Con dolor en el pie, el paciente entró a mi consultorio diciendo: quiero bajar de peso rápido pero tengo mucha ansiedad. Después de admitir que no desayunaba empecé a sospechar de su ácido úrico.
¿Por qué aumenta el ácido úrico?
ATENCIÓN: el tomate, el café y el chocolate negro no suben el ácido úrico.
Esta es la dieta para bajar el acido úrico que le recomiendo a mis pacientes que engordan por una causa hormonal. Es más frecuente que haya una alteración hormonal cuando aparecen estos síntomas:
Suena el despertador y el cerebro se preocupa: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo”. Descubre la gravedad cuando el chico decide (equivocadamente) evitar el desayuno porque quiere bajar de peso. Desde la sangre le responden: “Aquí hay combustible para unos 20 minutos, nada más”. Alarmado le ordena al hígado “cómanse los músculos”.
Todos necesitamos 15 de gr de proteína al levantarnos (máximo 60 minutos después de levantarnos)
Quien cree que no desayuna se está engañando. Se come sus propias proteínas, se auto-devora los músculos que son carnes rojas, así aumenta el ácido úrico hasta en los vegetarianos.
Síntomas de ácido úrico alto
Generalmente las personas con ácido úrico alto tienen Cerebro de Gordo. Es decir, se levantan sin hambre pero en la tarde sufren ataques de ansiedad por comer. Frecuentemente aumentan de peso aún sin comer mucho, roncan al dormir y tienen verrugas en el cuello.
Normalmente el ácido úrico sale a través de la orina sin causar molestias. Al no desayunar, aumenta el ácido úrico y pueden ocurrir los episodios de gota, generalmente acompañados de los siguientes síntomas:
Tratamiento del ácido úrico alto
Al salir del consultorio le prometí al paciente que en pocas semanas su ácido úrico alto mejoraría. Así sucedió y sin recurrir a medicamentos. La ciencia lo había curado sin necesitar medicamentos como: Alopurinol, Colchicina ni anti-inflamatorios.
Tratamiento del ácido úrico alto
Cambios generados por el desayuno con proteínas para evitar el ácido úrico alto
Hormona | Cambio | Consecuencias principales |
Ghrelina | Disminución | Reducción de la ansiedad por carbohidratos |
Insulina | Disminución | Mejora el hiperinsulinismo
Previene la Diabetes |
Leptina | Aumento | Reducción de la grasa abdominal |
Cortisol | Disminución | Mejora el colágeno
Disminución de la flacidez |
Serotonina | Aumento | Reducción de los dolores musculares
Menos ansiedad por comer |
Tratamiento para el Ácido Úrico alto: Dieta para el ácido úrico
Debes desayunar al levantarte y comer 5 veces al día para mejorar tu metabolismo. Nunca debes hacer ejercicios en ayunas. En vez de hacer dietas, necesitas las proteínas que más disminuyen el apetito, reemplazar los carbohidratos por ciertos dulces sin azúcar y dormir correctamente.
Aunque el medicamento Metformina (Glucofage) ayuda a mejorar el ácido úrico, no reemplaza un estilo de vida sano. Es recomendable evitar algunos medicamentos como: Sibutramina, Xenical, pastillas chinas, Fruta Planta, Carnitina y especialmente no tomar Glucosamina.
Dr Salomon Jakubowicz
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Dieta del embarazo: ¿Cómo evitar que mi hijo sea gordo cuando crezca?
Keydys,
Envíame el resultado de tu TSH para confirmar que tienes Hipotiroidismo realmente.
Es un placer ser tu médico
Dr Salomon
PARA MARIA,
TE ENVIO UN SALUDO, SOY LA QUE TE RESPONDI DE LOS 2 HORARIOS DIFERENTES, COMO TE FUE EL FIN DE SEMANA??, ESPERO QUE TE DE BUENOS RESULTADOS.
HASTA LUEGO.
HOLA DOCTOR FELIZ TARDE.. TODOS SUS ARTICULOS M ENCANTA Y ME ENSEÑAN TANTO GRACIAS POR EXISTIRRR LO AMO….. POR FIN LLEVER LOS RESULTADOS DEL PERFIL TIROIDEO M DIDO LA DOCTORA Q TENGO HOPOTIROIDESMOS.. Y MA RECETO THYRAX SERA QUE ME LA TOMO DIGAME USTED POR FAVOR YA QUE SI SU ESTILO DE+ VIDA SANOOO A TOMO GLUCOFAGE DE 500 .. RESPONDAME POR FA.. MIL GRACIASSS
Lucy,
El Glucophage (Metformina) es preferible tomarlo después del desayuno, no importa la hora que despiertes, la debes tomar al despertar (máx en 60 min) para que los ataques de ansiedad en la tarde no ocurran.
Es un placer ser tu médico por esta vía.
Dr Salomon
Laura,
El sindrome de ovarios poliquísticos proviene de la resistencia a la Insulina.
Revisa esto: Quistes en los Ovarios: como curarse (sin ir al ginecólogo)
Gracias por consultar tus dudas médicas conmigo.
Dr Salomon
Irma Inés,
Te tengo buenas noticias: no eres un caso difícil.
Revisa esto: Como quedar embarazada (sin ir al Ginecólogo)
Sigue contándome tus avances para ayudarte.
Dr Salomon
irma inés Says:
October 18th, 2011 at 7:15 pm
hola doctor le he escrito en varias oportunidades mido 1,63 peso 72 kilos y no logro bajar de peso ni quedar embarazada x favor ayudeme tengo 38 años y un bebe de 2 años( tengo un sobrepeso de 14 kilos) a mi bebe lo busque durante 6 años y ahora x mi edad no puedo perder mas tiempo , y mi ginecologo me dice que espere y no tome ninguna medicacion, confio en ud por todos los testimonios que he leido por favor ayudeme, aqui en Argentina, Cordoba no consigo las merengadas por cual alimento la puedo sustituir ya que me agarran ataques de ansiedad y me devoro todo, sobre todo en la siesta cuando estoy sola , besos por favor ayudeme.
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Sigo con los alimentos buenos y malos para el ácido úrico:
Alimentos prohibidos:
Mariscos, sardinas, atún y pescado azul en general, riñones, hígado, mollejas, sesos, pavo, consomés, anchoas
Alimentos a limitar:
Carnes rojas en general, carnes blancas, pescado blanco y moluscos, legumbres (judías blancas y lentejas), tomate, espárragos, champiñones, coliflor, espinacas, habas, guisantes y bebidas alcohólicas
Deben evitarse:
Jugos y conservas de carne, sopas preparadas, castañas, maíz, berenjenas, almendras saladas, nueces, avellanas, embutidos, cerdo y ternera
Alimentos permitidos:
Verduras y hortalizas (zanahoria, zapallo, calabaza, zapatillo de tronco, remolacha, apio, cebolla, ajo, patatas, nabo, berro, pepino),
Cereales y patatas (pan, trigo, harina, pastas, arroz, patatas
Carnes (pollo y carne con poca grasa),
Pesado blanco y huevo,
Legumbres, lácteos desnatados (queso, yogur y leche)
Frutas (plátano, uvas, caqui, higos, higos secos, naranja, pomelo, mandarina, limón, sandia y melón),
Beber mucha agua mínimo 2 litros diarios
Todo esto es para combatir el ácido úrico, si, además, queremos perder peso, deberemos eliminar o limitar de la lista los alimentos que sabemos que nos engordan.
Hola doctor.
Le cuento mis avances: hace mas 3 meses sustitui las pastillas DIANE por el estilo de vida que usted me recomendó, con el obejtivo de controlar mi acné debido al s.o.p., hasta ahora no he tenido acné severo, cosa que nunca habia logrado al dejar estas pastillas. Ya le seguiré contando.
Mil gracias! y saludos!
Doctor, quizá sería conveniente saber cómo tiene que ser la dieta para combatir el ácido úrico, aparte de desayunar muchas proteínas.
Es necesaria una dieta estricta, a base de fruta y un severo tratamiento de alimentos vegetales crudos, entre los cuales se encuentran: el ajo, la cebolla, el puerro, el apio, perejil, zanahoria y limón.
Si se quiere erradicar la gota, es imprescindible adoptar una dieta vegetariana. Por lo que se recomienda el consumo de: hortalizas -en especial zanahoria, zapallo, calabaza, zapallito de tronco, remolacha, apio, cebolla, ajo, papa, batata, nabo, berro, pepino, achicoria, apio crudo en forma de ensalada-; y frutas -en especial durazno, banana, uvas, pasa de uva, caqui, damasco, higo, higo seco, naranja, pomelo, mandarina, limón, ananás, sandia, melón.
También hay que ingerir mucho líquido, cerca de tres litros de agua por día. Es aconsejable el uso de aguas minerales diuréticas, alcalinizantes y sulfatosódicas. El objetivo es diluir la orina, reducir infecciones y tratar lesiones obstructivas.
Además de someterse a una dieta vegetariana estricta, hasta que desaparezca la dolencia, será necesario tomar abundantes frutas y verduras durante el día. El jugo de limón ayuda de forma notable a la eliminación del ácido úrico. Para ello se debe exprimir un limón cada mañana y beberlo en ayunas durante 21 días seguidos. No se debe tomar de golpe como el que se toma un vaso de agua, si no que debe ser bebido a sorbitos y ensalivándolo bien antes de tragar, de esta manera se consigue que llegue al estómago envuelto en saliva por lo que será más fácil su asimilación.
Se debe comer con moderación: asados, pescados, aves, conejo, espárragos, maní, legumbres, hongos, espinaca. Y hay que el evitar el consumo de café, té, bebidas alcohólicas, principalmente cerveza, bebidas a base de colas y bebidas carbónicas. Asimismo alimentos embutidos: salchichas, mortadela, salame, jamón, chorizo; frutos de mar: lenguado, sardina, mariscos, anchoas, arenque, caballa; menudos: mollejas, chinchulines, hígado, corazón, riñones, etc.; carnes: carne bovina y porcina, cabrito, carnero, panceta, extractos o salsas a base de carne, caldo de carne en cubitos. También mayonesa y sopas industrializadas.
Tener en cuenta que cuando se tiene el ácido úrico alto hay que prohibir ciertos alimentos, como: carnes rojas, embutidos, mariscos, frutos secos, tomates, espinacas, conservas.
DOCTOR: HAY ALGO QUE NO ENTIENDO, ¿LA RESISTENCIA A LA INSULINA ES CONSECUENCIA DEL SINDROME DE OVARIO POLIQUISTICO Ó EL SINDROME DE OVARIO POLIQUÍSTICO ES CONSECUENCIA DE LA RESISTENCIA A LA INSULINA?
GRACIAS POR SU RESPUESTA
Maria Jesus,
Bajar de peso no es difícil, sólo necesitas seguir mis consejos.
Cuéntame mas detalles de tu alimentación. Seguro te puedo corregir.
Dr Salomon
Hola! Doctor! Quisiera saber si la metformina debe tomarse antes o depués del desayuno (ya sigo el estilo de vida nudm). Gracias!
Dr. ¿qué ocurre con los óvulos de las mujeres que por resistencia a la insulina no ovulan? ¿estas mujeres tienen por ello mayor carga ovárica?
Hola Doctor buenas tardes, yo casi todos los dias cuando me levanto y afinco los pies tengo dolor en las plantas de los pies solo en las plantas tu cree q sea por el acido urico??
Muy buenas tardes doctor, hace bastante tiempo que sigo tu pagina, vivo en España y aqui no conocemos tus productos para adelgazar, pero si que me he leido todos tus consejos, me sobran treinta kilos que los tengo acumulados en la zona del abdomen y estoy muy adisgusto la verdad, me gustaria me ayudaras y la forma de encontrar o hacer tus productos adelgazantes y saciantes.
Espero me contestes , un saludo maria jesus
ahhh y otra cosa como mi bebe tiene reflujo el pediatra me prohibio los lacteos; el coliflor brocoli;repollo; chocolate;etc. y la unica merengada que me gusta es la de chocolate y con leche, que hay de cierto que esto le afecta al bebe
Doctor cuando llegan sus malteadas a México !!!!!!
Urgente!!!!!!
Saludos
No, dr apenas deje de cuidarme sali embarazada; me la recetaron por que tengo resistencia a la insulina desde antes del embarazo
hola doctor le he escrito en varias oportunidades mido 1,63 peso 72 kilos y no logro bajar de peso ni quedar embarazada x favor ayudeme tengo 38 años y un bebe de 2 años( tengo un sobrepeso de 14 kilos) a mi bebe lo busque durante 6 años y ahora x mi edad no puedo perder mas tiempo , y mi ginecologo me dice que espere y no tome ninguna medicacion, confio en ud por todos los testimonios que he leido por favor ayudeme, aqui en Argentina, Cordoba no consigo las merengadas por cual alimento la puedo sustituir ya que me agarran ataques de ansiedad y me devoro todo, sobre todo en la siesta cuando estoy sola , besos por favor ayudeme.
Mari,
Felicitaciones por tu bebé. Tenías problemas para quedar embarazada?
Revisa esto: Alimentos para Adelgazar (durante la lactancia)
Dr Salomon
Gracias Kity por compartir tu testimonio tan inspirador. Eres muy generosa
Dr Salomon
Pase de medico en medico, tratando de adelgazar y siempre sufria el efecto rebote, hasta que me encontre al Dr Salomon y Ni una dieta más (mi preferida la de chocolate) cambio mi vida, adelgace los 20 kilos que tenia demas, y no he sufrido el efecto rebote. Le voy a mandar mi foto. Le deseo lo mejor del mundo mi querido doctor.
Hola; Dr. encantadisima en volver a conectarme con este blog; hace 20 días di a luz y estaba tomando glucofage indicado por mi ginecologo; pero ahora estoy lactando y no se si seguir usandolo, sera que continuo con mi tratamiento? muchas gracias por su dedicación