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Alimentos con proteínas
Dr. Salomón Jakubowicz
Author
Según su efecto en el estómago cada alimento provoca una respuesta diferente. En el Estómago hay un punto que al ser estimulado provoca la sensación de llenura.
En esta tabla están ordenados los alimentos según su efecto de saciedad y su capacidad de estimular la producción de la hormona encargada de quitar la sensación de hambre.
Algunos alimentos aumentan el apetito, mientras que otros lo disminuyen dependiendo de su efecto en la parte del cerebro encargado de fabricar la hormona encargada de la sensación de saciedad.
Ejemplos:
| Alimentos | Tiempo sin Hambre | Características principales |
| Azúcar, jugo de naranja, cereales azucarados, refrescos y banana | -1 horas | Alto contenido del peor azúcar
Aumentan el apetito |
| Pan, arroz y papas fritas | 0 horas | Gran cantidad de azúcar
No quitan el hambre |
| Manzana, cereales y agua | 40 min | Sin mucha fibra ni proteínas
*manzana: alta en fructosa |
| Naranja, fresa, aguacate y refrescos sin azúcar | 1 hora | Mejor contenido de fibra
*refrescos sin azúcar: pobre efecto de saciedad |
| Chocolate negro, nueces y gelatina | 2 horas | Grasas buenas que no engordan
Proteína de soya que no quita mucho el hambre |
| Ensaladas, palomitas de maíz y queso | 2 horas 10 min | Excelentes fuente de fibra
*queso: bajo contenido de proteína |
| Pescado, Carnes sin grasa | 2 hr 40 min | Alto contenido de proteína |
| Leche descremada Yogurt descremado sin azúcar | 2 hr 45 min | Bajo contenido pero de buenas proteínas
Muy difícil digestión (intolerancia a la lactosa) |
| Huevos | 3 hr 05 min | Alto en Proteína |
| Proteína whey | 4 hr 25 | Muy alto en proteína |
| Helados Ni Una Dieta Más: proteína whey + Polidextrosa | 4 hr 40 min | Gran poder de saciedad
Efecto similar a la fibra de la polidextrosa (endulzante) |
| Cuáles Alimentos quieres que agregue? | Tiempo sin Hambre | Características principales |
Aquí tienes varios menús para almorzar y quedar sin hambre
| DÍA | ALMUERZO |
| Lunes | Almuerzo que da envidia:
No deberías tener hambre gracias al desayuno que te recomendé pero aún así almuerzo pescado empanizado con coco rallado y berenjenas calentadas en una tostadora |
| Martes | Hamburguesa sin pan:
Hazlas bien sabrosas con queso, champiñones, tomate, pepinillos, cebolla y mostaza. Estos son los 7 alimentos con proteínas que más quitan el hambre. |
| Miércoles | Almuerzo para consentirte: Aún sin hambre debes almorzar para que no tengas ansiedad en la tarde. Almuerza un buen Pescado con mostaza y corona con un chocolate negro de postre. Ni se te ocurra tomar jugos. Mejor té, café, refrescos sin azúcar, agua con gas. |
| Jueves | Almuerzo insuperable: Te recomiendo este almuerzo si no sabes cocinar: atún con guacamole, palmitos y salsa de soya. Trata de no comer muchos carbohidratos en el almuerzo como arroz, pan, papa y nunca tomes jugos.. |
| Viernes | Almuerzo de dioses: A esta hora te recomiendo almorzar una chuleta con salsa de coco (cocinando trocitos de coco, pimentón, cebolla morada, sal y pimienta). No deberías tener hambre gracias a los desayunos que te recomendé. |
| Sábado | Almuerzo para chuparse los dedos:
Te recomiendo comer un lomito con hongos pero sin papas fritas y de postre un chocolate negro. Este almuerzo va a ayudar a que las proteínas del desayuno controlen tu Cerebro de Gordo. |
| Domingo | Almuerzo rapidito…
…porque te veo apuradito así que almuerza una Omelette con abundante salmón o pavo y queso. Botar la yema es un crimen (es la mejor parte del huevo). |
Dr Salomon Jakubowicz
Buenos dias Dr. quisiera saber como preparar el coliflor para hacer el sustituto de arroz, gracias.
Doctor,
Hay opciones de una dieta más para un estilo de vida vegetariano?? bueno, ovolactovegetariano. Gracias de antemano por su respuesta.
y como le hago para conseguir el batido y los helados? soy de México queretaro.
* participar
Buenas tardes Dr: primera vez q me animo a escribirle, soy una paciente diagnosticada con fibromialgia, resistencia a la insulina y episodios de prolactina alta y s. de sjogren, algo complicado d diagnosticar… me tomo unos 12 años llehgar a este diagnostico… he subido bruscamente de peso 21kg x esteroides recetados equivocadamente, recientemente me hicieron el examen de los neurotransmisores y estos son los resultados: Noradrenalina 487,6; Adrenalina 13,7; Dopamina 8,3; Serotonina Libre 2,39; Serotonina Total 46,6 y L-triptofano 10.366. le pido me oriente pues necesito ver la luz al final del tunel, estoy llevando una vida muy limitada x mis dolencias, tengo un peso q no me pertenece y ambien tengo ocurecimiento del cuello, axilas nudillos, rodillas y otras partes del cuerpo, recientemente me han salido muchas verrugas en el cuello y x lo q entiendo esta relacionado con el hiperinsulinismo. quiero partisipar en su estudio y el subsidio de las merengadas, x favor orienteme q dbo hacer y q pasos seguir para salir de esta crisis y mejorar mi calidad de vida… Dios lo bendiga, muchas gracias x abrir esta ventana de informacion.
Envios a toda la republica MEXICANA Tel 55 56111689
Heladeria: Calle Parroquia 406 con esq Moras, Col DEL VALLE.
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Doctor, buenos dias: gracias por pensar en la salud del ser humano. Vivo en Colombia en el departamento del Caquetá. Me ha sido dificil volver a conseguir el batido de Ni una Dieta Mas. Me gustaria que agregara el arroz, granola integral
Gracias
Para cuando su batido en ARGENTINA????
no sabia como poder preguntar donde puedo conseguir su batido de proteinas vivo en Uruguay tengo grandes problemas para adelgazar y se que ello me ayudaria por favor pido su ayuda
Al Dr. Muchas gracias por sus consejos. Personalmente tuve la experiencia de pasar por mucha dieta pastilas, sin resultado tomé la decisiom de experimentar y ver que alimemtos me hacían bien y cuáles no. Descubrí que mi intolerancia a la lactosa era un factor clave como a aprender a usar las propiedades de los vegetales y verduras. Déjenme decirles que el jugo de pepino y manzana verde con miel-papelón o edulcorante es solución para refrescar y liberar el cuerpo de toxinas además de que tu piel tomará se sentirá más tersa. Además de que no siento sensación de ansiedad. Saludos
hola doctor por g¿favor ayudeme voy 3 horas y aveces 4 horas al gym y ultimamente llego a mi casa muerta de hambre al principio yo llegaba super cansada y sin hambre ahora llego normal pero com mucha hambre ya tengo un mes yo desayuno todos los dias y tomo ni una dieta mas pero esta ultima semana no la he tomado hay veces me como tres o cuatro tajadita de platano horneado antes de hacer ejercicio estoy a dieta para adelgazar es bueno el platano horneado antes de ir al gym
hola doctor
e estado siguiendo su estilo de vida de nudm pero ya no consigo los batidos , pues en walgreens y en walmart ya no los venden, que paso? por fa, alguien que sepa donde conseguirlos y me diga, gracias
Dr gracias por responder a mi primer mail. la gran pregunta qur tengo es ¿cómo comprar los batidos Ni una dieta más?
Yo vivo en montevideo y nunca había escuchado hablar de ellos. Saludos
AUXILIOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOHola ! auxilio hace 10 años que fui diagnosticada con hiperinsulinismo, hace 6 años pude tener un bebè en aquel momento la doctora daniela me receto la inyecciòn de coroganodotropina . Actualmente estoy embarazada el primer dia de mi ultima regla fue el 15 de julio….hasta cual semana debo inyectarme ???? no lo recuerdo!!!!.estoy tomando el euthirox y glucofage y desde luego el regimen de alimentacion: AUXILIO: gracias de antemano.
AUxiLIOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!Hola ! auxilio hace 10 años que fui diagnosticada con hiperinsulinismo, hace 6 años pude tener un bebè en aquel momento la doctora daniela me receto la inyecciòn de coroganodotropina . Actualmente estoy embarazada el primer dia de mi ultima regla fue el 15 de julio….hasta cual semana debo inyectarme ???? no lo recuerdo!!!!.estoy tomando el euthirox y glucofage y desde luego el regimen de alimentacion: AUXILIO: gracias de antemano.
hola necesito que alguien me proporcione la direccion en México para comprar Ni una dieta mas ….. ya que voy andar por alla les agradeceria mucho.
Nestor,
Bajar de peso no es difícil, sólo necesitas seguir mis consejos.
El desayuno es lo más importante para no sentir ansiedad en el día.
Qué desayunas? Desayunas al levantarte?
Dr Salomon
Carmen Teresa,
No estoy de acuerdo en tomar pastillas anticonceptivas para los ovarios poliquísticos. Existe alguna causa que tu hermana no se está controlando ni curando con las pastillas anticonceptivas.
Tu hermana debería seguir mis consejos para mejorar la insulina que puede ser la causa de sus ovarios poliquíticos y miomas.
Revisa esto: Mioma (fibroma): ¿qué le recomiendo a mis pacientes?
Dr Salomon
Marycarmen,
Me hace feliz que mis artículos te sean tan útiles.
Si puedes tomar Ni Una Dieta Más en la cena.
Sigue así y cuenta conmigo.
Dr Salomon
Diana,
Estás desayunando poco. Necesitas más proteínas en tu desayuno para no sentir ansiedad en la tarde-noche.
Revisa esto: El desayuno: ¿qué recomiendo para bajar de peso?
Desayunas al levantarte?
Dr Salomon
Alejandra,
No deberías sustituir las comidas por la merengada Ni Una Dieta Más.
Creo que necesitas leer esto: Lista de Alimentos para Adelgazar
Sigue contándome tus avances para ayudarte.
Dr Salomon
Negra,
Todavía tu insulina no está totalmente controlada y por eso todavía tienes esos síntomas.
Por favor cuéntame más detalles de tu estilo de vida para saber que debes corregir.
Dr Salomon
Claudia,
Cuéntame más detalles de tu estilo de vida y alimentación para detectar en donde estas fallando y aconsejarte que hacer para adelgazar.
Dr Salomon
Ana,
Creo que con un estilo de vida sano como el de Ni Una Dieta Más vas a lograr bajar esos 10kg sin necesidad de ningún medicamento.
Cuéntame más detalles de tu estilo de vida y de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
Lorenza,
No te sientas triste. Ya llegaste al lugar correcto para recibir ayuda. Ahora cuentas conmigo.
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon