Con dolor en el pie, el paciente entró a mi consultorio diciendo: quiero bajar de peso rápido pero tengo mucha ansiedad. Después de admitir que no desayunaba empecé a sospechar de su ácido úrico.
¿Por qué aumenta el ácido úrico?
ATENCIÓN: el tomate, el café y el chocolate negro no suben el ácido úrico.
Esta es la dieta para bajar el acido úrico que le recomiendo a mis pacientes que engordan por una causa hormonal. Es más frecuente que haya una alteración hormonal cuando aparecen estos síntomas:
Suena el despertador y el cerebro se preocupa: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo”. Descubre la gravedad cuando el chico decide (equivocadamente) evitar el desayuno porque quiere bajar de peso. Desde la sangre le responden: “Aquí hay combustible para unos 20 minutos, nada más”. Alarmado le ordena al hígado “cómanse los músculos”.
Todos necesitamos 15 de gr de proteína al levantarnos (máximo 60 minutos después de levantarnos)
Quien cree que no desayuna se está engañando. Se come sus propias proteínas, se auto-devora los músculos que son carnes rojas, así aumenta el ácido úrico hasta en los vegetarianos.
Síntomas de ácido úrico alto
Generalmente las personas con ácido úrico alto tienen Cerebro de Gordo. Es decir, se levantan sin hambre pero en la tarde sufren ataques de ansiedad por comer. Frecuentemente aumentan de peso aún sin comer mucho, roncan al dormir y tienen verrugas en el cuello.
Normalmente el ácido úrico sale a través de la orina sin causar molestias. Al no desayunar, aumenta el ácido úrico y pueden ocurrir los episodios de gota, generalmente acompañados de los siguientes síntomas:
Tratamiento del ácido úrico alto
Al salir del consultorio le prometí al paciente que en pocas semanas su ácido úrico alto mejoraría. Así sucedió y sin recurrir a medicamentos. La ciencia lo había curado sin necesitar medicamentos como: Alopurinol, Colchicina ni anti-inflamatorios.
Tratamiento del ácido úrico alto
Cambios generados por el desayuno con proteínas para evitar el ácido úrico alto
Hormona | Cambio | Consecuencias principales |
Ghrelina | Disminución | Reducción de la ansiedad por carbohidratos |
Insulina | Disminución | Mejora el hiperinsulinismo
Previene la Diabetes |
Leptina | Aumento | Reducción de la grasa abdominal |
Cortisol | Disminución | Mejora el colágeno
Disminución de la flacidez |
Serotonina | Aumento | Reducción de los dolores musculares
Menos ansiedad por comer |
Tratamiento para el Ácido Úrico alto: Dieta para el ácido úrico
Debes desayunar al levantarte y comer 5 veces al día para mejorar tu metabolismo. Nunca debes hacer ejercicios en ayunas. En vez de hacer dietas, necesitas las proteínas que más disminuyen el apetito, reemplazar los carbohidratos por ciertos dulces sin azúcar y dormir correctamente.
Aunque el medicamento Metformina (Glucofage) ayuda a mejorar el ácido úrico, no reemplaza un estilo de vida sano. Es recomendable evitar algunos medicamentos como: Sibutramina, Xenical, pastillas chinas, Fruta Planta, Carnitina y especialmente no tomar Glucosamina.
Dr Salomon Jakubowicz
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hola Doctor, usted siempre recomienda tomar glucopaje o medformina, pero un medico amigo me informo que al darle esto al organismo atentamos contra nuestro pancreas, es esto cierto, que este organo se vuelve perezoso y no produce insulina…… estoy asustada, cuenteme………… mil gracias. bertha maria
En breve tendrán noticias de mí. Saludos a toda(o)s.
María Jesús (40) Hasta que te conteste el doctor, me permito comentarte algo. La dieta a base de verduras sin grasa y todo a la plancha es muy aburrida y hace que uno se canse rápido y “tire la toalla”. Si tienes mucha ansiedad por la tarde/noche es señal de que no desayunas con las suficientes proteínas. Mira los consejos del doctor:
* desayunar con proteínas abundantes sin dejar pasar mucho tiempo después de levantarse; en el desayuno se puede comer el dulce o el hidrato de carbono que nos guste, pero únicamente en el desayuno.
* hacer 5 comidas al día: desayuno, media mañana, almuerzo, media tarde y cena
* hay muchos alimentos permitidos, no hay más que buscar las listas que ha facilitado el doctor en este blog
* dormir al menos 7 horas diarias
* tener regularidad con los horarios de comidas
Te recomiendo que te des una vuelta por los diferentes posts de este blog y verás la cantidad y la frecuencia de las recomendaciones del doctor
Claudia,
Cuenta conmigo.
Revisa esto: Dietas para niños: cómo ayudarlos (sin ansiedad)
Cuéntame más detalles del estilo de vida de tu hija.
Dr Salomon
PARA TODAS LAS PERSONAS QUE BUSCAN LOS BATIDOS CON ANSIEDAD Y NO LOS ENCUENTRAN EN SUS PAISES:
Los batidos por sí solos NO ADELGAZAN, sirven para calmar la ansiedad. Las personas que no los encuentren en su país tienen como alternativa buscar en farmacias o supermercados un compuesto de proteínas bajo en azúcares e hidratos de carbono; normalmente el que se encuentra es proteína de soya, que no es tan bueno como los del doctor, pero sirven; si se consigue proteína lactosérica, estupendo. Qué más quisiera el doctor Salomón que poder comercializar su producto en todo el mundo, pero lamentablemente si no lo hace será porque no puede. Pero debe quedarnos claro que, tanto la metformina como los batidos ayudan, pero no son la solución única. El estilo de vida que propone el doctor es el que verdaderamente nos ayuda a bajar de peso y mejorar nuestra salud. Si no entendemos eso y buscamos seguir tragando harinas y grasas y arreglarlo con un batido o un medicamento, estamos listos.
Jonny,
Bajar de peso no es difícil, sólo necesitas seguir mis consejos.
Por favor envíame más detalles de tu estilo de vida para corregirte.
Dr Salomon
Haydee,
Cuenta conmigo.
Revisa esto: Mi recomendación para la Ansiedad por Comer (carbohidratos)
Cuéntame mas detalles de tu alimentación. Seguro te puedo corregir.
Dr Salomon
Rosy,
El Glucophage (Metformina) ayuda pero no es indispensable para adelgazar.
Revisa esto: Colesterol: como bajarlo (antes de ir al médico)
Cuéntame más detalles de tu alimentación para corregirte.
Dr Salomon
Hola dr. Salomón:
Fijese que se me dictaminó hígado graso y me dieron tratamiento de 3 meses con Samyr, siempre he tenido problemas de peso, hace un par de años pesaba 87 kg y con sibutramina logré bajar a 74, per en cuanto lo dejé volví a subir. Estuve con una nutrióloga y logré bajar con mucho esfuerzo alrededor de 5 kilos en varios meses, pero nuevamente estoy en 84,700 y no sé que hacer. Vi su artículo sobre la resistencia ala Insulina y no sé si pueda ser mi caso, realmente no como mucho, he tenido problemas de niveles altos de colesterol y en este momento tengo algunos síntomas de ácido úrico alto, me preocupa, tengo una especie de urticaria en tobillos y brazos, y últimamente al comer carnes rojas y mariscos siento molestias en los tobillos. ¿Qué opina? Me recomendaría la Metformina? de ser recomendable en mi caso… ¿por cuanto tiempo se puede tomar? Agradecería su respuesta porque realmente estoy muy desorientada.
Gracias.
Buenas tardes, estoy preocupada porque yo amanezco con mucha hambre y desayuno bien como me dicen muchas proteínas y aun así todo el día tengo mucha ansiedad, y en horas de la tarde peor aun, no se que hacer, quiero bajar de peso y cada día es peor.
Muchas gracias Doctor por contestar a mi pregunta de ayer.
(Muy buenas tardes doctor, hace bastante tiempo que sigo tu pagina, vivo en España y aqui no conocemos tus productos para adelgazar, pero si que me he leido todos tus consejos, me sobran treinta kilos que los tengo acumulados en la zona del abdomen y estoy muy adisgusto la verdad, me gustaria me ayudaras y la forma de encontrar o hacer tus productos adelgazantes y saciantes.
Espero me contestes , un saludo maria jesus)
Me decias que te comentara mi forma de alimentarme, pues te dire que como verduras sin grasa y carnes y pescados a la plancha, ya que mi marido con 140 kg de peso, hace regimen desde hace un mes, pero desayuno muy tarde y a media tarde y por la noche me entra mucha hambre y me acabo comiendo todo lo que encuentro en la cocina.Me gustaria me contaras que grupo de alimentos debemos comer para no sentir tanta ansiedad, y que nos sacien mas.
Ademas me gustaria saber si teenmos que tomar alguna medicacion que nos ayude.
Por ultimo una consulta personal, llevo ocho años intentando quedarme embarazada y nada , tengo las reglas muy irregulares, hirsutismo, pelo grasoso, y verrugitas en el cuello, necesito me des una solucion a esto es muy importante para mi.
Muchas gracias y espero me contestes
HOLA DOCTOR…
ESTOS SON LOS RESULTADOS…
T3 TOTAL: 2.9 ng/m1 V.N: 0.8/1.9
T4 TOTAL: 6.0 uq/d1 V.N: 5.0/13.0
TSH: 6.8 uIU/ V.N:0.4-8.9
GRACIAS DOCTOR ESPERO SU RESPUEST PARA SABER SI M TOMO LA PASTILLA O NO…
BUENOS DIAS DOCTOR, SUFRO DE HIGADO GRASO, CAMINO VARIAS VECES A LA SEMANA, COMO BAJO DE GRASA, PERO NO LOGRO REBAJAR DE PESO, QUE DEBO HACER
PARA MARIA (28)
QUE FELICIDAD!!!!!!, POR LOS BUENOS RESULTADOS. QUE INCREIBLE, VERDAD??, SOLO EL DESAYUNO ACELERA EL METABOLISMO AUNQUE SEA TEMPRANO, VALE LA PENA, VERDAD??.
QUE DISFRUTE EL DIA. UN ABRAZO.
saludos doctor, tengo una niña de 11 años y pesa 72 kilos ayudeme doctor
hola dolctor buenos días, muchas gracias por sus email, me encantan, y una pregunta, cujándo llegan las merengadas a méxico? me urge!!, hace tiemp me recomendaron una dieta baja en carbohidrátos, pero ahora por medio de usted descubrí que tengo resistencia a la insulina y nunca me lo dijeron, muchas gracias doctor, Dios lo bendiga, saludos
Hola, Dr tengo una duda me voy a poner en control con el Dr. Rafael Arciniegas en Ccs ya que debo bajar 10 kg porq mido 1.57 y peso 70 Kg, pero difiero de su metodo ya que el no recomienda comer cebolla osea verduras/frutos que tengan raiz, que hay de cierto en eso y si usted me recomienda el medico q le mencione, que opina usted? gracias!!! saludos
aqui en Quito -Ecuador en la Mitad Mundo, no se donde encontrar el batido,estoy tomando metformina desde hace cinco meses pero no he percibido cambios he mantenido mi peso de 75 kilos y fluctúa a veces subo un kilo y a veces bajo un kilo, también estoy sintiendo un dolor intenso en el pie izquierdo, antes del dedo pulgar, y dolor desde la cadera por la parte anterior de la pierna izquierda, me hice una radiografia pero el doctor no me encontró nada, ni en la columna ni en los huesos de la pierna, estoy tomando ademas cloruro de magnesio para los huesos. Doc agradeceré su comentario.
HOLA DR…. SALUDOS
SI ESTOY AMAMANTANDO A UN BEBE DE 11 MESES ES RECOMENDABLE TOMAR GLUCOFAGE NO AFECTARIA EN NADA.. TENGO PROLACTINA ALTA……
GRACIAS DR POR SU RESPUESTA Y POR ESE CORAZON TAN MARAVILLOSO QUE DIOS LE DIO,,,,
Doctor hace 3 mese q nacio mi bebe y quede con varias libras d mas ya comenze con todas sus recomendaaciones toodo me parece interesantisimo y por primera vez q hago una dieta sin pasar hambre y sintiendome tan agusto q creo sera mi nuevo estio vidapero mi pregunta es q estoy dando pecho a mi bebe y tengo recistencia ala insulina segun tu test puedo tomar gluocofage aun amamantando????
Hola Dr. Aqui en Mexico no tenemos el batido y no se con que sustituirlo porque no he visto nada parecido,
Cuando llegara a Mexico su batido?
Hola Doctor,
Y que pasa si el acido urico esta bajito, que es lo recomendable. Le pregunto porque hace unos meses fui al cardiologo porque sentia episodios de taquicardia y ahogo, despues de hacerme, electrocardiograma, ecocardiograma, colocarme holter por 24 horas y una larga lista de examenes, me dijo que lo unico anormal era acido urico bajo y deficiencia de vitaminas del complejo B. Con tratamiento y dieta abundante en alimentos rojos ya no he sentido la taquicardia ni el ahogo.
LAURIE, MIL GRACIAS!!! ME FUE SUPER!!! FIN DE SEMANA LARGO Y NO ENGORDE NI UN GRAMO. UN ABRACITO
Doctor , enviara sus
Merenganas a Chile ?
Saludos!
Saludos Dr. Salomon. Por favor necesito q me aclare lo del reloj. A partir de q momento comienzo a contar los 60 min. despues de me. Si me despierto en la madrugada para ir al baño, tambien engordo? Gracias Dr. espero su respuesta. Saludos a Karina y los nenes.