ARTICULOS
Dieta para bajar el ácido úrico (sin los 2 alimentos causantes)
Dr. Salomón Jakubowicz
Author
ATENCIÓN: la causa del ácido úrico alto no es comer muchas carnes, menos aún tomate, café o chocolate.
Esta es la dieta para bajar el acido úrico que recomiendo. Es más frecuente que el ácido úrico alto tenga una causa hormonal cuando aparecen estos síntomas:
- verrugas en el cuello
- despiertas sin hambre pero sientes ansiedad a las 4:30 PM
- grasa abdominal (aún sin comer mucho)
- ronquidos al dormir (Ver: Cómo tomar Metformina para los ronquidos)
Causas Hormonales de Ácido Úrico alto
La Resistencia a la Insulina es la causa hereditaria más frecuente de ácido úrico alto. Estos pacientes en vez de “quemar” grasa, deben ‘auto-devorarse’ sus músculos para obtener energía. Como los músculos son carnes rojas se eleva el ácido úrico.
RECOMENDACIONES MÉDICAS: esta alimentación para bajar el ácido úrico es lo más importante pero el tratamiento coadyuvante con 500 mg de Metformina es fundamental. También dormir suficiente es indispensable para bajar el ácido úrico cuando aumenta por culpa de la Resistencia a la Insulina.
Causas Nutricionales de Ácido Úrico alto
CAUSA 1: En vez de evitar los alimentos con más purinas, es más efectivo reducir el consumo de un tipo de azúcar. La fructosa (jugos y frutas) es diferente a la glucosa (pan, arroz, papa). Estos alimentos con fructosa son los principales generadores de ácido úrico.
CAUSA 2: Quien no desayuna se come sus propias proteínas, se auto-devora los músculos que son carnes rojas, así aumenta el ácido úrico hasta en los vegetarianos.
Todos necesitamos desayunar al levantarnos, pero si la comida no entra por la boca el cuerpo empieza a “auto-devorarse”. Unos 15 minutos antes de despertar sube la hormona que provoca que abramos los ojos. A partir de ese momento las proteínas de los músculos, articulaciones y el colágeno de la piel se transforman en energía para el cerebro.
Los que tardan en desayunar se comen sus propias proteínas (referencia 1), ocasionando dolores musculares y articulares (síntomas de ácido úrico alto). Además engordan más fácilmente al perder la puerta por donde entra el azúcar al músculo (2), tienen menor capacidad de concentración mental (3) y más ansiedad por dulces en las tardes (4).
Efectos de tardar más de una hora en Desayunar
| Hormona | Cambio | Consecuencias principales |
| Insulina | Receptor GLUT-4 | Reducción de la puerta por donde entra el azúcar al músculo
CONSECUENCIA: resistencia a la insulina |
| Ghrelina | Cerebro | Afecta la habilidad mental
CONSECUENCIA: peores notas en en el colegio |
| Leptina | Hipotálamo | Aumento del apetito
CONSECUENCIA: ansiedad por dulces en la tarde |
| Cortisol | Músculos |
Activación de las células que auto-devoran CONSECUENCIAS: metabolismo lento y ácido úrico alto |
Tomate o Jugo de Naranja?
Nadie se comería 10 cucharadas de azúcar pero un jugo natural tiene esa cantidad. Es comida chatarra porque al exprimir una naranja sale agua y azúcar. Las vitaminas y la fibra permanecen en la fruta. En cambio, el tomate casi no tiene azúcar.
Aún sin añadirle azúcar un vaso de jugo tiene la misma cantidad que un refresco. Peor aún, el azúcar natural de las frutas (fructosa) es el que más engorda y se parece tanto al alcohol que causa hígado graso, sube los triglicéridos, el ácido úrico y causa diabetes.
Valores normales de ácido úrico
- hombres: 4 y 8,5 mg/dl.
- mujeres: 2,5 a 7,5 mg/dl
- niños: 2,5 a 5 mg/dl.
Los valores más altos de 12 mg/dl se consideran altos (hiperuricemia).
ATENCIÓN: Avísame si sospechas que tu ácido úrico alto es causado por tomar estas dosis de Glucosamina o Atorvastatina
Les gustaría recibir la dieta para el ácido úrico o si todavía tienen alguna duda?
Dr Salomon Jakubowicz
como eliminar acido urico sin medicina
dr. salomon el alopurinol, y el naproxeno, tomandolo por mucho tiempo, afecta otros organos, llevando una dieta estricta, que plantas medicinales me ayudan a bajar niveles de acido urico y como me las preparo. gracias
Doctor es muy grato recibir sus consejos para la salud. Gracias por enviarme la dieta para el acido urico,, quiero bajar de peso, tengo grasa abdominal, siento dolor en los brazos los dedos me duelen, se adormecen, no puedo doblar los dedos pulgares que debo toma? ¿sera por el acido urico ? gracias por su respuesta, un saludo.
soy operada de la tiroides, tomo suplemento de la hormona (eutirox 0.1mg) 1 al dia medicado por el endocrinologo. tengo 60 años. la consulta es porque estoy observando ultimamente que se me hinchan los pies y cuando me levant en las mañanas no tengo mucho apetito. me duelen las articulaciones de las manos ( aunque tomo glucosamina HCl). ahorita estoy esperando resultados de examenes de laboratorio. La ultima vez me salio el acido urico 7.00mg/dl.
Sufro del higado y el colesterol siempres pasa de los 235 no me baja y creo q esta en aumento porque me duele la cabeza (percepción).
por favor necesito dieta para bajar el acido urico
Me gustaria recibir la diets del acido urico
Me gustaría recibir la Dieta del Ácido Úrico , Gracias.
Por favor enviarme la dieta para el acido urico, tengo higado graso, trigliceridos y colesterol, como debo tomar la meformina y por cuanto tiempo, soy obesa.
Buenas tardes, Dr por favor estoy interesada en la dieta de acido urico, sería tan amable de enviarmela. Gracias, Dios lo siga bendiciendo grandemente.
hola buenos días, si me gustaría recibir la dieta para bajar el acido urico, gracias.
HOLA DOCTOR. Me interesa recibir la dieta para el ácido úrico. A LA BREVEDAD POSIBLE …. GRACIAS ..SALUDOS
hola doctor me gustaría recibir su dieta para el ácido úrico intente una ves tomar metformina pero no la tome mas por que me hacia ir al baño mucho, gracias
Quisiera saber la dieta del acido urico.
deseo recibir la receta para el acido úrico
Me gustarìa recibir la dieta para el ácido úrico. Tengo cristales de àcido ùrico adheridos a la uretra y pròstata, me causan ardor al orinar. Gracias.
tengo ácido úrico quiero una dieta para que se me quite y no volver a padecerlo jamas
Hola doctora buen dia!! un favor me podria mandar la dieta para el acido urico y no se si tambiem pueda mandarne una dieta para mi hijo de 14 a~os que orina espumoso, q puedo hacer para q su orina no pierda vitaminas?? el nacio pesando 2100kg y siempre a sido flaquito y es muy activo de hecho era hiperactivo perp tambien tiene deficid de atencion q puedo hacer con lo de su oriba para q no sufra de insuficiencia renal? gracias Doctora bonito dia
Mi nombre es Rafael Matute, sufro de ataques repetentinos de gota, quiero saber si esa dieta me sirve o si no que me recomienda, Gracias
Buenos dias,, me gustaría recibir la dieta para el ácido úrico.
Si me gustaria recibir la dieta de acido urico ya q los tengo bastante elebados y tanbien los trigliceridos y aparte.soy ipertenso 55años de.edad
Si me gustaria recibir la dieta de acido urico ya q los tengo bastante elebados y tanbien los trigliceridos y aparte.soy ipertenso 55años de.edad
le agradeceria mucho si me manda la dieta para bajar el acido urico gracias.
Muy buen día,
Es un gusto saludarlo,
Le agradezco mucho por todos los artículos que me ha enviado.
´
Síntomas que me están afectando Cansancio, Tos, Broncoespasmo, alergia a la leche, a las manías, Almendras, Ajonjolí, Semillas de marañón, al pan Integral a los mariscos, al moho, polen, al gato.
El Doctor de la empresa me hizo varios exámenes y me detecto Colesterol , Triglicéridos y Osteopenia.
Y me pregunto cual era mi Dieta:
YO le comente que mi dieta era.
Dos rodajas de pan Light Bimbo y una rodaja de jamón de pechuga de Pavo y un tomate, en el desayuno y un baso de agua,
a las media taza de café y dos cucharadas de azúcar, 10 me como un bol de frutas, papaya, melón, sandía, mango, piña y un licuado de apio, zanahoria y piña.
Almuerzo unas dos cucharadas de arroz, ensalada ya sea de pepino, lechuga, zanahoria y pollo o Caldo de pollo, pollo guisado etc.
a las tres media tasa de Café con dos cucharadas de azúcar.
y el la cena lo mismo que almorcé y media tasa de café con dos cucharadas de azúcar.
Me dijo q
ya mejor por las vitaminas que estoy tomando, Women´s Ultra Mega Energy & Metabolis,
Omega 3 y el calcio que me recetó el Doctor.
si me gustaria la dieta para bajar el acido urico
Buen día Dr Salomon. A mi me diagnosticaron un síndrome metabolico. Tengo hiperinsulinemia, igual con el colesterol, trigliceridos y ácido úrico. Me es muy difícil rebajar de peso, aun cuando me ejercite continuo con obesidad, la grasa es abdominal y pecho. Por la dinámica de mi día a día me es muy difícil desayunar y el almuerzo es irregular también, por eso al llegar a casa en la noche llego mordiendo hasta las sillas para luego acostarme a dormir. El sueño también es irregular, duermo no mas de tres o cuatro horas seguidas, creo que estoy al limite y quisiera su ayuda. Me puede por favor indicar donde tiene su consulta? Adicionalmente necesito de algunos consejos y dieta. Gracias