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Efectos del nuevo endulzante: Acesulfame K

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imagen-4Presidente Chávez,

Yo sé que usted lee mi blog porque muchos de sus amigos son mis pacientes.

La lista de ingredientes de Coca cola Zero no incluye Ciclamato. Los sustitutos del azúcar que utiliza Coca cola Zero son Equal (Aspartame) y Acesulfame pero el Ministerio para la Salud detectó que la Coca cola Zero tiene una sustancia nociva y por eso decidió su prohibición.

Creo que el Ministerio para la Salud no leyó la lista de ingredientes que se encuentra en todos los envases de Coca cola Zero. Los sustitutos del azúcar Equal y Acesulfame han demostrado ser inofensivos y muy útiles para disminuir el exceso de azúcar que utilizan los refrescos.

¿Cuánta azúcar tiene una lata de refresco normal?

  • 10 cucharadas de azúcar.
  • la mitad de los niños de 4 años son adictos al azúcar de la comida chatarra
  • existen más niños que desayunan con refresco que con un vaso de leche

¿Quién se equivocó: Coca cola o el Ministerio para la Salud?

En caso de que el Ministerio para la Salud haya descubierto que la compañí­a Coca cola estaba mintiendo al utilizar otro endulzante no declarado en la lista de ingredientes es un situación graví­sima. Si además el Ministerio para la Salud ha encontrado que el endulzante utilizado es nocivo para la salud el castigo deberí­a ser mucho mayor y solo pedirle que retire del mercado la Coca cola Zero serí­a un acto de sumisión o encubrimiento.

¿Cuáles son las consecuencias de haber prohibido la Coca cola Zero injustamente?

  1. Los refrescos sin azúcar buscaban reemplazar el consumo excesivo de azúcar. Fabricar refrescos sin azúcar es mucho más costoso y si este esfuerzo en vez de ser incentivado por el gobierno es castigado muy pronto van a desaparecer todos los refrescos sin azúcar en Venezuela. Solo tendremos la peor opción de tomar refrescos azucarados.
  2. La prohibición de los refrescos sin azúcar va a empeorar la escases de azúcar que actualmente estamos viviendo.

Dr Salomon Jakubowicz

Ni Una Dieta Más

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June 15, 2009