Tu propio teléfono detecta cuando aumenta tu riesgo de Diabetes para que puedas escapar ileso. Al utilizar esta herramienta gratis, desde hoy Día Mundial de la Diabetes, se reduce a la mitad el riesgo de sufrir de Diabetes.
No todos los alimentos tienen el mismo riesgo de causar diabetes. Algunos inclusive pueden prevenirla. Aunque sospechemos cuales alimentos son más peligrosos es inevitable comprar comida chatarra cuando está colocada astutamente en la propia fila para pagar. Solo con mudar la comida chatarra de esa privilegiada posición se evitarían 36 casos de diabetes en niños cada día.
Los padres tenemos que hacer un milagro para distraer a los niños y pagar sin comprarles chatarra.
Cómo detectar al alimento que te puede causar diabetes?
Escríbeme tu testimonio de como te cuesta no comprar chatarra para que las tiendas se enteren del sufrimiento que causan.
Estoy seguro que nos escucharán en Venezuela, México y otros países de Latinoamérica. Es un abuso que coloquen allí alimentos con niveles tóxicos de azúcar y grasa.
Nuestros hijos verán con asombro que alimentos con tanto azúcar se le vendían tan irresponsablemente a los niños.
Dr Salomon Jakubowicz
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Buenas tardes Dr soy de argentina igual me adhiero a la lucha contra las comidas chatarra en las cajas o mostradores,tengo 2 niñas de 2 y 3 años y cada vez que entro en cualquier negocio me obligan prácticamente a comprar golosinas pero estoy encontrando la forma de q no consuman eso.gracias x pensar en el bienestar de todos
Doctor, hoy me pesé y bajé casi 3 kgs. en sólo 9 días de cambio de dieta!!!
Después de no haber podido bajar nada en más de 6 meses, imagínese cómo me siento!
Por cierto, ya descubrí su secreto para que muchas de sus pacientes lo adoren: nos hace sentir especiales, aún por este medio! Gracias por la atención recibida hasta ahora. Le mando muchos saludos!
GRACIAS, POR DAR RESPUESTA
Gabriela,
Las 2 causas de enfermedad en los riñones son la diabetes y la hipertensión (ambas causadas por comer mucho azúcar).
Llevar un estilo de vida sano como Ni Una Dieta Más ayuda a prevenir enfermedades en los riñones.
En tu caso no es necesario la metformina es mas importante perfeccionar tu estilo de vida.
Gracias por volver a escribirme tus preguntas hasta que te responda.
Dr Salomon
es interesante leer sus artículos, son cortos pero dicen lo que uno busca y de interés propio, gracias por hacernos participes de sus descubrimientos, de verdad que me han ayudado mucho.
DR SALOMON:
BUEN DIA!!! ESPERO CORRER CON SUERTE ESTA VEZ, Y QUE TENGA OPORTUNIDAD DE DARME RESPUESTA. MI PREGUNTA ES QUE SI CON LAS MERENGADAS Y TODOS LOS ALIMENTOS QUE SE PREPARAN CON LA MISMA, PARA SUSTITUIR LOS CARBOHIDRATOS; NO ES DEMASIADA PROTEINA? Y EL HIGADO Y EL RIÑON NO SE VERIAN AFECTADOS? YO MUESTRO ALGUNOS DE LOS SINTOMAS COMO VERRUGAS EN EL CUELLO, CEREBRO GORDO, HALO SENIL (AUNQUE APENAS TENGO 36 AÑOS), Y ME GUSTARIA TOMAR GLUCOPHAGE, PERO TENGO MIEDO A QUE ESTO ME PREDISPONGA A LA DIABETES, QUE DICE USTED??? AGRADEZCO DE ANTEMANO SU ATENCION Y QUE SE DE EL TIEMPO DE DAR RESPUESTAS POR ESTE MEDIO. GRACIAS!!!!
Mariana de México,
Me emociona leer tus comentarios llenos de agradecimiento.
Puedes realizar esa cena sabiendo que no es parte de un estilo de vida sano y al día siguiente vuelves a perfeccionar tu alimentación. No es necesario ser tan estricto.
Si puedes comer ensaladas a cualquier hora del día.
Todos esos menús están excelentes, te felicito por tu nuevo estilo de vida.
Frutas la peor opción para el almuerzo o cena.
Revisa esto: Frutas: ¿ayudan a adelgazar o engordan?
Sigue así y cuenta conmigo.
Dr Salomon
Gracias, Dr. Agradezco mucho sus orientaciones. Le cuento: ese día eché todo a perder porque cené 2 rebanadas de pizza de champiñones (de masa muy delgada) + una crema de jitomate + agua mineral.
Sin embargo, hoy volví al buen camino y desayuné 1 omelette (2 claras + 60 grs de atún + 30 grs queso blanco) + 4 galletas sin azúcar + 1 chocolate oscuro sin azúcar + 1 malteada NUDM.
Podría haberle agregado alguna verdura? Brócoli, espinacas o champiñones, por ejemplo?
Merendé a medio día 1 gelatina sin azúcar.
Después comí una sopa de cebolla + 60 grs de queso asado. Podría haber comido ademas una ensalada verde, por ejemplo?
Doctor, son las 10 pm (la hora a la que acostumbro cenar) y no tengo hambre ni ansiedad! Qué felicidad es no sentir ganas de devorarlo todo. Gracias. Me dispongo a tomar solo 1 malteada de NUDM y una gelatina sin azúcar. Qué le parece?
Ya he revisado sus opciónes de Menú, pero desde hace 10 años no como pollo ni res, así que le mando estas opciones, me puede decir que le parecen para la comida y la cena?
Opción 1. 60 grs de atún + 2 tazas de brocoli
Opción 2. 60 grs de salmón + 2 jitomates + 3 tazas de espinaca
Opción 3. 30 grs de jamón de soya + 30 grs de queso + 2 tazas de nopales.
Opción 4. Panqueca de proteína (1 medida de proteína NUDM + 1 clara) + 30 grs de queso + 2 pimientos + 1 taza de champiñones
En estas opciones, podría reemplazar una verdura por fruta?
Dr. Salomón. Gracias a su tratamiento por fin veo una solución a mi ansiedad y a bajar de peso. Le mando saludos!
Mariana de México,
Creo que tu desayuno tiene suficientes proteínas: te felicito.
Pero estás desyunando 2 carbohidratos (galletas saladas y galletas dulces), puedes comer el de tu preferencia pero sólo uno.
No deberías comer esos carbohidratos (papas) en el almuerzo.
Qué vas a cenar?
Dr Salomon
Doctor, le vuelvo a escribir, avisándole que seguí su consejo de desayunar todas las proteínas que le había descrito anteriormente, para después irme a hacer ejercicio.
Le cuento mi menú:
Desayuno 9:30 am: 1 malteada NUDM + omelette (con 2 claras, 60 grs de atún, 35 grs de quesillo, 30 grs queso blanco, ambos bajos en grasa) + 6 galletas saladas pequeñas (4×4 cms) + 1 galleta Gansito (galleta rellena con mermelada, cubierta de chocolate (13 grs de carbohidratos, según la etiqueta) + 6 almendras
Ejercicio 11:00 a 12:30: aerobicos con trampolín y 1.6 de caminata. // El ejercicio lo sentí muy pesado y desde este punto, me sentí con mucho calor, aunque no sudé mas de lo normal.
Merienda 2:00 pm: 1 gelatina sin azucar + 2 almendras.
Almuerzo 5:00 pm: 90 grs de salmón + ensalada con lechuga y 2 jitomates + 1 taza de caldo de camarón con cubos de papa y zanahoria + 1 manzana.
Merienda 8:00 pm: 1 chocolate sin azucar, (barra delgada).
Para esta ora, seguía con la sensación generalizada de calor (normalmente soy friolenta). Pero doctor, para las 9 pm ya tenía mucha hambre otra vez, y no precisamente de verduras. Qué puedo hacer?
Es normal la sensación de calor durante todo el día?
El desayuno como puedo modificarlo para no sentirme tan pesada? Diminuyo la proteína? Los carbohidratos son los adecuados durante el desayuno?
Muchas gracias, Dr
Doctor. Por favor. Comentario 18 y 21. Disculpe la insistencia. Gracias.
Buenas noches dr Salomon.Me parece magnífica su lucha contra la comida chatarra y tanta porquería inútil que causa muchisimo daño a nuestro cuerpo.Veo con horror como cada día proliferan los puestos ambulantes de comida chatarra y de venta de golosinas en Venezuela.Yá prácticamente no existe un solo sitio donde no la exhiban.Hasta en los consultorios pediátricos hay máquinas dispensadoras y para colmo los pediatras se las obsequian a los pequeños.Farmatodo está full de golosinas y las ponen justo frente a nuestros ojos y de los niños que forman un escándalo si le negamos una.Y no se salvn ni los puestos de telefonos de alquiler…nada…
Doctor! Creo que si como todo el menú sentiré mucha pesadez para hacer ejercicio, no cree? Hay alguna opción intermedia?
Gracias!
Mariana de México,
Desayuna todo ese menú en la primera comida (la de las 8.00am) luego que realices ejercicios te preparas una merienda.
Si en el desayuno puedes comer la pera o el mufin, pero no ambos.
Revisa esto: Menú de Ni Una Dieta Más
Muy buena opción la gelatina con las almendras.
Dr Salomon
Ah perdón, a la panqueca del desayuno también le puse 30 grs. de queso descremado (panela light).
Desayuné (8:00 am) 1 malteada NUDM. Me fui a hacer ejercicio y al regresar (10:30 am) comí 1 panqueca (preparada con 2 cucharadas de proteína en polvo y 2 claras de huevo; rellenada con 1 rebanada de jamón y 20 grs de garbanzo) + 1/2 pera y 1 chocolate oscuro sin azúcar, de 8 grs.
Además de eso debería comer el carbohidrato favorito? Como el muffin sin azúcar que le comenté?
Son casi las 2:00 pm y aunque no me muero de hambre, voy a comerme una gelatina sin azúcar y 4 almendras. está bien?
Gracias!
Mariana de México,
En el desayuno es obligatorio comer tu carbohidrato favorito (arroz, pasta, chocolate, torta o cualquier otro) para que no te provoque en la tarde.
Lo improtante es comer un solo carbohidrato. Cualquier carbohidrato pero no varios.
Si puedes comer gelatina y chocolate oscuro.
Qué desayunaste?
Dr Salomon
Hola dr.estoy muy pendiente de sus articulos son muy importantes.Mi pregunta es soy diabetica y tomo anticonceptiva especificamente Belara tengo 45 años es recetada por mi ginecologa le he preguntado asta cuando debo tomarla por mi edad pero no me dice nada solo me la cambia cada cierto tiempo.Digame ud. por favor si esta bien o como hacer ya que soy muy fertil y mis mestruaciones son normales todavia.Muchas gracias estare muy agradecida por sus consejos.Atentamente Margarita.
Doctor, siguiendo sus indicaciones, hoy hice un desayuno de 40 grs de proteína aproximadamente. Será eso suficiente? Cuando se refiere a carbohidrato en la mañana, pueden ser los carbohidratos de 1/2 pera y 20 grs de garbanza, por ejemplo?
Es que mi carbohidrato preferido es el pan dulce, conseguí unos muffins light sin azúcar, tienen sólo 12 grs de carbohidratos, eso estaría bien? Es que se me hace un exceso! Pero si lo como, podría agregar además una fruta?
En la merienda de la mañana, puedo comer gelatina sin azúcar y repetirla en la merienda de la tarde? El café no me gusta. En caso de comer chocolate amargo, no hay ninguna contraindicación en comerlo solo sin acompañamiento alguno, por ejemplo 1 cuadrito de chocolate sin azúcar?
Muchas gracias, Dr Salomón, espero pueda contestarme.
muy bueno esos ariculos doctor, pero tengo una duda con la MEFORMINA me han dicho que a largo plazo afecta los RIñONES ME PUEDE EXPLICAR POR FAVOR? si esto es correcto o no porq no soy diabetica por examenes pero cuando como algo de arinas me sube el azucar me puede contestar por favor mil gracias espero su respuesta lo antes posible…
Mary,
Estoy seguro que tu familiar podrá curarse de la diabetes al seguir mis indicaciones.
Revisa esto: Diabetes: ¿qué le recomiendo a mis pacientes?
Es un placer ser tu médico por esta vía.
Dr Salomon
Mariana de México,
A tu desayuno (ó primera comida) le hacen falta mas proteínas y tu carbohidrato preferido para no sentir ansiedad en el día.
Este es el plan de alimentacion de mis pacientes: Menú de Ni Una Dieta Más
Las demás opciones de comida están excelentes.
Comer 5 veces al día hace que tu metabolismo se acelere.
Dr Salomon
Ah se me olvidaba comentarle, tengo 28 años, mido 1.66 cms, peso 63 kgs. Quisiera bajar 6 kgs más! Tengo antecedentes de ovarios poliquísticos y resistencia a la insulina, hace mucho tomé metformina (1 tableta en la mañana y 1 en la noche) pero me dolía mucho la cabeza. Hace más de 4 años que no la tomo. Desde hace 1 año y medio no como azúcar y con la Zona me acostumbré a no comer carbohidratos simples, pero cuando me da la ansiedad, me los quiero comer todos! Y obviamente, desde hace más de 6 meses que no bajo ni un gramo. Ah… empecé pesando 73 kgs en marzo de 2011. Gracias!
Doctor, recién me entero de este tratamiento y ya me gusta, pero tengo varias preguntas que ojalá pueda contestarme:
1. Apenas hoy es mi primer día con NUDM. Yo estaba acostumbrada a contar gramos de proteínas/carbohidratos/grasas con la dieta de la Zona. Comía 90 grs de carbohidratos, 70 grs de proteínas y 30 grs de grasa al día, repartidos en 6 comidas. Per me daba mucha ansiedad en la noche al llegar a mi casa, devoraba todo, galletas sin azúcar, avena, fruta, queso, toooodo. Espero que con este tratamiento, solucione esa situación. Ayer comí como a las 8 un pay de chocolate NUDM, en la heladería de México. Doctor, es de las cosas más ricas que he probado! Y no tuve ninguna ansiedad después de esa hora, dormí súper bien y no sentí ninguna pesadez en mi estómago, como los que me dan por darme un atracón en las noches, (aparte de mi cena que corresponde a La Zona). Gracias!
Pero bueno, mi pregunta va de que estoy tan acostumbrada a contar los gramos y bloques de las proteínas, que me cuesta trabajo comer “a ojo” lo que me sirvo! Hay alguna referencia de cuantos gramos se deben comer en cada comida?
Hice un cálculo apróximado de un menú según mis actividades. Podría decirme si este desglose es correcto?
– 7:00 am hora a la que despierto
– 7:30 am desayuno primera parte (1 malteada NUDM)
– 8:00 a 9:30 am voy al gimnasio: ejercicio de pesas o clase aeróbica + 1.5 k de caminata.
– 11:30 am desayuno segunda parte (omelette 2 claras + 1 huevo entero + 2 nopales grandes + 1 tostadita de maíz de 5 grs + 1 cuadrito de chocolate oscuro de 5 grs, sin azúcar. Está bien agregar verdura a mi desayuno? Podría sustituir la verdura por alguna fruta (mitad de una manzana, por ejemplo?) o es mejor agregar 1 rebanada de pan y eliminar la fruta?
– 4:00 pm comida (60 grs de pescado + 1 ensalada verde + 2 jitomates)
– 7:30 pm merienda (1/3 de torta de chocolate blanco NUDM o 1 gelatina sin azúcar)
– 10:00 pm (1 malteada NUDM + 30 grs de salmón + 1 taza de calabaza)
Está bien? Por favor oriénteme, le agradezco de antemano.
Es una pesadilla ir con hambre al super, se te antoja todo lo dulce y deliciosos que vez, por eso, yo prefiero comer sano en casa y despues voy al super y asi no se me atoja nada..