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2 alimentos para bajar el ácido úrico (como tratamiento)
Dr. Salomón Jakubowicz
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Realicen esta prueba para medirse el metabolismo sin tener que venir a mi consultorio. No se asusten si les sale negativa.
Esta prueba se la recomiendo a los pacientes con el ácido úrico alto que engordan aún sin comer mucho y sienten cansancio crónico.
ATENCIÓN: el tomate, el café y el chocolate negro no suben el ácido úrico.
Esta es la dieta para bajar el acido úrico que le recomiendo a mis pacientes que engordan por una causa hormonal. Es más frecuente que haya una alteración hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- verrugas en el cuello
- despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
- grasa abdominal (aún sin comer mucho)
- ronquidos al dormir (Ver: Cómo tomar Metformina para los ronquidos)
Cómo medirse el Ácido Úrico en casa
Causas Hormonales de Ácido Úrico alto
Por herencia familiar los pacientes con Resistencia a la Insulina engordan aún sin comer mucho porque no pueden utilizar la grasa tan fácilmente, en cambio utilizan los músculos causando que aumente el ácido úrico.
RECOMENDACIÓN MÉDICA: la dieta para bajar el acido úrico es lo más importante pero el tratamiento coadyuvante con 500 mg de Metformina es fundamental. También dormir suficiente es indispensable para bajar el ácido úrico cuando aumenta por culpa de la Resistencia a la Insulina.
Causas Nutricionales de Ácido Úrico alto
CAUSA 1: En vez de evitar los alimentos con más purinas, es más efectivo reducir el consumo de Fructosa. Estos alimentos con fructosa elevan el ácido úrico en pocos minutos.
CAUSA 2: Quien no desayuna se come sus propias proteínas, se auto-devora los músculos que son carnes rojas, así aumenta el ácido úrico hasta en los vegetarianos.
Todos necesitamos desayunar al levantarnos, pero si la comida no entra por la boca el cuerpo empieza a “auto-devorarse”. Unos 15 minutos antes de despertar sube la hormona que provoca que abramos los ojos. A partir de ese momento las proteínas de los músculos, articulaciones y el colágeno de la piel se transforman en energía para el cerebro.
Los que tardan en desayunar se comen sus propias proteínas (referencia 1), ocasionando dolores musculares y articulares (síntomas de ácido úrico alto). Además engordan más fácilmente al perder la puerta por donde entra el azúcar al músculo (2), tienen menor capacidad de concentración mental (3) y más ansiedad por dulces en las tardes (4).
Efectos de tardar más de una hora en Desayunar
| Hormona | Cambio | Consecuencias principales |
| Insulina | Receptor GLUT-4 | Reducción de la puerta por donde entra el azúcar al músculo
CONSECUENCIA: resistencia a la insulina |
| Ghrelina | Cerebro | Afecta la habilidad mental
CONSECUENCIA: peores notas en en el colegio |
| Leptina | Hipotálamo | Aumento del apetito
CONSECUENCIA: ansiedad por dulces en la tarde |
| Cortisol | Músculos |
Activación de las células que auto-devoran CONSECUENCIAS: metabolismo lento y ácido úrico alto |
Tomate o Jugo de Naranja?
Nadie se comería 10 cucharadas de azúcar pero un jugo natural tiene esa cantidad. Es comida chatarra porque al exprimir una naranja sale agua y azúcar. Las vitaminas y la fibra permanecen en la fruta. En cambio, el tomate casi no tiene azúcar.
Aún sin añadirle azúcar un vaso de jugo tiene la misma cantidad que un refresco. Peor aún, el azúcar natural de las frutas (fructosa) es el que más engorda y se parece tanto al alcohol que causa hígado graso, sube los triglicéridos, el ácido úrico y causa diabetes.
Valores normales de ácido úrico
- hombres: 4 y 8,5 mg/dl.
- mujeres: 2,5 a 7,5 mg/dl
- niños: 2,5 a 5 mg/dl.
Los valores más altos de 12 mg/dl se consideran altos (hiperuricemia).
ATENCIÓN: Avísame si sospechas que tu ácido úrico alto es causado por tomar estas dosis de Glucosamina o Atorvastatina
Dr Salomon Jakubowicz
Hola Dr. fijese que mi papi tiene 75 años, padece de arttritis degenerativa y de acido urico, hace 5 meses perdimos a mi mami y eso pues ha sido muy duro para todos pero en especial para el, ademas el tuvo cancer en la vejiga pero por ahora esta controlado, hace una semana le dio un ataque severo de acido urico, empezo a tom,ar alopurinol una pastilla diaria luego de 8 pastillas se le redujo la toma a media pastilla sin embargo al hacerse el examen este salio en 15.32 de acido urico, que podemos hacer, gracias.
tengo alguna duda si el viegra puede incidir en la tenencia del acido uricio y es contraidicado con algunos de los medicamentos que se utiliza para aliviarlo e incluso eliminarlo. ejemplo Indometacina,Dexametasona capsula y el Alopurinol o con el que usted recomienda( glucofage)
qtenamente agradecido nicasio valdes
hola!!! y
primero quiero agradecerle por preocuparse por gente como nosotras con sobre peso ….. yo tengo un dolor fuerte en mi pierna izquierda desde la cadera hasta el pie y tengo miedo de ir dr. sospecho de acido urico y nunca me imagine que es porque no desayuno … tengo como 35 lbs de sobrepeso creo me gustaria me ayuda por favor ..
gracias por su atencion.
tengo el acido urico alto quiero saber si esto tiene cura o si no cual es la dieta que debo seguir de por vida muchas gracias
doctor,tengo sobrepeso y hace 12 dias estoy a dieta llevo 4 kilos menos,pero tengo mucho tiemp primero con dolor de manos y luego de brazos y rodillas tremendo dolor,mis niveles de glucosa,colesterol y trigliceridos estan bien pero el acido urico es el causante de mis dolores me quitaron las carnes rojas el pescado y algunas verduras mi preegunta es si aun con el acido urico alto puedo desayunar el atun asi como usted lo recomienda sin que me afecte ,podre comer lechuga por favor respondame ya que es importante para
mi lo que mas me entristece es que el pescado aumente el nivel de acido urico
Belkis Parada,
Quiero que te sientas tranquila porque en este artículo encontraste el tratamiento correcto para disminuir el ácido úrico.
Sigue contándome tus avances.
Dr Salomon
Buenos Días Dr.
Un gusto conocer de esta Página y unirme a ella para aprender mas sobre temas tan importantes para nosotras las chicas. Además de todos sus consejos médicos.
Tengo una consulta.
Tengo el Acido Urico un poco alto, especificamente 6.5 mg/dL.
Mi médico me sugirio evitar carnes rojas, mariscos y tomate. Debo repetirme este examen en 3 meses.
Leyendo su articulo sobre el Acido Urico, ciertamente no desayuno bien en las mañanas. No soy gorda pero si tengo algo de abdomen que requiero mejorar. Ya tengo la dieta sugerida en su página, adicional a los datos sobre la Merengueda Ni una Dieta Mas. Mi edas es 39 años y tengo 2 niñas. No se si hay algo adicional que deberia saber para mejorar mi Acido Urico.
Agradecería mucho sus comentarios.
Buen Día.
Soy docente. Muy interesante, me ayudo mucho, a fin del año 2009 sufrí un Surmenage, son gajes del oficio, hasta hoy sigo en tratamiento psiquiátrico, en el 2010, estuve muy mal. Gracias a sus colaboración me enteraba de mi problema porque los psiquiatras no diagnostican en estos casos pudiere ser peligroso, recién ahora se mi diagnostico. Gracias por toda la información recibida. Ahora los resultados de tantos medicamentos y estrés….
hola dod mi pregunta es la siguiente que comidas puedo comer y tomar para vajar el accido urico por que tengo prinsipios como gota y dolores en las articulaciones
Saludos Doctor, hace unos días me comenzó un dolor en el pie, fui al medico y me dijo que era por el acido urico alto, me recomendó que dejara las proteinas por un periodo, me quitó incluso la proteina lactoserica y mencionó también que me podría causar problemas en los riñones que debía llevar una dieta con mas frutas y verduras para desintoxicar el organismo, la verdad es que he bajado 3 kilos que no he recuperado en 2 meses y estoy muy contenta con la dieta pero no quiero que me cause otro tipo de problemas, que me recomienda
Hola dr buen dia, leyendo sobre el acido urico, segun mis sintomas me comentan que yo tengo exeso de acido urico porque mis articulaciones de la mano derecha junto con los huesos de la misma mano me duelen mucho a agarrar algunas csas pesadas, usted cree que sea por el exeso de acido urico, yo desayuno bien en las añanas, gracias
Hola dr, mi consulta es la siguiente, mi padre tiene 57 años, padece de acido urico desde hace mucho tiempo, pero hace mes y medio aproximadamente empezo con mucho dolor en un brazo y lo ha tenido sumamente inflamado, lo curioso es q en los examenes de sangre no le sale q sea acido urico, pero los medicos le dicen q los sintomas si lo son, q es gota, el dolor es tan fuerte q le estan suministrando tramal, su dieta ha cambiado radicalmente y no se ve ninguna mejoria, es mas el dia de hoy uno de sus dedos le amaneció q no lo puede mover. me gustaria saber su opinion y si me puede ayudar le estaremos muy agradecidos
Hugo Mendez,
Entiendo como puedes sentirte y quiero que sepas que estoy aquí para ti.
Cuéntame más detalles de tus síntomas y de tu estilo de vida.
Dr Salomon
Isela,
Ya llegaste al lugar correcto para recibir ayuda.
Revisa esto: Triglicéridos: ¿qué le recomiendo a mis pacientes?
Cuéntame mas detalles de tu alimentación. Seguro te puedo corregir.
Dr Salomon
Dr. Salomón, ante todo le deseo un muy feliz y próspero 2012. Mi consulta es la siguiente: tengo 51 años y ya estoy cursando mi menopausia, con algunos cambios x supuesto; entre ellos consulté a un reumatólogo x dolores en mis articulaciones (manos, rodillas) pero principalmente x hinchazón y un fuerte dolor en la planta del pié a la altura de los talones(esto me sucede, después que mis piés han estado x largo tiempo en reposo) x ej. cdo. me levanato a la mañana sgte., y apoyo mis piés en el piso, el dolor es intenso y debo ir como arratrándolos hasta que de a poco se me van pasando; los mismo me sucede si estoy más de 3 hs. sentadas, al incorporarme me sucede lo mismo. Practico gym localizada, y cdo. hago el estiramiento (la flexión del pié, siento como un desgarro en los músculos del talón.El profesional me solicitó Rx de rodillas y piés y análisis. Las Rx resultaron normal en los piés, sólo con una leve artrosis en las rodillas; pero mi ác. úrico me dió elevado: 70mg. Como consecuencia me receta: Glcusamina + asoc. p/dolores de artic. y el Hallopurinol p/ác. úrico. Aún no los he consumido, espero Ud. me oriente cómo debo actuar ante esta dolencia. Gracias.
Buenas tardes, le pido me ayude soy hipotiroidea, me hice analisis me salio alto los trigliceridos, colesterol y acido urico es un dolor intenso en mis piernas y pies, me resultan tambien bolitas en los pies como hematomas y me duelen mucho sufro de una ansiedad enorme que me aconseja que haga respondame por favor
DR. BNAS TARDES, UN SERVIDOR SE PONE EN CONTACTO CON UD. DEVIDO AL PROBLEMA Q PADEZCO D AC. URICO. HE ESTADO PRACTICAMENTE INYECTANDOME DEXAMETASONA PARA PODER TENER MOVILIDAD YA Q D Q M TIRA M TIRA, HE ESTADO TOMANDO EL ALOPURINOL INCLUSO 2 VECES AL DIA Y PODRIA DECIRLE Q A VECES LEJOS D MEJORAR, VEO Q SE ALOCA MAS Y ES POR ESO Q HE RECIRRIDO A LA DEXAMETASONA PARA DISIPAR LA INCHAZON DEL TOBILLO DERECHO Y AHORITA TENGO INFLAMADA LA RODILLA IZQUIERDA, LE AGRADEZCO SU APOYO, K PUEDO HACER PARA DISIPARLO SIN MAS DEXA, NAPROXENO, IBOPRUFENO Y DICLOFENACO. GRACIAS.
hol tengo ataque de gota en este momento que tengo q tomar ya que el alupirinol ya no lo puedo tomar me hace daño me saca unas manchas negras y con agua y alguna pomada para la parte que se cristaliza doc salomon buen dia
recien me diagnosticaron 9 de acido urico, mu gusta mucho los frijoles y el café, ademas de los camarones, el tomate, entre otros. Por lo que veo debo quitarme de forma definitiva todo esto de la dieta ademas de las gaseosas¿
y la duda mas grande que tengo es si la dieta es de por vida o se llega a un punto en que los niveles bajan lo sufuciente que no puede volver a comer todo lo que desee.-
Hola Dr. Salomón, creo padecer de Ácido úrico, puesto que mi dolor en dedo izquierdo del pie es muy fuerte y en la rodilla derecha y se me encalambran mucho mis dedos de las manos, Yo si desayuno huffffff lo único es que si poco ceno y también como pocas carnes mas que todo muchas ensaladas, atun y pollo pero no me explico tanto dolor en mis articulaciones obvio como también granos y harinas, pero he venido leyendo y no no hace mucho mal solo que mi abuelo murió diabetico y hubo 1 tiempo padecí de glicemia alta ten go 43 años su consejos me servirán de mucho puesto que creo estoy charlando con la persona indicada.
Saludos cordiales.
Mucho gusto Dr. le escribo para que por favor me oriente respecto a que tengo el acido úrico alto, 9.2, ya empecé a desayunar como Ud. aconseja porque no lo hacía, pero deseo saber que alimentos debo consumir para bajar mi ácido úrico. Tengo 65 años, pero 60 kilos y mido 1.50. Soy hipertensa. Muchas gracias por su atención y por su pronta respuesta. Que tenga una feliz Navidad y un venturoso 2012. Gracias.
saludos doctor me llamo adriano tengo 33 a#os y tengo problemas con el acido urico fuerte lo tengo en 11 y me dulen mucho los pies y rodilla que me recomienda usted gracias por su colaboracion
doctor tengo 40 años hace 1 mes amaneci con el tobillo inchado me ise el examen del acido urico y me salio de 9,5 y comense a cuidarme alos 26 dias depsues me volvi hacer el examen y sali con el 5,5 y ya estaba bien ya no me dolia del tobillo pero hace 4 dias estube en una fiesta de famila y me tome unos tragos y comi mondongo 2 veses y los 3 dias depsues me volbio de nuevo la inflamacion del tobillo que sera lo que me esta haciendo daño que puedo tomar para que se me desaparesca definitiba mente lo que estoy tomando ahorita el alupurinol con sulindac
Doctor hace 3 años que se me diagnostico ácido úrico alto, tengo 24 años y mi consulta es respecto a si es recomendable consumir polvos proteínicos ( para sacar masa muscular) , con una dieta balanceada y ejercicio obviamente.
Le agradecería mucho que me aclararía esta duda.
TENGO ACIDO URICO ALTO
TENGO 67 AÑOS Y SIEMPRE ESTOY ADIETA
TOMO POR AHORA
REDOTEX ORLISTAT, MERFORMINA
Y PARA LA PRESION ALTA TOMO TENORETIC
AYUDEME POR FAVOR
ESPECIFIQUEME QUE DEBO COMER
POR SUPUESTO NO DESAYUNO
VIVO EN EL ERROR SOLO TENGO 4 KILOS DE MAS
ME LA VIVO ADIETA SEGUN YO