Algunos alimentos con fibra son indispensables para adelgazar, mientras que otros engordan porque tienen mucho azúcar. Tener una lista para reconocerlos es vital porque entender las tablas nutricionales es muy difícil.
¿Cómo saber si engordé por culpa de la Fructosa?
Existen pacientes que engordan (aún sin comer mucho) por culpa de la Fructosa. El diagnóstico se hace con los síntomas porque los exámenes de laboratorio son de poca ayuda. Por eso he preparado esta Calculadora de Carbohidratos para ayudarte a saber si la Fructosa fue la culpable y determinar si puedes participar en este experimento.
Avísame si sospechas que engordas aún sin comer mucho.
Muchos pacientes llegn a mi consultorio evitando el azúcar y descubren que comen muchos carbohidratos. En la lista voy a analizar los siguientes alimentos:
Por favor avísame si me faltó algún alimento para incluirlo en uno de los artículo más importantes y que voy a publicar mañana.
Dr Salomon Jakubowicz
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Como me pidió que le volviera a escribir mi pregunta le comento que llevé a la nena a una pediatra – nutricionista para el control de niño sano, pero ella me dijo que la nena no iria a ese control sino al de peso, me dijo que pesa 40 kg, o sea que con NUDM ha bajado 1kg, de medidas ha bajado aún más. La Dra también me dijo que continue siguiendo sus consejos pero que NO le dé las merengadas, solo con la comida y el ejercicio porque está muy chiquita y a ella le encanta la de choco. Aparte de esto a ambas niñas les prohibió los lácteos por las alérgias y mandó darle frutos secos, frutas y vegetales y hacerle a la bebé una prueba con salvado de soya porque al parecer es alérgica a la soya. En ese caso no sé que darles de desayunar porque la mayoría de las cosas que se desayunan son provenientes de la leche y darles solo atún, huevos y jamón las va a aburrir.
Otra cosa, ella también me dijo (con solo mirarme el cuello) que tengo la tiroides grande y que esa es la causa de mi sobrepeso, mi pregunta es: se puede saber que una persona tiene problemas de tiroides con solo ver el cuello? y; la tiroides crece así de un día para otro? lo pregunto porque 1 año después que me operaron de la hidronefrosis me hicieron examenes y mi tiroides estaba bien, eso hace 7 años. Yo la verdad no sé, bueno no soy médico, estudié fue administración y no tiene nada que ver, pero si me lo dijo por como tengo el cuello sería ilógico que una persona engorde todo el cuerpo y el cuello quede delgado, no? Dr. de verdad me gustaría mucho que me pudiera dar su opinión al respecto. Aparte de lo que le pregunte acerca de si no sería perjudicial para mi riñon si me embarazo de nuevo
hola dr Salomon una consulta ya termine mi tratamiento con dixy35 para los ovarios poliquisticos y quede recontra gorda ahora estoy con una dieta hiperproteica pero me han incluido choclo(maiz tierno) y tostadas integrales engordannnn las dejo de comer espero su respuesta
Dr. buen día, la semana pasada llevé a Valentina a una pediatra – nutricionista para el control de niño sano, pero ella me dijo que la nena no iria a ese control sino al de peso, me dijo que pesa 40 kg, o sea que con NUDM ha bajado 1kg, de medidas ha bajado aún más. La Dra también me dijo que continue siguiendo sus consejos pero que NO le dé las merengadas, solo con la comida y el ejercicio porque está muy chiquita. Aparte de esto a ambas niñas les prohibió los lácteos por las alérgias y mandó darle frutos secos, frutas y vegetales y hacerle a la bebé una prueba con salvado de soya porque al parecer es alérgica a la soya. En ese caso no sé que darles de desayunar porque la mayoría de las cosas que se desayunan son provenientes de la leche y darles solo atún, huevos y jamón las va a aburrir.
Otra cosa, ella también me dijo (con solo mirarme el cuello) que tengo la tiroides grande y que esa es la causa de mi sobrepeso, mi pregunta es: se puede saber que una persona tiene problemas de tiroides con solo ver el cuello? y; la tiroides crece así de un día para otro? lo pregunto porque 1 año después que me operaron de la hidronefrosis me hicieron examenes y mi tiroides estaba bien, eso hace 7 años. Yo la verdad no sé, bueno no soy médico, estudié fue administración y no tiene nada que ver, pero si me lo dijo por como tengo el cuello sería ilógico que una persona engorde todo el cuerpo y el cuello quede delgado, no? Dr. de verdad me gustaría mucho que me pudiera dar su opinión al respecto. Valentina le manda muchos saludos
Buen dia Dr. Hace 1 año y medio empece a rebajar y perdí 20 kilos y me he quedado estancada ahí porque quiero rebajar unos 5 kilos mas. Ademas de cuidarme con las harinas y grasas ceno con All bran de linaza y miel porque sufro de estreñimiento con yogur o leche y me ha caído muy bien para mi problema, pero quisiera saber si estoy haciendo bien. Que mas puedo hacer para no engordar mas y seguir con mi peso ahora estoy en 62 y mido 1.60 por favor espero su respuesta. mil Gracias!!!
Loanmy,
Gracias por felicitarme y ser tan especial conmigo.
Escribo mis artículos con mucho cariño para ayudar.
Revisa esto: Las 4 recomendaciones para la Dieta Balanceada de mis pacientes
Es un placer ser tu médico
Dr Salomon
necesit k me ayude xk ya no kiero volver a engordar otra vez y todavia kiero bajar de peso espero su respuespa y felicidades su pagina es muy excelente
hola doctor fijese k peso 68kg y pues la verdad ya baje 10kg pero hace un mes me estanke sera xk estoy tomando las pastillas anticoncepticas microgynon llevo tomandolas 2 meses me puede ayudar xk la verdad no como mucha grasa ni comida chatara desayuno cereal fitnees con leche descremada y bastante fruta x eso me parese muy raro k ya no segui bajando de peso
Buenas, Dr sigo aquí fastidiandolo con mi preguntadera, bueno, dicen que el que no pregunta no aprende.
Hasta ahora no había hecho el test hormonal y pues ya lo hice el resultado es que tengo RI… qué hago? solo seguir con mi alimentación y ejercicios como voy o necesito tomar algún medicamento? Yo tengo unas verruguitas negras (son chiquiticas) en el cuello, siempre tuve una que es un lunar heredado de mi padre (de su madre, etc, etc…), pero de un tiempo para acá me han salido muchos, eso será normal? aparte de eso tengo manchadas las axilas y tengo que estar siempre cambiando de desodorante (la marca quiero decir) porque luego de un mes me hacen daño, se me irrita la piel y me da mal olor, es super incomodo, hasta se me inflaman las glandulas, a qué se debe eso y qué puedo hacer?
HOLA
Yo siempre como avena cruda una tasa por día mas o menos y creo que es mejor que cocinada aunque la verdad llevo muy poco tiempo de utilizar este método me he acostumbrado muy bien y mezclo la avena con cuadritos de frutas.
estoy haciendo bien?
Gracias por todo Doctor aunque no llevo mucho de encontrar esta pagina me parece muy buena su labor y su manera de ayudar.
Saludos desde Colombia
Buenas, Dr sigo aquí fastidiandolo con mi preguntadera, bueno, dicen que el que no pregunta no aprende.
Hasta ahora no había hecho el test hormonal y pues ya lo hice el resultado es que tengo RI… qué hago? solo seguir con mi alimentación y ejercicios como voy o necesito tomar algún medicamento? Yo tengo unas verruguitas negras (son chiquiticas) en el cuello, siempre tuve una que es un lunar heredado de mi padre (de su madre, etc, etc…), pero de un tiempo para acá me han salido muchos, eso será normal? aparte de eso tengo manchadas las axilas y tengo que estar siempre cambiando de desodorante (la marca quiero decir) porque luego de un mes me hacen daño, se me irrita la piel y me da mal olor, es super incomodo, hasta se me inflaman las glandulas, a qué se debe eso y qué puedo hacer? Esa es la única duda que me queda por ahora, no crea que lo voy a estar fastidiando cada rato por cosas diferentes, gracias a Dios muchas de las dudas que tenía alguien ha ido preguntando y usted o el chico IOAV han ido respondiendo y pues me sacan de la duda. Dios los bendiga a los dos
MUY BUENAS NOCHES DR. SALOMON, GRACIAS, DE VERDAD, POR RESPONDERME Y POR SU CONSEJO, ME GUSTARIA QUE ME DIERA MAS TIPS PARA ADELGAZAR. CREE USTED QUE DEBA DE ASISTIR A UN ENDOCRINO? ES QUE ESTOY TENIENDO PROBLEMAS EN AMBAS RODILLAS Y NO SE SI SE DEBA AL SOBRE PESO O A FALTA DE CALCIO Y DIGAME POR FAVOR SI LA MERENGADA ES UNICAMENTE PARA QUITAR LAS ANSIAS DE COMER O CONTIENE ALGO QUE HACE QUE EL CUERPO LOGRE BAJAR DE PESO,A MI ME GUSTARÌA MAS QUE PERDER PESO, PERDER TALLA. LOS KILOS QUE TENGO DE MAS, MAS QUE TODO SE ME NOTAN EN EL AREA DEL ABDOMEN Y LAS CADERAS Y UN POCO EN CARA, BRAZOS Y ESPALDA.
DE VEV EN CUANDO SALGO A REALIZAR CAMINATAS DE HASTA UNA HORA
DIGAME QUE HACER PASO A PASO QUE YO CONFIARÈ SIEGAMENTE EN USTED.
SU RESPUESTA SE LA AGRADEZCO DE ANTEMANO Y DESEO DE TODO CORAZON QUE DIOS LO BENDIGA A USTED Y A TODA SU FAMILIA YA QUE PERSONAS COMO USTED VALEN ORO.
ESPERANDO SU RESPUESTA!
ESPERANDO RESPUESTA DESDE EL 02 DE ABRIL DEL 2011.
hola doc,tuve la oportunidad de verlo en don francisco.tengo 30 años actualmente peso 120 kg despues que habia rebajado 14 para salir embarazada y que nunca llego a suceder.actualmente perdi la esperanza de ser madre me siento sola y sin ganas de hacer nada,creo que ni de vivir.siento tanta ansiedad que solo puedo calmar comiendo.deje los ejercicios y me siento tan trizte y desmotivada.que hepensado recurrir al bypass pero me da tanto miedo.quisiera su orientacion algun consejo que me permitya superar este miedo para cambiar un poco mi situacion actual.soy de venezuela.gracias ayudeme.x fa.
Dr. He intentado escribirle pero veo q es dificil q responda , de todas maneras vuelvo a intentar… LE comento q en el 2008 me diagnosticaron Ovarios Poliquisticos, el tratamiento hormonal me engordo terriblemente, hasta q est año decidi cambiar de Ginecologo, y es cuando el nvo Dr me analisa q el problema esta en el Sobrepeso, y azucar alta, actualmente estoy tomando glucofage de 500mg en las mañanas, camino 30 min inter diarios x cuestiones de tiempo y trabajo, estoy intentando lograr mi peso ideal mido 1.69 y peso 110 kg, al menos debo perder 40 kilos para lograr mi peso ideal, quiero saber si es mas recomendable hacerme una LIPOESCULTURA SIN BISTURI con ultra sonido, o si inetnto con las merengadas … espero me pueda ayudar a aclarar mis dudas… gracias desde Caracas…
buenas noches dr. lei un articulo en donde decia que comer tantas proteinas tambien hacen que acumulemos grasas en el cuerpo , que hay de cierto en eso?
Hola Doctor Salomon, hace mas de un año me estuve tratando con el Dr. Oscar Gil en Maracaibo, fui a tan solo 3 consultas y como no vi resultados abandone, desde entonces he hecho las mil y una dietas bajo la supervision de nutricionistas y nada, cuando mucho bajo 5, pero subo 6, admito que las quebranto mucho, pero mi gran problema es la ansiedad por las tardes. A estas alturas no se como me dio un infarto y por causa del sobrepeso no he podido hacerme una prueba de esfuerzo. Tengo 48 años y en realidad estoy preocupada, si es necesario acudiria a una consulta con Ud. en Caracas. Sera que puede ayudarme de alguna manera? Muchas gracias, espero su respuesta con urgencia. . .
Hola, nunca he sufrido de sobrepeso, mi peso es bastante normal para mi estatura, segun entiendo, peso 50 kg y mido 1,60. Como dato adicional le informo que tengo Tiroiditis hashimoto, desde hace 20 años pero ha estado controlada con Tiroxina sódica. Dr. recientemente fui sometida a dos tratamietnos de fertilidad que no resultaron pero si me engordaron, mi abdomen creció mucho y me siento hinchada. No se como mejorar esta situación, siempre he tenido buenos hábitos alimenticios, como muchos vegetales, frutas y muy pocos carbohidratos. No tomo gaseosas no como frituras. Tiene alguna recomendación para mi???…Muy agradecida por su atención
Doctor me encantaria me respondiera mi pregunta aca se la copio de nuevo, estoy muy angustiada..
Buenos Dias Dr Salomon, soy nueva por aca y leo todo los comentarios y me parece muy ineteresante conocer sobre esto, le comento mi caso:
Mi prooblema principalmente era que yo no desayunaba por levantarme muy tarde, Tengo 21 años mido 1.65 y peso 85 kg Hace 1 semana me hice examenes de sangre de rutina y me a salido el colesterol en 248, el hdl en 37 y el ldl en 186 y una glicemia en ayunas de 66, fui a una medico internista y me envio a hacer examenes d glicemia e insulina en ayunas y pospandrial y mis resultados fueron GA 72, GPP 66, Insulina basal 16,6 e Insulina PP 24,4, la doctora me dijo que mi caso es un alerta a padecer Resistencia a la Insulina queria saber q tan cierto es esto?? no tengo antecedentes de Diabetes en mi Familia solo de Hipertension por parte de mis abuelos, tambien le comento que estoy Tomando Glucerna en la Cena y me a caido muy bien, y me recetaron Glucofage 500mg en el almuerzo y Redugras, para bajar de peso esta bien esta dosis?? cree q podre bajar d peso? es algo que deseo demasiado pues tengo obesidad, Ademas de eso hago ejercicio por las tardes d 1 hora diaria y e cambiado mi regimen alimenticio ahora desayuno todos los dias y ademas d eso como sano e dejado los dulces y las grasas..
Agradeceria su respuesta 🙂
hola Dr.,
Espero que se encuentre muy bien, espero su lista donde desarrolla cuales son los alimentos con fibras que recomienda para adelgazar y cuales no?
Yo practicamente todos los dias en el almuerzo como granos junto con mi proteina ensalada o vegetales.
Pero siento que me he estancado, no se si sera por eso? o quizas porque ya estoy en los ultimos kilos por bajar.
Me gustaria saber la respuesta,
Saludos.
Cary,
Te felicito por adelgazar esos 4 kilos aún tomando Pastillas anticonceptivas. Ahora será más fácil bajar de peso pero en vez de fijarte tanto en el peso debes preocuparte más por adelgazar la grasa del abdomen.
No debiste tomar esas hormonas teniendo un solo riñón.
El colesterol alto también es consecuencia de las pastillas anticonceptivas.
Solo necesitas esperar unos meses para que su efecto engordador desaparezca. Revisa esto: Resultados de la búsqueda
Pastillas anticonceptivas Diane 35, Yasmin y Belara ¿cuál no engorda?
Dr Salomon
Mafer, espero que estés muy bien.
Bueno amiga, te cuento que yo también hace poco me hice examenes de rutina y pues el médico que me los mandó es mi tío (qué fino tener el medico en la familia, no?) bueno, resulta que el colesterol me salió en 282 y pues yo toda asustada porque eso está altísimo, pero mi tío me dijo ayer que aún en 240 está dentro del rango de lo normal y que siguiendo una dieta se controla, por eso te digo “amiga no te preocupes”, sigue los consejos del Dr. Salomón y así no va a seguir subiendo tu colesterol ni serás diabetica porque con NUDM se puede controlar la RI.
Espero haberte sido de ayuda.
Buenas tardes a todos, bueno sigo consultando a ver si obtengo respuesta, Dc, después que había bajado 4kg volví a subir 2, creo que porque estaba tomando pastillas anticonceptivas (Galby), las dejé porque verdaderamente necesito bajar de peso por mi riñon, además de esto quiero comentarle que mi médico (tío) me mandó a hacer exámenes de rutina y ecosonograma renal porque tengo que chequearme al menos 2 veces al año, todo salió bien, gracias a Dios, a excepción del colesterol que salió en 282.6. Bueno, cuando vi mi peso la semana pasada y vi que había aumentado me sentí algo triste porque la verdad no hice nada diferente, solo las pastillas anticonceptivas y estuve tomando un batido que se llama PROKAL que es a base de proteínas y L-carnitina, no sé si lo conoce, pero aún así no me desanimé, sino más bien he tratado de mejorar aún más mi estilo de vida, dejé las pastillas y el PROKAL a ver si es eso lo que me hizo aumentar. Todavía no he comprado las merengadas pero igual estoy segura que poco a poco voy a poder bajar de peso. Mi meta por ahora es bajar al menos 8kg de aquí al 20 de mayo que es el matrimonio de mi hermanita y quiero poder verme mas o menos bien con el vestido. Mi niña se ve mucho más delgada desde que estamos siguiendo sus consejos, pero creo que a ella se le hace más fácil bajar de peso por el hecho de ser niña y correr, andar en bicicleta y todas las cosas que hacen los niños
Me gustaría que me dijera que otra cosa puedo hacer YO para bajar más rápido en estos 2meses que faltan para la boda, no sólo es para verme bien, sino que estoy teniendo problemas con mi columna.
hola dr me gustaria que me ayudara con su progama de peso ya que tengo 5 año haciendo dieta y no e bajado de peso, no se por que si es q e tomado mucho antialergio se me hace muy dificil.no se con que provar ya espero su respuesta chao..
Me gustaria saber mas sobre productos naturales cuales serian recomendable para mi salud y bienestar que tanta fibra ademas de la linaza que es buenisima!!!
Bel,
Acabo de publicar la lista.
Avísame qué te parece
Es un placer ayudarte
Dr Salomon
Hola Doctor… digame cuando sale la lista???? =)