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Cuál adelgaza y cuál engorda: avena o agua de avena?
Dr. Salomón Jakubowicz
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AAúAún sin añadirle azúcar la avena tiene 27 gramos de carbohidratos y muy pocas proteínas.
Sentir ansiedad en la tarde es una señal de que desayunaste pocas proteínas. Revisa estos 10 desayunos altos en proteínas para adelgazar.
Cuál adelgaza y cual engorda: avena y agua de avena?
Qué es el agua de avena? El agua de avena es lo que queda al dejar remojando avena en agua caliente.
La parte buena de la avena no se pasa al agua. Al hervir el agua las hojuelas se ponen pegajosas porque la fibra permanece en la avena y no pasa al agua. Por eso el agua de avena no baja el colesterol, ni adelgaza.
Todos los cereales tienes una toxina que se llama ácido fítico. Al dejar la avena remojando disminuye la cantidad de ácido fítico y por eso algunos expertos recomiendan siempre remojar la avena, pero el agua con estas impurezas es perjudicial y se debe descartar.
CONCLUSIÓN: el agua de avena es perjudicial y no tiene ningún beneficio
La avena engorda o adelgaza?
No es necesario eliminar los carbohidratos (alimentos con azúcar) para adelgazar, pero es fácil comerlos en exceso sin darse cuenta. Aún sin ser dulces los granos como la avena, el arroz, el maíz y el trigo tienen azúcar en su interior pero su cáscara tiene fibra para disminuir el apetito.
El salvado de avena es la cáscara que recubre al azúcar de la avena. Es la parte buena de la avena por su contenido de fibra pero una ración de avena tiene 27 gr de azúcar y sólo 3 de fibra. CONCLUSIÓN: la avena adelgaza pero también engorda. La avena es uno de los carbohidratos que menos engorda por las propiedades únicas de su fibra, pero eso no significa que sea saludable. Especialmente los que tengan familiares diabéticos deben comerla con moderación. Otros cereales no tienen las propiedades de la fibra de la avena pero es necesario comer 35 gramos de fibra para disminuir el apetito, es mejor buscar alimentos con más fibra y menos azúcar.
He preparado esta lista de alimentos para no comer exceso de carbohidratos sin darse cuenta. Avísame si quieres que agregue otro alimento a la lista.
Lista de Alimentos (Recomendación)
| Alimento | Fibra y Carbohidratos | Recomendación |
|
Alimentos que engordan |
Poca Fibra Muchos Carbohidratos |
Comer en moderación |
| Pan Integral (Bimbo) | Fibra: 3 gr Carbohidratos: 26 gr | Pobre fuente de fibra |
| Pan Multigrano | Fibra: 0 gr Carbohidratos: 26 gr | Sin Fibra |
| Cereal Integral (Special K) | Fibra: 1 gr Carbohidratos: 26 gr | Muy poca Fibra y muchos Carbohidratos |
| Cereal Corn Flakes | Fibra: 1 gr Carbohidratos: 25 gr | Sin Fibra
Aumenta los triglicéridos |
| Avena (Quacker) | Fibra: 3 gr Carbohidratos: 27 gr | Pobre fuente de Fibra |
| Granola | Fibra: 4 gr Carbohidratos: 30 gr | Mediana fuente de Fibra, muchos Carbohidratos |
| Barras Special K | Fibra: 0 gr Carbohidratos: 29 gr | Sin Fibra y muchos Carbohidratos |
| Barras Natural Valley | Fibra: 2 gr Carbohidratos: 29 gr | Pobre fuente de fibra y Muchos Carbohidratos |
| Arroz Integral | Fibra: 1 gr Carbohidratos: 32 gr | Muy pobre en Fibra y Muchos Carbohidratos |
| Pasta Integral | Fibra: 3 gr Carbohidratos: 23 gr | Mediana fuente de Fibra |
| Harina Integral | Fibra: 3 gr Carbohidratos: 25 gr | Bajo en Fibra y Muchos Carbohidratos |
| Casabe | Fibra: 3 gr Carbohidratos: 26 gr | Bajo en Fibra y Muchos Carbohidratos |
| Pan Árabe | Fibra: 0 gr Carbohidratos: 20 gr | Sin Fibra |
| Jugo de Frutas (un vaso) | Fibra: 0 gr Carbohidratos: 28 gr | Muchos Carbohidratos sin FibraCausa Hígado Graso |
|
Alimentos que ayudan a adelgazar |
Ricos en Fibra Sin tantos Carbohidratos |
Beneficios |
| Nueces | Fibra: 4 gr Carbohidratos: 6 gr | Excelente fuente de fibraRicos en grasa buena (que no engorda) |
| Caraotas o Frijoles | Fibra: 9 gr Carbohidratos: 19 gr | Más antioxidantes que el vino
Muy Ricos en Fibra |
| Vegetales | Fibra: 7 gr Carbohidratos: 8 gr | Muy Ricos en Fibra y Bajos en Carbohidratos
Ricos en vitaminas |
| Frutas | Fibra: 4 gr Carbohidratos: 26 gr | Ricas en Fibra pero con Azúcar (Fructosa) |
| Tortilla Bimbo Diet | Fibra: 5 gr Carbohidratos: 13 gr | Buena fuente de fibra |
| Cereal Special K con proteínas | Fibra: 5 gr Carbohidratos: 14 gr | No Disponible en Venezuela, México ni Colombia |
| Linaza | Fibra: 6 gr Carbohidratos: 11 gr | Muy Rica en Grasa Buena (que no engorda)
Muy rica en Fibra |
| Semillas de Chia | Fibra: 8 gr Carbohidratos: 10 gr | Excelente fuente de Fibra
Maravillosa fuente de grasas buenas (que no engordan) |
| Salvado de Avena | Fibra: 15 gr Carbohidratos: 19 gr | Fabulosa fuente de Fibra
Gran efecto de saciedad |
| Nutella sin azúcar Ni Una Dieta Más | Efecto Fibra 6 gr Carbohidratos: <1 gr | Buen efecto para disminuir el apetito
Apto para Diabéticos |
ATENCIÓN: algunos sustitutos del azúcar tienen efecto similar a la fibra y por eso los chicles, chocolates y helados sin azúcar también son útiles para adelgazar.
Les gustaría un artículos sobre esos sustitutos del azúcar? Dr Salomon Jakubowicz
Nquisi
La avena en atoles si engorda y si lo tomas en agua y sin azúcar entonces si adelgaza. En serio la avena en agua y sin azúcar si adelgaza.
HOLA UNA PREGUNTA YO QUISIERA SABER DONDE SE COMPRA LA AVENA INTEGRAL MUCHA GRACIAS
Para no engordar puedo tomar una taza de kuaker con poca keche y una cucharada de azucar
Jesús,
La avena tiene azúcar aún sin ser dulce. Estás tratando de comer sano?
uuu inche dr. ya nunka kontestoooo
No el agua de avena no adelgaza es mas en el agua solo quedan lo malo la fibra no
Hola yo tomo salvado de avena hecha con un poco de agua caliente y el resto con leche sin lactosa es lo que desayuno, pero aveces por la noche me da hambre y en lugar de comer algo prefiero tomar una taza de avena, no se si estoy haciendo bien o mal.
Un saludo
Hola, podrias probar con agua de perejil en ayunas. Tenes que poner al fuego un litro de agua y una vez que hierve por dos minutos la retiras del fuego. Le colocas enseguida 50 o 100 gr de perejil ( podria ser un poco mas pero como no sabemos la reaccion de tu organismo es mejor ponerle poco). Una vez que se enfria lo licuas y le agregas el jugo de 3 limones. Y te tomas un vaso en ayunas y otro a media tarde. No es mágico pero te ayuda a quemar grasas…. Bendiciones
La agua de avena adelgaza
verdad q la avena da anemia
Kiero saber si es bueno tomar un vaso de avena x las mañanas y x la noche
tomo todas las mañas hasta dos tazas de leche de avena, como desayuno, con masitas de salvado y la avena es AVENA DE SALVADO, que resultados da, y le pongo unas gotas de vainilla, la avena la dejo en la noche en remojo con media tasa de avena de salvado, al otro día desecho esa agua y le pongo un litro de agua nueva del grifo,le pongo las gotas de vainilla, y lo paso bien por la licuadora, luego la cuelo bien, después, la tomo como desayuno, sin endulzar, la acompaño a la leche de avena, con masitas de salvado, ese es todo mi desayuno, llega el medio día y no siento apetito, mas que estoy tratando de adelgazar, me es buena para ello???, y durante el día, cuando siento sed o ganas de comer algo, lo acompaño con leche de avena…quiero saber si tiene contra indicaciones, hacer eso…soy diabetes, INSULINA DEPENDIENTE…BENDICIONES, MUCHAS GRACIAS…DIOS LOS BENDIGA, Y ESPERO SU PRONTA RESPUESTA…??…
tengo 41 años peso 100 kg y todo el peso o gran parte de el se me acumulo en el estomago, el medioc me dijo que mi organismo absorve casi todo lo que consumo un 80% mas o menos, mi pregunta es que debo hacer para eliminar rapido lo que como e intentado con la papaya, salvado de avena y linasa en ayunas pero no funciona,puede aconsejarme algo
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Puedo tomar leche con avena? Puedo tomar 2 o 3 tazas x dia? Gracias
La nuez de la india es buena para adelgazar. Se las recomiendo
Si estoy de acuerdo con tigo marielena,ponganse de acuerdo si la avena engorda oh adelgasa yo kisiera saber si la avena engorda oh no
Hagan zunba y veran los resultados
Hay dos tipo de carbitratos complejo y simple el complejo es el dañino el simple suena mas ligeroel platano si me pone gorda en 2 semana aumente 3 libras aun comiendo una cena saludable el platano tiene almidon y la avena no si come avena cocida con agua y un huevo por la mañana si pierde peso si le pone azucar te pone gor
Yo te puedo ayudar con un plan súper SeqSi , se que sí funciona. Se que sí me funciono a mi. Te invito al Reto.! Si estas interesada escríbeme a tuguiaherbal@hotmail.com
hola ..quiero saber si la leche de avena puedo tomar todo los dias y cada dia ?????????? espero su respuesta !! gracias
pero por favor, por que no se ponen de acuerdo? la avena adelgaza o engorda? yo creo que todo engorda o adelgaza dependiendo de dos factores, el primero de la fe o convicción que se tiene ante este cereal en los resultados que otorgará a largo plazo, y segundo fundamental las cantidades, y la combinacion de la avena con otros nutrientes provenientes de otros alimentos, no es necesario vivir contando calorias, lo que se debe hacer es informarse al respecto, una alimentacion que contenga avena combinada con alguna fruta remojada o no colada o no , triturada o no no es suficiente para lograr que el metabolismo funcione correctamente, si quien ha decidido seguir un plan alimenticio para adelgazar o mantener la salud debe contemplar minerales carbohidratos lipidos y para ello se debe consumir grandes cantidades de alimentos que aporten los nutrientes necesarios, y esto es hoy dia imposible, por lo tanto un buen complejo vitaminico, desayuno con avena y frutas moderado y respetar la ingesta de alimentos cada tres horas lograra un equilibrio en el metabolismo y si de quemar grasa se trata fundamental el ejercicio fisico diario y para quienes desean mantenerse pueden realizarlo al menos tres veces por semana itercalando aerobico con ejercicio de fuerza de esta manera y una buena hidratacion no pasaran hambre y adelgazaran, todas las funciones del cuerpo mejorarán desde el transito intestial hasta la atecion memoria y autoestima, no existe otro metodo, que whey que batidos !! por un lado te dicen lo natural y por otro lo que hacen es venderte sus productos, es decir te engordan el oido. atencion!!! la voluntad lo puede todo !!! y comienza desde uno mismo!!!
pero por favor, por que no se ponen de acuerdo? la avena adelgaza o engorda? yo creo que todo engorda o adelgaza dependiendo de dos factores, el primero de la fe o convicción que se tiene ante este cereal en los resultados que otorgará a largo plazo, y segundo fundamental las cantidades, y la combinacion de la avena con otros nutrientes provenientes de otros alimentos, no es necesario vivir contando calorias, lo que se debe hacer es informarse al respecto, una alimentacion que contenga avena combinada con alguna fruta remojada o no colada o no , triturada o no no es suficiente para lograr que el metabolismo funcione correctamente, si quien ha decidido seguir un plan alimenticio para adelgazar o mantener la salud debe contemplar minerales carbohidratos lipidos y para ello se debe consumir grandes cantidades de alimentos que aporten los nutrientes necesarios, y esto es hoy dia imposible, por lo tanto un buen complejo vitaminico, desayuno con avena y frutas moderado y respetar la ingesta de alimentos cada tres horas lograra un equilibrio en el metabolismo y si de quemar grasa se trata fundamental el ejercicio fisico diario y para quienes desean mantenerse pueden realizarlo al menos tres veces por semana itercalando aerobico con ejercicio de fuerza de esta manera y una buena hidratacion no pasaran hambre y adelgazaran, todas las funciones del cuerpo mejorarán desde el transito intestial hasta la atecion memoria y autoestima, no existe otro metodo, que whey que batidos !! por un lado te dicen lo natural y por otro lo que hacen es venderte sus productos, es decir te engordan el oido. atencion!!! la voluntad lo puede todo !!! y comienza desde uno mismo!!! no se dejen engañar.
Yo estoy tomando todos los días aguas d avena simple y siento q no eh rebajado quiero rebajar peso 210kilos y tengo 31años quiero adelgazar me siento mal