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Bajar de peso para siempre (antes de ir al médico)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Es definitivamente muy saludable para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina o alguna otra causa hormonal. También para los que tienen el colesterol y los triglicéridos altos. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- Tienes verrugas en el cuello?
- Tienes gases y el estómago inflamado?
- Tu dedo índice es más corto que tu 4to dedo?
- Tienes caída del cabello y raíz grasosa?
- Despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM?
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para avisarte cual dieta te conviene.
Muchas pacientes llegan llorando al consultorio contándome que están haciendo dietas pero aún así siguen engordando. Hacer dietas engorda porque frena el Metabolismo y empeora la adicción a los Carbohidratos.
Existen dos clases de pacientes: las que quieren una dieta rápida y pastillas para adelgazar como: Metformina (Glucofage), Sibutramina, pastillas chinas, Xenical o Carnitina para después comer comida chatarra y las pacientes que entienden que para bajar de peso rápidamente y para siempre es mejor llevar un estilo de vida sano y es casi tan bueno como la Dieta Paleo.
¿Por qué hacer dietas engorda?
Todas las que empiezan una dieta de hambre bajan de peso pero solo el primer mes. El siguiente mes engordan el doble de lo que habían adelgazado.Cuándo una mujer empieza a dejar de comer el cuerpo activa mecanismos de emergencia para poder sobrevivir aún sin obtener energía de los alimentos.
¿Qué ocurre cuándo solo tengo 4 horas haciendo una dieta?
A partir de la cuarta hora de ayuno el cuerpo entiende que la comida puede tardar en reaparecer y por lo tanto debe obtener energía de otras fuentes.
Solo con cuatro horas de ayuno el cuerpo empieza a obtener energía “comiendo” nuestros propios músculos. Al hacer dietas de hambre aumentan las hormonas de las emergencias (Cortisol y Adrenalina). Estas hormonas provocan que los músculos sean convertidos en azúcar para que el resto del cuerpo pueda seguir funcionando.
Inclusive después de cuatro horas de ayuno el azúcar en la sangre empieza a subir (aún sin haber comido), es la destrucción muscular que se ha activado para evitar quedarnos sin energía.
¿Qué ocurre cuando la dieta continúa varios días?
La hormona Leptina baja y la Ghrelina sube ocasionando que la sensación de hambre sea cada vez más intensa. A partir de este momento los ataques de ansiedad son cada vez más graves.
¿Qué ocurre si se rompe la dieta?
Cuando la Leptina se encuentra baja y la Ghrelina alta cualquier alimento dulce produce un placer tan intenso que el riesgo de quedar adicto a los carbohidratos es realmente peligroso.
¿Qué es el Metabolismo?
El Metabolismo es la capacidad que tiene el cuerpo de utilizar la comida. Las personas con gran capacidad para llevar los alimentos hacia los músculos tienen el Metabolismo Acelerado, en cambio cuando los alimentos ingeridos son almacenados en forma de grasa la persona tiene el Metabolismo Lento.
¿Qué pasa cuando la dieta continúa varias semanas?
La destrucción muscular se ha profundizado y cada vez es más difícil encontrar músculos disponible para llevar los escasos alimentos ingeridos. En este momento aún comiendo poco ya no se logra seguir bajando de peso.
¿Qué características diferencian a un estilo de vida sano como Ni Una Dieta Más?
- No tienes ataques de hambre o ansiedad como en una dieta: No necesitas medicamentos para disminuir el apetito
- Disminuye tu grasa corporal sin perder músculos: Mejora tu metabolismo y logras bajar de peso para siempre
| Dietas Sacrificadas |
Hormonas |
Estilo de Vida Sano |
| Solo se puede mantener por unas semanas
Resultados lentos y fuerte efecto rebote Necesita fuerza de voluntad o medicinas para inhibir el apetito |
Todas | Se puede seguir para toda la vida
Resultados rápidos y Sin efecto rebote La sensación de bienestar hace que sea fácil continuar |
| Grandes deseos de comer carbohidratos
Empeoran los dolores musculares |
Cortisol | Menos ataques de ansiedad por carbohidratos
Disminución de los dolores musculares de la fibromialgia |
| Aumento del apetito | Incretinas | Mayor sensación de saciedad |
| Frena el Metabolismo por pérdida de músculos | Glucagon | Disminuye la grasa abdominal |
| Depresión | Endorfinas | Sensación de felicidad
Disminuye el Insomnio |
| Frena el Metabolismo | Hormonas Tiroideas | Acelera el metabolismo |
| Aumenta la caída de cabello de raíz grasa, acné | Insulina | Disminuye los Triglicéridos y el colesterol
Disminuye la caída del cabello |
| Adelgazar con Flacidez | Colágeno | Previene la flacidez
Envejecimiento de la piel |
Dr Salomon Jakubowicz
donde puedo conseguir la merengada quiero bajar de peso por favor ayudeme
hola, es primera vez que veo esta pagina y me gusto muchisimo y mas con sus recomendaciones y la ayuda que ofrece… estoy amamantando y mi bebe tiene 15 meses, tengo mucha panza, hombros muy anchos y brazos tambien, quisiera su recomendacion por favor y de antemano muchisimas gracias, bendiciones…
Hola Dr. Salomón, muy buenas tardes, mi nombre es Natalia soy de México y aun tengo 17 años y ya peso mas de 20 kilos de mi peso normal mi doctor me pide que baje de peso pero por mas dietas que haga nunca las termino por que son muchos los sacrificios y siempre termino optando por comer comida chatarra, siempre traigo ansiedad por estar comiendo aunque no tenga hambre y quisiera hacer una dieta saludable que me permita bajar de peso sin efecto rebote, hago ejercicio pero aun así permanezco en el mismo peso, quisiera que me ayudara o me diera algún consejo.
doctor mi problema es amanesco con dolor en la boca del estomago hago dietas pero no duran mas de una semana ala semana siguiente como lo que es chatarra arto pan arto arroz y mas en la noche tengo insomnio me cuesta dormir despierto en las madrugadas estoy con 10 kilos de mas quisiera vajar pero no he podido por mas que a veses me mate de hanbre no se ue desayunar a veses desayuno un platano pero ando con cero energias no puedo aser ejersisios quisiera que me ayude es la primera ves k leo esta pagina soy de peru porfavor quisiera que me ayude .
Dr Salomon que dosis de metformina debo empezar a tomar estoy pesando 66 kilos y mido 1:55
DONDE PUEDO COMPRAR LAS MALTEADAS EN BOGOTÁ
Para todas las personas que quieran los batidos NUDM en COLOMBIA, acá les dejo mi e-mail: yese1125@hotmail.com escribanme!!!
Doctor salomon quisiera que me enviara su direccion del consultorio en caracas tengo problemas con hipotiroidismo estoy viendome con una dra pero quiero otra opinion y me gustaria bajar un poquito mas de oeso u reducir la grasa del abdomen estoy tomando eutirox 100mg todas las mañanas y me ha bajado bastantisimo porque la TSH la tenia en 11 pero ya la tengo en 3. le agradeceria su respuesta que Dios lo Bendiga
Anaa , ¿sabes escribir? eres una persona muy cruel, vacia e ignorante. Das lo que eres: NADA.
Esta muy bueno el articulo 🙂 y tu anaa te creerás flaca pero solo viendo tu forma de escribir se nota que eres una INDIA!
nOO iiOO esthOOii muui biien asii FLaa QiiThaa jjjeeee paraa Laas gOOrdaas Qee Lees urjee jeeejeeejee GOORdaaas!!!!!!
quiero bajar de peso ya
la endocrinologa me reseta dabex de 750 esto me ayudara a bajar de peso y en cuanto tiempo?
Soledad,
Gracias por tenerme tanto cariño.
A el desayuno le faltan proteínas.
Incluye proteínas en el desayuno, para que te ayude a controlar la ansiedad durante el día.
Revisa esto: Carbohidratos con Fibra (avena, pan integral, Special K, Linaza) ¿los recomiendo?
Sigue contándome tus avances para ayudarte.
Dr Salomon
Hola Doctor:
Antes que todo permítame felicitarle por esta página, es realmente interesante. Se agradece muchísimo que personas serias y responsables como usted, compartan todo lo que saben con personas que necesitan ayuda…
Bueno, mi nombre es Soledad, tengo 30 años, mido 1.70 y peso 88 kilos, mi IMC es de 30 aproximadamente, por lo que me encuentro con un sobrepeso importante.
Debo confesarle que siempre estoy “empezando” dietas, pero mi ansiedad me supera y finalmente todo queda en nada.
Como antecedente, le comento que mi madre tiene resistencia a la insulina, ella toma metformina de 850 mg, además de padecer de hipotiroidismo. Precisamente por este motivo llegué a su página, buscando más información sobre la metformina, ya que mi abdomen está muy abultado, y había oído que las personas con tendencia a padecer de resistencia a la insulina, tienen esta característica.
Además presento bastante edema en manos y piernas (rodillas y tobillos), mi consumo de agua es bajísimo, yo diría que menos de 1 litro por día.
Mi rutina alimentaria es la siguiente:
Desayuno:
1 taza de café (300 cc)
4 rebanadas de pan+jamón o queso o huevo
Media Mañana:
1 jugo o 1 bebida o 1 café (200 cc)
1 masa dulce
Almuerzo:
Hot-Dog
1 bebida (300 cc)
o
Arroz o fideos o papas con pollo
1 jugo (300 cc)
Noche:
1 café (300 cc)
4 rebanadas de pan+jamón o queso o huevo
Como puede ver (y lo reconozco), mi alimentación es bastante pobre. Pero mi mayor adicción es el pan, y en general las masas. Además, ingiero muy rápido la comida, porque llegada la hora de comer, mi ansiedad es muy fuerte, por lo que me tardo apenas unos minutos en terminar.
Precisamente mañana, nuevamente empiezo una dieta, pretendo tener esta rutina alimentaria:
Desayuno:
300 cc de leche descremada+cereales integrales
Media Mañana:
Jalea Light+fruta
Almuerzo:
Ensalada+carne (ave, pavo)
Cena:
300 cc de leche descremada+cereales integrales
Además, pretendo consumir aguas de hierbas (como el apio y la manzanilla) que me ayuden con la retención de líquidos y realizar ejercicios en una bicicleta elíptica que compré y que nunca he usado!!!
Está bien lo que pretendo hacer? Cuál es su recomendación? Podría tomar metformina? En qué dosis?
Otro antecedente que puede ser importante, es que no uso anticonceptivos, mi menstruación es irregular, sin embargo, me hice un chequeo ginecológico y estaba todo normal.
Doctor Salomón, espero con mucha ilusión su respuesta, ya me tiene harta esto del sobrepeso y mi falta de voluntad, pero leyendo su página, vuelvo a creer que se puede…
Por cierto, soy de Chile, por lo que su producto no lo encuentro acá…
Un abrazo enorme a la distancia y me quedo muy atenta a su respuesta…
Saludos!!! Y mil gracias!!!
PD: Mi correo es [email protected]
un ejemplo de mi alimentacion es desayuno: 1 huevo con jamon y un vaso de leche normal, comida: un bisteck de carne con verdura, 2 tortillas y cena: un cereal con leche, desayuno a las 7:30am, comida a las 4:00pm y cena a las 9:00pm, nunca eh hecho ejercicio no se que hacer no me gustan los gimnasios ni caminar, de repente me hincho de un solo lado de mi cuerpo y no se que pueda ser.
Alejandra,
Cuenta conmigo.
Bajar de peso no es difícil, sólo necesitas seguir mis consejos.
Cuéntame mas detalles de tu alimentación. Seguro te puedo corregir.
Dr Salomon
hola doctor eh estado checando su página y de verdad me intereso yo vivo en mexico y no se donde encontrar su batido que me gustaria tomar deseo adelgazar minimo 50 kilos eh intentado de todo dietas, pastillas y nada espero me pueda ayudar
hola DR soy de venezuela y tengo muchos problemas para bajar de peso y no me acostumbro alas dietas ya que las dietas me dan mas anciedad y el dolor de cabeza es incomtrolable tengo 43años y peso 80k y vivo inchada me canso mucho he echo algunas dietas pero alos dias estoy gorda de nuevo y mas gorda ya no c q tomar tomo remedios caseros y algunas pastillas que venden en el mercado pero soy muy dura para quemar grasa m cuesta mucho bajar un kilito que m recomienda ayudeme el otro problema es q soy muy comelona. GRACIAS
Dr. Salomón gracias por responderme, bueno en realidad camino 30 minutos hablando como mínimo pero solo 3 veces por semana, usted habla de ejercicio intenso, trataré de instruírme un poco con lo que usted recomienda, gracias
Yoconda,
Te felicito por tener un estilo de vida sano.
Recuerda lo más importante es adelgazar de medidas en el abdomen.
El ejercicio que estás realizando es intenso?
Revisa esto: Ejercicios para bajar de peso: ¿cuál recomiendo?
Dr Salomon
Buenos días Dr. Salomón, un saludo muy especial para ud. y su familia, quiero contarle que he estado haciendo la dieta que usted recomienda, estoy comiendo 5 veces al día, los carbohidratos solo por la mañana en el desayuno, me estoy tomando las merengadas en los horarios que usted recomienda, estoy tomando Metformina 500mg en el desayuno, mi desayuno es 1 carbohidrato que por lo regular es una arepa tipo telita merideña bien tostada, con proteínas (atún, sanridas con huevo, tortilla de huevo con una rebanada de jamón de pavo y una rebanada de paisa , una taza de cafe con leche descremada sin azucar, con sucralosa (al levantarme mientras preparo la merengada de chocolate (muy sabrosita), merienda media pera o manzana, maní o merey; el almuerzo es con proteína y ensalada caliente o fría; merienda de la tarde chocolate negro sin azucar de la receta de chocolate crocante de NUDM, y cena ensalada y proteína, esta última con poca proteína porque el resultado ha sido tan satisfactorio que ya en la tarde no tengo deseo de comer como antes y todavía en la cena tampoco. Pero sigo sus recomendaciones que no debemos saltar ninguna comida para que el metabolismo se acelere. Compré el libro de recetas de Karina y he estado adaptándola a mis posibilidades porque a veces no consigo los ingredientes. He rebajado 10 cm, y de peso, todavía no logro bajar de peso, muy poco unos 600 gramos y llevo un mes. Pero sigo adelante así sea lento el proceso, porque me he sentido muy bien con este régimen, estoy también caminando casi todos los días mínimo 3 días a la semana por 30 minutos o más. Quiero que usted observe y me diga si estoy fallando en algo y me corrija, porque estoy dispuesta a llevar una vida comiendo alimentos sanos, y bajar de peso.
Hola Alilian,
Cuenta conmigo. Escríbeme tus preguntas para que pueda ayudarte.
Revisa esto: Insulina alta, hiperinsulinismo: Resistencia a la insulina
Dr Salomon
Hola Alilian,
Cuenta conmigo.
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
Dr. Espero su respuesta necesito urgentemente que m ayude, el aumentar tanto d peso m tiene frustrada después d verme linda con pantalones talla 6 ahora no soporto verme con unos jeans enormes con el temor d q luego no m queden, lo q m molesta mas es q cuando hace calor todo el cuerpo s m hincha y m comienza ha apretar todo y m desespera, tengo quistes en los ovarios y x eso m detectaron hiperinsulinemia, tengo 28 anos mido 1.72 y es para mi un martirio sentirme muy mal, hago dieta y ejercicios y nada ayudeme por favor, soy de guatemala y necesito contactarlo, quiero ser como antes y no sentirme desesperada m da terror aumentar mas.