Los 2 Carbohidratos a evitar para adelgazar

Saludos Dr. Salomón, como esta la venta, por lo menos tenemos algo en común, la merengada con sabor a Chocolate (eso sí, hasta que me fastidie).

Le respondo el comentario del día 12-12-2008, en el cual reconoce que el Presidente de la República Bolivariana de Venezuela, no sabe de su existencia ni mucho menos sabe quien es usted, en cuanto a los médicos que lo atienden, son excelentes y algunos dedicados a la actividad de investigación en el área médica-científica, por consiguiente el factor tiempo es muy importante para ellos, por lo que lo aprovechan al máximo, y por consecuencia leer revistas de moda, o meterse en blog de tipo netamente publicitarios (en el que muchos de nosotros perdemos horas preciosas de nuestra existencia, esperando respuestas mágicas, que nunca llegan) es perder su valioso tiempo.

En cuanto a los consejos, le repito el Presidente no le ha pedido ninguno, además como dice la usuaria, como es que se llama, a ya me acorde Jennire, usted sabe mejor que yo, por ser médico y Yo no, que bajar de peso y llevar una dieta sana depende única y exclusivamente de la decisión personal que cada quien debe asumir en algún momento, y que no hay merengadas, ni medicamentos que valgan, si uno no pone de su parte para controlar el consumo de carbohídratos, azúcar, chucherías, chatarra, etc., así como asumir con disciplina alguna actividad física adecuada.

El comentario que hizo a la persona que se hace pasar por el Presidente (algo difícil, nunca le llegaría ni por la planta de los pies), a donde dice: “Me encantaría hacerme aún más famoso ayudándolo a bajar de peso. Cuente conmigo. Dr Salomon”, me hizo reflexionar, y preguntarme que es la fama, y buscando en internet, conseguí el artículo titulado, Quince minutos de fama, escrito por Alina Diaconú, para el Diario La Nación, el cual comienza de la siguiente manera: “La fama es espuma en la corriente de la vida”. Rabindranath Tagore y con la frase “En el futuro, todos tendremos quince minutos de fama” de Andy Warhol.

Disculpe, el texto del artículo es un poco extenso, pero confió en que como a mí le guste leer:

Continúa el artículo, cito; “(…) Acaso porque la vida se ha vuelto tan precipitada, tan vertiginosa y tan parecida a un videoclip, la metáfora del padre del pop art resultó tan contundente como veraz. Pero en esta frase hay también algo fundamental que está latente más allá del tema del tiempo y de lo efímero, y es la sed de notoriedad que en las últimas décadas se ha desatado, sobre todo, entre los habitantes de las grandes ciudades.

(omissis)…, en The New York Times apareció un interesante artículo firmado por Benedict Carey, (…), decía: “Por qué tanta gente se desvive por ser famosa”. La nota se refería a este fenómeno social , tratando de hurgar en los factores psicológicos que hacen que millones de personas quieran “encender la mirada de los otros, entrar en un cuarto lleno de gente y sentir que la conversación se detiene”. Se destacaba como causante el ansia subyacente de aceptación social y de una supuesta seguridad por parte de todas estas personas deseosas de notoriedad y de celebridad.

Según el psicólogo Jeffrey Greenberg, de la Universidad de Arizona, “dada la conciencia de nuestra mortalidad, para funcionar con seguridad necesitamos sentirnos protegidos de este desafío existencial”. Añade (…): “Tratamos de vernos como valiosos contribuyentes de un mundo significativo. Y cuanto más nos valoran los otros, más especiales y, por lo tanto, más seguros nos sentimos”.
Investigaciones realizadas en ciudades de Alemania y China, cuenta el artículo, encontraron que el 30% de los adultos observados dice tener fantasías rutinarias acerca de ser famosos, y más del 40% espera disfrutar de una dosis, aunque pasajera, de fama.

La necesidad de ser reconocido, admirado, la ansiada aceptación por parte de los demás, para cumplir, así, con ideales propios y ajenos, se constituirían en ejes de esta búsqueda de notoriedad. “[Pero] los ideales que los demás depositan en uno son enloquecidos, y es virtualmente imposible alcanzarlos”, manifestó el psicólogo Mark Schaller. Esto hablaría claramente de la frustración que suele acompañar esta búsqueda. “La fama es puro cuento”, rezaba la letra del tango Vieja viola. Sería, en verdad, la espuma a la cual alude Tagore en el acápite de esta nota. La espuma es bella a la vista, pero superficial, volátil, ya que se puede deshacer en un instante.

(…), el filósofo español Gustavo Bueno se refirió a los distintos tipos de fama que pueden hallarse y terminó por analizar lo que él llama “fama de notoriedad”. “Quien busca la fama de notoriedad, casi nunca la encuentra; quien se encuentra con ella, acaso no la había buscado.”

(…) Erasmo de Rotterdam, en el siglo XVI, en su libro Elogio de la locura: “¿Qué es, decidme, lo que mueve al ingenio humano a cultivar las artes, tenidas como excelsas, y transmitirlas a la posteridad? ¿No es la sed de gloria?”. Y concluye su cuestionamiento afirmando que la fama es la cosa más quimérica de la Tierra.

(..) en el diccionario la definición de “fama”, encontraremos que en una de sus acepciones (la que nos ocupa) significa “opinión general acerca de la excelencia de un sujeto en su profesión o arte”.

Acaso sea éste un concepto ya un tanto perimido. Porque ser hoy famoso puede estar en las antípodas de estas contemplaciones culturales. Basta con que alguien aparezca por televisión, en una noticia que puede ser policial o incluso en un programa como Gran Hermano, para que consiga los quince minutos de fama de Warhol o mucho más. A veces, son horas, días y hasta meses. Esta fama estaría más cerca de la popularidad que de la noción de prestigio que antes implicaba el concepto de fama. Y así, de inmediato, el nombre del interesado se vuelve renombre, gracias a los eficaces medios de comunicación.
Se cumpliría, de este modo, lo que una vez alguien aseveró (aludiendo al enfoque de la revista Interview, creada por Andy Warhol), y que podríamos considerar un axioma de esta exitista posmodernidad: “Me fotografían, luego existo”.

Es como si la notoriedad llenara un vacío existencial y diera consistencia a la vida de alguien, por el mero hecho de hacerlo aparecer en un impreso o en la hipnótica pantalla chica. Esto llevaría a una patética consecuencia, que podríamos parafrasear así: “Si no me fotografían o no me filman o no me entrevistan, no soy nadie, no existo”. Por algo muchos hablan de lo mortífero de la fama, de su poder aniquilador. Los grandes personajes del mundo del espectáculo que murieron muy jóvenes fueron, seguramente, víctimas de esa fama que parecería ser como la zanahoria del burro, como un pozo sin fondo. Surgen, así, los nombres de Marilyn Monroe, Jimmy Hendrix, Jim Morrison, Elvis Presley y John Lennon, entre muchos otros. Y el reciente caso de la muerte del actor australiano de 28 años Heath Ledger. De esta manera, la fama cosecha sus penosos mártires, admirados y envidiados, en una condimentada mezcla de droga, alcohol y locura.

Entre nosotros, el poeta surrealista Aldo Pellegrini habló del “delicioso gusto amargo de la fama”.
Para verla desde otro ángulo y agregar un toque de humor a tan serio tema, vamos a citar lo que opina Woody Allen sobre los famosos, con conocimiento de causa: “Una celebridad es una persona que se ha pasado la vida tratando de llegar a famosa y que cuando lo logra usa lentes negros para que nadie la reconozca”.
Son muchas las facetas que reviste la fama. Desde las más mezquinas hasta las más loables, desde las más idílicas o ingenuas hasta las más crueles o las más cómicas. ¿Quién no se acuerda del chiste en el que un vecino se preguntaba: “¿Cómo puede ser que Fulano sea tan famoso si tomaba el café conmigo todas las mañanas, en el mismo bar?”.

La fama es caprichosa, se dice en la nota de The New York Times, y su efecto en las personas, imprevisible. Tal vez sea ésa la razón de su atrayente aroma: sus secretos, sus alegrías y tristezas, la alquimia privada revelada sólo a aquellos para quienes la puerta de la fama se abre.

Parecería que casi siempre detrás del deseo de salir del anonimato, de ser famoso, de ser reconocido, hubiera un agujero afectivo, inseguridades de distinta índole, un hueco que necesita ser llenado con la aprobación ajena, con el reconocimiento o la valoración que a lo mejor no existieron en la primera infancia, en la segunda o, acaso, nunca. Quizá sólo se trate de una necesidad básica de los seres humanos, que a veces puede llegar a ser desesperada: la de sentirse amado.”

Mi apreciado Dr. Jakubowicz, no pude resumir el artículo, porque era descontextualizarlo y el mismo no tiene desperdicio alguno, se que le gusto, y en estas fechas de reflexión y recogimiento espiritual le servirá de mucho así como a cualquiera para cualquiera de nosotros que en algún momento nefasto de nuestras vidas deseemos ser famosos sin saber el porque y sus consecuencias …

Me despido no sin antes desearle a usted y a todos sus clientes, unas felices vacaciones.

Y a María le digo, ya firme, y estoy totalmente de acuerdo contigo UFF! AHH¡ CHAVEZ NO SE VA,

UFF! AHH¡ FELIZ CHAVIDAD

doctor….
como estas nuevamente yop… quiero contarle que compre la merengada me parece excelente compre la de chocolate la mejor creo yop… tengo algo de duda yo estoy desayunando con esa merengada pero despues de tomarla puedo desayunar? no estoy clara en eso doctor por favor cuando les este mail.. respondame que le he escrito varias veces y no he recibido respuesta muchisimas gracias por existir y por ayudar a muchas personas q lo necesitan

jajaja Dr salo usted no necesita de ese loco para hacerse famoso lo importante es q es “Reconocido” q es muy distinto gracias a su gran labor y ayuda valiosa para todos nosotros… Solo le recomiendo que mejor no vuelva a hacerle ese gran Favor a huguito dandole sus consejos tan valiosos ya vio como sus partidarios se ponen a discutir por cosas que ni saben, usted es el medico no ella (MIRLA)…
No les haga caso!!!!

Doctor hace tiempo que no puedo comunicarme con Ud
descubri su pagina por internet me intere mucho y empeze a alimentarme como dice ud mas proteinas en el desayuno y en el almuerzo empeze pesando 69 kilos y ahora peso 72 no se en que falle y ademas nose donde adquiero las merengadas y no me contesta ya hace buen tiempo le pregunte si era igual el batido de herbalafie o q parecido tendra soy de Peru por favor contesteme.

Doctor hace tiempo que no puedo comunicarme con Ud
descubri su pagina por internet me intere mucho y empeze a alimentarme como dice ud mas proteinas en el desayuno y en el almuerzo empeze pesando 69 kilos y ahora peso 72 no se en que falle y ademas nose donde adquiero las merengadas y no me contesta ya hace buen tiempo le pregunte si era igual el batido de herbalafie o q parecido habiasoy de Peru por favor contesteme.

buenas tardes Dr. quiero felicitarlo por esta pagina que
tiene mucha informacion para todos los que nos interesa
bajar de peso. mi pregunta es la siguiente
donde consigo las merengadas o algo similar en lo que llegan a mexico soy de monterrey y tengo sobrepeso
tengo 3 hijas y me gustaria hacer sus dietas.
tengo 34 años, mido 1.66 mts y peso 76 kilos
por favor quiero empezar el año comiendo mejor.
P:D: feliz navidad y prospero año 2009 siga asi ayudando
a todos contra lo obesidad.
gracias

Nooooooo me manden nada que tenga que ver con ese loco……No quiero tener nada que ver con CHAVEZ por favor no me ensicien el correo de esta manera….Gracias

hola doctor:
yo se que esta full..le he escrito varias veces y aun no he recibido su valiosa orientacion en mi caso!!! le refiero de nuevo que soy recien operada (junio 2008)de tiroidectomia total por CA… de ahi que me mantienen con TSH suprimida con 250mcg de euthyrox….el caso es que estando la tiroides relacionada con el metabolismo y no contando ahora mi organismo con esta glandula.,me preocupa aumentar de peso…realmente en estos meses no ha sucedido…solo recien operada acumulaba liquido porque me mantuvieron hipootiroidea para la radiacion…luego de radiacion volvi a bajar los 2 kg de peso de esas semanas hipotiroideas…mi pregunta en si es: mido 1,61 y peso 60kg…que me recomienda para no aumentar de peso??? entiendo que esa supresion es cercana a un hipertiroidismo subclinico, es cierto?? y de ser asi ademas de cuidar mi sistema aoseo y la parte cardiologica que puede pasar con mi peso de estar con tsh suprimida.
le agradezco mucho su respuesta ya que siempre he cuidado mi peso y me preocupa que esta operacion me someta a cambios considerables…..gracias una vez mas