ARTICULOS
Carbohidratos (los peores 3)
Dr. Salomón Jakubowicz
Author
Algunos alimentos con fibra son indispensables para adelgazar, mientras que otros engordan porque tienen mucho azúcar. Tener una lista para reconocerlos es vital porque entender las tablas nutricionales es muy difícil.
¿Cómo saber si engordé por culpa de la Fructosa?
Existen pacientes que engordan (aún sin comer mucho) por culpa de la Fructosa. El diagnóstico se hace con los síntomas porque los exámenes de laboratorio son de poca ayuda. Por eso he preparado esta Calculadora de Carbohidratos para ayudarte a saber si la Fructosa fue la culpable y determinar si puedes participar en este experimento.
Avísame si sospechas que engordas aún sin comer mucho.
Muchos pacientes llegn a mi consultorio evitando el azúcar y descubren que comen muchos carbohidratos. En la lista voy a analizar los siguientes alimentos:
- pan integral (Bimbo)
- pan multigrano
- cereal integral (Special K)
- avena
- barras Natural Valley
- arroz integral
- almendras
- frijoles
- vegetales
- frutas
- linaza
Por favor avísame si me faltó algún alimento para incluirlo en uno de los artículo más importantes y que voy a publicar mañana.
Dr Salomon Jakubowicz
Artículos relacionados
Resistencia a la Insulina: 6 síntomas que ayudan a adelgazar
12 recetas dulces con whey protein
Dr. espero esa lista de alimentos
Gracias
hola dr.sabe como muy poco y solo como arepa en la mañana y pequeña en el almuerzo ensalada y proteinas ceno aveces y eso como sandinw o leche descrmada y no bajo de peso y mi vientre veo que me crece cada dias mas por favor ayudameeee estoy mal
Dr. Nunca recibí respuesta de usted a mis consultas. A ver si ahora tengo suerte. No sé por que pero mi organismo rechaza las pastillas de glucophage ..no es que me caigan mal pero mi organismo no las absorve. He provado tomarlas en las mañanas, después del almuerzo y en las noches, ¿ a que se debe???
Agradeceré su respuesta.
hola Dr como esta espero que esta vez me pueda responder a mi pregunta es la tercera vez que le escribo y no me responde pero como dicen por ahi la tercera es la vencida jejeje mi pregunta es porque estoy subiendo de peso si como poco estoy tratando de quedar embarazada y no he podido quisiera ser su paciente por esta via me podra ayudar Dr ? espero su respuesta
Se q este articulo sera de los mejores Doctor! Por favor, q nos dice de la granolay yogurt natural? Ah y quisiera saber tambien, aunque no son productos integrales como tal acerca de cachapas, casabe, platano, granos como arbejas, caraotas, lentejas!
Gracias y Dios lo Bendiga a usted y a su familia
Buenas tardes doctor, las galletas de soda sin sal y las galletas de miel y granola de Quaker? las consumo casi q a diario como meriendas! Ansiosa por la lista! Gracias!
Buenas tardes doctor,
Desde que estoy siguiendolo es muy importante para mi cada consejo suyo y yo pienso que faltaría la pasta integral y no se si tambien el casabe pudiera entrar en la lista.
Saludos y gracias doctor
Yo otra vez doctor. Quiero consultarle por mi mami, ella tristemente tiene Alzhaimer y su tratamiento es Ebixa, eranz, tentral y duopres para la tensión. En la mañana se levanta sin hambre. Todas las mañanas es la misma lucha para que desayune la consiento como a una bebé con cada bocado para que me acepte algo de comida. Yo la alimento al estilo ni una dieta más. Que me dice de darle glucofage. AYUDEME EN LO QUE ESTE A SU ALCANCE. Guieme. Mi mami tiene aproximadamente 8 años así. Es una mujer joven para la enfermedad que padece 65 años. Con decirle que yo me resistia a aceptar ese diagnóstico, fui a varios especialistas y con la última resonancia no me quedó más que aceptar la realidad. Confío en usted y por eso me atrevo a consultarle este caso. Gracias de antemano
Dc le falto las tortillas y las tostadas integrales bimbo…los cereales como Kornk flakes tradicional,El pan árabe…!!las galletas de Soda,las galletas maría…es una sugerencia…!!Ah Dc y todas esas galletas que están a la venta en el mercado que supuesta-mente son integrales como las barras K entre otras…Graciass..!!
El cereal integral fitness
Hola Doctor, en mi dieta estoy eliminando el pan y para mi desayuno como tortillas, esas de la marca pancho villa, especial para los burrito pero con atun…. estara mal?? y si es asi por que lo debo remplazar??
DOCTOR, SOY DEPORTISTA Y ME RECOMENDARON LA ARGININA, PARA RECUPERARME DE LOS EJERCICIOS QUE REALIZO DIARIAMENTE.. Y ME AYUDARA A RENDIR MAS EN LOS EJERCICIOS QUE PODRIA DECIRME…
BUENAS TARDE DR. ME GUSTARIA QUE ME SACARA DE UNA DUDA, YO SIEMPRE TENGO LA GLÍCEMIA DE 45 A 50, NO ESTOY TOMANDO TRATAMIENTO, SOLO ME TOMO 1 CUCHARADA DE MIL EN AYUNA Y MI DESAYUNO, QUIERO HACER SUS DIETA LA CUAL ME PARECEN MARAVILLOSAS AL IGUAL QUE SUS CONSEJOS, PERO EL MEDICO ME DICE QUE MI GLICEMIA ES MUY BAJA, SIN EMBARGO MI PESO ES 62 KILOS, POR FAVOR ME GUSTARÍA QUE ME DIJERA QUE PUEDO HACER, MUCHAS GRACIAS
me gustaría saber si el pan pita (integral o normal) ayuda a rebajar o por lo menos no engorda, el pan integral de miel y pasas de la bimbo al igual que las tortillas integrales para hacer tacos, las galletas de Avena queaker q vienen en sabores de manzana y canela, granola, pasas, y las barritas nutritivas de Avena Quaker en sus dos presentaciones con chocolate o chocolate y malvabiscos que los como entre comidas para matar la ansiedad y pienso que no me enordan pero realmente no lo sé….
Dr. Gracias por sus excelentes recomendaciones!
En casa hacemos las arepas con una mezcla de harina de maiz, avena, afrecho, linaza, que mi mamá dice que excelente por su fibra, pero qué me dice de la cantidad de carbohidratos?
Otro cereal que considero importante por la cantidad de fibra es el All Bran. Y en alguna parte leí que el yogurt es alto en carbohidratos. Es cierto?
Dios le bendiga grandemente.
Doctor ¿Que examenes tendria q realizarse una persona para revisar sus hormonas con respecto a la tiroides y el metabolismo?¿Son muestras de sangre? Que me recomendaria ud cada dia q pasa engordo mas es como si me estuviese inflando poco a poco y no soy comelona ni sufro de ansiedad hago mis comidas normales y sanas ingiero muchas ensaladas y odio las frituras..Le agradeceria me respondiera le he enviado varias preguntas y no responde
Hola Doc, le escribo para hacerle una consulta (no tiene que ver con los alimentos con fibra).
Desde enero de este año comencé con el plan NI UNA DIETA MAS y comencé a tomar el glucofage. Al comienzo tomé 500 mg diarios y ahora todo 1000 mg en las mañanas. Me ha ido super bien, he rebajado mucho, sobre todo de medidas. Quisiera me dijera por cuanto tiempo puedo tomar el glucofage. Sigo tomando el batido porque me encanta que me quita la ansiedad en las tardes.
No me pierdo ese artículo de mañana…..
Hola Doctor Salomon, yo desayuno avena integral (50%) y cereal All Bran (50%) con leche de soya y ciruelas . es muy alto en carbohidratos?
por favor los batidos aca en argentina????? donde los consigp????
Hola si de verdad
Doctor detalle la avena, pienso lo mismo que Israel, en varios libros de nutricion la describen como un alimento de bajo indice glucemico, carbohidrato permitido.
Hablenos de eso Doctor.
Gracias
claudia parra
Bueno mi querido Dr. Salomon, yo en el desayuno me como mi arepita, pan de pita integral, tostadas y he mantenido el peso que bajé, lo que si no he hecho más nunca es ingerir carbohidratos en la noche, yo por nada del mundo los como, primero muerta…
doctor quiero comentarle que ya tiene una semana que empece a desayunar siguiendo sus recomendaciones y me ha funcionado, no se si baje de peso porque no me pesé, pero mi ropa me queda más olgada y siento mas ligero el estómago, desafortunadamente aún no contamos en méxico con su batido. espero con impaciencia la lista de los alimentos con fibra que puedo incluir en mi dieta y cuales, y la fruta ¿ a que hora puedo comerla?
Doctor detalle la avena, pienso lo mismo que Israel, en varios libros de nutricion la describen como un alimento de bajo indice glucemico, carbohidrato permitido.
Hablenos de eso Doctor.
Gracias
Porfavor doctor incluya, las harinas de avena, trigo integral, harinas de salvados, harinas de almendras, harina de linaza, todo lo que ocupamos para hacer nuestros propios panes.
que opina de ellas?
que es preferible galletas de harina hechas con splenda o galletas integrales hechas con fructuosa, me encontrado esas combinaciones sin saber cuales son las mejores.
saludos.
Doctor, Yo ceno todas las noches All bran Original con leche deslactosada (porque descubri en su pagina que sufria de estomago inflado por no saber que era intolerante a la lactosa) porque sufro de estrenhimiento y es lo unico que hasta ahorita me ha resultado para ir al banho al dia siguiente, pero si un dia no lo ceno al dia siguiento no voy al banho. Quisiera saber q otra cosa puedo cenar o agregar a mi dieta habitual q me ayude con el estrenhimiento sin engordar. Espero sus sugerencias.