Es definitivamente muy saludable para los que engordan por culpa de la resistencia a la insulina o alguna otra causa hormonal. También para los que tienen el colesterol y los triglicéridos altos. Es más frecuente que exista una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
Si tienes varios de esos síntomas utiliza esta calculadora de dietas para avisarte cual dieta te conviene.
Muchas pacientes llegan llorando al consultorio contándome que están haciendo dietas pero aún así siguen engordando. Hacer dietas engorda porque frena el Metabolismo y empeora la adicción a los Carbohidratos.
Existen dos clases de pacientes: las que quieren una dieta rápida y pastillas para adelgazar como: Metformina (Glucofage), Sibutramina, pastillas chinas, Xenical o Carnitina para después comer comida chatarra y las pacientes que entienden que para bajar de peso rápidamente y para siempre es mejor llevar un estilo de vida sano y es casi tan bueno como la Dieta Paleo.
¿Por qué hacer dietas engorda?
Todas las que empiezan una dieta de hambre bajan de peso pero solo el primer mes. El siguiente mes engordan el doble de lo que habían adelgazado.Cuándo una mujer empieza a dejar de comer el cuerpo activa mecanismos de emergencia para poder sobrevivir aún sin obtener energía de los alimentos.
¿Qué ocurre cuándo solo tengo 4 horas haciendo una dieta?
A partir de la cuarta hora de ayuno el cuerpo entiende que la comida puede tardar en reaparecer y por lo tanto debe obtener energía de otras fuentes.
Solo con cuatro horas de ayuno el cuerpo empieza a obtener energía “comiendo” nuestros propios músculos. Al hacer dietas de hambre aumentan las hormonas de las emergencias (Cortisol y Adrenalina). Estas hormonas provocan que los músculos sean convertidos en azúcar para que el resto del cuerpo pueda seguir funcionando.
Inclusive después de cuatro horas de ayuno el azúcar en la sangre empieza a subir (aún sin haber comido), es la destrucción muscular que se ha activado para evitar quedarnos sin energía.
¿Qué ocurre cuando la dieta continúa varios días?
La hormona Leptina baja y la Ghrelina sube ocasionando que la sensación de hambre sea cada vez más intensa. A partir de este momento los ataques de ansiedad son cada vez más graves.
¿Qué ocurre si se rompe la dieta?
Cuando la Leptina se encuentra baja y la Ghrelina alta cualquier alimento dulce produce un placer tan intenso que el riesgo de quedar adicto a los carbohidratos es realmente peligroso.
¿Qué es el Metabolismo?
El Metabolismo es la capacidad que tiene el cuerpo de utilizar la comida. Las personas con gran capacidad para llevar los alimentos hacia los músculos tienen el Metabolismo Acelerado, en cambio cuando los alimentos ingeridos son almacenados en forma de grasa la persona tiene el Metabolismo Lento.
¿Qué pasa cuando la dieta continúa varias semanas?
La destrucción muscular se ha profundizado y cada vez es más difícil encontrar músculos disponible para llevar los escasos alimentos ingeridos. En este momento aún comiendo poco ya no se logra seguir bajando de peso.
¿Qué características diferencian a un estilo de vida sano como Ni Una Dieta Más?
Dietas Sacrificadas |
Hormonas |
Estilo de Vida Sano |
Solo se puede mantener por unas semanas
Resultados lentos y fuerte efecto rebote Necesita fuerza de voluntad o medicinas para inhibir el apetito |
Todas | Se puede seguir para toda la vida
Resultados rápidos y Sin efecto rebote La sensación de bienestar hace que sea fácil continuar |
Grandes deseos de comer carbohidratos
Empeoran los dolores musculares |
Cortisol | Menos ataques de ansiedad por carbohidratos
Disminución de los dolores musculares de la fibromialgia |
Aumento del apetito | Incretinas | Mayor sensación de saciedad |
Frena el Metabolismo por pérdida de músculos | Glucagon | Disminuye la grasa abdominal |
Depresión | Endorfinas | Sensación de felicidad
Disminuye el Insomnio |
Frena el Metabolismo | Hormonas Tiroideas | Acelera el metabolismo |
Aumenta la caída de cabello de raíz grasa, acné | Insulina | Disminuye los Triglicéridos y el colesterol
Disminuye la caída del cabello |
Adelgazar con Flacidez | Colágeno | Previene la flacidez
Envejecimiento de la piel |
Dr Salomon Jakubowicz
🙂 Hola Dr. Me gustaría mucho q m ayudara, desde el ano pasado tuve un desequilibrio con mi cuerpo fui con el médico m hice exámenes y el dijo q lo q tengo es Hiperinsulinemia, tome metfornin y lo q observe fue q aumentaba mas mi peso, me mantenía aun mas desesperada sobre todo x q retenía líquidos,de unos 6 meses a la fecha he aumentado 35 kilos y m siento fatal, m duele mucho la columna, los pies, no hay dia q no m duela el cuerpo, tengo 3 meses de tomar vitamina E y omega3 m siento mejor pero mi peso no s compone x mas q haga dieta y ejercicio, cree ud q las vitaminas m pueden ayudar, quiero volver hacer delgada ya m desespere, dr soy de guatamala pero viajo a el salvador a miami y a mexico en donde podria encontrar los batidos q ud dice. Necesito su ayuda x favor le estare muy agradecida
Tengo dermatitis seborréica y ningún dermatólogo ha podido dar con el tto. Además tengo metabolismo lento, colesterol alto, cansancio y ansiedad. El endocrinólogo me diagnostó hipotiroidismo y tomo euthyrox pero no me hicieron otras pruebas de laboratorio. Agradecería pronta ayuda, estoy muy mal con la dermatitis. Gracias!
Hola Dr. Salomon, buenas tardes solicito su asesoria ya que hace 2 meses inicie haciendo ejercicio y a cuidar mi alimentacion y no baje de nada de peso, al contrario me senti igual o mas, el medico general me indico un estudio de PERFIL TIROIDEO y sali con los resultados abajo descritos, e consultado 2 medicos y difieren un poco en si tengo hipotiroidismo y resistencia a la insulina, mis resultados de laboratorio marcan lo siguiente.
Perfil Tiroideo: T4 TOTAL 5.0 , T4 LIBRE 0.8 NG/DL, T-UPTAKE (TU) 0.9 , INDICE DE TIROXINA LIBRE 5.56 , YODO PROTEICO (P.B.I.)3.25 , T3 TOTAL (TRIYOTIROXINA) 2.0 NG/ML , HORMONA ESTIMULANTE DE LA TIROIDES (TSH) 0.1 Ul/mL
LA GLUCOSA SERICA 96.0 MG/DL Y LA INSULINA BASAL 22.9 mUl/mL .
Me dieron dieta de cero carbohidratos ni azucares, y me recetaron EUTIROX DE 50 MG Y DABEX XR DE 750 MG, este ultimo es para diabeticos segun se y requiero saber si continuo con este tratamiento o debo cambiarlo.
MIDO 1.60 m Y PESO 72KG. Agradezco su respuesta, Saludos.
Hola, Dr.. me podra aconsejar?! porfavor!!
mire yo pesaba 50kg, hacía dieta de la zona y de que todo super bien, las cosas estaban de maravilla con mi ex-novio, pero desde que terminé la relación con él, ha sido trágico para mi, pues desde ese tiempo para acá eh subido como 10kg ahora tengo un sobrepeso de 6kg, lo cuales me estan costando muchísimo bajar, ya no sé que hacer pues empezé con muchísima ansiedad por chocolatitos sin poder parar, todo esto aunado a mi depresión tmb aparte al subir de peso.. acudí de nuevo con mi dra de la zona y me esta recetando el Dabex, que es para la ansiedad en conjunto con el Omega 3 cápsulas, vitamina E y C.. espero pronto recuperar mi figura, que me siento FATAL.. Usted que me aconseja Doctor? Saludos, Espero su respuesta.. Bendiciones
David,
Ese batido tiene carbohidratos? Sospecho que si tiene. Cuánto tiempo después de levantarte estás desayunando?
Revisa esto: El desayuno: ¿qué recomiendo para bajar de peso?
Es un placer ser tu médico.
Dr Salomon
Desde hace 5 semanas inicié una dieta a base proteínas (desayuno y almuerzo del mediodía). Pesaba 106 kgs y ahora 100. Para mejorar el aporte de proteínas a mi desayuno le añadí a mi porción de 100 gr de atún (que contiene aproximadamente 19 a 22 gr de proteína) un batido de proteína 90% soya (30 gr de la porción me dan unos 25 gr de proteína). En total mi desayuno tiene más o menos de 44 a 47 gr de proteína más otros 20 gr del medio día, un total de 64 a 67 grs totales de proteína.
¿Cuál es su opinión? Aunque he bajado 6 kgs tengo evidentemente grasa abdominal, ¿necesito perfeccionar mi dieta para realmente quemar esa grasa del abdomen? ¿Me recomienda tomar Metformin o L-Carnitina?
Saludos y gracias.
hola buenas noches doctor salomon. desde el mes de septiembre del 2010 hasta estos momentos mayo de 2011 he aumentado aproximadamente 12 kilos y no entiendo el porque, sigo comiendo igual pero quizas sea porque me da muchisima ansiedad. he hecho ejercicio dietas y nadaque rebajo, he ido hasta al psicologo, usted me recomienda que acuda a un nutricionista? lamentablemente no puedo tomar sus merengadas porque soy intolerante a la lactosa y al chocolate y me prohibieron ese tipo de bebidas… que puedo hacer? por favor ayudeme muchas gracias!
Lucy,
Quiero que te sientas más tranquila porque voy a hacer todo lo posible para ayudarte.
Revisa esto: Grasa del abdomen: ¿cómo disminuirla?
Juntos vamos a lograrlo
Dr Salomon
Dr. que opina de la dieta de suero placentario?? tiene contraindicaciones??
DR. NECESITO SABER LAS DOSIS DEL MEDICAMENTO MIDO 1.75 Y PESO 113 KILOS HE HECHO DE TODO Y NAD AME FUICONA TENGO MUHCISIMO ABDOMEN ME DUELEN MIS PIERNAS SE INCHAN, POR MAS QUE TRATO DE COMER SANO NO LOGRO NADA AYUDEME POR FAVOR
GRACIAS
Margarita,
Cenar cereal y frutas no es muy útil para adelgazar.
Revisa esto: Carbohidratos: ¿cuáles son y por qué engordan?
Gracias por consultar tus dudas médicas conmigo
Dr Salomon
Doctor, me encantaría seguir con su metodo de una dieta más, pero aún en Mexico no llegan sus tan esperadas malteadas, me muero de ganas por consimirlas, y llevar un estilo de vida sano, pero mi pregunta es que el medico me dijo que no consumiera tanta proteína por que se me puede subir el colesterol y el acido urico, doctor por favor conteste mi pregunta. Mi desayuno es un sandwich de pechuga de pavo con queso panela , lechuga y verduras, y tambien media manzana con yogurt ligt, y por la noche ceno cereal con fruta y leche descremada. por favor doctor conteste mi pregunta es correcto lo que estoy consumiendo? mil gracias y tambien puedo tomar el metformin porque tengo exceso de grasa en el abdomen y en la cintura, pero no tengo diabetes. Muchas gracias por leer nuestras preguntas, por favor ayudeme
Yuby,
Puedes comenzar a sentirte tranquila porque ahora tienes mi ayuda
Revisa esto: Proteínas: ¿cómo evitan el efecto rebote de las dietas?
Juntos vamos a lograrlo
Dr Salomon
hola doctor le escribo por estoy super angustiada y desesperada ,resulta que yo llevo dos años en tratamiento por adelgazar baje 18 kilos pasaba 70 pero ahora volvi a subir estoy en 77 kilos ya no se que hacer yo tengo tolerancia a la glucosa tomo unas pastillas que se llaman glicenex sr 750 mg una antes del almuerzo y a la vez tomo simi kelp por mi cuenta para bajar de perso por favor ayudeme por estoy mal sicologicamente por que lo unico que quiero es bajar de peso .gracias doctor y ayudeme.
Evelyn,
Los ataques de ansiedad que sientes indican que no comes suficientes proteínas.
Revisa esto: Ansiedad por la comida: cómo controlarla para adelgazar
No tienes sola nunca más
Cuenta conmigo
Dr Salomon
dr yo e tratado de seguir sus concejos pero por mas q trato no se me quita la ansiedad sera por que estoy deprimida que tengo esos ataques de ansiedad que me recocomienda para eso necesito su ayuda
Fabiana,
Te felicito por investigar mis consejos médicos para adelgazar.
Revisa esto: Trucos para acelerar el metabolismo
Es un placer ser tu médico
Dr Salomon
Hola buenas noches me gustaria un consejo de su persona tengo 20 años,y desde siempre he tenido un peso normal es decir no me cambio mucho mi contextura, pero en estos ultimos meses mi metabolismo ha cambiado muchisimo, estoy asimilando mucho la comida, trato de comenzar hacer dietas pero como la chica de arriba Valeria, estoy en la universidad tambien y se me complica el horario de las comidas pero esta situacion ya la he tenido desde hace 2 años y ahorita es que me esta afectando… si me puede dar un consejito o una recomendacion en como hacer para no seguir aumentando de peso y comer normalmente! estare muy agradecida!
Doctor un placer mi nombre es Valeria Davila tengo 19 años y soy del Estado Falcon, le cuento mi historia. Desde muy chiquita fui una niña gordita cuando cumpli 13 años llegue a pesar 90 kilos, soy una persona de alta estatura pero de todas maneras estaba muy excedida de peso para mi edad, a los 14 años empece a tener problemas con migrañas y empece una dieta ya que formaba parte de mi tratamiento, perdi 20 kilos y me puse muy delgada, llegue a pesar 68 kilos, sin embargo recupere 3 me mantuve por un año aproximadamente con ese peso pero con el tiempo esos 3 kilos se convirtieron en 8 ahorita peso 75 kilos y se me ha hecho muy dificil perder ese peso, por lo menos volver a los 70. cada vez que intento comenzar una dieta os primeros dias va bien todo pero no paso de una semana me baja el animo y comienzo a comer cosas que no debo, no se decir que no.. sin embargo ya a estas alturas quiero detener eso a tiempo no quiero que pase el tiempo y volver a pesar los 90 kilos… siento que nada me funciona… definitivamente tengo cerebro de gorda y no me lo he podido quitar a pesar de que logre algo muy grande… soy estudiante universitaria y paso toda la tarde en la universidad.. ya a las 7 de la noche tengo mucha hambre y quiero comerme todo.. no me quiero matar con una dieta sin embargo siento que es momento de tomar “al toro por los cachos” y cambiar mis habitos… me gustaria un consejo suyo doctor.. siento que su metodo podria funcionarme… sin embargo.. la determinacion es todo… agradeciendo su tiempo y esperando una respuesta …
Sonia,
Yo también te considero mi paciente y mi amiga.
Revisa esto: Desayuno: ¿qué comer para adelgazar rápido?
Juntos vamos a lograrlo
Dr Salomon
es muy buenos estos ejercicios estoy muy gorda y mi marido me gritica mucho y me siento muy mal ayudeme por favor atentamente su amiga desesperada.
yo no he engordado con la dieta
Cynthia,
Te tengo Buenas noticias:
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Cuenta conmigo siempre
Dr Salomon
Saludos Dr., Le cuento que empecé a tomar NUDM, y como estoy empezando me he sentido un poco mareada, y con cansancio… No sé si será normal o estará entre los sintomas al tomarla.
Quería preguntarle también si puedo seguir tomando la vitamina E, el ácido fólico y mi pastilla de la tensión (Beloc)…
Ah y otra cosa.. Es necesario tomar otra forma de ayuda (algún Medicamento) para completar el estilo de vida sana tomando NUDM????
Porfa espero su consejo…
Lisseth
DOCTOR SALOMÓN YO SI TENGO CONFIRMADO DE PARTE DEL GINECOLOGO QUE TENGO RESISTENCIA A LA INSULINA Y NO PUEDO EMBARAZARME, TENGO GRANOS Y SOBRE PESO A MIS 40 AÑOS SI ME PREOCUPA POR EL RELOJ BIOLÓGICO DE LA MUJER, YO QUIERO SABER QUE PUEDO HACER PARA BAJAR DE PESO UN TIEMPO TOME METFORMINA DIMEFOR PERO LO DEJE USTED QUE ME ACONSEJA SIGO CON ÉL O QUE HAGO SI QUIERO TENER UN BEBÉ PERO A LA VEZ ME DA MIEDO ENGORDAR A DESBORDARME MÁS.
MIL GRACIAS ESPERO ME RESPONDA