en Colombia venden unas campesinas de Delipavo que están buenísimas) o de ternera al vapor y una taza de caldo de pollo, de res o de verduras desgrasados. Tengo otro plato que sale muy rico y muy fácil: LA FALSA PIZZA (jejeje me invento cosas falsas para autoengañarme) En el fondo de un plato pongo rodajas de tomate cortadas muy finas, encima queso mozarella sin grasa en rodajitas o picado, encima del queso algo de jamón o pavo, champiñones cortados en láminas, rúgula, espolvoreo con especias para pizza (orégano, tomillo, pimienta) y le pongo unas gotas de aceite de oliva. Y meto el plato en el microondas 1 minuto. Palabra de honor que SABE a pizza.
Me gusta la opcion 7, Por favor, avisenos cuando publique su libro, seré la primera en comprarlo.
DR. ME GUSTA MUCHO LEER SU PAGINA, ESTOY OBSESIONADA POR BAJAR 10 KG Q ME SOBRAN.HACE 3 MESES ESTOY HACIENDO LA DIETA Q UD RECOMIENDA PERO SIN TOMAR EL BATIDO, POR Q AQUI EN COLOMBIA NO LO VENDEN Y A CAMBIO ESTOY TOMANDO EL DE HERBALIFE, LE CUENTO Q HE BAJADO SOLO 1 KG PERO TAMPOCO HE SUBIDO MAS Y COMO MUY DELICIOSO CON SUS RECETAS.LO Q QUIERO SABER Q HAGO PARA BAJAR LOS KILITOS Q ME FALTAN.UN CONSEJITO EXTRA Y X CUAL MEDIO CONSIGO SU BATIDO POR FAVOR. ME GUSTA LA OPCION 3 Y 7.
Que tal Doc, mi nombre es Fernando, tengo 22 años mido 1.82 cm y peso 104 Kg, a mis 16 años pesaba 110 Kg pero decidi cambiar mi alimentacion y hacer ejercicio y en 5 meses llegue a pesar 84 Kg, me di una pequeña ayuda con L-Carnitina de GNC… Pero me descuide y volvi a subir de peso… Estoy volviendo a hacer ejercicio, salto la cuerda 5 minutos muy intensos y despues sigo con Pesas y vuelvo a tomar Carnitina de GNC… He estado leyendo sus consejos y me intrigo mucho lo de las proteinas… Y tal vez ya le hayan hecho muchas veces esta pregunta… Pero me podria dar una fecha proxima de cuando estaran disponibles sus Batidos en Mexico? Hago la pregunta por que en el blog donde responde que estaran pronto, es con fecha del 2010…
Y por el momento me podria aconsejar que proteinas puedo tomar en lo que llegan sus Batidos… Proteinas de GNC? Si es asi cual me recomienda… De Herbalife?
Por cierto a mi me parece mejor la opcion 2 y 3.
Por cierto las opciones estan fabulosas la 4 y la 7 estan buenisimas son exquisitas,gracias por compartir sus sabios consejos,se le admira un monton.
Por cierto con respecto a sus opciones la 4 y la 7 estan fabulosas,son sencillas y exquisitas,Gracias por sus consejos,se le admira un monton.
Buenas Dr.Salomon,acabo de leer lo imposrtante que usted resalta en sus articulos de la lactancia materna tengo una bebe de 5 meses y no pude amamantarla porque no me salio leche pero me gustaria saber con mas detalles la influencia de este hecho en las etapas de mi hija y si ya es muy tarde para volver a intentar darle pecho? Gracias.
Eduar,
Olvidaste contarme cual es tu opción favorita del menú. Eso me va a ayudar a terminar mi nuevo libro.
Dr Salomon
María,
Gracias por tu opinión sobre cuales son las opciones que más te gustan.
Dr Salomon
Doctor, una talla menos, me siento super feliz de verdad, Mil Gracias! El refresco sin azucar cuanto es la medida adecuada, un vaso? como 250ml? es que viene en varias presentaciones.
Todos esos menus estan deliciosos, coloquelos todos en su libro, aca se puede ver que se puede adelgazar y comer sabroso! La merangada de chocolate es riquisima!
Es completamente real, al tener suficientes proteinas el desayuno en la cena no nos da tanta hambre.
La opción 1 es la que más me gusta.