Esto es un regalo de Dios (para no engordar)

Esto (foto) tiene que ser un regalo que Dios nos dió para no engordar y dejar de comer comida chatarra. Su ayuda es bienvenida porque no es fácil evitar algunos alimentos, especialmente los que más engordan.

Todos tenemos derecho a comer rico, pero es difícil evitar los carbohidratos. Por eso mi esposa Karina acaba de llevar a las heladerías su nueva Tartaleta de proteína. Avísame si ya la probaste en una heladería Ni Una Dieta Más. Si no tienes una cerca puedes utilizar esta receta casera.

Ubicación de las heladerías Ni Una Dieta Más

• Ni Una Dieta Más México: Parroquia 406, del Valle, DF, 52-55-56159465
• Miami: 2568 Miami Gardens Dr North Miami Beach
• Caracas: Centro San Ignacio / C.C. Líder / Cuadra Gastronómica / Boleíta Center
• Valencia: C. C. Cristal (Naguanagua)
• Maracay: Las Américas
• Maracaibo: Av Santa Rita (frente Hotel Kristoff) y CC Bahia del Lago (NUEVA)

Ingredientes:

• 1/4 kg de requeson o ricota
• 3 huevos
• 200 g crema de leche ligera
• 1 cucharada de batido de proteína Ni Una Diata Más, sabor a vainilla
• 1 cucharadas de harina
• 8 cucharadas de Splenda o Sucaryl para cocinar
• 200 g de moras (o el fruto rojo de su preferencia)

Preparación

1. Batir los huevos con el sustituto del azúcar.
2. Mezclar la crema de leche ligera y el queso
3. Añadir una cucharada de harina y la cucharada del batido de proteínas
4. Engrasar con mantequilla un molde para torta
5. Verter la preparación
6. Precalentar el horno a 180ºC o 365º F y hornear por 30 minutos.
7. Cocer las moras en un olla con 1 cucharada del sustituto del azúcar.
8. Decorar la torta con las moras

Dr Salomon Jakubowicz

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